Linie pentru producerea făinii din plante. Furaje și aditivi pentru furaje

Făină din plante și granule - naturale
hrana proteine-vitamine (aditiv la furajele mixte) pt
animale de fermă produse din
iarba recoltată în primele faze ale sezonului de vegetație, rapid
uscat și măcinat în făină, urmat de
granulare.
Producția de făină de iarbă granulată -
afaceri foarte profitabile în spațiul post-sovietic.
Costul producerii unei tone de astfel de furaje
este de 2,1-4,2 mii de ruble (în funcție de
tehnologie utilizată și combustibil pentru uscare).
Prețul de vânzare cu amănuntul, de regulă, este de 8-12 mii de ruble.
pe tonă (mic, ambalat în containere mici,
în loturi de 14-21 mii de ruble.

Pentru producția de făină de iarbă și pelete de iarbă
folosiți iarbă proaspăt tăiată de leguminoase, cereale și
amestec verde de plante medicinale.

Totuși, tehnologia pe care o oferim permite și
și procesează cu succes alte tipuri de materii prime în afara sezonului
- fân, paie, ştiulete de porumb şi alte tipuri
biomasă în furaje. Acest lucru este necesar în fiecare caz
doar o reconfigurare minimă a echipamentelor. Acest
vă permite să încărcați capacitatea de producție în
pe tot parcursul anului și reduc semnificativ timpul
rentabilitatea investiției.

Similar cu majoritatea celorlalte tipuri de biomasă
granule de înaltă calitate care asigură siguranță
furaj, precum și un transport bun
caracteristicile pot fi obținute numai din cele corecte
material uscat. Granulare făină de iarbă
Funcționează cel mai bine la o umiditate relativă de 9-12%.

Având în vedere conținutul inițial ridicat de umiditate al ierbii proaspete
(70-85%) o atenție specială ar trebui acordată în mod specific
zona de uscare
lume Uscătoarele sunt folosite pentru a usca făina din plante
tobe.Noile tehnologii fac posibilă producerea
uscarea masei de vitamine din plante fără a folosi
alimentare cu căldură externă.

Soluția tehnologică a Centrului Sapropel
concepute pentru ferme și mici
afaceri rurale. Include
studiu de fezabilitate (TES)
instalație de producție și linie de producție
alimente fortificate.

Este elaborat un studiu de fezabilitate pentru o anumită bază de materie primă
client, performanță specificată și disponibilă
zonele de productie. Constă din text și
partea grafica, calcul tehnic si economic,
plan general al complexului și caietul de sarcini
echipamente.

Echipamentul complex este format din
unitate de uscare și măcinare a ierbii și unitate finală
prelucrare si granulare.

Performanță de producție cu un singur flux
linii pentru produsul finit 500 kg/oră. Echipamente
vă permite să creșteți producția prin adăugare
linii de procesare finale paralele în multipli de 500
kg/oră și creșterea productivității unității de uscare și
măcinare.

UNIT DE USCARE SI MASINATA TAVA

Folosit ca parte a unui complex de producție
făină de iarbă cu vitamine sau alimente granulate.
Acest echipament include: uscător
masa verde si tocatorul. Uscarea primară
iarba umedă se efectuează în pajiști, finisând
masa verde până la solicitarea procesului de prelucrare
apare într-o linie compactă automatizată.
Linia compactă automatizată permite
materiale vegetale uscate în același timp cu
prin măcinare, fără utilizarea surselor externe
căldură. Funcționarea unității se bazează pe multifactorial
impact energetic - pulsații de presiune în
volumele locale ale camerei de măcinare, furnizând
niveluri ridicate de forțe tăietoare, cu
mișcarea relativă a mediilor și fazelor. Eliminarea umezelii din
suprafața particulelor de material vegetal apare în
ca urmare a îndepărtării sale mecanice (scuturare,
centrifugare, stoarcere) în combinaţie cu
separarea temperaturii material-aer
flux, similar efectului Ranque (tip vortex
tuburi Ranque)

ECHIPAMENTE DE PRELUCRARE FINALĂ ŞI
GRANULARE

Furnizare de tehnologie și echipamente pentru complex
efectuate pe bază contractuală conform Tehnicului
instructiunile clientului. Lucrarea este împărțită în trei
etapă:
- studiu de fezabilitate (TES)
specificațiile de producție și echipamente. Termenele limită
pregătirea studiului de fezabilitate - 1,5-2 luni. Cost: Opțiunea 1
(tehnologii tradiționale) - 448 mii de ruble. Opțiunea 2
(noile tehnologii) - 382 mii de ruble.
- fabricarea, furnizarea de echipamente conform acestuia
caietul de sarcini. Termen de livrare - nu mai mult de 3,5 luni.
Cost - conform specificațiilor din studiul de fezabilitate.
- montaj, reglaj, punere in functiune a complexului. Termenele limită
finalizare - 1,0 luni. Cost de la 8% la 11% din
costul echipamentului.

Având în vedere proprietățile existente ale materiilor prime
aditivii furajeri, termenul general pentru finalizarea lucrării nu este
depășește 5 luni.

Costul* complexului (studiu de fezabilitate si echipamente) pt
eliberare:
- 500 kg/oră de produse finite 5220 mii ruble,
- 1000 kg/oră de produse finite 8540 mii ruble.
*pretul este dat de la 1 ianuarie 2015.

Și păsări. Este de câteva ori mai hrănitor decât fânul și silozul, conținutul său de proteine ​​și vitamine este mult mai mare decât cel al hranei pentru cereale.

Beneficiile furajelor cu iarbă în creșterea animalelor și a păsărilor

În parcelele și ferme subsidiare, în mod vechi, fânul, silozul, hrana pentru cereale, paiele și nuiele, precum și culturile de rădăcină sunt pregătite pentru iarnă. Tehnologiile moderne fac posibilă producerea hranei pentru iarbă cu o productivitate mult mai mare.

În creșterea vitelor, a porcilor, a iepurilor și chiar a păsărilor de curte, hrana pentru iarbă joacă un rol enorm. Clima țării noastre nu permite folosirea ierbii proaspete și pășunatul liber pe tot parcursul anului. În acest scop, pentru îngrășarea animalelor în sezonul rece au fost întotdeauna folosite diverse sisteme de conservare a ierbii.

Cel mai simplu lucru este, desigur, să faci fân. Tot timpul a fost o perioadă de fân. Iarba cosită și uscată din pajiști a fost adunată și stivuită. Iarna, vitele erau hrănite cu fân. Fânul este bine depozitat, dar atunci când este uscat la soare, până la 50% din substanțele sale benefice se pierd. Cel mai mult, fanul pierde carotenul, proteinele si vitaminele razele solare le distrug foarte mult.

Pregătirea furajelor sub formă de siloz îmbunătățește semnificativ utilitatea acestuia, dar este imposibil să se hrănească numai cu siloz. Legumele rădăcinoase și cerealele zdrobite sunt alimente foarte bune, dar sunt inferioare ierbii proaspete și în ceea ce privește conținutul de substanțe utile. În plus, și legumele rădăcinoase trebuie tocate și se strica rapid, ceea ce poate provoca tulburări intestinale la animale.

Valoarea nutritivă a făinii de iarbă

Făina din plante este similară ca conținut nutrițional cu iarba verde proaspătă. Chiar și cu depozitare pe termen lung (8-10 luni), reține până la 95 la sută din nutrienți. Continutul de proteine, caroten, zahar, vitamine si alte substante depinde de iarba din care a fost facut.

Cea mai bună făină din plante din punct de vedere al valorii nutritive este făina făcută din iarbă cosită în perioada de înmugurire, înainte de înflorire. În această perioadă, plantele medicinale sunt cele mai bogate în vitamine, caroten și toate substanțele utile. Dacă întârzii cu cosirea, conținutul de proteine ​​și alte substanțe utile este redus semnificativ, doar conținutul de fibre crește.

Conservarea carotenului în făină depinde de condițiile de păstrare a acestuia. Dacă este depozitat în vrac, atunci se pierde până la 50 la sută din substanță, iar dacă făina este presată în granule, atunci pierderea de caroten nu va fi mai mare de 10 la sută în 10 luni de depozitare.

Tipuri de făină de iarbă

Există mai multe tipuri de făină de iarbă: din lucernă, trifoi, amestec de măzică-ovăz și plante medicinale. Pe baza conținutului de caroten, proteine ​​și alte substanțe utile, făina de iarbă este împărțită în 3 clase. Cu cât clasa este mai mică, cu atât sunt mai puțini nutrienți în făină. Prin urmare, cea mai bună făină este clasa I.

În ceea ce privește conținutul de vitamine, macro și microelemente, caroten și proteine, precum și aminoacizi, făina de iarbă din lucernă este lider. În plus, lucerna își revine rapid după cosire, astfel încât poate fi cosită de trei ori în timpul sezonului pentru producția de făină. Acest lucru reduce semnificativ costul. Deoarece se folosește o suprafață de pământ, iar recolta este recoltată din ea de 3 ori.

Făină de iarbă pudră și granulată

Făina din plante vine la consumator în două tipuri. Poate fi achiziționat în vrac și sub formă de granule.

Făina vrac pierde substanțele nutritive mai repede, absoarbe mai multă umiditate din aer și se poate prăji sau mucegai. In plus, in aceasta forma ocupa prea mult spatiu pentru ca este foarte usoara. Prin urmare, depozitarea și transportul sub această formă este incomod și costisitor.

Făina de plante sub formă de granule este la mare căutare. Furajele peletate pierde mai puțini nutrienți în timpul depozitării. Granulele sunt dense, dure și strălucitoare. Dacă tehnologia nu este defectă, atunci acestea pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp fără a se prăbuși și ocupă mult mai puțin spațiu în timpul depozitării și transportului. Granulele sunt în esență un concentrat. Pentru animale, făina granulată se dă în porții de multe ori mai mici decât făina pudră. Prin urmare, dacă utilizați un produs granulat pentru a îngrășa animalele, nu este nevoie să-l cumpărați în cantități mari. Acest lucru este, de asemenea, profitabil și convenabil.

Faceți făină de iarbă și granule din aceasta

Iarba este cosită pentru făină de vitamine înainte de a înflori, dar are doar muguri. Dacă ratați acest moment, iarba va pierde în fiecare zi caroten și proteine. Iarba tăiată, tocată este transportată pentru uscare artificială. Iarba tocată este încărcată printr-un transportor într-un tambur de uscare. De acolo masa uscată intră în concasor. După concasor, făina este obținută din iarba uscată, introdusă în ciclon, precipitată și depozitată într-un buncăr operațional pentru depozitare temporară. Din acest buncăr, dacă este necesar, făina de iarbă intră în camera de presare pentru a face granule și a reduce volumul. Masa presată este stoarsă prin găurile matricei și tăiată cu un cuțit. Granulele rezultate au o rază de 2-3 cm și o lungime de aproximativ 5 cm. În timpul acestei proceduri, granulele sunt încălzite, iar pentru a evita pierderile mari de caroten, acestea sunt plasate într-o cameră de răcire. Acolo pierd excesul de umiditate și devin tari și durabili. Apoi sunt așezate într-un buncăr pentru depozitare temporară, de unde sunt ambalate, ambalate și depozitate.

Pentru a reduce costul uscării artificiale a ierbii, acum se folosește un alt sistem de recoltare - uscarea. Cu această metodă, iarba cosită este lăsată în rânduri timp de câteva ore, iar apoi echipamente speciale colectează șirurile și maruntește iarba ușor ofilită. Este încărcat și livrat pentru uscare artificială ulterioară. Evaporarea umidității din astfel de materii prime este redusă de aproape 2 ori, ceea ce accelerează și reduce costul întregului proces. Prin această metodă se pierde o cantitate mică de caroten în șiruri la soare, așa că nu este recomandat să uscați iarba mai mult de 4 ore.

Granulele și făina se păstrează într-o cameră rece, uscată și întunecată. Unitatea de depozitare trebuie să mențină anumiți parametri de microclimat (temperatură și umiditate).

Pentru a se asigura că se păstrează cât mai mult caroten posibil în făină în timpul depozitării, se adaugă 0,5% pirosulfit de sodiu. Pentru cea mai mare conservare a nutrienților din făină în timpul depozitării pe termen lung, se utilizează iradierea cu raze gamma. Conservarea nutrienților este afectată de temperatură scăzută, întuneric și introducerea de oxidanți în făină (în timpul granulării).

Granulele și făina de înaltă calitate au o culoare verde plăcută și miros de fân. Granulele sunt dure, lucioase pe laterale, netede, fara urme de mucegai.

Furaj compus cu făină de iarbă

Furajele trebuie să fie complete și echilibrate și, de asemenea, trebuie să aibă un cost scăzut. Costul scăzut al furajelor va asigura prețuri mai mici la produsele zootehnice: carne, lapte, ouă și așa mai departe.

Oricine dorește să producă un produs de calitate la un preț scăzut, competitiv. Pentru producerea unor astfel de furaje, făina de iarbă este cel mai bun ingredient. Potrivit mai multor rețete, acesta poate fi conținut în furaje în cantități de 15, 25 și 35 la sută. Componentele rămase sunt cereale, făină, tărâțe, prăjituri și aditivi minerali. Când se adaugă făină de iarbă în furajele compuse, produsul este îmbogățit cu vitamine, caroten, aminoacizi, grăsimi și proteine. Ca urmare, compoziția furajului este complet completă, echilibrată și ieftină.

O moară de furaje poate folosi făină de fân în rețetă în loc de făină de iarbă uscată artificial. Dar făina de fân este semnificativ inferioară făinii de iarbă în ceea ce privește conținutul de nutrienți. Compoziția furajului cu acesta va fi mai puțin saturată cu caroten și vitamine, care dispar în timpul uscării naturale a ierbii. Costul unei astfel de furaje poate fi mai mic, dar din punct de vedere al componentelor utile va fi mai puțin productiv în creșterea animalelor.

Comoditatea furajelor combinate

Furajele combinate sunt foarte convenabile de utilizat. Acest lucru se aplică în special fermelor mari. De exemplu, atunci când creșteți iepuri, este suficient să îi hrăniți cu hrană pentru iepuri și apă. Furajul complet înlocuiește complet legumele rădăcinoase suculente, crenguțele și fânul. Cu această hrănire, iepurii se îngrașă rapid, nu se îmbolnăvesc și se reproduc bine.

Îngrășarea porcilor implică în primul rând hrănirea lor cu furaje combinate. Hrana compusă cu făină de iarbă satisface pe deplin toate nevoile organismului porcilor. Nu este un secret pentru nimeni că fermele oferă porcilor cantități mari de iarbă și legume proaspăt tăiate. Toate acestea, împreună cu cerealele, asigură îngrășarea completă a porcilor. Dar este mult mai convenabil să folosiți furaje cu făină de iarbă și apă de băut.

Furajele compuse cu făină de iarbă măresc producția de lapte și conținutul de grăsime al laptelui. Vacile se îngrașă chiar și în timpul alăptării. Starea sanguină a animalelor se îmbunătățește, nivelul hemoglobinei din sânge crește. Drept urmare, se nasc urmași cu drepturi depline și puternice. Adevărat, vacile de hrănire ar trebui să includă în dietă, pe lângă furajele combinate, fân și siloz, precum și culturi de rădăcini furajere (sfeclă). Dar asta doar iarna. Vara, vacile se hrănesc cu pășune, dar chiar și atunci trebuie să primească hrană compusă.

În mod surprinzător, furajele cu făină de iarbă sunt folosite în cele mai mari cantități în creșterea păsărilor. Acest lucru este valabil mai ales atunci când se reproduc gâște, rațe și curcani. Furajele combinate sunt la mare căutare în fermele de struți.

Hrana completă și de înaltă calitate pentru animalele de fermă reprezintă fundamentul pentru funcționarea cu succes a oricărei ferme. Orice ființă vie are nevoie de o nutriție bună, în care proteinele, grăsimile, carbohidrații, microelementele și vitaminele sunt pe deplin echilibrate. Dar principalul lucru în hrana compusă este confortul hrănirii animalelor și curățenia spațiilor. Sunt ușor de transportat și depozitat; sunt un bun concentrat de conserve.

Producția este o afacere foarte profitabilă. Tehnologiile moderne fac posibilă automatizarea tuturor. Dacă o fabrică de furaje are propriile sale zone de plantare și producție, atunci aceasta este o afacere dublu profitabilă. Bineînțeles, aveți nevoie de echipamente pentru lucrul pe câmp și material pentru semințe. Este necesar să achiziționați echipamente, să începeți producția și să organizați publicitate și logistică. De regulă, pentru a produce furaje combinate este necesar să semănați orz, porumb și alte cereale și leguminoase. Și pentru făină de iarbă este mai bine să crești lucernă.

Este mult mai profitabil să produci hrană pentru animale decât să te angajezi în creșterea animalelor. Mai puține riscuri și situații neobișnuite. Animalele se îmbolnăvesc. Au nevoie de vaccinare și asistență veterinară. Câți porci au fost distruși din cauza ciumei și păsări din cauza gripei aviare! Fermele de lactate suferă pierderi din cauza bolii vacii nebune și a febrei aftoase. Epidemiile de coccidioză și mixomatoză apar în fermele de iepuri.

Este necesar să se organizeze procesarea produselor și vânzările. Carnea, ouăle și produsele lactate sunt mărfuri perisabile. Și concurența este mare. Există o mulțime de probleme; este greu să fii o fermă profitabilă în timp ce crești animale.

Producția este un sistem odată funcțional pentru generarea de venituri. Furajul compus are o durată de valabilitate lungă. El este mereu la cerere. Amestecurile de furaje sunt solicitate de fermele mari și de proprietarii privați. Cererea de furaje de înaltă calitate, făină de iarbă și granule este în creștere. Dar încă nu sunt suficiente oferte pentru vânzarea făinii de iarbă granulată. Deci, această nișă este încă puțin ocupată și are perspective mari de dezvoltare.

Cât costă făina de iarbă?

Produsul este vândut în principal sub formă granulară, deoarece este mai ieftin și mai convenabil de transportat. Cât costă făina de iarbă? Prețul depinde de lotul achiziționat de cumpărător. Achiziția minimă - 1 sac (25 kg) - inclusiv TVA va costa în medie 700 de ruble. Granulele angro sunt furnizate în saci, saci mari și în vrac. Prin urmare, prețurile pot varia (10.000-15.000 de ruble pe tonă). Se dovedește că 10-15 ruble pe kilogram pentru cumpărătorii angro. O achiziție cu amănuntul pentru un proprietar privat va costa de 2 ori mai mult.

Peleții de iarbă par mai scumpi decât furajele obișnuite. Dar merită să luați în considerare comparația pentru a înțelege cât de profitabil este să hrăniți animalele. La hrănirea cu pelete de iarbă, comparativ cu furajele convenționale, creșterea în greutate a bovinelor tinere și a mânzilor va fi cu 20% mai mare. Porcii se îngrașă cu 15% mai mult, iar păsările de curte cu 10%. Toate acestea pe fundalul faptului că este nevoie de 10% mai puțină hrană decât de obicei. Și când este recalculat, se dovedește că folosirea granulelor este profitabilă.

Prepararea granulelor din făină de plante cu vitamine este o idee grozavă de afaceri. De aceea, această nișă va fi umplută în timp, iar din cauza concurenței, prețul produsului va începe să scadă. Atunci hrănirea cu pelete va fi și mai profitabilă.

Cum să hrănești animalele cu pelete

Peleții de iarbă pură sau furajele cu făină de iarbă pot fi hrănite uscate animalelor, în special iepurilor și cailor. În fermele private, 1,5 kg de granule sunt înmuiate cu 6 litri de apă, iar apoi această masă este hrănită vacilor. Este indicat ca porcii să facă și piure, astfel produsul este mai bine absorbit. De asemenea, este mai bine ca păsările de curte să înmuie peleții.

Într-o fermă privată, pelete de făină de iarbă ar trebui să fie hrănite la vaci și oi numai în sezonul rece. Vara, de regulă, pasc și se hrănesc cu iarbă proaspătă.

În plus, depozitarea furajelor peletate necesită foarte puțin spațiu, spre deosebire de fân sau siloz. Proprietarii de la fermele private sunt foarte încântați de faptul că granulele sunt depozitate pentru o perioadă lungă de timp și sunt bine depozitate, le numesc conserve din plante. Acest lucru este mult mai convenabil decât depozitarea furajelor sau a sfeclei de zahăr și a cartofilor. Mai mult, legumele se pot îngheța și strica, dar granulele, dimpotrivă, își păstrează și mai bine toate calitățile benefice la frig.

Puțină istorie

Faina de plante a inceput sa fie produsa in tara noastra in anii '70 ai secolului trecut. A fost folosit în principal în creșterea păsărilor de curte. S-a observat că atunci când este consumată, pasărea se dezvoltă rapid, are imunitate bună, producția de ouă crește cu 10% și se obține material de reproducție de înaltă calitate.

Producția de făină din plante în URSS s-a dezvoltat într-un ritm foarte rapid. De exemplu: în 1965, s-au produs 82 de mii de tone de făină verde, în 1970 - deja 820 de mii de tone, iar în 1975 - mai mult de patru milioane de tone.

La sfârșitul secolului trecut, datorită dezvoltării noilor tehnologii, au apărut suplimente de vitamine concentrate și a început să se producă mult mai puțină făină de plante. Dar în curând creșterea animalelor a revenit la un produs prietenos cu mediul - făina de iarbă. Faptul este că conține cantități mari de proteine, grăsimi și nu doar vitamine. Pentru a facilita utilizarea unui astfel de produs unic, făina a început să fie produsă sub formă granulată și a început să câștige rapid popularitate.

În general, făina de iarbă sub formă de granule este un produs minunat în forma sa pură și ca componentă a hranei pentru cereale. Aceste feeduri sunt viitorul. Hrana este universală, poate fi hrănită pentru toate tipurile de animale de companie și păsări de curte. Animalele care consumă făină de iarbă și granule din aceasta primesc nutriție completă. Acest lucru asigură o creștere rapidă, o bună imunitate și productivitate. Vacile produc mai mult lapte cu un conținut mai mare de grăsimi, iar găinile depun mai multe ouă. Hrănirea cu pelete și făină de iarbă facilitează îngrijirea animalelor.

16 noiembrie 2012 ora 10:14

Făină de plante, producție, preparare de făină de plante

Făină din plante. Acesta este un produs valoros de proteine ​​și vitamine, obținut prin uscarea și zdrobirea artificială a ierburilor proaspăt tăiate.

Uscarea artificială a ierbii proaspăt tăiateîn unități de uscare la temperatură ridicată permite păstrarea meritelor nutriționale ale acestui furaj în măsura maximă (până la 90... 95%). Ca urmare a deshidratării rapide a masei verzi, perioada de activitate a microorganismelor și a enzimelor vegetale, care provoacă pierderi de nutrienți conținute în materia uscată a ierbii, este redusă la minimum. 1 kg de hrană pentru iarbă uscată artificial conține 0,7...0,9 furaje. unitati, 140... 150 g proteine ​​digerabile, 200... 300 mg caroten, vitamine B, E, K etc.

Făină din plante folosit ca aditiv proteic și vitaminic pentru hrănirea tuturor tipurilor de animale de fermă. În regimul alimentar pentru bovine poate înlocui până la 30...40% hrana concentrată cu cereale. Amestecurile furajere pentru porci includ 10...15% făină de iarbă, pentru păsări - 3...5%, pentru iepuri - până la 10%.

Mâncare din plante este o plantă uscată și măcinată. Dacă îl comprimați într-un granulator, obțineți granule din plante. Este mai bine să hrăniți făină de iarbă și granule din aceasta animalelor cu stomac cu o singură cameră - păsări de curte, iepuri etc.

Planta uscată, nemăcinată se numește tăierea plantelor. Brichetele de iarbă se obțin din tăierea ierbii prin presare. Butașii de iarbă și brichetele sunt folosite în principal pentru hrănirea vitelor și oilor.

Tehnologia de uscare artificială a ierburilor și de producere a făinii din plante a apărut la începutul anilor 1920. în SUA și acolo, în 1927, a fost lansată producția de masă a unităților de uscare cu tambur pneumatic Hero pentru uscarea furajelor verzi. Curând, a început producția de făină de iarbă în Anglia, iar apoi în alte țări din Europa de Vest. În Rusia, producția de făină de iarbă și granule din aceasta a fost stabilită în anii 1960. Dar în anii 1990. Producția în serie a unităților de uscare pentru producția de făină de iarbă a fost întreruptă.

În prezent, producția de făină din plante din țara noastră începe să se îmbunătățească. În primul rând, unitățile de uscare au început să funcționeze din nou în producția de furaje a fermelor de păsări. Trebuie remarcat faptul că producția de făină de iarbă este fezabilă din punct de vedere economic și este posibilă numai în ferme mari specializate care au suprafețe semnificative de ierburi perene și culturi furajere pe terenurile irigate, garantând producerea cantității necesare de masă verde chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. .

Producția de făină de iarbă necesită un set destul de complex de echipamente și mașini tehnologice, inclusiv un set mare de echipamente de recoltat furaje, vehicule, unități de uscare, echipamente pentru granulare, presare etc.

Iarba proaspăt tăiată este uscată în ateliere specializate care adăpostesc unități de uscare. Pentru funcționarea ritmică și lină a acestor ateliere, o condiție prealabilă este organizarea rațională a bazei de materie primă la cosirea și recoltarea masei verzi.

Baza transportorului verde în orice fermă ar trebui să fie ierburile perene. La
Selectarea lor corectă, aplicarea suficientă a îngrășămintelor și regimurile de cosit raționale pot asigura o aprovizionare regulată cu masă verde de înaltă calitate pe tot parcursul verii.

Atunci când se calculează necesarul zilnic al unei unități de uscare pentru masa verde utilizată pentru uscare, este necesar să se țină seama de faptul că, în funcție de tipul de ierburi și de conținutul de umiditate al acestora, sunt necesare 2,7...5 tone de masă verde pentru a pregăti 1 tonă de făină din plante.

La recoltarea masei verzi se folosesc două variante pentru cosirea ierburilor pentru prepararea făinii de plante: fără ofilire și cu ofilirea ierburilor cosite (Fig. 85).

Prima opțiune este folosită pe scară largă. Principalul său avantaj este că cosirea, tăierea și încărcarea ierbii în vehicule sunt combinate într-un singur proces tehnologic, care asigură fluxul de lucru și capacitatea de a-l efectua chiar și pe vreme nefavorabilă și, cel mai important, furajul finit păstrează calitatea înaltă. de iarbă proaspăt tăiată .

Recoltarea plantelor cu pre-uscare este folosită mai rar, dar contribuie la funcționarea eficientă a unităților de uscare. Reducerea umidității inițiale reduce consumul de combustibil folosit la prepararea a 1 kg de făină de iarbă de la 0,8 la 0,12 kg. Prin urmare, este indicat să ofilești iarba din câmp la 60...65%. Cu toate acestea, este necesar să se respecte cu strictețe măsurile de menținere a calității acestuia. Acest lucru se poate face doar pe vreme bună și pentru o perioadă scurtă de timp, altfel pierderea de nutrienți și caroten poate fi atât de mare încât producția de făină de iarbă din masă verde uscată va fi irațională.

Pentru prepararea, granularea și depozitarea făinii din plante sunt utilizate pe scară largă liniile de producție (Fig. 86, a). În aceste linii, unitățile de preparare a făinii din plante funcționează împreună cu granulatoare și recipiente metalice sigilate în care este colectat și depozitat produsul finit.

Schema tehnologică a unității de uscare pentru prepararea făinii din plante este prezentată în Fig. 86, 6. Iarba zdrobită este alimentată de transportorul 10 în tamburul de uscare 6, unde este amestecată cu fluxul de gaze arse și aer. Aici iarba zdrobită renunță la umiditate lichidului de răcire și intră în ciclonul 4, unde este separată de lichidul de răcire. Prin ecluza 3, iarba intră în concasorul 2 și este trimisă sub formă de făină la următorul ciclon 1, unde este separată de aer și apoi depozitată.

Pentru o mai bună uscare a masei verzi, tamburele de uscător sunt făcute rotative, ceea ce asigură amestecarea produsului.

Granularea făinii de iarbă este etapa finală de producție. În formă granulară, are o serie de avantaje față de forma liberă.

Un granulator este folosit pentru a granula făina de iarbă. Granularea se efectuează după cum urmează: făina de plante este alimentată cu un dozator în mixer, în care este umezită la 14... 17% cu apă și amestecată intens. Apoi făina intră în presă, unde are loc granularea. Din presă, granulele curg gravitațional în lift, care le alimentează în coloana de răcire. În această coloană, granulele sunt suflate printr-un flux de aer creat de un răcitor cu ciclon. Acest lucru reduce temperatura și umiditatea granulelor și, de asemenea, crește rezistența acestora.

Creșterea intensivă a produselor agricole a dus la o nevoie crescută de furaje de calitate. În primul rând, există o cerere activă de fân granulat, hrană pentru viței, vaci, porci, păsări de curte și iepuri.

Se dovedește că fânul granulat, datorită proprietăților și compoziției sale, poate înlocui hrana animalelor!

Procesul de fabricație și beneficiile furajelor pentru fân peleți

Fânul peletat este făcut din fân simplu. Plantele care au atins forma vegetativă dorită sunt zdrobite, uscate la temperatură ridicată și presate într-un granulator. În comparație cu fânul obișnuit, acest furaj are multe avantaje:
capacitatea de automatizare a procesului în fermele și fermele private, ceea ce permite reducerea numărului de personal de servicii și, în consecință, a costurilor;
transport ușor, capacitatea de transport prin transport mecanic, pneumatic, automatizarea completă a procesului;
densitate în vrac bună;
ușurință de depozitare;
distribuția uniformă a nutrienților;
poate fi hrănit în orice condiții;
la temperaturi scăzute granulele nu se înghesuie sau nu îngheață.

Un avantaj semnificativ este, de asemenea, că procesul de măcinare contribuie la o mai bună digestibilitate și digestibilitate a furajelor. Peletarea fânului modifică proprietățile structurale, mecanice, fizico-chimice ale ierbii. În plus, acest aliment are valori nutriționale semnificativ mai bune.

Tocăm fânul pentru granularea ulterioară.

Păstrarea nutrienților în furaj este un mare plus. Uscarea fânului în condiții naturale duce la pierderea unei treimi din nutrienți. Creșterea temperaturii în timpul procesului de peletizare afectează celulele adipoase ale ierbii, eliberând grăsimi, componente benefice, care favorizează conservarea nutrienților. Furajele granulare mențin un echilibru de proteine, aminoacizi, vitamine, microelemente și alte substanțe benefice. Aburul în timpul granulării sterilizează produsul, ucigând germenii și diferitele microorganisme dăunătoare.

Perspective de dezvoltare a afacerilor în domeniul producției de furaje peletate

Producția de fân granulat astăzi este o afacere profitabilă și promițătoare. Producția de astfel de alimente are un cost scăzut. Profitul este determinat de costurile scăzute de producție și prețul ridicat de vânzare al furajului. Fabricarea fânului de pelete pentru uz personal și vânzarea resturilor este, de asemenea, o afacere profitabilă.

Achiziționarea unui granulator și organizarea producției mici oferă un venit semnificativ proprietarului său. Toți cei care încep să folosească acest aliment simt rapid beneficiile, așa că devin clienți obișnuiți ai acestui produs.

Potrivit cercetărilor științifice, utilizarea furajelor în granule poate crește producția de lapte a vacilor, creșterea în greutate a porcilor, păsărilor de curte, producția de ouă și alți indicatori. Merită să luați în considerare faptul că este nevoie de mai puține furaje peletate decât furajele obișnuite, prin urmare, în ciuda faptului că prețul peleților este mai mare decât fânul obișnuit, costul unui litru de lapte atunci când se utilizează furaje peletate este mai mic. Fermierii sunt interesați să crească animale sănătoase, păsări de curte și să obțină profit, așa că cererea de fân granulat câștigă rapid avânt astăzi.

Pentru a crește profitabilitatea și productivitatea unui astfel de sector agricol precum creșterea animalelor, piatra de temelie este hrana de înaltă calitate și, în același timp, ieftină. Potrivit estimărilor multor experți autohtoni, fânul granulat poate deveni foarte bine un astfel de aliment. În țările cu un sistem economic dezvoltat, acest tip de hrană este folosit pentru a hrăni păsările de curte, porcii și vitele tinere.

Beneficiile fânului cu pelete:
- granularea are loc în stadiile incipiente ale vegetației ierboase, care păstrează nutrienții și vitaminele (de exemplu, conținutul de caroten crește de 8 ori față de uscarea convențională);
- evitarea pierderilor neproductive de materii prime comparativ cu uscarea clasică (deteriorări ale lăstarilor, mucegai, putrezire);
- randamentul de iarbă este de câteva ori mai mare decât cel de cereale, reducând suprafața cultivată pentru furaje;
- granulele sunt compacte, nu ocupă mult spațiu, sunt ușor de depozitat, nu se deteriorează, necesarul de spațiu de depozitare este redus de 3-4 ori.

Etapele granulării

1. Ierburile perene și anuale sunt potrivite pentru fabricarea fânului granulat: ovăz, lucernă, lupin, urzică, rudă de capră, trifoi. Înălțimea de cosit pentru ierburi de luncă este de 30 de centimetri, pentru leguminoase - 50 de centimetri. Pentru a maximiza nutrienții, cel mai bun moment pentru a tunde este dimineața. Recoltarea necesită utilaje agricole specializate (de exemplu, mașini de recoltat furaje KSK-100A, Don-680, Maral-125), cu tăierea ajustată la modul fin.

2. Logistica fânului recoltat pentru complexele de măcinare a făinii de iarbă ar trebui să fie bine stabilită. Transportul nu trebuie să dureze mai mult de 3 ore. Scopul este conservarea nutrienților.

3. Următoarea etapă este uscarea. Rezultat: Umiditatea relativă a făinii de iarbă ar trebui să fie în intervalul 8-12%. Pentru uscare se folosesc unități de temperatură înaltă și joasă.

4. Materialul uscat trece printr-un ciclon și zdrobire. În această etapă, este indicat să adăugați antioxidanții santoquin sau diludin.

5. Granularea se realizează cu ajutorul unor dispozitive speciale - granulatoare cu matrice inelară sau linii de granulare. Diametrul granulelor variază de la 3 la 25 mm. Fracția de masă a substanței uscate - cel puțin 85%.
Fânul granulat finit este plasat în pungi de hârtie kraft cu trei straturi cu o capacitate de 30 până la 50 kg sau recipiente moi de 1000 kg.

Granulăm fân și tărâțe.

Rentabilitatea producției

Baza de resurse necesară include:
- clădire producție și depozit de minim 300 mp;
- atelier incalzit (cel putin pana la +5 grade) cu instalatie sanitara;
- echipament tehnic: transportor pentru incarcarea materiilor prime in macinata, macinata, ciclon cu cadru, echipament de uscare, masina de zdrobire mecanica, sistem de granulare (presa granulator, buncar), sistem de racire, sistem de ambalare (conveior, cantar, cadru), panouri de comanda ;
- forta de munca in numar de 3 lucratori in tura.

Costul unei linii cu o capacitate de 500 kg de produs finit pe oră este de 4 milioane de ruble. O creștere triplă a productivității este estimată la 6 milioane de ruble. Costuri asociate - transport si punere in functiune, testare functionare de catre angajati.

Costul unei tone de peleți include costul energiei electrice (500 de ruble), gaz (200 de ruble), lemn de foc (150 de ruble), materii prime (2,5 mii de ruble), taxele de amortizare (300 de ruble). Salariul, bazat pe standardul de 60 de ruble pe oră, va fi de 200 de ruble. th pe tonă.

Drept urmare, costul este de aproximativ 4 mii de ruble. Gama de prețuri a fânului granulat este de 12-16 mii de ruble pe tonă. Rentabilitatea va fi de 300-400% cu o rambursare de 3 luni.

Producția de făină de iarbă vitaminică și granule de iarbă este o întreprindere profitabilă a cărei activitate este pregătirea furajelor pentru nevoile agricole. Principiul metodei este deshidratarea completă a apei sub influența temperaturilor ridicate în camere speciale de uscare, prepararea ulterioară a făinii și măcinarea. Iarba își păstrează proprietățile nutritive și vitaminele.

Producția de hrană uscată în Rusia

În Rusia, volumul unei astfel de achiziții este de aproximativ 7.000.000 de tone anual. Făina de iarbă granulată este utilizată pe scară largă pentru a crea amestecuri de furaje. Produsele sunt folosite de ferme pentru a hrăni tinerele bovine și porci. Fermele de păsări cumpără cantități mari de produs pentru a hrăni păsările. Producția de granule din plante ca afacere are șanse mari de dezvoltare, deoarece cererea de produse crește în fiecare an. Furajul uscat compact este foarte convenabil pentru depozitare și reduce cantitatea de pierderi în timpul pregătirii și transportului furajului.

Compoziția plantelor uscate la temperaturi ridicate este un factor important care influențează creșterea popularității produsului. O sursă importantă de proteine, vitamine și minerale, conține aproximativ 0,80 unități de hrană, aproximativ 130 de unități de proteine ​​complet digerabile și mai mult de 200 mg de caroten. De aceea producția de făină din plante și granule din plante este o activitate promițătoare care atrage antreprenori cu un nivel ridicat de venituri.

Caracteristici ale producției de granule din plante

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că linia tehnologică pentru producția de făină de vitamine din plante este un echipament scump, iar procesul de producție necesită respectarea strictă a anumitor norme și reguli.

Producția de granule de făină de iarbă este un proces continuu, complet automatizat, care include următorii pași:

• cosit,
• încărcare,
• transport,
• uscare,
• măcinare,
• ambalare,
• depozitare.

Setul de echipamente necesar pentru a efectua toate operațiunile de mai sus este foarte scump. Piața modernă oferă o gamă largă de echipamente. Prin urmare, un începător poate alege și cumpăra echipamente pentru producerea făinii de plante cu propriile mâini, care, cu o productivitate mai mică, are un preț relativ scăzut. Dar, înainte de a cumpăra și de a lansa o linie pentru producția de făină din plante, trebuie să vă familiarizați mai în detaliu cu tehnologia de producere a unor astfel de produse.

Producția industrială de furaje

În primul rând, trebuie să știi cu ce trebuie să lucrezi. Materiile prime sunt diverse ierburi: pajiști, leguminoase, lupini, lucernă, trifoi, urzici și multe altele.

Din toate aceste plante este necesar să se creeze granule cu următoarele caracteristici:

• diametru - nu mai mult de 8 mm;
• umiditate - nu mai mult de 15%;
• densitate – până la 1,1 kg/dm. cub;
• densitate în vrac – aproximativ 650 kg/m. cub

Tehnologia de producere a făinii de plante necesită un control strict din partea producătorului, o execuție atentă și respectarea algoritmului de acțiuni. Iarba livrată este alimentată printr-un transportor într-o mașină de tocat iarbă (GFM), care taie verdeața în particule de la 3 la 10 mm. Folosind un ventilator de înaltă presiune, masa rezultată este aspirată în unitate, unde, amestecându-se cu fluxul de aer cald creat de dispozitivul generator de căldură, trece prin uscător în cicloni. În același timp, conținutul de umiditate al materiilor prime este redus la 8-12%. Din ciclon, amestecul uscat este aspirat de un fir pneumatic special din concasor, în care este re-zdrobit la particule nu mai mari de 4 mm. Granulele de o dimensiune dată sunt create într-un granulator, de unde sunt furnizate până la turnare. Deșeurile și deșeurile sunt trimise pentru reprocesare în granulator. Și produsele de înaltă calitate sunt cântărite și ambalate.

Uscarea ierbii înainte de uscare, cu ajutorul căreia unii antreprenori încearcă să economisească bani, duce de fapt la costuri suplimentare pentru achiziționarea unei plante speciale pentru făina de iarbă.

Linie pentru producerea de făină de vitamine din plante

Lista echipamentelor care ar trebui să fie echipate cu o mini-instală pentru producția de făină de iarbă cu o capacitate de 1 tonă pe oră:

• transportor cu bandă;
• moara (IMD);
• ciclon;
• camera de uscare.

Costul total al dispozitivelor variază de la 4.800.000 de ruble. În plus, specialiștii trebuie să efectueze lucrări de punere în funcțiune. Și acest lucru îl va costa pe antreprenor 5% din cost sau aproximativ 250.000 de ruble. Costurile echipamentelor se vor ridica la 5.000.050 RUB.

Faceți peleți de furaje acasă

Prețul echipamentelor pentru făina de iarbă depinde de setul de instalații și de productivitatea acestora. Echipamentele cu putere redusă au un preț rezonabil, se plătesc rapid și sunt deservite de 1-2 lucrători. După ce ați achiziționat o linie cu o capacitate de până la 500 kg/h, puteți începe să faceți acasă făină din plante.

Set de echipamente pentru crearea granulelor:

• instalație de zdrobire;
• transportor;
• coloane de racire;
• unitate de ambalare.

Granulatorul va costa antreprenor aproximativ 500.000 de ruble. Întreaga linie de producție nu va costa mai mult de 1.000.000 de ruble.

Costul unei tone de făină este de aproximativ 4.000 de ruble. Prețul cu ridicata de vânzare este de cel puțin 15.000 de ruble. Afacerea va achita într-un singur sezon.

Prepararea făinii din plante este foarte posibilă acasă. Echipamentele enumerate pot fi amplasate într-un garaj, subsol, magazie. Puteți stăpâni tehnologia cu ajutorul literaturii speciale.

Metodele de fabricație diferite fac posibilă obținerea de produse de calitate diferită. Există 3 clase de alimente uscate. Vânzările se efectuează ținând cont de această componentă: cu cât clasa de produse finite este mai mare, cu atât prețul acestora este mai mare.