სოფლის ტურიზმი, როგორც ბიზნესი. აგროტურიზმი რუსეთსა და ევროპაში

ტურიზმი, რომელიც ასოცირდება პირად გლეხურ ან ფერმის ოჯახში ყოფნასთან, ხასიათდება თავისუფალი დროის გატარების სხვადასხვა ფორმით, ტურისტული სერვისების გამოყენებით სოფლის სტუმართმოყვარე მამულში. სინამდვილეში, სოფლის ტურიზმის ამ ტიპს ჩვეულებრივ აგროტურიზმს უწოდებენ.

მე-20 საუკუნის ბოლოს. "აგროტურიზმის" კონცეფცია გაჩნდა როგორც უკრაინულ, ასევე მსოფლიო ლიტერატურაში. (აგროტურიზმი):"არპო" მომდინარეობს ბერძნული ტერმინიდან "აგროსი",რას ნიშნავს "ველი" და რთული სიტყვებით შეესაბამება "მიწის", "სასოფლო-სამეურნეო" და "აგრონომი",რომლებიც აღნიშნავენ მენეჯმენტში ჩართულობას სოფლად.

ტურიზმი არის გარე საქმიანობის ფორმა ადგილის გარეთ მუდმივი საცხოვრებელი. რელაქსაცია გამოწვეულია ფიზიკური, შემეცნებითი, სპორტული და სხვა საჭიროებებით. აგროტურიზმი დე ფაქტო კონცეფციაა, რომელიც წარმოიშვა გლეხურ ან ფერმერულ საწარმოში ტურისტული სერვისების მიწოდების შესახებ წინადადების შედეგად. ტურისტული მოძრაობის განვითარებით, იგი მოცულობითი გახდა, განსაზღვრავს არა მხოლოდ ტურისტების, არამედ თანასოფლელების მომსახურებას დაკავშირებული საქმიანობის ტიპებს. ამიტომ, „აგროტურიზმის“ ცნებას ტურისტები და სუბიექტები გარკვეულწილად განსხვავებულად ხსნიან ეკონომიკური საქმიანობა. ტურისტისთვის აგროტურიზმი ნიშნავს იმ პირის ტურისტულ საქმიანობას, რომელიც აპირებს განიცადოს სასოფლო-სამეურნეო წარმოება ან/და დაისვენოს სოფლის გარემოში. მაგრამ აგროტურიზმის სერვისების მიმწოდებელი სუბიექტები განსხვავებულ მნიშვნელობას ანიჭებენ "აგროტურიზმის" კონცეფციას: მაგალითად, ეს არის განსახლება - აგროსასტუმროები, საკვები - აგროგასტრონომია, დასვენება - აგროვიდპოჩინოკი, სპორტი - აგროსპორტი და თუნდაც მკურნალობა, რეაბილიტაცია - აგროთერაპია.

აგროტურიზმით ესმის ია სხვადასხვა ფორმებისოფლის მეურნეობის ფუნქციონირებასთან დაკავშირებული ტურიზმი. სასოფლო-სამეურნეო წარმოება და ცხოველთა კვება ერთ-ერთ აუცილებელ სიამოვნებას წარმოადგენს. სოფლის ტურიზმი, მეცნიერის განმარტებით, არის ტურიზმის ყველა სახეობა, რომელიც ხდება სოფლის გარემოში და იყენებს მის ღირებულებებს. სოფლის ცხოვრების წესი, ბუნება, პეიზაჟები, კულტურა, არქიტექტურა და მსგავსი არის მთავარი ატრაქციონები.

აგროტურიზმი -ტურისტების ორგანიზებული ყოფნა გლეხის ოჯახთან სასოფლო-სამეურნეო და სხვა საქმიანობით.აგროტურისტული შეთავაზების საფუძველია განსახლება, რომელიც შეიძლება გაერთიანდეს (პირობებიდან გამომდინარე) დღეში ორჯერადი კვებით ან ადგილზე ახალი საკვების შეძენისა და საკუთარი საჭმლის მომზადების შესაძლებლობით. აგროტურიზმის კომპონენტები ახალი არ არის; მათი უმეტესობა ყოველდღიურია. გარდა ამისა, აგროტურიზმი მოიცავს პერსონალური გაყიდვის ზოგიერთ ელემენტს და სხვადასხვა სახის მონაწილეობას და დაკვირვებას სოფლის მეურნეობის წარმოების პროცესზე. ყველაზე ხშირად, სუბიექტებისთვის, რომლებიც გვთავაზობენ აგროტურიზმის სერვისებსა და პროდუქტებს, ეს ხდება დამატებითი შემოსავლის წყარო.

აგროტურიზმის იდეა ემყარება რწმენას, რომ გლეხური მეურნეობა არის მთავარი ობიექტი, რომელსაც შეუძლია ტურისტული მომსახურების გაწევა. უფასო შრომისა და საბინაო რესურსების ფლობით, საკუთარ იაფფასიან საკვებ პროდუქტებთან ერთად და სამეწარმეო საქმიანობის წყალობით, მას შეუძლია შეავსოს თავისი შემოსავალი. თუმცა, პრაქტიკა აჩვენებს, რომ აგროტურისტული საქმიანობით სხვა დაინტერესებული ეკონომიკური სუბიექტები არიან ჩართულნი, კერძოდ: სხვადასხვა კომერციული სტრუქტურები, უპირველეს ყოვლისა, ისეთ ადგილებში, რომლებიც, ბუნებრივი და კლიმატური მახასიათებლების გამო, შესაფერისია ტურისტებისთვის. ცნობილია საერთაშორისო კაპიტალის დაინტერესების მაგალითები აგროტურისტული საქმიანობით ყველაზე თვალწარმტაცი ადგილებში და ინვესტიციები ისეთ პროექტებში, რომლებიც უზრუნველყოფენ ინვესტირებული კაპიტალის სწრაფ დაბრუნებას. შეიძლება მოხდეს, რომ გარკვეული დროის შემდეგ გლეხები დარჩნენ ყველაზე მიმზიდველი ტურისტული სერვისებისა და პროდუქტების ბაზრის მიღმა და ასევე აიძულონ დატოვონ რეკრეაციული ხასიათის ყველაზე მიმზიდველი ადგილები.

აგროტურიზმი არის შუალედური ფორმა, რომელიც ეხება სოფლის ტურიზმს და ახლოს არის ფერმის ტურიზმთან. აგროტურიზმი შეიძლება დახასიათდეს, როგორც დასვენების ფორმა, რომელიც ხორციელდება ტიპიური სოფლის მეურნეობის სოფლად, საცხოვრებლის გამოყენებისა და რეკრეაციული გართობის საფუძველზე. გლეხური მეურნეობადა მისი გარემო (ბუნებრივი, სამრეწველო, მომსახურების მიწოდება), მოვლა მჭიდრო კავშირიგლეხის მეურნეობასთან ან მის ეკვივალენტთან, საცხოვრებელი და კომერციული შენობების გამოყენებით, აგრეთვე საკვების მიწოდებით, რომელიც მოიცავს რეკრეაციული აქტივობების ფართო სპექტრს, როგორც ფერმაში, ასევე ფერმაში.

აგროტურიზმი შეიძლება განისაზღვროს, როგორც საგანმანათლებლო და გასართობი ხასიათის სოფლის ტურიზმის სახეობა, რომელიც დაკავშირებულია მოსახლეობის პირადი მეურნეობების ან სასოფლო-სამეურნეო საწარმოების მიწების გამოყენებასთან, რომლებიც დროებით არ გამოიყენება სოფლის მეურნეობის სექტორში.

ამ ტიპის ტურიზმის ფუნქციონირების უზრუნველყოფისა და სოფლად დასვენების ორგანიზების მთავარი ფიგურა სოფლის ოჯახია, რომელიც უზრუნველყოფს საცხოვრებლით, კვებით და აცნობს სოფლის თავისებურებებს.

აგროტურიზმი, როგორც ფენომენი, შეიცავს შემდეგ კომპონენტებს:

ტურისტს სურს დაისვენოს ეკოლოგიურად სუფთა და მიმზიდველ ადგილებში, დაამყაროს კონტაქტი მფლობელებთან (მიიღოს მონაწილეობა სახლის მოვლაში), დროის აქტიურად გატარება, ტერიტორიის კულტურისა და ტრადიციების გაცნობა;

მეპატრონე - სთავაზობს საკუთარ ფართს და საკვებს, შეიძლება იყოს ლიდერი, თავისუფალი დროის ორგანიზატორი, საინტერესო მოსაუბრე;

გლეხური მეურნეობა არის კეთილმოწყობილი ადგილი დასვენებისთვის, რომელიც თავისი ძირითადი ფუნქციის შენარჩუნებისას, ამავდროულად აძლევს დამსვენებლებს შინაურ და ფერმის ცხოველებთან დაკავშირების შესაძლებლობას;

სოფელი არის ადათ-წესებითა და გეგმებით გაერთიანებული ხალხის საზოგადოება, რომელიც ორგანიზაციული თვალსაზრისით წარმოადგენს ცხოვრების შემავსებელ წესს (დაყოფა: სხვადასხვა სერვისები), მაგრამ ამავე დროს ეს არის ტერიტორია ინფრასტრუქტურით, რომელიც აკმაყოფილებს ტურისტების საჭიროებებს;

ბუნებრივი გარემო - სუფთა ჰაერი, ტბებთან, მდინარეებთან, ტყეებთან სიახლოვე, თვალწარმტაცი პეიზაჟებით აღფრთოვანების შესაძლებლობა.

აგროტურიზმი შემოსავალს აძლევს არა მხოლოდ მეურნეობებს, რომლებიც მომსახურებას უწევენ, არამედ მაღაზიების, ბენზინგასამართი სადგურების მფლობელებს, ხელოსნებს და სოფლის სხვა მაცხოვრებლებს. აქ არის ე.წ ზვავის ეფექტი,რომელიც ამუშავებს ადგილობრივ ეკონომიკურ ინფრასტრუქტურას (სურ. 1.5). შედეგად, ტურისტებისგან მიღებული შემოსავალი გაზრდის მოთხოვნას სხვა სახის სერვისებზე, რომლებსაც შესაძლოა ტურიზმთან არანაირი კავშირი არ ჰქონდეს.

გაითვალისწინეთ, რომ „სოფლის ტურიზმის“ და „აგროტურიზმის“ ცნებები არ არის ეკვივალენტური, თუმცა ტურიზმის ეს სახეები მჭიდრო კავშირშია. ზოგადად, სოფლის ტურიზმი, გარდა იმისა, რომ გვიჩვენებს სასოფლო-სამეურნეო და მეცხოველეობის პროდუქტებისა და სახლში გადამუშავებული პროდუქტების წარმოების პროცესს, მოიცავს იმ ტიპებს. ადამიანის საქმიანობა, რომლებიც ეხება სოფლის ცხოვრების წესს, კულტურას და რელიგიას. ფოკუსირება აგროზე ტურისტული საქმიანობასოფლის ტურიზმის გარეშე ხელოვნურია, რადგან პერსონალური გლეხური მეურნეობები სოფლის ტერიტორიების მნიშვნელოვან ნაწილს შეადგენენ.

ევროკავშირის ქვეყნებში სოფელი ბევრ არასასოფლო-სამეურნეო ფუნქციას ასრულებს და აქ აგროტურიზმსა და სოფლის ტურიზმს შორის განსხვავება საგრძნობია. იმ ადგილებში, სადაც სასოფლო-სამეურნეო წარმოება მნიშვნელოვნად არის გაფანტული ან გაფანტული, სადაც კარგად ორგანიზებული სოფლის თემი კომპაქტურად ცხოვრობს, უფრო მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ცნება „სოფლის ტურიზმი“. ურბანიზაციის პროცესების განვითარებასთან ერთად, ტრადიციული სოფლის თემის მნიშვნელობა უკანა პლანზე ქრება, რადგან ქალაქების როლი იზრდება. ამიტომ, შესაძლოა, მომავალში ტერმინი „აგროტურიზმი“ უფრო ხშირად გამოიყენებოდეს.

ნახ. სურათი 1.6 გვიჩვენებს პირამიდას, რომელიც გვიჩვენებს სოფლის ტურიზმისა და აგროტურიზმის ადგილს ტურისტული საქმიანობის სხვა ფორმებთან მიმართებაში. პირამიდაზე მაღლა მდებარე ტურიზმის სახეობა მისი მასშტაბი და მნიშვნელობაა.

ბრინჯი. 1.6. ვ

შედარებით მკაფიო განმარტების პრობლემაში სხვადასხვა სახისმეცნიერებს შორის ტურიზმი გადაუდებელია გადაიჭრას აგროტურიზმის იდენტიფიკაციის მართებულობის საკითხი, რადგან ტურიზმი, აგროტურიზმის მსგავსად, მიზნად ისახავს ტურისტების საჭიროებების დაკმაყოფილებას მოგზაურობასთან, ცოდნასთან, დასვენებასთან, დასვენებასთან ან სპორტთან. აქედან გამომდინარე, ჩნდება კითხვა: არის თუ არა ნიშნები, რომლებიც განასხვავებს აგროტურიზმს ტურიზმის სხვა სახეებისაგან? თუ ასეა, მაშინ აგროტურიზმზე აქცენტი გამართლებულია. ტურიზმის ფარგლებში სულ უფრო ხშირად იდენტიფიცირებულია ინდუსტრიის სპეციფიკური სფეროები, მაგალითად, ტურიზმი, რომელიც ასოცირდება ღვინის წარმოებასთან (ღვინის ტურიზმი),გასტრონომიული ტურიზმი (საკვების ტურიზმი),ეკოტურიზმი და მსგავსი. და მაინც მთავარ ფაქტორად რჩება გლეხური მეურნეობებისა და სოფლის მონახულება. არ არსებობს მიზეზი, რომ არ განვასხვავოთ აგროტურიზმი და წმინდა სოფლის ტურიზმი. ასე რომ, ამ კითხვაზე პასუხი ნაწილობრივ მაინც დადებითია.

აქ არის სამი ძირითადი მახასიათებელი, რომელიც დამახასიათებელია აგროტურიზმისთვის და განასხვავებს მას ზოგადად მიღებულისგან.

პირველი თვისებაარსებობს შესაძლებლობა, დააკმაყოფილოს ადამიანის მოთხოვნილება მონაწილეობა მიიღოს საკვების წარმოების პროცესში, გლეხის ოჯახისა და ადგილობრივი საზოგადოების ცხოვრებაში. აგროტურიზმი ამ გზით ძნელი გასაგებია, მაგრამ ტურიზმის საკმაოდ ამბიციური ფორმაა. ტურისტების უმრავლესობას არ აინტერესებს ამ ტიპის ტურიზმი, არამედ მხოლოდ მათ, ვისაც სურს დააკავშიროს დასვენება ახალი უნარების შეძენასთან.

მეორე დამახასიათებელი თვისება აგროტურიზმს, მასობრივ ტურიზმთან შედარებით, აქვს შესაძლებლობა დააკმაყოფილოს ადამიანის შემეცნებითი მოთხოვნილებები სოფლის მეურნეობის წარმოებისა და ეთნოგრაფიის სფეროში. აგროტურიზმი ქმნის პირობებს გლეხების ცხოვრების, მათი კულტურისა და წეს-ჩვეულებების გაცნობისთვის რეგიონულ განზომილებაში.

მესამე ნიშანიაგროტურიზმი არის ემოციური მოთხოვნილებების დაკმაყოფილების შესაძლებლობა, რომელიც მოიცავს შინაურ და ფერმის ცხოველებთან უშუალო კონტაქტს; მცენარეული და ცხოველური გადამუშავების პროდუქტები; სოფლის იდილიის განცდის მოთხოვნილების დაკმაყოფილება, რომელიც დაკავშირებულია გარემომცველ ატმოსფეროსთან, სიჩუმესთან, სოფლის ფონურ ხმაურთან და ა.შ. თუ აგროტურიზმი მოკლებულია შემეცნების ელემენტს, არ ითვალისწინებს ადამიანის ემოციურ მოთხოვნილებებს და ეფუძნება მხოლოდ დასვენებას, დასვენებას და კმაყოფილებას, მაშინ ის არ განსხვავდება ჩვეულებრივი (სტანდარტული) ტურიზმისგან.

• კუდლა ნ. ადგილობრივი თვითმმართველობების როლი აგროტურიზმის მოძრაობის განვითარებაში / ნ. კუდლა // აგროინდუსტრიული კომპლექსის ეკონომიკა. -2006წ. - No 2.- გვ. 31.
• ეს ჯერ კიდევ არ არის სრული ილუსტრაცია იმისა, თუ როგორ მოქმედებს ტურისტული ხარჯები ტერიტორიის ეკონომიკურ გააქტიურებაზე და ქმნის ახალი სამუშაო ადგილების შექმნას. ეს აშკარა ხდება მაშინ, როდესაც ტურიზმი კონკრეტულ ტერიტორიაზე მიაღწევს მნიშვნელოვან დონეს. ყურადღება: თუ საქონლისა და მომსახურების შესყიდვა ხორციელდება გარე წყაროები(გარკვეული ტერიტორიის გარეთ), მაშინ შემოსავლის ნაწილი არ არის ზვავის ეფექტის ნაწილი, არამედ „გამოდის“ ამ ტერიტორიიდან (როდესაც არის რეგიონის და მთელი ქვეყნის ზვავის ეფექტის ნაწილი).

დობროსელსკი ვლადიმერ ვლადიმიროვიჩი
კურსდამთავრებული. ჰუმანიტარული და პედაგოგიური აკადემია (ფილიალი) უმაღლესი განათლების ფედერალური სახელმწიფო ავტონომიური საგანმანათლებლო დაწესებულების "V.I. ვერნადსკის სახელობის KFU" იალტაში.
დობროსელსკი ვლადიმერ ვლადიმიროვიჩი
ასპირანტურა. ჰუმანიტარულ მეცნიერებათა და პედაგოგიკის აკადემია (ფილიალი) "V.I. ვერნადსკის ყირიმის ფედერალური უნივერსიტეტი" იალტაში

ანოტაცია:დღესდღეობით არსებობს ტურიზმის მრავალი სახეობა, რომელიც სრულიად უჩვეულოა თავისი ფორმით და მიზნობრივი ორიენტირებით. ამრიგად, დღეს ტურიზმის მრავალ სახეობასა და ფორმას შორის გამოირჩევა სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის ფენომენი. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი შიდა მომხმარებლისთვის სრულიად უჩვეულო და უცნაურად სულ უფრო მეტ მიმდევარს იძენს, რაც ამ ფენომენის უფრო დეტალურ განხილვას საჭიროებს.
სტატიაში განხილულია სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის კონცეფცია, მოცემულია ტურიზმის ამ ტიპის მკაფიო კლასიფიკაცია და დასაბუთებულია შესაძლო გადაკვეთები ტურიზმის სხვა სახეობებთან.

რეზიუმე:დღეს ტურიზმის მრავალი სახეობაა საკმაოდ უჩვეულო ფორმით და მიზნობრივი ორიენტირებით. ასე რომ, ტურიზმის მრავალ სახეობასა და ფორმას შორის დღეს ხაზგასმულია სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის ფენომენი. ეს არაჩვეულებრივი და უცნაურია შიდა მომხმარებლისთვის, სოფლის მეურნეობის ტურიზმი სულ უფრო და უფრო მეტი მიმდევარი ხდება, რაც ამ ფენომენის უფრო დეტალურ შესწავლას საჭიროებს.
ნაშრომში შესწავლილია სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის კონცეფცია, ამ ტიპის ტურიზმის მკაფიო კლასიფიკაციის გათვალისწინებით, ტურიზმის სხვა სახეობებთან გადაკვეთის შესაძლებლობა.

საკვანძო სიტყვები:აგროინდუსტრიული კომპლექსი, სოფლის მეურნეობა, ტურიზმი, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი, აგრარული ტურიზმის ტიპოლოგია, ეკოლოგიური ტურიზმი, ისტორიული ტურიზმი, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი.

საკვანძო სიტყვები:სოფლის მეურნეობა, ტურიზმი, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი, აგრარული ტურიზმის ტიპოლოგია, ეკოტურიზმი, ისტორიული ტურიზმი, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი.

ტურიზმი არის დროებითი გამგზავრება მუდმივი საცხოვრებელი ადგილიდან რეკრეაციული, გასართობი და სხვა მიზნებისთვის. დღესდღეობით არსებობს ტურიზმის რამდენიმე ათეული სახეობა, ყველაზე ნაცნობი, როგორიცაა საერთაშორისო, სპორტული, ყველაზე ეგზოტიკური (კოსმოსური ტურიზმი). ტურისტული საქმიანობის ერთ-ერთი ყველაზე უჩვეულო სფეროა სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი.

სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი არის ტურიზმის ფორმა, რომელიც მიზნად ისახავს მომხმარებელთა ქალაქიდან სოფლად გადაადგილების მომსახურებას. სოფლის მეურნეობის ტურიზმი ასევე შეიძლება განისაზღვროს როგორც სოფლის სტუმართმოყვარე ტურიზმი. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი, ან როგორც მას ასევე უწოდებენ სოფლის ტურიზმი, შექმნილია იმისთვის, რომ დაღლილი ურბანული ტერიტორიით და მას თანმხლები აურზაურით, ადამიანი ცდილობს დამსახურებული დასვენების მიღებას, თუნდაც მოკლე დროში. . ამრიგად, სოფლად გადასვლით მომხმარებელი ცოტა ხნით თავსდება სოფლად და შთანთქავს მის ყველა თვისებას. კლიმატის შეგნებული ცვლილება მომხმარებელს საშუალებას აძლევს ნამდვილად „დაისვენოს“ ქალაქსა და სამუშაო ატმოსფეროში და ჩაიძიროს განსხვავებულ, სრულიად შეუმჩნეველ ატმოსფეროში. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი შეიძლება აღიქმებოდეს ვიწრო და ფართო გაგებით. ვიწრო გაგებით, ეს არის სხვადასხვა სახის ღონისძიებების განხორციელება, მაგალითად, სპორტული შეჯიბრებები, რეკრეაციული მოგზაურობები და სხვა ღონისძიებები, რომლებიც მიზნად ისახავს სოფლის მოსახლეობისთვის დასაქმების შექმნას და ტურისტული ორგანიზაციების სამიზნე აუდიტორიის მოზიდვას. უფრო ფართო გაგებით, ეს არის სექტორი ეკონომიკური საქმიანობატერიტორიულ ასპექტში, როდესაც ეკონომიკური საქმიანობის რიგი სხვა მიმართულებები მორგებულია ტურიზმის ამ სახეობაზე, რათა შეიქმნას შესაბამისი პირობები რეგიონის ეკონომიკაში ახალი სახსრების შემოდინების მიზნით.

სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის სერვისების ზოგად სიაში შედის: ორგანული საკვები, სოფლის ტიპისთვის დამახასიათებელ სახლებში განთავსება, სოფლის ცხოვრების თავისებურებების გაცნობა, თუ შესაძლებელია, სოფელში მუშაობა, მოგზაურობები სოკოსა და კენკრის მოსაკრეფად. დღეს სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმს აქვს მრავალი ქვესახეობა, რომლებიც გადაჯაჭვულია ტურიზმის სხვა სახეობებთან:

• სასოფლო-სამეურნეო სამედიცინო ტურიზმი;
• სასოფლო-სამეურნეო ისტორიული ტურიზმი;
• სასოფლო-სამეურნეო ეკოლოგიური ტურიზმი (მწვანე ტურიზმი);
• სასოფლო-სამეურნეო სპორტული ტურიზმი;
• სასოფლო-სამეურნეო საგანმანათლებლო ტურიზმი;
• სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი;
• ფოლკლორული სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი;
• სასოფლო-სამეურნეო საერთაშორისო ტურიზმი.

სასოფლო-სამეურნეო სამედიცინო ტურიზმი ტრადიციული მედიცინის სფეროში ცოდნის გაფართოების საშუალებაა. ბუნებრივია, ასეთი მიზნებისთვის მოგზაურობები ძირითადად ხორციელდება სოფლებში და სოფლებში, რომელთა რელიეფი შეიძლება იყოს სრულიად მოუწესრიგებელი, გაუმჯობესებული ტერიტორიებისგან განსხვავებით. თუმცა, ასეთ ზონაში ტურისტებს საშუალება აქვთ მიიღონ ახალი ცოდნა სამედიცინო სფეროში. ამ ტიპის მოგზაურობა გაცილებით ნაკლებად გავრცელებულია. უფრო პოპულარულია ასეთი ტურიზმის ფილიალი, როდესაც გარკვეული განვითარების შეზღუდული შესაძლებლობების მქონე ადამიანები, ასევე ქრონიკული დაავადებების მქონე პირები გამოჯანმრთელების მიზნით მიდიან სოფლად, თითქმის ხელუხლებელი ბუნებით, ტყეებით, ტბებით, სუფთა ჰაერით. საზღვარგარეთ ბევრი სამედიცინო ბაზა განლაგებულია გამწვანებულ ადგილებში, ზოგჯერ პატარა სოფლების მახლობლად.

ისტორიული ტურიზმი, რომელიც ხორციელდება სოფლად, არის მოგზაურობა ხელოვნურად შექმნილ სოფლებში, რომლებიც ყოველდღიურ ცხოვრებაში მსგავსნი არიან ჭეშმარიტად „ძველ“ სოფლებში, რომლებშიც ხელახლა შეიქმნა ორიგინალური რუსი ხალხის ვინაობა. ტურისტებს შეუძლიათ ნახონ მართლაც უცნაური საყოფაცხოვრებო ნივთები რუსულ სოფლებში, რომლებიც არცერთ კულტურაში არ არის ნაპოვნი, მხოლოდ ერთი რუსული სამოვარი, უძველესი არქიტექტორების შენობები და ა.შ. მომხმარებელს აქვს შესაძლებლობა გაეცნოს რუსი ხალხის ისტორიას, გაიგოს როგორია ხალხი. ცხოვრობდა იმ ხანებში. ამ ტიპის სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ასპექტია ეროვნული სამზარეულო, უკვე მივიწყებული კერძების უძველესი რეცეპტებით და უძველესი რუსული სამზარეულოს კერძების პირველადი ვერსიებით, რომლებიც დღემდე შემორჩა. ზოგიერთი უძველესი იარაღების დანახვა, მცდელობა, გამოყენება ამ ტიპის სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა. შიდა ტურიზმის ეს ტიპი განსაკუთრებით პოპულარულია უცხოელ მომხმარებლებში, რომლებსაც სურთ უფრო დეტალურად გაეცნონ რუსი ხალხის კულტურას.

სასოფლო-სამეურნეო ეკოტურიზმი ან მწვანე ტურიზმი არის მოგზაურობა სოფელში, რომელიც მდებარეობს ადამიანის ხელებისგან სუფთა და ხელშეუხებელ ადგილას. ხშირად ტელეფონის, ტელევიზიის, ინტერნეტისა და კომუნიკაციის სხვა ფორმების გარეშე და კარგად შემუშავებული ექსკურსიებისა და გასართობი პროგრამებით, ადამიანს შეუძლია ნამდვილად დააფასოს ცხოვრების ყველა სიამოვნება თანამედროვე ელექტრონული მოწყობილობების გამოყენების გარეშე. დღესდღეობით, ვარიაციები არსებულ საკომუნიკაციო ობიექტებთან და ელექტრონიკის თანამედროვე მიღწევები სულ უფრო ხშირია, მაგრამ ასეთი ტურები არ მოაქვს იგივე შედეგებს, რაც შეიძლება მიღწეული იყოს კლასიკური ტიპის სოფლის მწვანე ტურიზმისგან.

სასოფლო-სამეურნეო სპორტული ტურიზმი არის სპორტული დასვენების უნიკალური სახეობა, რომლის ცენტრია სოფლის ტერიტორია. ამრიგად, მთიან რაიონებში განლაგებული სოფლები, სწრაფ მდინარეებთან და სხვა ბუნებრივ ობიექტებთან ახლოს მდებარე ტერიტორიები, რომლებიც შეიძლება იყოს უნიკალური კონკურენტული პლატფორმა. მაგალითად, საღამოს ქალაქგარეთ დასვენებისას ტურისტები ემზადებიან, ზოგჯერ ექსტრემალური მარშრუტების დასაძლევად. ასევე, სოფლის სპორტული ტურიზმი შეიძლება ნაკლებად მოიცავდეს საშიში პირობებიგატარება. მაგალითად, ასეთი ტურების პროგრამა შეიძლება მოიცავდეს ცხენოსნობას, ველოსიპედის მარშრუტებს, სხვადასხვა ლაშქრობებს მთიანი ტერიტორიადა ტყეები.

საგანმანათლებლო ტურიზმი არის ტურიზმის ტენდენცია, რომელიც მიზნად ისახავს სამიზნე აუდიტორიის მიწოდებას სხვადასხვა გზით ინტერაქტიული ფორმებიდა მომსახურების სახეები, რომლებიც აერთიანებს დასვენებას და საგანმანათლებლო საქმიანობა. სასოფლო-სამეურნეო საგანმანათლებლო ტურიზმი მიზნად ისახავს ტურისტებს სოფლად ასწავლოს სამუშაოს სახეები, რომლებიც აუცილებელია "კლასიკურ" სოფელში ცხოვრებისათვის. მაგალითად, ეს შეიძლება მოიცავდეს ტრენინგს თიხისა და ჭურჭლის, ხალხური მხატვრობის, ხეზე კვეთის, ვაზის ქსოვისა და კერამიკული მხატვრობის შესახებ. საგანმანათლებლო ტურიზმის პროგრამა შეიძლება მოიცავდეს ტრენინგს ხალხურ კულინარიაში, დარგვაში და ა.შ. დღეს საზღვარგარეთ არის მრავალი საბავშვო ტურისტული ბანაკი, რომელიც მუშაობს „ვალდორფის სისტემის“ მიხედვით, რომელიც ორიენტირებულია ადამიანის ბავშვობის პატივისცემაზე და მუშაობს მინიმალური გამოყენების პრინციპით. ტექნოლოგიური პროგრესის შედეგები. ანთროპოსოფიურ პრინციპებზე დაფუძნებული, ვალდორფის განათლება მიზნად ისახავს ადამიანის ბუნებრივი ძალებისა და შესაძლებლობების განვითარებას და თავდაჯერებულობის განმტკიცებას, თანამედროვე პროგრესის მიერ ჩვენთვის მოწოდებული დამატებითი საგნების გარეშე. ბევრი მშობელი აგზავნის შვილებს, თუნდაც დიდი ხნით, ასეთ სკოლებში, რათა მათ გააუმჯობესონ ჯანმრთელობა სოფლად და გააცნობიერონ ცხოვრება სხვა მხრიდან, გაჯეტებისა და სხვა ელექტრონული მოწყობილობების გარეშე. ამ შემთხვევაში საგანმანათლებლო ფაქტორი მჭიდროდ არის გადაჯაჭვული ეკოლოგიურთან, სოფლის „ადგილზე“ მდებარეობისას.

სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი არის დასვენების სახეობა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისა და საგანმანათლებლო ინტერესების დაკმაყოფილების მიზნით, დაკვირვების შესაძლებლობით. წარმოების პროცესებიდა უშუალო მონაწილეობა სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობაში. ტურიზმის ეს ტიპი განსხვავდება სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმისგან იმით, რომ ტურისტს შეუძლია მონაწილეობა მიიღოს სასოფლო-სამეურნეო ორგანიზაციის სამუშაო პროცესში. აგროინდუსტრიულ სექტორში მიმდინარე ყველა პროცესი გასაგებია საშუალო ტურისტისთვის. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი იყოფა ორ ტიპად: საგანმანათლებლო და რეკრეაციული. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი, ზოგადად, მიმართულია სასოფლო-სამეურნეო ორგანიზაციების ცხოვრებაში მიმდინარე პროცესების გააზრებაზე. ასე რომ, რეკრეაციული ფუნქცია ორიენტირებულია ტურისტის სულიერი და ფიზიკური აღდგენის შესაძლებლობაზე. საგანმანათლებლო ფუნქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას ეკონომიკის, მენეჯმენტის და აგროინდუსტრიული სპეციალობების სტუდენტების სწავლებისას. მუშაკთა სამუშაო პროცესზე დაკვირვება და მენეჯმენტის პერსონალი, მოსწავლეები შეძლებენ გაიგონ ამ მიმართულებით აქტივობების ყველა სპეციფიკა. სასოფლო-სამეურნეო სამუშაოებში მიღებული ცოდნა ეხმარება მოსწავლეებს უფრო მომზადებულები გახდნენ პროფესიული საქმიანობა. ხშირად, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის მომხმარებელს შეუძლია ორგანიზაციას გადაიხადოს ბარტერის სახით. ასე რომ, ტურისტი მთელი დღის განმავლობაში მუშაობს სასოფლო-სამეურნეო ორგანიზაციაში და ამის სანაცვლოდ ორგანიზაცია მას კვებითა და საცხოვრებლით უზრუნველყოფს. ამ ტიპის ურთიერთქმედება მრავალ ქვეყანაში ხორციელდება პროგრამის „სურვილი მუშები ორგანულ მეურნეობებზე“ საფუძველზე, რომლის არსი მდგომარეობს იმაში, რომ სამომხმარებლო შრომის გაცვლა ხდება დროებით საცხოვრებელსა და საკვებზე.

ფოლკლორული სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი არის მოგზაურობა სოფლად, რათა გაეცნოს ზეპირ ხალხურ ხელოვნებას იმ ადგილებში, სადაც ის ცხოვრობს. ასეთი ტურების საექსკურსიო პროგრამები მოიცავს მუზეუმების ვიზიტებს, ფოლკლორულ ფესტივალებს, ფოლკლორულ დღესასწაულებს და ა.შ. ფოლკლორული პროგრამების უმეტესობა ხორციელდება ბუნებრივ პირობებში, რაც ტურიზმის ამ სახეობას უფრო მიმზიდველს ხდის. მრავალი თვალსაზრისით, ამ ტიპის სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი ძალიან მიმზიდველია საგანმანათლებლო მიზნებისთვისაც, განსაკუთრებით რუსული ენისა და ლიტერატურის სპეციალობით სტუდენტებისთვის.

სასოფლო-სამეურნეო საერთაშორისო ტურიზმი საზღვარგარეთ მიემგზავრება სხვა ქვეყნების სასოფლო-სამეურნეო ადგილების, სოფლებისა და სოფლების მოსანახულებლად. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი რუსეთში არც თუ ისე განვითარებულია. შინაური მომხმარებლები დასვენების ამ ტიპს უკავშირებენ ინტენსიურ სამუშაოს და არა დასვენებას. სოფლის ტურიზმი საკმაოდ პოპულარულია უცხოელ მომხმარებლებში და უფრო მეტად ასოცირდება ბუნებასთან, კულტურასთან და ისტორიასთან სიახლოვეს, ვიდრე დარგში მუშაობასთან. ეთნოგრაფიული სოფლის ტურიზმი რუსეთში ძალიან პოპულარულია უცხოელ მომხმარებლებში, სადაც შეგიძლიათ გაიგოთ რუსი ხალხის ისტორია და კულტურა მათი წარმოშობიდან. სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი კარგად არის განვითარებული საფრანგეთში, იტალიაში, ესპანეთში, იაპონიასა და ბრაზილიაში.

სოფლის ტურიზმის პოპულარობის ნათელი მაგალითებია იტალია და საფრანგეთი, სადაც სოფლად დასვენებას ირჩევს დამსვენებლების მეოთხედი, პლუს რამდენიმე მილიონი სტუმარი სხვა ქვეყნებიდან.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის დადებითი კომპონენტია სოფლის მოსახლეობის დასაქმება მომსახურების სფეროში. მაშასადამე, სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი შეიძლება აღიქმებოდეს, როგორც რუსეთის სოფლის ზოგადი დეგრადაციის წინააღმდეგ ბრძოლის საშუალება, სოფლის მშრომელი მოსახლეობის გადინების გამო. ხალხი, ვინც ამას აკეთებს, საკმაოდ პრესტიჟული სამუშაო, შესაძლოა გადაიფიქრონ თავიანთი დამოკიდებულება სოფლის მიმართ. კიდევ ერთი დადებითი მხარემოსახლეობისთვის სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი არის ის, რომ ქვეყნის მოსახლეობას შეუძლია „რუსული სოფლის“ დანახვა სულ სხვა მხრიდან.

ბოლო დრომდე სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი საკმაოდ უჩვეულო მოვლენა იყო და მაშინვე ვერ მოიკიდა ფეხი მსოფლიო ტურისტულ ბაზარზე, მაგრამ ბოლო დროს საკმაოდ პოპულარული გახდა მომხმარებლებში. სოფლის მეურნეობა, როგორც სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის ცენტრი, შეუძლია იმოქმედოს როგორც ერთგვარი „პლატფორმა“ სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის ქვეტიპების ფორმირებისთვის, რითაც აყალიბებს სხვადასხვა ტიპებს. ტურისტული მომსახურებასასოფლო-სამეურნეო ბაზაზე. ამრიგად, დღეს შესაძლებელია სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის მრავალი ქვეტიპის გამოყოფა და ეს სია შეიძლება მომავალშიც გაგრძელდეს, რადგან ტურიზმის სხვადასხვა სახეობის აგროტურიზმთან გაერთიანების საკმაოდ ბევრი ვარიანტია.

ბიბლიოგრაფია

1. Borodun O. Yu. პერსონალის მენეჯმენტი ტურიზმში: თეორია და პრაქტიკა / O. Yu. Z. Zhuk – კიევი: საგანმანათლებლო ლიტერატურის ცენტრი, 2013. – 234 გვ.
2. ვახიტოვა ზ.თ. სოფლის ტურიზმის განვითარება / ზ.თ. ვაჰიტვა // JSRP. 2014. No14 (18). – გ. 10-15.
3. გვარლიანი თ.ე. სოფლისა და სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმი, როგორც ტურიზმის ტურიზმის სპეციფიკური სახეები / თ.ე. გვარლიანი, ა.ნ. ბოროდინი // ეკონომიკური სივრცე. 2011. No4-3. – გვ.61-65.
4. დობროსელსკი ვ.ვ. სასოფლო-სამეურნეო საწარმოების ორგანიზაციული სრულყოფილება / ვ.ვ. დობროსელსკი // სოფლის მეურნეობა, მეტყევეობა და წყალმომარაგება. 2015. No6 [ ელექტრონული რესურსი]. URL: http://agro.snauka.ru/2015/06/2383 (შესვლის თარიღი: 07/01/2015).
5. ზარიჩნაია ა.ა. ევროპული გამოცდილება სოფლის ტურიზმის განვითარებაში / ა.ა. ზარიჩნაია // ყირიმის ეკონომიკა. - 2011. No 4(37) [ელექტრონული რესურსი] – URL: http://tourlib.net/statti_tourism/zarichnaya.htm (წვდომის თარიღი: 25.07.2015)
6. კვარტალნოვი ვ.ა. ტურიზმი: სახელმძღვანელო / ვ.ა. კვარტალნოვი. – მ.: ფინანსები და სტატისტიკა, 2003. – 320გვ.
7. კიფიაკ ვ.ფ. ტურიზმის ორგანიზაცია: ხელმძღვანელი. Pos_bnik / V.F. კიფიაკი. – ჩერნივცი: წიგნები – XXI, 2008. – 334გვ.
8. კოლესნიკოვი ნ.გ. სოფლისა და სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის განვითარების პროექტების სუბსიდირების შესახებ / ნ.გ. კოლესნიკოვი, ნ.ვ. პეტროვა, დ.ა. პიჟიკოვი // International Journal of Applied and ძირითადი კვლევა. 2014. No8-3. თან. 171-172 წწ.
9. მორდოვჩენკოვი ნ.ვ. ჩკალოვსკის რეგიონში სასოფლო-სამეურნეო ტურიზმის განვითარების პერსპექტივები / ნ.ვ. მორდოვჩენკოვი, ა.ვ. აგაფონოვა // NGIEI-ის ბიულეტენი. 2013. No3 (22). გვ.126-136.
10. სოფლის ტურიზმი // რუსეთის ტურიზმის ინდუსტრიის კავშირი [ელექტრონული რესურსი] – URL: http://www.rostourunion.ru/vstuplenie_v_rst/sel_skiyi.html (წვდომის თარიღი: 07/25/2015)
11. Fedorov V. A. სოფლის ტურიზმი, როგორც ქვეყნის შიდა და შემომავალი ტურიზმის განვითარების მთავარი გზა / V. A. Fedorov // ახალგაზრდა მეცნიერი. 2014. No11. – გ. 236-238 წწ.
12. შოსტაკი მ.ა. გავლენა გარემო ფაქტორებიყირიმში ტურიზმის განვითარების შესახებ იალტის მაგალითის გამოყენებით / M.A. შოსტაკი, ნ.მ. ემირვეისოვა // ეკონომიკური სუბიექტების მარკეტინგული პოლიტიკის ახალი მიმართულებები: საერთაშორისო სამეცნიერო და პრაქტიკული კონფერენციის სამეცნიერო ნაშრომების კრებული. ნიჟნი ნოვგოროდი: 05 ივნისი, 2015 ნიჟნი ნოვგოროდი: NOO Professional Science, 2015. – 105-106 გვ.

ახლა მოდაშია აგროტურიზმი, მასზე სიმღერებსაც კი წერენ და პეტერბურგელი შანსონიერი იგორ რასტერიაევი ერთი სიმის მოსმით ახერხებს ხალხში ისეთი ლტოლვა გააღვიძოს მშობლიური მდელოებისა და მინდვრებისადმი, რომ მაყურებელი ხმამაღლა ტირის. და მართლა, რატომ არ წავიდეთ? ცხოვრებაში ერთხელ მაინც დალიე ძროხის რძე, სცადე სოფლის საზრუნავი და დაიძინე სურნელოვან თივაში. სხვათა შორის, ხალხი ყველა მხრიდან ეპატიჟება სათიბში - ყველა ეკო ფერმა და თავმოყვარე სასტუმრო სახლი რეკლამად აქვეყნებს ინტერნეტში ახლად მოჭრილი ბალახისგან დამზადებულ ამ ეგზოტიკური სტრუქტურის ფოტოს.

არ არის უარესი ვიდრე ევროპაში

რუსეთში დღეს 1,5 ათასი სოფლის ტურისტული სახლია (არაოფიციალური მონაცემებით - 4 ათასზე მეტი).ზოგიერთი თამამი ექსპერტი სოფლის ტურიზმის სფეროში პოტენციალს წელიწადში 50-60 მილიარდ რუბლს აფასებს.

ეს რეალურია“, - დაარწმუნა კორესპონდენტს ექვსი წლის წინ აგროტურიზმის ასოციაციის ხელმძღვანელი ტარას ასტახოვი. -ნახე რამდენი მიტოვებული ქოხი და ცარიელი სოფელი გვაქვს. ჩადეთ ხელები, მოიზიდეთ ტურისტები - და აქ თქვენ გაქვთ ძალიან ეფექტური ინდუსტრია.

ან ხელებს რაღაც უჭირს, ან მიზეზი ისაა ბოლო წლებში 28 000 სოფელი მთლიანად გაქრა ქვეყნის რუკიდან, მაგრამ დამაფიქრებელი მილიარდები გავიდა ბიუჯეტში. თუმცა, ასოციაციის ვებგვერდის მიხედვით, ახალი ტურისტული ადგილი, რომელიც ქალაქის მაცხოვრებლებს სოფლის ცხოვრების სიამოვნებას ანიჭებს, იზრდება და ფართოვდება. ამ საკითხში ლიდერები არიან ვოლოგდას, კოსტრომას, რიაზანის, ტვერის, ტულას, იაროსლავის, პენზას რეგიონები, ალტაის, კარელია, ჩუვაშია, მოსკოვის რეგიონი და პეტერბურგის გარეუბნები. ერთი სასტუმრო სახლი ჩუკოტკას სოფლის ველურშიც კი იპოვეს. NI-ს კორესპონდენტი ასე შორს არ წასულა, მან მხოლოდ გავრცელებული ინფორმაციით შეიტყო, რომ შენობის დაკავებულობის მაჩვენებელი კოლოსალურია, მოსკოველები ერთი წლით ადრე იწერენ რეგისტრაციას, ხოლო უცხოელებს ხუთწლიანი ლოდინის სია აქვთ.

გავგიჟდი სხვისი გამოცდილებისგან

ნახევარი საუკუნის წინ ევროპამ იგრძნო ქალაქების მაცხოვრებლების დაუძლეველი ლტოლვა სოფლის პეიზაჟებისადმი და ამით კარგი ფული გამოიმუშავა. იტალიაში, მაგალითად, ტურისტული სერვისების ბაზრის 50%-მდე საფრანგეთში სოფლის ტურიზმს უკავია, მოგზაურთა მხოლოდ 7% რჩება სასტუმროებში, დანარჩენები ფერმასა და სოფლის ბანაკებს ანიჭებენ უპირატესობას. ესპანეთში გასულ წელს სოფელს მილიონნახევარი ადამიანი ეწვია. ასეთი ტურიზმის მთავარი მიმზიდველობა ის არის, რომ თქვენ არა მხოლოდ ბუნებაში ისვენებთ, არამედ ეცნობით ადგილობრივ ტრადიციებს, შეგიძლიათ ბალახის მოთიბვა, რძის რძე და დახმარება ყველის ქარხანაში. ამისთვის - უფასო ლანჩი და ღამისთევა უბრალო პენიზე.

სოფლის ტურიზმის დაწყებისას რუსი ინიციატორები ჯერ ევროპაში წავიდნენ გამოცდილების მისაღებად. მაგალითად, ურალის ჩინოვნიკებმა თან წაიყვანეს ჩვეულებრივი გლეხები, რომლებსაც განზრახული ჰქონდათ გამხდარიყვნენ შიდა აგროტურიზმის პიონერები.

იქ კინაღამ გავგიჟდით“, - თქვა შვილობილი მეურნეობის ხელმძღვანელმა, ვერა კადიშევამ ჩელიაბინსკის ოლქიდან. – მივედით საოჯახო ფერმაში, 2000 სული პირუტყვი, უთვალავი ფრინველი, ცოლ-ქმარი და თექვსმეტი წლის ვაჟი მუშაობენ. ყველაფერი სუფთა და ლამაზია. როდის აქვთ დრო? პატარა სახლებში დავბინავდით, თითოეულს თავისი ოთახი, საშხაპე, ტუალეტი, ბიდე. დედა ძვირფასო! ცხოვრებაში პირველად ვნახე ეს ბიდე, მეშინოდა მისი გამოყენება. საპირფარეშო მაქვს ბაღში, მოკირწყლული რაც ვიპოვე, სახლში გაზი და წყალი არ არის. დიახ, ასი წლის შემდეგაც არ ვიქნები ფრანგების ტოლი! ჩვენი უფროსები გვარწმუნებენ: მთავარია, ცოტა ისწავლო და ჩვენთან ყველაფერი კარგად იქნება, მთავრობა დაინტერესებულია შიდა ტურიზმით. მაგრამ ჩვენ ძალიან დათრგუნული ვიყავით, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ფერმერის შვილმა საუზმეზე სამი კალათი კვერცხი მოგვიტანა. ვსხედვართ და ვფიქრობთ: რატომ ამდენი? და ეს თქვენი არჩევანია: რბილად მოხარშული, ჩანთაში და მაგრად მოხარშული. ასევე არის ხორცის არჩევანი - საქონლის ხორცი, ღორის, ინდაური, ყველაფერი ახალია. ჩემს სახლში მყავს ორი ღორი, სამი ცხვარი და ათიოდე ქათამი - სტუმრები მათ ერთ კვირაში შეჭამენ და ეს იქნება ტურიზმის დასასრული. ამაოდ მხოლოდ ევროპაში წავედით.

თუმცა, არა, გამოცდილება სასარგებლო იყო. რეგიონიდან მოვიდა გუნდი: ყველა, ვისაც სოფლის ტურიზმიდან ფულის შოვნა უნდა, იქ კალათებს ქსოვს და კვერცხებს დებს. მოქსოვილი. კვერცხები ლპება, სტუმრები არ მოდიან. მადლობა ღმერთს, ნაქსოვი ნაქსოვი საბითუმო ვაჭრობით იყიდა ჩემმა ნაცნობმა ბიზნესმენმა - ცალი 10 მანეთი და რამდენად გაყიდა ქალაქში უცნობია. მაგრამ ურალის ტურიზმი არ მომკვდარა. გასულ წელს მოხდა საბინაო ფონდის სერტიფიცირება. კომისიამ იმოგზაურა რაიონებში და პოტენციურ სასტუმრო სახლებს ვარსკვლავები მიანიჭა. ყველამ, რა თქმა უნდა, გაასუფთავა, გარეცხა ფანჯრები, გარეცხა ნაწიბურები, რომ ერთი ვარსკვლავი მაინც მიეღო. მაგრამ ნაღები არ არის მთავარი. თუ სათიბი იყო, სამ ვარსკვლავს ნიშნავდნენ ავტომატურად, ხოლო თუ ცოცხალი არსებები მოძრაობდნენ და გემრიელი ბორშის სუნი ასდიოდა - მხოლოდ ოთხი ვარსკვლავი.

ეკლებით მშვიდობისკენ

”რა სასაცილოა”, - ალყა შემოარტყა კორესპონდენტს ვლადიმერ ფროლოვმა იაროსლავის რეგიონიდან, რომელმაც კბილები გაჭრა სოფლის ტურიზმზე. – ახალი ბიზნესი ყოველთვის ეკლებს არღვევს. – და ის, რომ სახელმწიფო ჩართულია და ეხმარება, ცუდი სულაც არ არის. რომ სესხებს მისცემდნენ განვითარებისთვის და გზებისთვის, სოფელს ისე გავზრდით, რომ ევროპას შეშურდება. მაგრამ ახლა ჩვენ საკუთარ წვენში ვშუშავთ.

ნებაყოფლობითი კულინარიის ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, ფროლოვმა და მისმა მეუღლემ ელენამ ააშენეს ორი კომფორტული სასტუმრო სახლი თითქმის გადაშენებულ სოფელში მოსკოვის, იაროსლავისა და ვლადიმირის რეგიონების შეერთებაზე. გეოგრაფიული მდებარეობა, რომლის წყალობითაც „მალი ყივილს სამ პროვინციაში“, მათი საოჯახო მეურნეობის ტურისტულ მახასიათებლად იქცა. ”ხალხი მასზე ცდება,” - ამბობს ვლადიმერ. თუმცა, მამლის გარდა, აქ არის რაღაც მოსატყუებელი - ირგვლივ მდელოები უზარმაზარია, ტყეები დაცულია, ჰაერი სუფთაა, ქალაქში ასე არ ხდება.

მაგრამ ერთი-ორი დღის შემდეგ ხალხმა ჩაისუნთქა და მოსკოვისკენ გაემართა. მაგრამ ფროლოვებს მეტი დრო სჭირდებათ დარჩენა - 8 მილიონი, რომელიც მათ სასტუმრო სახლებში ჩაყარეს, ჯერ კიდევ არ დაიპყრო, ისინი ფერმაზე მკვდარი წონავით ჰკიდიათ.

ფროლოვები ფლობენ 13 ჰექტარს მათი საწყისი კაპიტალი კარტოფილისგან იყო დამზადებული. ის რაღაცნაირად განსაკუთრებული იყო, ხალხი ჩრდილოეთიდან მთელი გზა მოდიოდა მის მისაღებად. მერე ინტერესი დავკარგე და სხვა რამეზე დავიწყე ფიქრი. მომგებიანი ბიზნესი, გაჩერდა შვილობილი მეურნეობადა ეკოტურიზმი. ამიტომ აშენდა სასტუმრო კოშკები. მაგრამ ტურისტების კვება წამგებიანი აღმოჩნდა.

კვირაში ხუთი-შვიდი ადამიანი მოვა, თითოეულს თავისი მწნილი აქვს, ღუმელთან დღეები ვერ გავჩერდები. უსასრულო ჩივილებიც არის - ან მუცელი მტკივა, ან დიეტური არაჟანი მჭირდება, 15 პროცენტი და არა ის, რაც კოვზს შეიცავს, - ჩიოდა ელენა. - ეს საქმე შევწყვიტეთ. დასაძინებლად ჩვენ ღვთაებრივად ვიხდით - 2000 მანეთს დღეში და თან მივიღებთ საჭმელს. სამზარეულო აღჭურვილია, არის გაზი, მიკროტალღური ღუმელი, მათთვის დარგულია მწვანილის საწოლები - დაეხმარეთ თავს!

უნდა ითქვას, რომ ამ საწოლების შესახედაობა მტკივნეულია - სტუმრად ჩამოსული ბუნების მოყვარულები საჭიროდ არ თვლიან ბალახში ოხრახუშის ძებნას და სარეველას სარეველას სარეველა საერთოდ არ არსებობს. ისევ პრეტენზია მეპატრონეებთან - უკეთესი იქნება, თუ გაზონი დარგავთო. ფროლოვი ყველაფრის ხელოვნური პრინციპული მოწინააღმდეგეა, მას აქვს ეკოტურიზმი, ამიტომ ცდილობს ტურისტებს ხელუხლებელი ბუნება მიჰყიდოს.

ბევრს ეს არ აინტერესებს“, - აღიარებს ის მწარედ. ”ისინი ათვალიერებენ გარემოს რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ შევლენ სახლში და დუღენ.” შემდეგ ბოთლებს ტომრებში ვჭრით. მე უბრალოდ არ გამოვდიოდი მისი სხვა რამით დაინტერესებისთვის. მუზეუმი გავაკეთე - ბეღელში ყველანაირი ნივთი ჩავყარე ანტიკვარული ჭურჭელი– თუჯის, სახელურები. ისინი დაბრუნდებიან და იტყვიან, რომ აქ ცუდი სუნი ასდის. რა თქმა უნდა სუნი ასდის - კედლის მიღმა ორი ძროხა, გოჭები, ბატები. ნაკელი! როგორ წარმოედგინათ სოფელი?

ზოგადად, არ ღირს ღარიბი ყოფნა. ფროლოვმა იპოვა საზოგადოების ინტრიგების გზა - 3x4 მეტრიანი აუზი ამოთხარა და მოატყუა, რომ იქ კობრი სამასი წელია ცხოვრობს და შეუძლია სურვილების ახდენა. ზოგიერთი ადამიანი დღეებს ნაპირზე ატარებს კობრის მოსაძებნად და დროც კი არ აქვს, რომ თავი დააღწიოს. მაგის გამო, როგორც ჩანს, დამსვენებლების კონტიგენტიც შეიცვალა. ახალგაზრდები ნაკლებია, დამსვენებელთა 70% ძლიერი ბალზაკის ასაკის ქალია, დანარჩენი 30% ხანდაზმული დაქორწინებული წყვილია. (სხვათა შორის, ეს ზოგადი ტენდენციაა სოფლის ტურიზმში). ისინი დიდხანს ცოცხლობენ, იქცევიან მშვიდად, არ ითხოვენ საკვებს და ფრთხილად იხდიან. ასე რომ, ფროლოვები ტურისტებისგან წელიწადში 200 ათას რუბლს შოულობენ. ძროხა მათ იმავე თანხას აძლევს. ბიზნესი მოქნილი, ურთიერთშემცვლელია: თუ ტურისტები არ არიან, იღებენ მეორე ძროხას, როცა სტუმრების შემოდინებაა, ერთიც საკმარისია.

შიმშილი

უნდა ითქვას, რომ ფერმის ცხოველები და უგემრიელესი სოფლის კერძები იმდენად ატიპიურია რუსული სოფლის ტურიზმის ინდუსტრიისთვის, რომ არ შეიძლება დამაკმაყოფილებელი დღესასწაულის იმედი. მაგრამ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ თუ ხელთ ჩაუვარდებით შინაურ ბიზნესმენებს, დარჩებით არა მხოლოდ მშიერი, არამედ, როგორც ამბობენ, შარვლის გარეშეც. აქ არის მოსკოველი ნინა ტატარინცევას ჩვენება:

„მე და ჩემი მეუღლე ჯანსაღი ცხოვრების წესის დიდი მომხრეები ვართ, გვიყვარს ბუნება, შვებულებაში ვერიდებით ხალხის დიდ ბრბოს“, - წერს ის „ჩემი მიწა“ ფორუმზე. „როდესაც ქვეყანაში ეკოტურიზმმა დაიწყო განვითარება და გაჩნდა საშუალება ზაფხულის სოფელში გატარების შესაძლებლობა, ჩვენ მასზე გადავედით. ჩვენი შვილები უკვე იმ ასაკში იყვნენ, როცა სამყარო მათთვის იხსნება, ყოველი ბუზი და ბალახის ღერი ახარებს მათ. პირველად რომ წავედით ტურგენევის რაიონში დაგვცდა - ბეჟინის მდელო, ცხენოსნობა, ძლიერი ფერმა, სადაც მარმარილოს ხორცი მოჰყავთ. შედეგად მივიღეთ მხოლოდ ქალაქის ბინასავით მოწყობილი სახლი, კონდიციონერით, პლაზმური ტელევიზორით, საწოლზე ორთოპედიული ლეიბებით, სავარძლებით და იატაკის ნათურებით და ბევრი სხვა არასაჭირო ნივთებით. ამ სიამოვნებისთვის დღეში 20000 რუბლს ვიხდიდით. საკვები - ჩაიდან მარმარილოს ხორცამდე - ფასიანი. ასეთი ფასი მოსკოვის რესტორნებშიც კი არ მინახავს - ჩაიდანი მდუღარე წყალში ჩაის ფოთლებით - 500 მანეთი, თაფლის როზეტი - 300. მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ჩვენი ფერმერი პირუტყვს არ ინახავს, ​​ქათამიც კი არ არის. მისგან ახალი კვერცხები იყიდოს. ყველაფერი ჩამოტანილია ჩერნის უახლოესი სუპერმარკეტიდან მარკირებით "მიწოდებისთვის". ჩვენ თვითონ დავიწყეთ ტარება. მათ იყიდეს იგივე ძეხვეული და ძეხვეული, რაც ქალაქში მოსაწყენი იყო და მწვანილი მიიღეს ადგილობრივი მაცხოვრებლებისგან, რომლებიც ასევე არ ერიდებოდნენ დამსვენებლებზე ბიზნესის კეთებას. შედეგად, სოფელში სამკვირიანი დასვენება ოთხსულიან ოჯახს იგივე თანხა დაგვიჯდა, რაც ორი თვე მონტენეგროში. შემდგომში, კიდევ ოთხი წლის განმავლობაში, ჩვენ წავედით ეკო-ფერმებში სმოლენსკის, ვლადიმირის და კურსკის რეგიონებში. ყველგან სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობა არ არის, ყველაფერს იხდით. მხოლოდ მიმდებარე ტერიტორიაზე გასეირნებაა უფასო“.

ამაში NI-ს კორესპონდენტი თავად დარწმუნდა, რომ დაურეკა ორ ათეულ სასტუმრო სახლს, რომლებიც სთავაზობენ სერვისებს „სოფლის არდადეგების“ ორგანიზებისთვის ინტერნეტის საშუალებით. ყველაზე მეტად დაბალი ფასისაცხოვრებლისთვის - 2000 რუბლი დღეში ერთ ადამიანზე - ნაპოვნია პერმის რეგიონი, ძველ ქოხში და ქუჩაში მდებარე ტუალეტში. საშხაპე არ არის მოწოდებული. მეორე ბოლოში კი გაოცდნენ: „დიდი ხანია ჩვენთან რჩები? ორ-სამ დღეში ჭუჭყიანობის დრო არ გექნება“. მათ ასევე არ შემპირდნენ კვებას - ”მაღაზია არის ორი კილომეტრის მოშორებით, ყველაფერი იქ არის, ალკოჰოლი ხელმისაწვდომია მთელი საათის განმავლობაში”.

საშუალოდ, სამი საძინებლით სტუმრების სასახლე დღეში 12 ათასი რუბლიდან ღირს. ღამის გათევა სათიბში თეთრეულით და საბნით - 3 ათასი, მაგრამ ხალხი დიდხანს ვერ იტანს იქ - პირველ თაგვამდე. მაშასადამე, თივა უფრო სავარაუდოა გარემოსთვის. მზის საცვლების და ბაღის ავეჯის დაქირავება - 1000 რუბლი დღეში, მწვადის და მწვადის აქსესუარები - 500 რუბლი 2 საათის განმავლობაში, აბაზანაში რეცხვა იგივე ორი საათის განმავლობაში - 3000 რუბლი. ცხენით ან ეტლით ნახევარსაათიანი მგზავრობა ათასი მანეთი ღირს, მეფუტკრეში ვიზიტი (2 საათი) 2 ათასი. მაინტერესებს რა ღირს ხბოს მოვლა? ყველას სახელით ვერ ვისაუბრებ, მაგრამ ვლადიმირის რეგიონის ძმებს იასტრებოვები ფერმაში უფასო ტური აქვთ. თქვენ შეგიძლიათ, როგორც წერენ, დაარტყით მას,შეეხეთ, გამოკვებეთ ღორები, ძროხები, თხები, კურდღლები, ცხენები, რძიან ძროხას.მათ ასევე აქვთ ბევრი გემრიელი რამ - მაგალითად, რძის ყველი საკუთარი ყველის ქარხნისგან. მაგრამ ფასები... 1500 რუბლიდან კგ. ცოტა ციცაბო სოფლის მოკრძალებული დასასვენებლად. მაგრამ თუ შეადარებთ ბორშის თეფშს, რომელსაც სხვა ადგილებში სთავაზობენ 800 რუბლს და ბლინების პორციას (2 ცალი) ნახევარი ათასად, მაშინ არ მოგიწევთ თრთოლვა.

სმოლიანები არ არიან ორიგინალური. ისინი დიდი ხანია თამაშობენ მოჩვენებებთან პერესლავ-ზალესკიში და ერთხელ ისე მობეზრდათ ტურისტები, რომ ღამე ბუჩქებში სხედან, დილით კი მთვარის ორთქლიდან ამოიცნეს მოჩვენება. მეპატრონის სიძე იყო, სამსახურში წასვლა 200 მანეთი ღირდა და თვეში 5 ათასი გამოიმუშავა. ადგილობრივები, თუ ისინი მეგობრობენ ფერმის მფლობელთან, ძალიან ხშირად ქირაობენ მას სამუშაოდ ან ქირაობენ აღჭურვილობას, მათ შორის შინაურ ცხოველებს. ტურისტებს როგორმე უნდა გაერთონ; მოძებნეთ ინტერნეტში, რომ ნახოთ რა არის თქვენთვის უფრო ახლოს: სიმღერისა და ცეკვის ანსამბლი "Vaying Dragonflies" შესრულებული გლეხის შრომის ვეტერანების მიერ ან თიხის ქოთნების დამზადება ცნობილი ფაიფურის მწარმოებლის კუზნეცოვის "მშობლიური შვილის" ხელმძღვანელობით, რომელიც გარდაიცვალა. წინა საუკუნეში. ასევე შესაძლებელია ჩანთებით სირბილი უხეში რელიეფის მიღმა ტრაქტორზე მიბმული ბოთლის უკან, ან ბუზების დაჭერა. დახუჭული თვალები– გამარჯვებული სასმელსაც იღებს.

სიხარული, რა თქმა უნდა, მარტივია, მაგრამ სოფლის ტურიზმი ახლახან იწყება. და აი, როგორ განვითარდება ეს! უკაცრავად, მე არ მაქვს საკმარისი ფანტაზია, რომ გითხრათ რა მოხდება ამის შემდეგ.

- ეს საკმაოდ რთული კითხვაა. და თუ არ არის განვითარებული სატრანსპორტო ინფრასტრუქტურა, მაშინ ის პრაქტიკულად გადაუჭრელია. ადგილზე მოყვანილი ერთი და იგივე პროდუქცია ვერ გაიყიდება, რადგან ვერ მიეწოდება მომხმარებელს. სოფლის ტურიზმი სხვა საქმეა! ეს იდეა ყველანაირად საინტერესოა. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ.

რას ნიშნავს იდეა დამსვენებლისთვის

რა არის სოფლის ტურიზმი? ეს გამოთქმა ნიშნავს გარკვეული ტიპისდასვენება მეგაპოლისების მაცხოვრებლებისთვის, რომლის დროსაც ისინი მონაწილეობენ სასოფლო-სამეურნეო სამუშაოებში. ანუ ქალაქგარეთ მიდიან სოფლად ჰაერის ჩასასუნთქად, სუფთა ნატურალური პროდუქტების ჭამა და ამავდროულად ცდილობენ იცხოვრონ სრულიად განსხვავებული ცხოვრებით – სოფლად. უნდა ითქვას, რომ ეს იდეა, ერთი მხრივ, მარტივია, რადგან ბევრი ადამიანი სწორედ ამ მიზნით ყიდულობს აგარაკებს, მეორე მხრივ კი აფართოებს „დამსვენებლების“ შესაძლებლობებს.

ეს ნიშნავს, რომ სოფლის ტურიზმი არ არის მხოლოდ მოგზაურობა გარეუბნებში, არამედ სხვა ქვეყნების მონახულების, სხვა ხალხების ცხოვრებისა და ცხოვრების წესის გაცნობის შესაძლებლობა. რაც განასხვავებს ამას სხვა სახის დასვენებისგან არის შესაძლებლობა სრულად ჩაეფლო ქალაქის მაცხოვრებლისთვის მიუწვდომელ ცხოვრების წესს, თავი იგრძნოს სოფლის სრულფასოვან მკვიდრად.

სარგებელი მასპინძლისთვის

აქვე უნდა ითქვას, რომ იდეა სოფლის მცხოვრებლებს ფაქტიურად შეუზღუდავ შესაძლებლობებს აძლევს! განავითარეთ საკუთარი ბიზნესისოფლად ძალიან რთულია. არა იმიტომ, რომ შრომის ან რესურსების ნაკლებობაა. უფრო სწორად, მომხმარებლის ნაკლებობის გამო. ამისთვის წარმატებული ბიზნესითქვენ გჭირდებათ მუდმივი ნაკადი, ვისაც სურს შეიძინოს მისი შედეგი, წინააღმდეგ შემთხვევაში იდეა არ გამოდგება.

ამრიგად, სოფლის ტურიზმი ხდება „მაშველი“ მათთვის, ვინც აქტიურად არის ჩართული საკუთარი ბიზნესის მშენებლობაში. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის! ვინ იტყვის უარს დამატებით შრომაზე! ამის გაგება მხოლოდ იმ გლეხს შეუძლია, რომელსაც ბევრი საქმე აქვს და დრო გადის. და თუ ეს „ხელები“ ​​მათ საცხოვრებელსაც იხდიან... ასეთი სოფლის ბიზნესიხდება არა მხოლოდ მომგებიანი, არამედ სასიამოვნოც! გლეხი (მფლობელი) იღებს შემდეგ სარგებელს: მოგებას ტურისტებისგან, ფერმაში დახმარებას, ახალი კომუნიკაციისა და ინფორმაციის შემოდინებას. ეს არის ნულიდან ბიზნეს იდეის შესანიშნავი მაგალითი სოფლად.

ცოტა ისტორია

სოფლის ტურიზმი წარმოიშვა ევროპაში. ეს გამოწვეული იყო მცირე ფულის მქონე ადამიანების სურვილით დაისვენონ ბუნებაში. ამავე დროს, მათ სურდათ მიეღოთ ძვირადღირებული სასტუმროების ყველა „სიამოვნება“ მიწის ნაკვეთის „მფლობელად“ გრძნობასთან ერთად.

მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად მსურველებს სთავაზობდნენ სოფლის მცხოვრებთა ოჯახებს გონივრულ საფასურად. მომეწონა მომსახურება. ახლა კლიენტებს შორის არიან არა მხოლოდ დაბალი შემოსავლის მქონე ოჯახები, არამედ ახალგაზრდები, განსაკუთრებით სტუდენტები, მარტოობისა და ბუნებრივი ცხოვრების მაძიებელი ადამიანები. სოფლად არდადეგებზე მოთხოვნა მრავალი წელია არ მცირდება, რაც ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში ტურიზმიდან მთლიანი შემოსავლის ოც პროცენტს აღწევს.

აგროტურიზმი რუსეთში

იდეამ, დაპირების მიუხედავად, ქვეყანაში მასობრივი განვითარება ჯერ ვერ ჰპოვა. უნდა აღინიშნოს, რომ კალინინგრადის რეგიონი იყო პირველი, ვინც მას პრაქტიკაში (უცხოების მოწვევა) ახორციელებდა. ეზოთერიკოსებს შორის საკმარისი პოპულარობის გამო, მას შეუერთდა ალტაი. ითვლება, რომ ქვეყნის ეს კონკრეტული ტერიტორია გახდება ყველაზე პერსპექტიული სოფლის ტურიზმის განვითარების თვალსაზრისით.

ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბევრ ადამიანს მთელი მსოფლიოდან სურს ამ თანამედროვე მექაში ცხოვრება. და ზოგადად, ციმბირი ახლა ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილია სოფლად ბიზნეს იდეის განსახორციელებლად. ეს ტერიტორია იშვიათად არის დასახლებული, მაგრამ მთელ მსოფლიოში უამრავი ადამიანია, ვისაც სურს აქ დასახლება (დროებით მაინც).

სოფლის ტურიზმის ნიშნები

ეს ითვლება ქალაქგარეთ დასვენების სახეობად, სრულიად ეკოლოგიურად სუფთა და ადგილობრივი მოსახლეობისთვის სასარგებლო. ანუ სამი ნიშანია: სოფელში, ბუნების ზიანის გარეშე, ეკონომიკისთვის სასარგებლო. ტურისტს უნდა შეუქმნას ისეთი პირობები, რომ მან კომფორტულად ისარგებლოს არჩეული ტიპის დასვენებით. ანუ იმ ტერიტორიაზე, სადაც ამ ტიპის მომსახურებაა განვითარებული, იქმნება სპეციალური ინფრასტრუქტურა.

მასში შედის საცხოვრებელი ადგილები, ტრანსპორტი, "სამუშაო" ადგილები, მაღაზიები, კაფეები და ა.შ. ტურისტებს აქ "სტუმრები" უწოდებენ. ისინი ცდილობენ შექმნან სრულიად საშინაო პირობები. გარდა ამისა, ფსიქოლოგიური კომფორტი ამ ტიპის დასვენების განუყოფელი ნაწილია (თუ მთავარი არა). ხშირად ადამიანები მოგზაურობენ არა იმდენად შთაბეჭდილებებისა და ფიზიკური აქტივობისთვის, არამედ "სულის დასვენებისთვის". ცნობილია, რომ სოფლად კომუნიკაცია უფრო ღია და გულწრფელია, რაც დადებითად მოქმედებს სტუმრების ნერვულ სისტემაზე.

სოფლის ტურიზმის თავისებურებები

ამ ტიპის ბიზნესი საკმაოდ მომგებიანია მუნიციპალური ხელისუფლებისთვის. ეს არ საჭიროებს სახელმწიფო ინვესტიციებს და ანაზღაურებას სათანადო ორგანიზაციაწესიერი იქნება. ერთადერთი, რაც შეიძლება ბიუჯეტიდან მოითხოვოს, არის გზების მშენებლობა (შეკეთება). მაგრამ ეს უკვე მათი პასუხისმგებლობაა. დანარჩენ ინფრასტრუქტურას ქმნიან ბიზნესის მფლობელები. არის გარკვეული რისკები.

ამრიგად, ტურისტების გადაჭარბებულმა ნაკადმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ტერიტორიის დაბინძურებას (მანქანები, ნაგავი და ა.შ.). ეს პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს. სატრანსპორტო მომსახურების საწარმოების, ასევე ფასიანი ავტოსადგომების მშენებლობა შეიძლება კიდევ ერთი იდეა იყოს სოფლის მცხოვრებლებისთვის ან მუნიციპალური ხელისუფლებისთვის. მართალია, სოფლად ასეთი ბიზნესი მხოლოდ იმ შემთხვევაში გამოვა, თუ სტუმრების დიდი ნაკადი იქნება.

რა შეგვიძლია შევთავაზოთ ტურისტებს?

უნდა ითქვას, რომ სტუმრები ყველაზე ხშირად მოდიან ზაფხულის პერიოდი. ამ დროს მათ სთავაზობენ უამრავ სიამოვნებას, რომელსაც მოკლებულია ურბანული ცხოვრების წესის გამო. მათ შორის:

• სოფლის ცხოვრების კანონზომიერება და სიჩუმე;
• ბოსტნეული, კენკრა, მწვანილი პირდაპირ ბაღიდან;
• დადის სუფთა ჰაერზე;
• ბუნებრივი წყაროებიდან წყლის დალევის შესაძლებლობა;
• ბუნებრივ წყალსაცავებში ცურვა;
• ადგილზე მუშაობა;
• ცხოველების მოვლა;
• ახალი რძე და ხორცი;
• ინდივიდუალური მიდგომა თითოეული სტუმრის მიმართ;
• შინაურ ცხოველებთან ერთად დასვენების შესაძლებლობა;
• ფოლკლორულ ფესტივალებსა და გართობაში მონაწილეობა;
• შინაური ატმოსფერო და ბევრად მეტი, რასაც ბუნება გულუხვად აძლევს.

შემოდგომაზე არიან ადამიანები, რომლებსაც სურთ ისწავლონ მოსავლის აღება და ხელნაკეთი პრეპარატების, მშრალი მწვანილისა და კენკრის მომზადება. და ყველა ქალაქელი უბრალოდ ოცნებობს სოკოზე! ამრიგად, სოფლის ტურიზმი შეიძლება გახდეს ყველაზე პოპულარული დასვენების სახეობა მსოფლიოში. მას აკლია ძლიერი რეკლამა. მაგრამ ეს დროის საკითხია.

სად უნდა დაიწყოს (აუცილებელი პირობები)

სოფლის მოსახლეობისთვის, რომლებსაც შემოსავლის სხვა წყარო არ აქვთ, სოფლის ტურიზმი სულ უფრო მიმზიდველი ხდება. ასეთი ბიზნესის განვითარების ბიზნეს გეგმა არც ისე რთულია (ყოველ შემთხვევაში პირველ ეტაპზე). მაგრამ მას ჯერ კიდევ აქვს გარკვეული სავალდებულო პირობები.

აუცილებელია არა მხოლოდ იდეით გატაცება, არამედ გარკვეული „საწყისი“ კაპიტალი. ძირითადი საშუალებები: მიწის ნაკვეთი, სტუმრების მისაღებად შესაფერისი სახლი, ტრანსპორტი (მანქანა, ნავი და ა.შ.), შინაური ცხოველები, ბოსტანი ან ბაღი. პირველად შეძლებთ საკუთარი საცხოვრებელი ფართის ნაწილის გამოყოფას. იგი აღჭურვილი უნდა იყოს ცალკე შესასვლელით. თქვენ უნდა იზრუნოთ სასადილოზე, ადგილს, სადაც სტუმრები ჭამენ. ეს უნდა იყოს კომფორტული, ფართო და მყუდრო. საკვების მომზადება ცალკე, სპეციალურად მოწყობილ ოთახში მოგიწევთ. შეგახსენებთ, რომ ამ საკითხს სპეცსამსახურები აკონტროლებენ.

მიზანშეწონილია იქვე გქონდეთ აუზი, ტყე და მდელოები. ანუ ის ტერიტორია, რომელიც ტურისტებისთვის მიმზიდველი იქნებოდა. სავალდებულო პირობები ასევე მოიცავს მუშაობის, კომუნიკაციის და ახალი უნარების (თუნდაც პროფესიების) სწავლის სურვილს და უნარს. გასათვალისწინებელია, რომ სტუმრებს მოუწევთ ოჯახის წევრების მოვლა, მომზადება, გაწმენდა და გართობა. ეს სერიოზული და მძიმე სამუშაოა.

სასურველი პირობები

მას შემდეგ რაც გადაწყვეტთ, რომ ამ ტიპის საქმიანობა თქვენთვის შესაფერისია, გაითვალისწინეთ შემდეგი. ბიზნეს იდეებს ნულიდან სოფლად არა მხოლოდ განხორციელების სავალდებულო პირობები აქვთ. ასევე არის არამატერიალური რესურსები, რომლებიც უნდა გქონდეთ იმისათვის, რომ თქვენი ტურისტული ტერიტორია კონკურენტუნარიანი გახადოთ. რას გულისხმობ? სტუმრებს მოუწევთ არა მხოლოდ მიღება, არამედ გართობაც.

ეს მოითხოვს ორგანიზაციულ უნარებს. ეროვნული დღესასწაულებიადგილობრივი ტრადიციებისა და რიტუალების ცოდნა, ხელოსნობის ოსტატობა (ნებისმიერი დავალება, რომელიც შესრულებულია ხელით ბუნებრივი მასალები) და ასე შემდეგ. სტუმრები მადლიერი იქნებიან, თუ ხანდახან მოუყვებით მათ ტერიტორიის ისტორიასა და კულტურულ თავისებურებებზე.

ეს არ არის ისეთივე უმთავრესი, როგორც მატერიალური რესურსები, მაგრამ დიდად მოქმედებს კონკურენტუნარიანობაზე. სასურველია საკუთარი კორპორატიული სტილის შექმნა. ეს შეიძლება იყოს ეთნიკური თავგადასავლები ან მხიარული არდადეგები. აირჩიეთ თქვენთვის სასურველი აქტივობა. მაშინ ბევრად უფრო ადვილი იქნება მისით სტუმრების დაინტერესება.

როგორ მოვაწყოთ მიღება

თქვენი ყოფნის ორგანიზებისთვის დაგჭირდებათ ცალკე ოთახი (ან შენობა). როგორც წესი, გამოიყენება სახლი (ან მისი ნაწილი) ცალკე შესასვლელით. ოთახი უნდა იყოს აღჭურვილი სტუმრების კომფორტის გათვალისწინებით. ანუ მოგიწევთ საწოლების, საწოლების და ჭურჭლის მოვლა.

აუცილებელი პირობაა ტელევიზორის, კომპიუტერის (ინტერნეტით) არსებობა. სატელეფონო კომუნიკაცია. არ დაგავიწყდეთ, რომ სოფლის ტურიზმი აქცენტს აკეთებს არა მხოლოდ ადგილობრივებზე, არამედ უცხოელებზეც. ამიტომ, დაგჭირდებათ სასაუბრო უნარები (მინიმუმ ინგლისური). გარდა ამისა, თქვენ დაგჭირდებათ სტუმრების კვება. ამისათვის თქვენ მოგიწევთ დაეუფლოთ არა მხოლოდ ადგილობრივი, არამედ ზოგიერთი სხვა სამზარეულოს კერძებს (ყველა არ დათანხმდება "ქვეყნის" სუფრას).

ამ მხრივ საჭიროა საკვების მარაგი. ის ისე უნდა იყოს შერჩეული, რომ სტუმრებმა თავი უხერხულად არ იგრძნონ. სასურველია წინასწარ გაეცნოთ მათ სურვილებს. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ არახელსაყრელი მიმოხილვები (უამრავ ადამიანს მოსწონს მათი დაწერა ინტერნეტში) შეიძლება გაანადგუროს თქვენი ძალისხმევა.

მთავარი პირობა სტუმრების ინტერესების პატივისცემაა

ბიზნესის წარმატებისთვის საჭიროა კლიენტის მოზიდვა. ყველა მარკეტინგული სახელმძღვანელო ამაზე საუბრობს. ვინაიდან სოფლის ტურიზმი ძირითადში აყენებს სახლის სიმყუდროვეს და კომფორტს, კეთილგანწყობისა და კარგი ბუნების ატმოსფეროს შექმნა წარმატების პირველი პირობა ხდება.

სტუმრებმა თავი მისასალმებლად და საყვარლად უნდა იგრძნონ. თქვენ უნდა შეძლოთ არსებითად უცხო ადამიანების მიღება ისე, რომ ისინი გრძნობდნენ არა მხოლოდ მომსახურების „მყიდველებს“, არამედ თქვენი ოჯახის წევრებს. ამისათვის თქვენ უნდა ისწავლოთ ქცევითი მოქნილობა, კვირტში კონფლიქტების განვითარების თავიდან აცილების უნარი და განუვითარდეთ უნარი გაიგოთ რა სურთ თქვენს თანამოსაუბრეებს.

ზოგიერთ სტუმარს დასჭირდება დამატებითი ავეჯი (შესაძლოა სათამაშოები ბავშვებისთვის). სხვებს ბევრი ექსკურსიის სურვილი ექნებათ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ყველა სტუმარი შემოივლის სოფელს და დაუკავშირდება ადგილობრივ მოსახლეობას.

და იმისთვის, რომ ეს პრობლემად არ იქცეს, მოგიწევთ მეზობლებთან შეთანხმება, იქნებ ჩართოთ უზრუნველყოფაში დამატებითი სერვისები(თევზაობა, არდადეგები, ექსკურსიები). ვინაიდან სოფლის ტურიზმი გულისხმობს არა მხოლოდ დასვენებას, არამედ მუშაობას, წინასწარ უნდა დაგეგმოთ რას შესთავაზებთ თქვენს სტუმრებს.

არ არის საჭირო მათი მძიმე და ბინძური სამუშაოების დაყენება წინასწარი შეთანხმების გარეშე. და არ არის ჩვეულებრივი სტუმრებისგან "ნორმის" მოთხოვნა. უმჯობესია მივცეთ მათ საშუალება, გამოსცადონ საკუთარი თავი სამუშაოს ტიპებში, რომლებსაც თავად ირჩევენ. მაგრამ ეს მოითხოვს მოთმინებას და სწავლების უნარს.

სოფლის ტურიზმი პერსპექტიული მიმართულებაა. მისი განვითარება პირველ ეტაპზე არ საჭიროებს დიდ კაპიტალურ ინვესტიციებს. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ არსებული რესურსებით და მხოლოდ ამის შემდეგ დაამყაროთ იმპულსი. ამავე დროს სახელმწიფო რეგისტრაციასაჭიროა ასეთი აქტივობები. საჭირო იქნება ყველა კანონიერი მოთხოვნის დაცვა, რომელიც არეგულირებს სტუმრების მიღებას და მათ ადგილობრივ ტერიტორიაზე ყოფნას.

სოფლის ტურიზმი (ასევე "მწვანე" ტურიზმი ან აგროტურიზმი) შედარებით ახალი მოვლენაა შიდა ტურისტულ ინდუსტრიაში. მიუხედავად იმისა, რომ სხვა ქვეყნებში ეს უჩვეულო ტიპის დასვენება დიდი ხანია ძალიან პოპულარულია, განსაკუთრებით მეგაპოლისების მაცხოვრებლებს შორის: ევროპელების 35-40% ურჩევნია დაისვენოს არა ცნობილ კურორტებზე, არამედ სოფლად.

აგროტურიზმის ბიზნესის სფეროში ლიდერები არიან ჩეხეთი, დიდი ბრიტანეთი და უნგრეთი. ევროპის საბჭოს დახმარებით დაარსდა სოფლისა და ფერმერული ტურიზმის ევროპული ფედერაცია, რომელიც მოიცავს 24 ქვეყანას. ევროპაში სასოფლო-სამეურნეო ტურების ორგანიზებას მოაქვს სტაბილური და მზარდი შემოსავალი. ევროკავშირის ქვეყნებში ეს, უხეში შეფასებით, ტურიზმის ინდუსტრიის მთლიანი შემოსავლის 20-25%-ია. ყოველწლიურად ეს მაჩვენებელი რამდენიმე პროცენტით იზრდება.

ამ ტიპის სერვისისთვის სამიზნე აუდიტორიის პორტრეტი ასე გამოიყურება:

• 65% ქალი და 35% მამაკაცი;
• ოჯახები საშუალოდ ორი შვილით;
• აქტიური სპორტული ცხოვრების წესის მქონე ადამიანები, რომლებიც ცდილობენ უფრო ახლოს იყვნენ ბუნებასთან და გახსნილები არიან ყველაფრისთვის;
• სოფლის ტურისტების 37% 35-დან 49 წლამდე ასაკის ადამიანები არიან, დანარჩენი 20-დან 35 წლამდე ახალგაზრდები არიან, რომლებიც ოცნებობენ სოფლის რომანტიკაზე, ხოლო უფროსი თაობა, რომელსაც სურს დაისვენოს დიდი ქალაქის აურზაურისგან.
• ოჯახებთან ერთად მაღალი დონისშემოსავალი, დიდ ქალაქებში მცხოვრები, ასევე საპენსიო ასაკის დაქორწინებული წყვილები.

ჩვენს ქვეყანაში სოფლის ტურიზმი ახლახან იწყებს პოპულარობის მოპოვებას, ამიტომ ამ სეგმენტში კონკურენცია ამ დროისთვის პრაქტიკულად არ არის. ძირითადად, ტურები ეწყობა კრასნოდარის მხარეში, ალტაის, კარელიას, ლენინგრადის, ფსკოვის, იაროსლავის, რიაზანისა და კალინინგრადის რეგიონებში. თუმცა, ექსპერტები პროგნოზირებენ ასეთ სერვისებზე მოთხოვნის სწრაფ ზრდას რუსეთის ყველა რეგიონში მომდევნო რამდენიმე წლის განმავლობაში.

რა განსხვავებაა სოფლის ტურიზმსა და ჩვეულებრივ ტურიზმს შორის? აგროტურისტები თავისუფალ დროს ატარებენ არა ტყეში დაბანაკებაში ან მთაში ლაშქრობაში, არამედ სოფლად სოფლის ცხოვრების ყველა სიამოვნებით. ამ ტიპის დასვენება იზიდავს დიდი ქალაქების მაცხოვრებლებს, რომლებიც აქამდე არასოდეს ყოფილან ქალაქგარეთ.

ტურისტები სახლდებიან სოფლად, სადაც არ არის მრეწველობა და მრავალსართულიანი შენობები. სააგენტო ქირავდება ე.წ. სასტუმრო სახლებს, ოთახებს ან ცალკე სართულებს ყველა საჭირო ავეჯით, ჭურჭლით, თეთრეული, პირსახოცები და სხვა საყოფაცხოვრებო საჭირო ნივთები. სოფელში შეგიძლიათ იქირაოთ ოთახი ან სახლი ორი დღით (შაბათ-კვირის ტური) რამდენიმე თვემდე (მაგალითად, მთელი ზაფხულისთვის). დამსვენებლები სარგებლობენ ბუნებასთან სიახლოვით, სუფთა ჰაერით და ორგანული პროდუქტებისგან დამზადებული ჯანსაღი სოფლის საკვებით.

ასე რომ, სოფლის ტურიზმი არის ახალი და პერსპექტიული მიმართულება, რომელიც ყურადღებას იმსახურებს. როგორც ჩანს, ეს შეიძლება იყოს უფრო მარტივი: უბრალოდ აირჩიეთ რეგიონის რომელიმე სოფელი, მოლაპარაკება იჯარაზე ადგილობრივ მოსახლეობასთან, განათავსეთ რეკლამები გაზეთებში და დაელოდეთ ზარებს პირველი კლიენტებისგან. თუმცა, როგორც ნებისმიერი სხვა ბიზნესი, არის ხარვეზები.

დავიწყოთ იქიდან, რომ „არცერთი სოფელი“ არ არის შესაფერისი აგროტურიზმისთვის. ტურის მონაწილეები ასეთი დასვენებისგან ელიან, პირველ რიგში, მშვიდ და ზომიერ ცხოვრებას იდილიური გარეუბანში, მათ შორის სუფთა ჰაერი და სიჩუმე, კომფორტული საცხოვრებელი პირობები (რადგან არ დაგვავიწყდეს, რომ მთავარი სამიზნე აუდიტორიაასეთი ტურები არიან ადამიანები, რომლებიც მიჩვეულნი არიან ქალაქის ბინების კომფორტს), სახლის ატმოსფერო, ხელმისაწვდომი ფასები, ნატურალური პროდუქტები და უგემრიელესი კერძები, სასიამოვნო გამოცდილება, გართობის დიდი არჩევანი ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის.

სოფლის ტურიზმის ინფრასტრუქტურა გულისხმობს კარგ სატრანსპორტო კავშირებს შორის დასახლებები, დასასვენებლად ადგილების არსებობა (კაფეები და ტავერნები, ცხენოსნობის სასწავლო ცენტრი, ჩოგბურთის კორტები, აბანოები, სანადირო ბაზები, მეცხოველეობის ფერმები და ა.შ.) და ყველა საჭირო კეთილმოწყობა ნაქირავებ სახლში ან შენობაში. სტუმრები (ასე ეძახიან სოფელში დასასვენებლად ჩასულ ტურისტებს) განთავსდებიან სასტუმრო სახლებში ან ცალკეულ ოთახებში, რომლებსაც იდეალურად აქვთ ცალკე შესასვლელი, გამდინარე წყალი, მშრალი კარადა და მინიმუმ საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მინიმალური ნაკრები.

გასართობად მათ სთავაზობენ სანაპიროზე დასვენებას მდინარის ნაპირზე, თევზაობას, ნადირობას, სოკოს და კენკრის კრეფას, აბაზანის მონახულებას, ველოსიპედს და ცხენოსნობას, ექსკურსიებს ადგილობრივ ატრაქციონებში, ფერმის მონახულებასა და ცხოველების გამოკვებას.

სამწუხაროდ, ბევრი რუსული სოფელი და სოფელი არ აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნებს. აშკარაა, რომ უმეტეს შემთხვევაში სასოფლო-სამეურნეო ტურების მომწყობ კომპანიებს სახელმწიფო მხარდაჭერის გარეშე არ შეუძლიათ. ბევრმა სახელმწიფო მოხელემ უკვე გააცნობიერა ამ ტიპის ტურიზმის მნიშვნელობა და ყველა ღონეს ხმარობს, რომ მათი რეგიონი მიმზიდველი გახდეს სოფლის დასვენების მოყვარულთათვის.

აგროტურისტული ბიზნესის განვითარება ორი მიმართულებით მიმდინარეობს - ტუროპერატორთა ქსელის განვითარება, რომლებიც მუშაობენ შიდა ტურიზმის სფეროში, კლიენტების მოძიება და ყველა ორგანიზაციული საკითხის გადაწყვეტა, ასევე სასტუმრო სახლების შექმნა სოფლებში, სადაც დამსვენებლები არიან. დარჩენა. ასეთი სახლის მეპატრონე რეგისტრირებს თავის სამეწარმეო საქმიანობავ საგადასახადო სამსახურიდა იღებს სტატუსს ინდივიდუალური მეწარმე, შემდეგ კი დებს ხელშეკრულებას სტუმრების განთავსებაზე ერთ ან მეტ ტუროპერატორთან.

მოსკოვში, მოსკოვის რეგიონსა და რიაზანში ჩატარებული გამოკითხვების თანახმად, დიდი ქალაქების მაცხოვრებლების უმრავლესობა, დედაქალაქის გარდა, თანახმაა გადაიხადოს დღეში 500-დან 1000 რუბლამდე საცხოვრებლისთვის (კვების ჩათვლით). ხის სახლინაწილობრივი კეთილმოწყობით. მოსკოველები მზად არიან გადაიხადონ ბევრად მეტი, მაგრამ ისინიც მეტს ითხოვენ მაღალი მოთხოვნებისაცხოვრებელი პირობებით (იდეალურად კოტეჯი ყველა კეთილმოწყობით, მათ შორის თანამედროვე ტექნოლოგიებით).

რესპონდენტთა უმრავლესობამ დასვენების სასურველ სახეებს შორის ნადირობა, თევზაობა და გასტრონომიული ტურიზმი დაასახელა. ამასთან, ხანდაზმული ადამიანები უფრო მეტად დაინტერესდნენ ისტორიულ-კულტურული ღირსშესანიშნაობებით. ოპტიმალური დროსოფლად განთავსება და დასვენება 5-10 დღე იყო. მაგრამ შაბათ-კვირის მოკლე ტურები არანაკლებ მოთხოვნადი იყო. სასურველ დასასვენებლად ზაფხული დასახელდა, მეორე ადგილზე ზამთარი (ძირითადად ნადირობისა და თევზაობის მიზნით). გაზაფხულზე და შემოდგომაზე შეინიშნება აგროტურიზმის კლება.

სისოევა ლილია
- ბიზნეს გეგმებისა და სახელმძღვანელოების პორტალი