Indyki ważą dorosłego ptaka. Hodowla indyków jako pomysł na domowy biznes

Mięso dietetyczne o dobrych walorach smakowych, doskonałej produkcji jaj, szybkim przybieraniu na wadze i odporności na infekcje sprawiły, że rasa indyka szerokopiersiowego białego jest popularna wśród hodowców drobiu. W hodowli drobiu cenne są osobniki dorosłe, dokładnie spełniające wszystkie kryteria rasy.

W zwykłym gospodarstwie zadowalają się pisklętami indyczymi, które w ciągu kilku miesięcy potrafią wyrosnąć na ptaka o wadze 10-12 kg, a w ciągu półtora roku mogą przybrać na wadze do 20 kg i więcej. Jednak hodowcy drobiu mogą uzyskać jak najwięcej korzyści tylko dzięki odpowiedniemu karmieniu i trzymaniu indyków z szerokimi piersiami.

Biały indyk z szerokimi piersiami jest młodą rasą, został wyhodowany w połowie ubiegłego wieku, krzyżując białych holenderskich z brązowymi indykami z szerokimi piersiami. Mięso tego drobiu zawsze było uważane za bardzo wartościowe, szczególnie w żywieniu dietetycznym, celem hodowców było uzyskanie mięsa o wysokim smaku, dobrej prezentacji, ponieważ konsumentów często odrzucał siniczy kolor skóry.

Białe, wytrzymałe, szybko przybierające na wadze, łatwo przystosowujące się, indyki o dobrej produkcji jaj. Hodowcy drobiu docenili również powstałe delikatne mięso dietetyczne o jasnożółtawej skórze, co jest koniecznie wskazane w opisie rasy.

Nowa rasa szybko zyskała popularność.

Obecnie istnieją trzy najpopularniejsze podgatunki tej rasy:

• jasnobiałe z szerokimi piersiami: maksymalna waga indyka - do 10 kg, indyka - do 6 kg;
• średni: indyk - do 17 kg, indyk - do 8 kg;
• ciężki: indyk może ważyć do 25 kg i więcej, indyk - 10 kg.

Dziś nie tylko te krzyże są obecne na rynku, pojawienie się nowych hybryd jest całkiem do przyjęcia. Hybrydy brojlerów stały się bardzo popularne.

Charakterystyka białych indyków z dużymi piersiami i zdjęcia

Ten drób jest nie tylko opłacalny w hodowli, ale także bardzo piękny.

Na zdjęciu samiec i samica białego indyka z szerokimi piersiami

Na zdjęciu białe indyki z szerokimi piersiami

Rasa otrzymała swoją nazwę całkiem zasłużenie. Charakterystyczną cechą indyków jest bardzo duża, szeroka, wypukła klatka piersiowa.

Ponadto rasa ta charakteryzuje się:

• kształt ciała - owalny;
• tył jest szeroki, ukośny;
• głowa - średniej wielkości, regularny kształt;
• nogi - mocne, szeroko rozstawione, pokryte różową skórą, mocne palce;
• skrzydła i ogon bardzo dobrze rozwinięte;
• szyja jest krótka, średniej wielkości;
• upierzenie gęste, białe, na piersi plama czarnych piór o wyraźnych konturach.

U indyków tej rasy klatka piersiowa jest szeroka, duża i wypukła.

Cechy produkcyjne

Producenci wysoko cenią białe indyki szerokopierśne za główne zalety rasy:

• mięso dobrej jakości;
• doskonała produkcja jaj;
• bardzo dobre potomstwo (ta cecha jest wykorzystywana do ulepszania innych ras);
• pisklęta indycze szybko rosną;
• osoby szybko przybierają na wadze.

Indyki zaczynają składać jaja w 32-36 tygodniu, przez 8 miesięcy okresu produkcyjnego, przy dobrej opiece i karmieniu, można uzyskać do 100 lub więcej jaj. Każda waży zwykle około 70 gramów.

Waga białego indyka z szerokimi piersiami zależy nie tylko od warunków wzrostu, karmienia i pielęgnacji, ale także od genetyki. Przedstawiciele lekkiego krzyża ważą do 2 kg już po 9 tygodniach, największy krzyż daje do 14 kg żywej wagi w wieku 6 miesięcy (indyk).

Indyki szerokopiersiowe dorastają do 14 kilogramów przez 6 miesięcy.

Przyrost masy następuje w następujący sposób:

1. W pierwszym tygodniu życia indyki zyskują 160 gramów.
2. Po 2 tygodniach samce ważą 390 g, samice 360 ​​g.
3. Za miesiąc indyki ważą do 1,5 kg, indyki - 1, 1 kg.
4. Po 3 miesiącach indyk waży około 9 kg, indyk - 6, 7 kg.

Ważny. W pierwszych 3 miesiącach życia indyki rosną tak szybko, jak to możliwe, następnie tempo nieco zwalnia. Wzrost zatrzymuje się całkowicie po 1,5 roku.

Do tego czasu ptak zyskuje:

• krzyż lekki: mężczyzna - 9 kg, kobieta - 5 kg;
• średni: mężczyzna - 15 kg, kobieta - 7 kg;
• ciężki: mężczyzna - 25 kg, kobieta - 10 kg.

Po 3 miesiącach indyki dorastają do 6-7 kg, a indyki do 9 kg.

Rozmiar białych indyków z szerokimi piersiami

Indyki są znacznie większe niż inne drób, należy to rozważyć przed zakupem niemowląt lub dorosłych do rozwodu.

Długość ciała dorosłego indyka wynosi 100 cm, wysokość ptaka do 70 cm.

Indyki są nieco mniejsze: długość - 85 cm, wysokość do 50 cm.

Ważny. Biorąc pod uwagę wielkość, musisz wybrać zarówno pomieszczenie, jak i spacer, ponieważ ptak jest w stanie wykonać nawet niewielkie loty.

Od 8 do 9 miesiąca życia indyk zaczyna składać jaja. Przez 6-8 miesięcy produkcji jaj każda samica jest w stanie złożyć do 100 jaj. Duża, o żółtobrązowej nakrapianej muszli, równa, owalna. 90 - 95 z nich jest nawożonych.

Jaja białych indyków z szeroką klatką piersiową mają żółtobrązową nakrapianą skorupkę.

Jak odróżnić ten gatunek

Indyki tej rasy wyróżniają się upierzeniem - śnieżnobiałym z wiązką czarnych piór między wole a mostkiem. Ciało duże i owalne, ustawione pionowo. Rasa z szerokimi piersiami została nazwana, ponieważ mostek indyków jest masywny, mięsisty.

Nogi szeroko rozstawione nie są zbyt długie, ich skóra jest ciemnoróżowa. Na dziobie występuje duża szkarłatna narośl.

Korzyści dla rasy

Wielu hodowców przypisuje szybki przyrost masy korzystnym cechom rasy. W wieku 3 miesięcy pisklęta są już dobrze opierzone, mają dobrą wagę i nadają się do sprzedaży hodowcom. W wieku 5 miesięcy przybierają na wadze od 5 do 10 kg, w tym czasie zabija się osobniki, których nie planowano pozostawić plemieniu.

Pisklęta indycze w wieku 3 miesięcy są już w pełni opierzone i mają imponującą żywą wagę.

Oto główne zalety rasy:

1. Na każde 3 kg paszy uzyskuje się średnio 1 kg przyrostu masy.
2. Wszystkożerne: chętnie jedzą zboża, warzywa, warzywa korzeniowe, pokarmy białkowe, w tym owady, ryby, mięso mielone i kości.
3. Przy umiejętnie skonfigurowanej produkcji wszystko zaczyna działać: duża ilość mięsa, pierza i puchu, obornik jest używany jako nawóz.
4. Możesz hodować indyki na mini-farmach, w gospodarstwie domowym, w sektorze prywatnym.
5. Tusze prezentują się atrakcyjnie ze względu na żółtawą skórkę, ze względu na doskonały smak dietetycznego mięsa są chętnie przyjmowane do sprzedaży.

Po raz pierwszy karmią dzieci 10 godzin po urodzeniu, kiedy są suche. W takim przypadku temperatura powinna wynosić co najmniej 37 stopni, należy ją utrzymywać do 14 dni.

Ściółkę piskląt indyczych należy regularnie czyścić.

Kura sama wyszkoli potomstwo, ale te, które wykluły się w inkubatorze, będą musiały przy nim pomajstrować. Uczą je jeść, stukając palcem lub kijem w pobliżu koryta, przyciągając uwagę. Gdy tylko pierwsze pisklę zrozumie, co robić, reszta zacznie powtarzać jego działania. Uczą pić, delikatnie zanurzając dziób w wodzie i czekając, aż go połknie.

Pościel musi być codziennie sprzątana. W poidełku zawsze powinna być ciepła woda, można dodać nadmanganian potasu (kilka ziaren, aby uzyskać jasnoróżowy kolor), witaminy zapobiegające chorobom. Pisklęta nigdy nie powinny być mokre.

Indyki mają słaby wzrok, dlatego karmniki i poidła powinny być dostępne i znajdować się w bliskiej odległości od piskląt.

Dobry spacer z obfitą roślinnością, w której nie powinno być roślin szkodliwych i trujących, jest bardzo ważny dla młodego wzrostu tej rasy. Możesz chodzić dzieci od drugiego tygodnia życia. Należy o nie dbać, zapewnić schronienie ze wszystkich kierunków przed przeciągami, deszczem i drapieżnikami.

Temperatura powinna wynosić co najmniej 20 stopni, sucha pogoda to jeden z najważniejszych warunków. Najlepiej zapewnić niemowlętom ochronę przed owadami - muszki i komary mogą poważnie zaszkodzić indykom w pierwszym miesiącu życia.

Duży drób na prywatnym dziedzińcu można również trzymać w kurniku, jeśli nie ma odpowiednio wyposażonego kurnika. Należy pamiętać, że indyki są znacznie cięższe od kurczaków, to znaczy okonie i gniazda powinny być wykonane z myślą o tym.

Jeden indyk z dużymi piersiami zajmuje około 1 metra kwadratowego powierzchni.

Podstawowe zasady utrzymywania białych indyków z szerokimi piersiami:

1. Temperatura latem w kurniku nie jest wyższa niż 20 stopni, temperatura zimą nie niższa niż -5 (przy niższych temperaturach wymagane jest dogrzewanie).
2. Potrzebne są okapy, powietrze musi być zawsze świeże.
3. Wilgoć i przeciągi prowadzą do chorób i śmierci zwierząt gospodarskich.
4. W jednym pomieszczeniu można wyhodować nie więcej niż 40 indyków i nie więcej niż 5 samców tej rasy, w przeciwnym razie konflikty i walki są nieuniknione.
5. Każdy ptak musi mieć co najmniej 1 m2. m. przestrzeni.
6. Pomieszczenie powinno być suche, jasne przez co najmniej 14 godzin dziennie.
7. Grzędy są ustawione tak, aby znajdowały się na wysokości około 1 m od podłogi, na każdego ptaka musi spaść co najmniej 40 cm, kolejna grzęda jest zamocowana co najmniej 1 m.
8. Załóż gniazda dla dorosłych indyków w suchym, ciepłym, zacienionym miejscu, gdzie ptak będzie czuł się bezpiecznie. Wymagana jest ściółka ze słomy lub trocin. Gniazdo powinno być obszerne, co najmniej 1 m2. m, dobrze chroniony.

Białe indyki z szerokimi piersiami chorują od przeciągów i wilgoci.

Pomieszczenia powinny być utrzymywane w czystości, dezynfekcja powinna być przeprowadzana przynajmniej raz w miesiącu, ponieważ ptak jest wyjątkowo podatny na choroby zakaźne, infekcja całego inwentarza może zająć tylko kilka godzin.

Karmienie białych indyków z szeroką klatką piersiową

Karmienie i opieka nad tą rasą jest ważnym czynnikiem sukcesu w hodowli dużych, standaryzowanych indyków.

W pierwszych dniach życia dzióbki niemowląt są miękkie, dlatego zaleca się, aby nawet karmniki były wykonane z miękkich materiałów: silikonu, polietylenu. Twarożek, rozgniecione jajka na twardo z niewielką ilością rozdrobnionego ziarna w ilości zjedzonej w 30 minut, podaje się co 2 godziny. Do 30 dnia liczba karmień zmniejsza się do 5.

Dieta indyków obejmuje czosnek, kapustę, zieloną cebulkę i pokrzywę.

Od 14 dnia wraz z mieszaną paszą na mokro podaje się również paszę suchą. Musi być cały czas w oddzielnym podajniku.

Dieta dorosłych i dorosłych obejmuje:

• kruszony - jęczmień, owies, proso, kukurydza, groch, słonecznik, pszenica;
• odżywki białkowe - mięso i kości oraz ryby mielone;
• soczysta pasza - posiekane buraki, marchew, brukiew, kiszonka, rzepa.

Pokrzywa, liście kapusty, posiekana zielona cebula i czosnek to doskonałe suplementy witaminowe. Dzięki udanemu spacerowi od wczesnej wiosny do późnej jesieni indyki są w stanie znaleźć i zjeść odpowiednią ilość zarówno zielonego, jak i białkowego pokarmu.

Należy zadbać o paszę mineralną: muszlę, kredę, drobne kamienie niezbędne do trawienia. Zaleca się dodawanie do żywności produktów mlecznych: serwatki, maślanki, twarogu.

Sucha karma powinna być zawsze przechowywana w oddzielnym podajniku.

Mieszanka zbóż powinna stanowić 40-50% w codziennej diecie dorosłych ptaków. 5 - 7%, wstrzykiwany zwrot, resztki mięsa i kości, słonecznik (ciasto), 3% - drożdże, kreda, skorupa. Sól - nie więcej niż 1 g na 1 kg mieszanki.

Jeśli wśród indyków jest kura, jest to świetna opcja na gotowanie jajek na parze. Jest w stanie wyhodować do 20 indyków, którymi będzie się opiekowała do czasu usamodzielnienia się. Indyki wylęgają jaja przez 27-32 dni. Ptaka należy wyjąć z gniazda na spacer i karmienie 1 raz na 2-3 dni.

Samce są znacznie masywniejsze niż samice, dlatego często ranią indyki. Od niedawna zalecono sztuczną inseminację w hodowli indyków pełnej krwi. Kury są bardzo opiekuńcze, ale czasami potrafią uszkodzić jaja, zmiażdżyć niemowlęta. Wiele osób używa inkubatorów do hodowli piskląt indyczych.

Podczas godów ciężkie samce mogą zranić samice.

Hodowla indyków białych z szerokimi piersiami z poważnym podejściem jest dość opłacalna zarówno na prywatnym podwórku, jak i na dużej farmie. Ale aby otrzymać dochód z takiej farmy, musisz uważnie śledzić technologie uprawy i pielęgnacji drobiu. Generalnie taka produkcja rolna jest bardziej opłacalna niż hodowla trzody chlewnej, hodowla małych i bydła, wymaga mniejszych nakładów inwestycyjnych, pielęgnacji i pasz.

444 17.10.2019 7 minut

Hodowla i trzymanie ptaka w domu nie jest bardzo trudnym procesem, jeśli odpowiednio o niego dbasz. Każde zwierzę ma swoje własne cechy hodowlane, które są bardzo ważne, aby wziąć pod uwagę w procesie wykonywania tej czynności. Indyki, mimo pewnych obaw wielu osób związanych z trudnościami w opiece nad nimi, wciąż można dość spokojnie i bez większych problemów wychowywać w domu do wystarczająco dużego wieku.

Opis rasy ptaków

Indyk to dość duży drób, który należy do rzędu kurczaków. Masa samców sięga 9-35 kilogramów, a samice od 4,5 do 11 kilogramów. To sprawia, że ​​ten drób jest lżejszy tylko dla strusi.

Indyki mają dość mocne nogi i szeroki, duży ogon. Głowa tego ptaka na czubku i na szyi ozdobiona jest dość charakterystycznymi formacjami, które często nazywane są koralami. W górnej części dzioba samce mają dość masywny wyrostek. W okresie podniecenia ptaka może osiągnąć rozmiar 12-15 centymetrów.

Upierzenie indyków może być dość zróżnicowane. Są ptaki białe, czarne i brązowe. Często łączą kilka kolorów jednocześnie.

Charakterystyka wydajności

Wydajność drobiu to ilość i jakość mięsa i jaj. To na te wskaźniki należy zwrócić uwagę przy rozpoczynaniu hodowli. Dotyczy to również indyków.

Waga jaja indyczego wynosi od 60 do 90 gramów. Od 56 do 61 procent jest biała, od 27 do 32 procent - żółtko, a od 10 do 13 - muszla.

Waga ptaka zależy bezpośrednio od jego rasy. Istnieją następujące wzorce rozwoju niektórych ras indyków:

• jest dość godnym przedstawicielem tych ptaków. Samce mogą przybrać na wadze do 22 kilogramów, a samice do 12 kilogramów;

Biała z szeroką klatką piersiową

• rasa Big również sprawdziła się w ostatnich czasach. Ten ciężki krzyż został wyhodowany w Wielkiej Brytanii. Średnia waga samca wynosi od 15 do 17 kilogramów, a samicy około 6-7 kilogramów;
• Ptaki Moscow White i Moscow Bronze osiągają wiek jednego roku, ważą odpowiednio do 12 i 16 kilogramów;
• samce rasy BJuT-9 również należą do dość dużych ptaków. W momencie uboju mogą ważyć po 20 kilogramów;
• brojlery „Khidon” są w stanie przybrać żywą wagę w ciągu 26 tygodni, co odpowiada 15 kilogramom.

Mięso z indyka należy do żywności dietetycznej, ponieważ ma doskonały smak i niską zawartość tłuszczu. Zawiera aż 28% łatwo przyswajalnych białek. Ponadto badania wykazały znacznie niższe ilości puryn w mięsie indyczym niż u kurczaków – odpowiednio 50 miligramów na 100 gramów i 125 miligramów na 100 gramów.

Również indyki dają całkiem dobry puch i pióra. Wcześniej te części ptaków były szerzej wykorzystywane - dziś produkcja z nich różnych produktów jest dość ograniczona. Odchody indycze są doskonałym nawozem na różnego rodzaju gleby. Jest szeroko stosowany do celów rolniczych. Przede wszystkim dotyczy to przedsiębiorstw przemysłowych zajmujących się produkcją tych ptaków.

Hodowla indyków

Hodowla indyków jest dość łatwa. Początkowo jeden samiec należy pozostawić na 8-10 samic. Uważa się, że najbardziej zdolne do znoszenia jaj są ptaki w wieku od dwóch do czterech lat. Indyki najlepiej nadają się do hodowli młodych zwierząt w wieku od 2 do 3 lat.

Indyki można przewozić dwa razy w roku. Wiosną produkują od 15 do 20 jaj, które często starają się ukryć. Dlatego warto odwiedzić miejsca ich gniazd. Warto zwrócić uwagę na pierwsze jajo lęgowe. Ptak chętniej położy resztę w jego pobliżu.

Wykluwanie jajek

Najlepiej posadzić kilka samic na raz, aby wysadzać jaja tego samego dnia. Pod te indyki, które zdecydują się wykluć jaja wcześniej niż inne, należy umieścić jajko oznaczone wcześniej. Warto kontynuować podszewkę, aż inne ptaki przestaną się śpieszyć. Następnie pod każdym z ptaków należy umieścić w przybliżeniu taką samą liczbę jaj - od 15 do 19. W żadnym wypadku samce nie powinny być dopuszczane do samic, które sadzą jaja.

Nie wszystkie jaja nadają się do sadzenia. Warto wybierać tylko te z minimalną liczbą białych plamek. Taki ich wygląd świadczy o słabym nawożeniu, cienkich łupinach i szybkim wychłodzeniu.

Możesz użyć zwykłej ciepłej wody, aby określić, czy jajko nadaje się do wylęgu. Te, które wypłynęły na powierzchnię, można bezpiecznie umieścić pod indykiem. Wynika to z faktu, że mają w sobie zarodek pisklęcy.

Praktyka mówi, że indyki wykluwają się z jaj okrągłych, a indyki z jaj owalnych. Okna w wylęgarni powinny być skierowane na południowy wschód. Pomieszczenie powinno mieć dobrą temperaturę ciepłego powietrza. Indyki nie lubią hałasu, dlatego należy go utrzymywać na jak najniższym poziomie. Pomieszczenie należy wietrzyć dwa razy dziennie. Musi być wybielony do dezynfekcji.

Kury muszą być odpowiednio karmione. W tym celu najczęściej stosuje się owies namoczony w wodzie. Kiedy ptaki opuszczają swoje gniazda na jedzenie, jaja powinny być przykryte, aby utrzymać je w cieple. Przez 1 miesiąc wykluwają się z nich pisklęta. Warto to sprawdzać już od 27 dnia - na jajkach powinny być pęknięcia. Czasami słabe pisklęta nie są w stanie rozbić skorupki jajka, więc należy im w tym pomóc.

Warunkiem utrzymania indyków jest obecność kryjówek. Powinny to być grube pręty na wysokości 80 centymetrów. Na każdego ptaka powinno być co najmniej 40 centymetrów wolnej przestrzeni. Ponadto warto zadbać o gniazda. Powinno być co najmniej jedno takie miejsce na 5 warstw. Można je montować w różnych miejscach – wystarczą nawet najciemniejsze obszary lokalu. Dla wygody gniazda można ułożyć w dwóch rzędach, aby zajmowały niewielką powierzchnię. Miejsce powinno mieć rozmiar 50 na 70 centymetrów. Optymalna wysokość dla ptaka to 60 centymetrów. Wejście do gniazda powinno mieć mały próg.

Najlepiej, gdy samce i samice są osobno. Zapobiegnie to łamaniu gniazd, walkom i wielu innym aspektom życia ptaków.

Karmienie i pielęgnacja

Waga dorosłego indyka sięga 30-40 kilogramów. Dlatego ptaki te są uważane za jeden z największych drobiu, dość popularny w niektórych regionach. W związku z tą masą ciała bardzo ważne jest prowadzenie prawidłowego żywienia, które może zapewnić nie tylko przyrost masy ciała, ale również odpowiedni stan zdrowia, mobilność i uzupełnienie organizmu w pożyteczne pierwiastki.

Karmienie piskląt

Od trzeciego dnia życia pisklęta indycze należy karmić różnymi maszmonami odtłuszczonymi. Możesz również użyć sfermentowanego mleka z dodatkiem cząstek ziemniaków, startej marchewki i ziół. Również małe ptaki nie zrezygnują z produktów takich jak ryba czy twarożek.

Karmienie młodych

Ze względu na to, że zacier nie nadaje się do spożycia przez długi czas, należy go przygotować tuż przed rozpoczęciem karmienia. Należy obliczyć w taki sposób, aby indyki całkowicie zjadły całe jedzenie, które im podano w ciągu pierwszych 30 minut. Jest to konieczne, aby po tym okresie żywność traciła swoją przydatność.

Na samym początku pisklęta indycze wymagają posiłków wielokrotnego użytku, które należy przeprowadzać co najmniej 6-8 razy dziennie. Z biegiem czasu liczba karm dla ptaków może zostać zmniejszona nawet 3-5 razy. Młode zwierzęta dobrze zareagują na dodanie do pokarmu takich wzmocnionych mieszanek, jak Ryabinushka lub Aminovitamin.

Karmienie dorosłych ptaków

Dorosłe ptaki są całkowicie bezpretensjonalne w jedzeniu, dlatego kłopot z karmieniem indyków pojawia się dopiero w ich młodym wieku. Jeśli pisklęta mają już miesiąc, można je karmić pokarmem ziołowym. Należy do niego dodać kwaśne mleko. Stopniowo można go zastąpić serum i czystą wodą. W takim przypadku konieczne jest wymieszanie całej paszy takimi samymi ruchami, jak wyrabiane jest ciasto.

Kwiaty szczawiu końskiego

Po zaczerwienieniu głów piskląt indyczych warto przestawić się na zboża lub kwiaty szczawiu końskiego. Konieczne jest użycie tych części rośliny, które zawierają nasiona. Powinny stanowić około jednej trzeciej pożywienia ptaków. Eksperci zalecają dodanie jednej łyżki pokruszonej siarki do trzylitrowych objętości takiej paszy. To karmienie powinno być kontynuowane, dopóki indyki nie rozwiną przegrzebków.

Od momentu pojawienia się grzbietów ptaki można uznać za w pełni dorosłe. Ich dieta powinna składać się z łodyg ziemniaków, niezbyt świeżej kapusty i liści rzepy oraz ziół sałaty. Pamiętaj, aby dodać do karmy posiekaną pokrzywę wraz z jej nasionami, liśćmi i łodygami. Posyp otrębami lub jęczmieniem.

Ptaki mogą znaleźć dużo paszy na polach siana i polach po zbiorach zbóż. Dlatego w takich okresach należy je wypędzać na pola.

Zimą ptakom należy podawać posiekaną brukiew, ziemniaki, marchew, rzepę i kapustę. Możesz również ugotować plewy na parze. Jednocześnie nie należy stosować kaszy jęczmiennej i gryczanej.

Główne choroby, ich zapobieganie i leczenie

Najczęstsze choroby zakaźne u indyków to:

• mykoplazmoza oddechowa;
• gruźlica;
• histomonoza;
• inwazje robaków;
• ospa.

Choroby niezakaźne obejmują takie choroby, jak wole twarde, hipowitaminoza i wypaczony apetyt.

Aby zapobiec chorobom ptaków, lekarze weterynarii ustalili pewne zasady zapobiegania chowu indyków. Są to:

1. Latem temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić 20 stopni. Zimą nie powinna spaść poniżej 5 stopni Celsjusza.
2. Nagłe wahania temperatury mogą wywołać chorobę u ptaków. To nie powinno być dozwolone.
3. Pomieszczenie, w którym żyją ptaki, musi być wentylowane. Zimą powinieneś wybrać do tego spokojne, stosunkowo spokojne dni.
4. Przeciągi i wilgoć nie powinny być dozwolone.
5. Ściółka ze słomy na podłodze powinna być sucha i wymieniana dwa razy w tygodniu.
6. Regularne szczepienia i badania populacji.

Aby powstrzymać rozprzestrzenianie się chorób zakaźnych, chore ptaki należy umieścić w oddzielnym pomieszczeniu. W zależności od tego, jaki rodzaj choroby dotknął indyki, warto wybrać odpowiedni lek.

Najlepiej zrobić to pod nadzorem wykwalifikowanego lekarza, który zbadał ptaki.

Chlorotetracyklina i oksytetracyklina pomagają w mykoplazmozie oddechowej (antybiotyki te można zastąpić chloramfenikolem, erytromycyną lub streptomycyną), w przypadku histaminozy stosuje się furazolidon, osarsol, siarczan piperazyny lub odrobaczanie feotynazyną. Ptasiej gruźlicy nie leczy się – chore osobniki należy niszczyć. Wewnątrz patyk można zabić tylko światłem słonecznym i wentylacją. Środki dezynfekujące w takich przypadkach są nieskuteczne. Ospa również nie jest uleczalna - wszystkie ptaki powinny zostać zabite i spalone.

Wideo

Więcej przydatnych informacji na temat hodowli indyków można znaleźć w filmie.

Wniosek

Jak widać, indyki to wytrzymałe i bezpretensjonalne ptaki. Szybko przybierają na wadze i wydają dość znaczące potomstwo. Jak każde inne zwierzę wymagają opieki. Do ich utrzymania odpowiednie są zwykłe kurniki z grzędami, a dieta jest dość zróżnicowana.

Indyki udomowione przez osadników ze Starego Świata stały się swego rodzaju symbolem Stanów Zjednoczonych i Kanady, ale od wieków na całym świecie hodowany jest duży drób. W ostatnim czasie uzyskano różnorodne rasy indyków, których zdjęcia i opisy pomogą początkującym hodowcom drobiu dokonać wyboru i skorzystać z tej lub innej odmiany na swoim podwórku.

W ostatnim stuleciu drób przyciągnął uwagę dużych producentów mięsa. Od tego czasu rozpoczęto systematyczne prace nad hodowlą ciężkich indyków szerokopiersiowych i brojlerów, które do czasu uboju urosły do ​​rekordowej wagi 25-30 kg.

Współczesne rasy różnią się nie tyle wyglądem i kolorem upierzenia, ale także:

• czas osiągnięcia optymalnej żywej wagi do uboju;
• masa ciała i jej stosunek do ilości otrzymanego mięsa;
• produkcja jaj.

Rasy indyków domowych są dobrze przystosowane do wypasu. Taki ptak jest wytrzymały, szybko przybiera na wadze, nie jest wybredny przy wyborze paszy.

Indyki brązowe

Stara rasa indyka, dobrze znana hodowcom drobiu, swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu kolorowi. Upierzenie tła wydaje się być brązowoczerwone, brązowe. W tym samym czasie u jasnych, dużych samców górna jedna trzecia mostka i szyi są pomalowane prawie na czarno, w tym samym kolorze, tylko z brązowym paskiem na plecach. Pióra ogonowe ozdobione są brązowo-czerwonymi paskami. Na biodrach i skrzydłach brązowego indyka widoczne są kontrastowe białe paski. Narośla na głowie ptaka i korale są jaskrawoczerwone z przejściem do bieli lub niebieskiego.

U samic kolor jest skromniejszy, ale ptaka można rozpoznać po białej obwódce na piórach skrzydeł, piersi i plecach, zgrabniejszej sylwetce niż indyk z brązu i braku ozdób na głowie.

Średnia waga indyka sięga 18 kg, a indyka - 11 kg. Samica może złożyć do 100 jaj rocznie.

Ptaki dobrze tolerują życie na świeżym powietrzu, nawet w klimacie umiarkowanym. W Kanadzie w połowie ubiegłego wieku wyhodowano własną odmianę indyka brązowego o rekordowej wytrzymałości, przyzwoitej wadze i wysokiej produkcji jaj. Niestety, dziś ta rasa indyka kanadyjskiego praktycznie zniknęła z ferm. Według spisu drobiu w 2013 roku w całym kraju było tylko 225 kur niosek. Obecnie prowadzona jest kampania mająca na celu rozmnażanie dawnych zwierząt gospodarskich i utrzymanie rasy.

Wyhodowana w USA rasa ptaków brązowych, podobnie jak kanadyjska, wywodzi się od dzikich indyków aborygeńskich. Ale dziś prawie nigdy nie jest używany, co dało początek wielu bardziej nowoczesnym liniom drobiu.

Brązowe indyki z szerokimi piersiami

Następcą brązowych indyków był brązowy indyk z szeroką klatką piersiową, który zewnętrznie przypomina swojego przodka, ale większy w klatce piersiowej. Średnia waga to 16 kg, a samice 9 kg. Rekordzistą rasy jest indyk ważący 35 kg.

Niestety ta rasa indyków nie jest przeznaczona do hodowli domowej. Powodem tego jest stosunkowo niska produkcja jaj, zaledwie 50-60 jaj rocznie oraz niemożność chodzenia na zewnątrz. Ale ptak łatwo przystosowuje się do trzymania w przemysłowych kurnikach.

Dziś ta odmiana indyków brązowych jest wykorzystywana w pracach hodowlanych i jest hodowana w intensywnej hodowli drobiu na mięso.

Brązowe indyki północnokaukaskie

Rasa indyka, wyhodowana w ZSRR w 1946 roku, do dziś jest hodowana w domu. Przodkowie ptaka byli przedstawicielami lokalnych odmian indyków i producentami rasy indyków o szerokich piersiach, brązowych. Duże osobniki, dobrze dostosowujące się do różnych warunków przetrzymywania, imponują wielkością.

Dorosły samiec dorasta do 14 kg. Kobiety z reguły są o połowę lżejsze. Indyki dobrze się pędzą i dają silne potomstwo.

Moskiewskie indyki brązowe

Inną rasę domową, moskiewskiego indyka brązowego, uzyskano z szerokopiersiowych indyków brązowych i miejscowych ptaków. Jak wynika z opisu i zdjęcia rasy, indyki tej odmiany mają szeroką wypukłą klatkę piersiową i długie ciało. Ptaki są wytrzymałe, świetnie czują się na pastwiskach, co pozwala im trzymać indyki nie tylko w dużych kurnikach, ale także w prywatnych gospodarstwach.

Samce tej rasy indyków do hodowli w domu osiągają wagę 19 kg. Indyki są mniejsze, o maksymalnej wadze 10 kg.

Białe indyki z szerokimi piersiami

W połowie ubiegłego wieku hodowcy w Stanach Zjednoczonych uzyskali rasę indyków brojlerów, która dziś zajmuje niezaprzeczalne pozycje liderów na całym świecie. Białe indyki z szeroką klatką piersiową są wynikiem skrzyżowania popularnego holenderskiego indyka białego z amerykańską brązową rasą rdzennych Amerykanów.

Powodem powszechnego rozpowszechnienia drobiu była jego wczesna dojrzałość, wysoki plon wartościowego mięsa żywieniowego, sięgający nawet 80% masy tuszy. W porównaniu z indykami brązowymi samice ptaków białych produkują więcej jaj, około 100 do 120 jaj rocznie.

Indyki brojlery tej rasy mają owalne ciało z dużą pochyloną klatką piersiową i pełnym szerokim grzbietem. Ptak jest dobrze upierzony i w pełni zasługuje na swoją nazwę. Na ciele nie ma czarnych piór, z wyjątkiem małej kępki na mostku. Różowe nogi, szeroko rozstawione, są dość długie i mocne. Upierzenie gęste, białe, na piersi wiązka czarnych piór.

Białe indyki szerokopiersiowe w hodowli dają trzy linie:

1. Ciężka linia i jej krzyże to indyki ważące do 25 kg i indyki do 11 kg.
2. Linia środkowa to samce do 15 i samice do 7 kg.
3. Lekkie osobniki i ich krzyże są najwcześniejsze i najmniejsze. Indyki ważą około 8 kg, a samice dorastają do 5 kg.

Rekordowe liczby nie mogły nie zainteresować producentów mięsa drobiowego i prywatnych miłośników drobiu. Białe indyki z szeroką klatką piersiową stały się założycielami wielu interesujących, wysoce produktywnych ras i krzyżówek hodowanych na całym świecie.

Północnokaukaskie indyki białe

Ze skrzyżowania brązowych indyków i ptaków rasy białej z szerokimi piersiami uzyskano krajową odmianę indyków brojlerów - białego indyka północnokaukaskiego.

Rasa wyróżnia się wytrzymałością, szybkim przyrostem masy i doskonałą produkcją jaj, co można uznać za rekord. Dorosły indyk jest w stanie wyprodukować do 180 sztuk 80-gramowych jaj rocznie.

Rasa, przeznaczona do hodowli w domu, jest łatwa do utrzymania na pastwiskach i wykorzystuje najbardziej przystępne cenowo pasze.

Zdjęcie i opis indyków BIG 6

British United Turkeys (BUT) Big 6 to ciężka, wysokowydajna krzyżówka białego indyka z szerokimi piersiami, aktywnie wykorzystywana w przemysłowej produkcji mięsa drobiowego. Linia hybrydowa została uzyskana przez hodowców brytyjskich i kanadyjskich. Dzięki doskonałym wynikom lokalnej hodowli, opisom i zdjęciom indyków rasa w krótkim czasie stała się powszechna w wielu krajach świata.

Jak widać na zdjęciu, indyki BIG 6 to potężne białe ptaki, które mają:

• mocna długa szyja;
• okrągła, pełna pierś, u tuczonych osobników stanowiących do jednej trzeciej masy tuszy;
• proste plecy;
• wysokie proste nogi o żółtawym kolorze;
• białe upierzenie z małym czarnym obszarem na piersi.

Głowy indyków brojlerów ozdobione są szkarłatnymi koralami i długim do 15 cm odrostem jeździeckim.

W porównaniu z innymi rasami indyki BIG 6 aktywniej przybierają na wadze. W wieku pięciu miesięcy pizza może ważyć do 12 kg. Ale to nie są wartości ograniczające. Waga ciężkiego indyka biegowego w momencie uboju może osiągnąć 25–30 kg przy najwyższym uzysku wysokiej jakości mięsa dietetycznego.

Krzyż indyków „Universal” - wideo

Ten ptak został wprowadzony do Europy przez Hiszpanów w czasach starożytnych i od tego czasu stał się powszechny. Indyki zyskały popularność dzięki szybkiemu przybieraniu na wadze, a także pysznemu mięsu dietetycznemu. Postaramy się zrozumieć przeznaczenie różnych ras tych ptaków i ich kluczowe cechy. Na przykład, jakie są charakterystyczne cechy indyków Cross BIG-6?

Rasy indyków można podzielić na dwie kategorie. Pierwsza związana jest z przeznaczeniem tego ptaka. Po uzgodnieniu rozróżnia się następujące rasy:

Drugim sposobem klasyfikacji jest waga osoby dorosłej. Zgodnie z tą metodą indyki dzielą się na trzy grupy:

1. Płuca. Indyk waży do 9 kg, indyk do 5 kg;
2. Średni. Samiec może przytyć 16 kg, samica - 7 kg;
3. Ciężki. Samiec może ważyć od 23 do 30 kg, samica około 12 kg.

Każda rasa, oprócz różnic czysto wizualnych, ma kilka ważnych cech. Każda rasa ma inny stosunek masy ciała dorosłego osobnika do ilości uzyskanego mięsa. Różny jest również okres uzyskania optymalnej żywej wagi do uboju.

Najpopularniejsze rasy mięsa indyczego

Rasa ta została opracowana przez amerykańskich hodowców w XX wieku. Ptak ma ciężkie, owalne ciało z wypukłą klatką piersiową. Na niebieskawych głowach widoczny jest bardzo długi, jasnoczerwony wyrostek.

Indyki mogą przybrać na wadze do 22 kg. Cechą rasy jest doskonała produktywność oraz zdolność do trzymania i wzrostu w klatkach. Białe indyki z szeroką klatką piersiową szybciej uzyskują optymalną wagę klatki, używając takiej samej ilości paszy, jak gdyby były trzymane na pastwiskach.

Kolejna rasa powstała w wyniku krzyżowania tutejszych ptaków z brązowymi indykami z szerokimi piersiami. W przeciwieństwie do poprzednich gatunków, ciało tych indyków jest bardziej wydłużone, klatka piersiowa masywna i wypukła.

Ptaki tej rasy są odporne i mogą paść się na pastwiskach, co pozwala na bezproblemowe trzymanie ich w prywatnych gospodarstwach.

Samce brązu moskiewskiego osiągają do 20 kg wagi, samice - do 10 kg.

Hybryda wyhodowana przez zagranicznych hodowców. Odmiana ta uderza w produktywność i wczesną dojrzałość. BIG-6 jest biały z ciemną plamą na piersi. Klatka piersiowa jest okrągła, szyja długa i mocna.

Te indyki rosną w ciekawy sposób, a ich waga rośnie wykładniczo. Jeśli w wieku trzech miesięcy indyk waży około 3-4 kg, to po miesiącu zyskuje całe 10 kg. Docelowo masa dorosłego samca może przekroczyć 24 kg. Jednocześnie BIG 6 zużywa stosunkowo mało paszy – dwa i pół kilograma paszy na kilogram żywej wagi.

Ptak pochodzący z Kanady, którego mięso ma szczególnie przyjemny smak. Podstawą do krzyżowania była niejednokrotnie rasa biała holenderska oraz wspomniana już rasa shirokogrudaya brązowa. Rasa jest uważana za jedną z najbardziej rozpowszechnionych na całym świecie.

Jedną z zalet tego ptaka jest jego wczesna dojrzałość - Hybrid Converter (lub Indostraus) szybko przybiera na wadze. Waga samców przez pięć miesięcy przetrzymywania może osiągnąć 20 kilogramów lub więcej, waga samic jest zwykle o połowę niższa. Wcześniej wspomnieliśmy o stosunku wagi drobiu do powstałego mięsa, rasa ta ma jeden z najlepszych proporcji - 85%.

Indyki zaczynają składać jaja w wieku dziewięciu miesięcy i produkują około 50 jaj rocznie. Samice chętnie opiekują się swoim potomstwem, starannie wysiadują jaja. W naszym kraju rasa ta jest coraz bardziej poszukiwana ze względu na jej bezpretensjonalność i szybką adaptację do klimatu.

Stosunkowo nowa rasa indyków stworzona przez angielskich hodowców. Zewnętrznie ten ptak wygląda dekoracyjnie. Bujne białe upierzenie łączy się z zakrzywioną szyją, jasnoczerwonym wyrostkiem. Łapy są bardzo masywne, podobnie jak ciało.

Średnio dorosły indyk tej rasy może ważyć około 27 kg, a indyk - 10 kg. Ale taką masę można osiągnąć tylko przy odpowiednim karmieniu. Do 4 miesięcy indykom podaje się 2,5 kg paszy, później prawie 3 kg. Po 20 tygodniach ptak potrzebuje nieco mniej niż 3,5 kg paszy.

Rasy jaj indyków

Ta hybryda jest również nazywana holenderską. Ptaki mają białe upierzenie i nie osiągają dużych rozmiarów. Budowa i wymiary są podobne do indyków rasy brązowej. Ptaki te najlepiej czują się na pastwiskach, działkach domowych.

Waga dorosłego samca sięga około 9 kg. Waga indyka jest zwykle o połowę mniejsza. Przez sześć miesięcy samica produkuje około 60 jaj.

Jedna z najpopularniejszych ras indyków ma swoją nazwę ze względu na charakterystyczny kolor piór. Brązowe samce mają czarną szyję i klatkę piersiową, a brązowy pasek zdobi ciemne plecy. Na biodrach i skrzydłach znajdują się białe paski. Białawoniebieskie głowy kontrastują z jasnymi szkarłatnymi naroślami.

Samice nie są tak bogate w kolory. Charakteryzują się białą lamówką, która pojawia się na plecach, klatce piersiowej i skrzydłach. W porównaniu z samcami ich ciała są bardziej zgrabne, a na głowach nie ma narośli.

Samce tej rasy osiągają średnią wagę 18 kg, samice do 10 kg. W ciągu roku samica jest w stanie złożyć setki jaj.

Osobniki tej rasy mogą być trzymane w otwartych wybiegach, jeśli warunki klimatyczne tego obszaru są umiarkowane. W ostatnim stuleciu w Kanadzie wyhodowano lokalną rasę brązową, która cechowała się doskonałą wytrzymałością, doskonałym przyrostem żywej wagi, a także wysoką produkcją jaj.

Zewnętrznie ptaki te są bardzo podobne do BIG-6. Mają też czarną plamkę na piersi, pomalowaną na biało. Ale pod względem wagi Belaya Moskovskaya jest znacznie gorsza - waga dorosłego indyka sięga 16 kg, kobiety - 8 kg. Rasa świetnie nadaje się do uprawy w domu, łatwo przystosowuje się do różnych zmian

Ta rasa jest bardzo bezpretensjonalna i odporna. Dzięki temu zyskał dużą popularność wśród rolników na całym świecie. BIG-9 słynie nie tylko z wydajności jaj, ale także z mięsności.

Dorosły samiec może ważyć 17 kg, a samica jak zwykle osiąga tylko połowę tej masy. Potrafi złożyć do 120 jaj w sezonie. W takim przypadku zapłodnione zostaną 4 z 5 jaj.

Rasa z Holandii o białym kolorze i długim czerwonym guzku na głowie. Nie wymaga dużych kosztów paszy do hodowli. Pod względem tempa przyrostu masy BIG-6 traci, ale mimo to ma bardzo dobry wskaźnik.

Indyki tej rasy przybierają na wadze około 20 kg, a samice aż 16 kg. Przez sześć miesięcy samica produkuje około 100 jaj. Wychowanie młodego wzrostu tej rasy jest dość trudne. Wilgoć, przeciągi i nagłe zmiany temperatury nie powinny być dozwolone. Również ze względu na dużą masę, naturalne nawożenie w tej rasie jest bardzo trudne.

Wyhodowany w Terytorium Krasnodarskim w 1957 r. Czarny indyk Tikhoretskaya jest klasyfikowany jako rasa lekka. Ptak czuje się świetnie zarówno na pastwisku, jak iw klatce.

Ciało osobników tej rasy wygląda na posiekane, jakby powalone, czarne upierzenie rzuca brąz. Waga dorosłego indyka może osiągnąć 10 kg, indyka - 5 kg. Waga handlowa osiąga cztery miesiące i wynosi około 4-5 kg. Stosunek wagi do mięsa wynosi około 60%. Turcja produkuje do 100 jaj rocznie. Opiekują się młodymi i jajami wylęgowymi.

Rasy mieszane (jajno-mięsne)

Rasa o białym upierzeniu została wyhodowana przez rosyjskich hodowców na Północnym Kaukazie i została oficjalnie zarejestrowana nieco ponad 10 lat temu. Kombi szybko rośnie, zużywa mało paszy i wyróżnia się wytrzymałością.

Dorosłe indyki mogą ważyć około 18 kg, indyki 10 kg. Przez 4 miesiące młode przybiera na wadze około 5 kg. Na 1 kg żywego mięsa przypada 3 kg paszy. Samica składa 70 jaj rocznie. Z 10 jaj, 9 jest zapłodnionych. Młode są bardzo silne i zdrowe.

Ptak został wyhodowany po II wojnie światowej w ZSRR i obecnie jest dość powszechny w gospodarstwach naszego kraju. Jednym z przodków tej rasy są indyki brązowe z szeroką klatką piersiową. Osoby wyróżniają się dużymi rozmiarami oraz umiejętnością dostosowania się do różnych warunków przetrzymywania.

Masa samców rasy brązowej rasy północnokaukaskiej sięga 14 kg, a samic do 7 kg. Młode osobniki są bardzo odporne, a indyki słyną z produkcji jaj.

Rasa ta nie różni się ani wysoką produkcją jaj, ani dużą żywą wagą, ani płodnością jaj. Ma jednak znaczną przewagę. Uzbeccy Palevowie są w stanie żyć i wychowywać całe potomstwo przy minimalnym karmieniu, niezależnie zdobywając pożywienie na pastwisku. To właśnie dzięki tej niewymagającej naturze ptaki te doskonale nadają się do prywatnych gospodarstw.

Waga dorosłego samca sięga 10 kg, samica waży o połowę mniej. W jednej trzeciej roku młode zwierzęta mogą przybrać na wadze 4 kg, ale zwykle są hodowane do końca. Samice są w stanie złożyć około 60 jaj rocznie.

Odporna rasa brojlerów wyhodowana na bazie Shirokogrudaya Bronze and White. Masa tych ptaków szybko rośnie. Indyk składa do 90 jaj rocznie. Masa jednego jajka sięga 80g.

Indyk biały północnokaukaski przeznaczony jest do trzymania w prywatnych gospodarstwach domowych. Ptak trzymany na pastwisku nie ma problemów, bezpretensjonalny dla reżimu żywienia i składu paszy.

Główne cechy ptaków różnych ras

Spotkanie	Rasa	Waga (kg	Produkcja jaj (rocznie)
Mięso		22/10	80
		20/10	80
	DUŻY-6	24/12	100
		20/10	80
		27/10	90
jajko		9/5	120
	Brązowy	18/10	100
		16/8	120
	DUŻY-9	17/9	120
		10/5	100
	Chidon	20/16	100
Mieszany	Kombi	18/10	70
		10/5	60
		14/7	80
		14/8	90

Rasy lekkie

Rasy tego typu nie nadają się do hodowli klatkowej. Ptaki te ze względu na niewielką masę są bardzo mobilne. Ponadto trzymanie na pastwiskach pozwala zaoszczędzić do połowy paszy. Oczywiście nie dostaniesz od tych ptaków dużo mięsa, ale niektóre rasy, takie jak brązowa i północno-kaukaska Belaya, wyróżniają się pysznym, bardzo smacznym mięsem. Ponadto wśród tych ras można znaleźć wielu producentów jaj.

Rasy typu średniego

Zwykle są to rasy uniwersalne. W przeciwieństwie do ciężkich krzyżyków nie wymagają starannej konserwacji. Jednocześnie możliwa jest hodowla mięsa handlowego w mniej niż sześć miesięcy. Nioski typu średniego mogą wyprodukować od 70 do 100 jaj.

Indyki bez rasy

Są to wszystkie indyki, które wykluły się przypadkowo od dłuższego czasu. Waga samców zwykle nie przekracza 7 kg. Samice składają kilka jaj – średnio trzy tuziny. Zawarte na działkach gospodarstwa domowego. Kolor może być różnobarwny lub biały. Głównym wyróżnikiem jest jego niewielki rozmiar i waga.

Jakie rasy indyków należy hodować?

Dla rolnika, dyrektora prywatnego biznesu, priorytetem jest oczywiście ilość i jakość mięsa. Z tego punktu widzenia krzyże są najbardziej opłacalne ekonomicznie. W tej chwili poszukiwane są następujące krzyże indyków:

• DUŻY-6. Rasa ta jest produktywna, składa jaja wysokiej jakości i ma znaczną masę ciała. Jednocześnie zużywa stosunkowo mało paszy, więc hodowla tej rasy jest opłacalna. Pod prawie wszystkimi względami gatunek ten przewyższa inne rasy;
• Khidon i BJuT-8. Te krzyże wyróżniają się również na tle wszystkich ras indyków. Hodując te rasy, możesz uzyskać dużą ilość mięsa w krótkim czasie bez wydawania dużej ilości paszy.

Należy jednak powtórzyć, że hodowla takich krzyżówek wymaga minimalnego doświadczenia drobiu. Karmienie powinno odpowiadać reżimowi, młode zwierzęta wymagają opieki i specjalnej diety. Na przykład BJuT-8 musi być stale karmiony zieloną cebulą i ciastem słonecznikowym lub sojowym. Jeśli nie będziesz prawidłowo karmić indyków ras mięsnych, nie będziesz w stanie osiągnąć wysokiej masy.

Ze względu na dużą wagę i różnicę w masie samców i samic proces zapłodnienia jest często trudny u ras ciężkich mięsnych. Dlatego hodowca drobiu, który zdecyduje się poważnie zaangażować się w hodowlę takich ptaków, musi zostać przeszkolony w sztucznej inseminacji indyków.

Biorąc pod uwagę powyższe, możemy stwierdzić, że crossy wagi ciężkiej nie są odpowiednie dla wszystkich. Jeśli nie jesteś gotowy poświęcić czasu na wyposażenie kurnika, uważnie monitoruj karmienie, zatrzymaj się na lokalnych rasach. Rosną dłużej, mają niższą żywą wagę, ale latem są w stanie wyżywić się i z reguły nie są tak kapryśne w stosunku do warunków przetrzymywania.

Przyrost masy ciała u indyków

Ogólne wskaźniki normalnego przyrostu masy ciała w ciężkich krzyżach

Wiek	Męski	Płeć żeńska
1 tydzień	150 gramów	150 gramów
2 tygodnie	380 g	350 gramów
3 tygodnie	750 gramów	640 gramów
4 tygodnie	1,22 kg	1,03 kg
5 tygodni	1,80 kg	1,50 kg
6 tygodni	2,48 kg	2,05 kg
7 tygodni	3,26 kg	2,65 kg
8 tygodni	4,1 kg	3,3 kg

Tak więc po 8 tygodniach możesz zobaczyć, ile ptak zyskał w ciągu 2 miesięcy. Co więcej, staje się jasne, jak wzrost masy samicy zaczyna zwalniać.

Wiek	Męski	Płeć żeńska
9 tygodni	5 kg	3,97 kg
10 tygodni	5,96 kg	4,7 kg
11 tydzień	6,92 kg	5,4 kg
12 tygodni	7,95 kg	6,1 kg
13 tydzień	8,95 kg	6,8 kg
14 tydzień	9,99 kg	7,5 kg
15 tydzień	11 kg	8,13 kg
16 tydzień	12 kg	8,75 kg

Pod koniec 4 miesięcy (16 tygodni) indyki mają już wagę handlową. Wkrótce samice całkowicie przestaną przybierać na wadze.

W 20. tygodniu waga samicy przestaje rosnąć i zatrzymuje się na poziomie około 11 kg. Ponadto odnotowuje się wagę tylko samców.

Tempo przyrostu masy ciała stopniowo spada nie tylko u indyków, ale także u indyków. U mężczyzn uważa się za normalne, jeśli waga pod koniec 6 miesięcy wynosi około 20 kg.

Wideo - Hodowla indyków

Od urodzenia indyki muszą spożywać wymaganą ilość składników odżywczych, ważna jest świeża woda, a do prawidłowego funkcjonowania wola potrzebują również żwiru.

Indyki karmione są roślinami strączkowymi (gryka, owies). Makuch i mączka są również ważne, aby włączyć do diety, ponieważ zawierają aminokwasy. Białka zwierzęce, wapń i fosfor znajdują się w mączce rybnej i mięsnej. Ścisła kontrola diety nie jest wymagana, ponieważ indyki są bezpretensjonalne.

Ile waży indyk? Samice ważą średnio 9-11 kg, samce 11-19 kg, biorąc pod uwagę rasę.

W pierwszym tygodniu indyk rośnie powoli, od drugiego tygodnia aktywnie przybiera na wadze, do czasu zakończenia wzrostu masa indyków wzrasta 200 razy u samic i 800 razy u samców. Maksymalny przyrost masy ciała obserwuje się w wieku 2-3 tygodni, po czym stopniowo spada.

Waga indyka według tygodnia

• Faza 1 (0-4) – maksymalna aktywność wzrostowa piskląt indyczych;
• Faza 2 (5-8) - tempo wzrostu jest niższe niż w poprzednim etapie, ale znaczące;
• 3 fazy (9-20) - następuje zmniejszenie przyrostu masy ciała;
• 4 fazy (21-26) - w związku z dojrzewaniem wzrasta intensywność wzrostu;
• Faza piąta (27-30) - następuje koniec okresu dojrzewania, indyki praktycznie nie przybierają na wadze.

Waga indyka

Ile waży domowy indyk?

Z powyższej charakterystyki faz wzrostu wynika, że ​​najbardziej krytyczne są pierwsze cztery tygodnie. Eksperymenty naukowców z Północnego Kaukazu wykazały, że w pierwszym tygodniu drób indyczy jest żywiony głównie z powodu pozostałości żółtka, fakt ten charakteryzuje pisklęta indycze bardziej „oszczędne” w stosunku do innych ptaków.

Dzienny przyrost masy indyków wynosi 47-53 g, w zależności od fazy wzrostu liczba się zmienia.

Dzienny pisklę waży ok. 50 g, należy go karmić co najmniej 8 razy dziennie.

W ciągu kilku dni pisklęta zwiększają swoją wagę o 100-200 g. Bardzo ważne jest prawidłowe karmienie w pierwszym tygodniu życia (20 g karmy dziennie) i regularne ważenie.

W drugim tygodniu pisklę doda do 40 g, zapotrzebowanie na pokarm podwaja się. Za miesiąc potrzebuje co najmniej 120 g karmy dziennie.

Miesięczne pisklęta indycze przybierają na wadze 55 g dziennie. Wskazane jest zwiększenie diety 3 razy w miesiącu.

Miesięczne indyki

Ile waży indyk w 1 miesiąc? Dzienny wzrost przez 21 dni - 75 gramów. Tak więc po 1 miesiącu indyk waży 2 kg. W wieku 7 tygodni indyk waży 4 kg. Dzienny przyrost wzrasta o 70-80 g.

Ile powinien ważyć indyk po 2 miesiącach? W drugim miesiącu życia zdrowy osobnik waży 5 kg. Indyk potrzebuje ponad 300 g paszy dziennie.

Waga półrocznego indyka osiąga maksimum (przedstawiciele niektórych ras udają się na rzeź wcześniej), ptak zjada dziennie 700 g paszy.

Tak więc waga dorosłego indyka wynosi średnio od 9-17 kg (samce) i od 5-11 kg (samice).

Ile waży dorosły indyk i od czego zależy masa ciała:

• Płeć - kobiety zwykle ważą o 5 kg mniej niż mężczyźni;
• Rasa - indyki różnią się wielkością i budową ciała;
• Wiek - maksymalna waga obserwuje się po 5-6 miesiącach;
• Dieta – ważna jest równowaga minerałów, witamin i kalorii;
• Dieta - musisz karmić codziennie o tej samej porze (częściej dzieci, rzadziej młodzież);
• Stan zdrowia - osoby zdrowe rosną aktywniej;
• Opieka i warunki zatrzymania.

Ile waży dorosły indyk

Więc ile powinien ważyć indyk?

Tabela wagi indyka według miesiąca

Wiek	Waga kobiety (g)	Waga mężczyzny (g)
Trzy dni	50	56
Tydzień	140	160
Dwa tygodnie	340	390
Miesiąc	1100	1400
Dwa miesiące	3700	4800
Trzy miesiące	7300	9800
Cztery miesiące	9000	14300
Pięć miesięcy	11000	16900
Sześć miesięcy	11800	17800

Żywienie piskląt indyczych, rodzaje paszy

Nowonarodzone pisklęta mają nieutwardzone dzioby. Potrzebują świeżej wody i posiekanych jajek na twardo z ziołami, do jedzenia można dodać twarożek, olej rybny, drobnoziarniste otręby pszenne. Do dziesiątego dnia życia pisklęta karmi się 8-10 razy dziennie, następnie stopniowo zwiększa się odstęp między karmieniami i porcjami. Tak więc ptaki miesięczne są karmione 6 razy dziennie, dwumiesięczne - 4.

Pasza witaminowo-mineralna

Witaminy są niezbędne do wzmocnienia układu odpornościowego. Przy niedoborze witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i wodzie młody drób rośnie powoli. Ich źródłem są drożdże, świeże zioła.

Pasza witaminowo-mineralna wpływa na następujące parametry:

• Wzmocnienie układu odpornościowego;
• Zapewnij dzienne zapotrzebowanie na suplementy diety;
• Promuj harmonijne upierzenie;
• Normalizuje wzrost i rozwój.

Aby pisklęta przybrały na wadze, ważne są następujące warunki:

• żywność powinna być zbilansowana pod względem energii i białka;
• miękka pościel, aby zapobiec urazom dziobów;
• obecność ciepłej świeżej wody;
• pierwszy posiłek nie później niż 12 godzin po pojawieniu się;
• częstotliwość karmienia - co 3 godziny;
• obowiązkowy dodatek do diety świeżych posiekanych warzyw.

Obowiązkowy dodatek do diety świeżych posiekanych warzyw

Waga piskląt indyka według tabeli dziennej

Wiek	Waga kobiety (g)	Waga mężczyzny (g)
Trzy dni	50	56
7 dni	140	160
14 dni	360	390
21 dzień	650	740
28 dni	1030	1220
35 dni	1500	1800
42 dni	2050	2048
49 dni	2650	3260
56 dni	3300	4100
63 dni	3980	4990
70 dni	4690	5940
77 dni	5400	6930
84 dni	5940	6110
91 dni	6810	8960
98 dni	7490	9980
105 dni	8140	10990
112 dni	8760	11990
119 dni	9340	12970
126 dni	9880	13940
133 dni	10380	14910
140 dni	10840	15880
147 dni	11000*	16840
154 dni	11000*	17790
161 dni	11000*	18740
168 dni	11000*	19680

* Po 4,5 miesiąca waga indyków zwykle się nie zmienia.

Dlaczego indyk nie przybiera na wadze

Pisklęta indycze słabo rosną, co robić? W porównaniu z dorosłymi ptakami indyki są wrażliwe na warunki środowiskowe. Utrzymuj pomieszczenie w czystości i eliminuj źródła przeciągów.

Szczególnie niebezpiecznym objawem dla piskląt jest biegunka. Może wywoływać nieprawidłowości rozwojowe, a nawet śmierć. Nie należy przyzwyczajać piskląt do pokarmu dla dorosłych, może to spowodować zaburzenia trawienia. Pasza musi być świeża, czysta i wolna od pleśni. Przygotuj mokry zacier tuż przed karmieniem, ponieważ kwaśne jedzenie może powodować biegunkę.

Powodami słabego wzrostu indyków mogą być również choroby: mykoplazmoza, kokcydoza, zapalenie spojówek, zapalenie zatok, zapalenie wola itp.

Ważny! W celu zapobiegania chorobom należy regularnie zmieniać ściółkę, stosować roztwory dezynfekujące (kreolina, roztwór nadmanganianu potasu, formalina), dezynfekować sprzęt i środki pielęgnacyjne.

Jak codziennie karmić pisklęta indycze

Pierwszego dnia po urodzeniu klatka musi mieć ciepłą przefiltrowaną wodę. Przez pierwsze 10 dni pisklęta indycze karmione są 8-9 razy dziennie. Następnie przestawiają się na sześć posiłków dziennie. Pisklęta mają słaby wzrok, dlatego ważne jest dobre oświetlenie. Nowonarodzone pisklęta mają miękkie dzioby, lepiej położyć pokarm na szmatce lub kartonie.

Po wykluciu pisklęta karmione są następującymi pokarmami:

1. Jajko ugotowane i posiekane na twardo. Na początku możesz dodać trochę płatków zbożowych (płatki owsiane lub proso);
2. Świeży twarożek;
3. Marchewka;
4. Świeże zsiadłe mleko;
5. Od 4 dnia konieczne jest dodanie do karmy mączki kredowej lub kostnej.
6. Od 2 dni do zacieru można dodawać świeże zioła (mniszek lekarski, babka lancetowata, cebula itp.).
7. Od 10 dni do diety dodaje się mączkę słonecznikową i odrobinę soli.

Przedstawiciele

Główną cechą indyków jest szybki wzrost masy mięśniowej. Dokładna waga dorosłego osobnika zależy od płci, rasy i kondycji ptaka. Najbardziej opłacalne są indyki brojlery. Rasy ciężkie są najbardziej poszukiwane (brojlery z szerokimi piersiami).

Kanadyjska rasa brojlerów szerokopiersiowych

Kanadyjska rasa brojlerów szerokopiersiowych

Przedstawiciele szybko przybierają na wadze. W wieku półtora miesiąca pisklęta ważą 5 kg, w wieku trzech miesięcy są gotowe do uboju. Od 9 miesięcy samice składają jaja. Produkcja jaj rocznie - do 200 sztuk.

Biała z szerokimi piersiami

Waga dorosłego indyka (samica) sięga 25 kg, samicy - 11 kg. Mają średnią stopę wzrostu. Wybredny w kwestii jedzenia. Produkcja jaj - 100 jaj rocznie.

Duży 6

Jest to rasa angielska, wyhodowana w 2007 roku. Maksymalna waga to 30 kg. W wieku 3 miesięcy osiąga wiek rzeźny.

Konwerter hybrydowy

To ciężka rasa indyków, jak Big 6. W 22 tygodniu przybiera na wadze 25 kg i jest gotowa do uboju. Wymaga mniej paszy.