Câți bani ar trebui investiți într-o afacere de hidroponie: redactarea unui plan de afaceri. Plan de afaceri pentru hidroponie: afaceri eficiente și cu costuri reduse Afaceri în cultivarea căpșunilor

Pentru a crea o întreprindere hidroponică, trebuie să deschideți o mică afacere ale cărei activități se bazează pe producția intensivă a culturilor. Și dezvoltarea cu succes a unui proiect este imposibilă fără un plan de afaceri atent întocmit.

Toate nuanțele importante care trebuie menționate în acest document vor fi discutate în articolul nostru.

Analiza pieței și a concurenței

Una dintre cele mai importante componente ale planului este evaluarea pieței produselor în funcție de caracteristicile stării generale a industriei. Abia după aceasta puteți începe să vorbiți despre nevoia pieței pe care compania o poate satisface.

Această secțiune ar trebui să conțină următoarele informații:

• statistici de vânzări pe piață;
• clasificarea utilizatorilor și distribuitorilor;
• evaluarea consumului anual de produse.

Rezultatele analizei pieței ar trebui să răspundă la o serie de întrebări cu care se confruntă în mod inevitabil fiecare antreprenor începător:

• ce dimensiune are piata;
• ce stadiu îi este inerent în momentul actual (există 3 etape principale: creștere, static sau contractare);
• ce cotă poate lua compania;
• ce poate contribui la creșterea cotei de piață în timp;
• dacă există circumstanțe care pot perturba intenția de a intra pe piață sau de a-și extinde activitățile pe aceasta;
• cine este principalul concurent al companiei, care sunt principalele sale avantaje.

Puteți vedea procedura de organizare a acestei activități în următorul videoclip:

Planul de producție

Hidroponia este cultivarea plantelor folosind un sistem fără sol, în timp ce alimentația se realizează folosind o soluție apoasă specială.

Un sistem hidroponic poate fi „pasiv” sau „activ”. Prima opțiune implică livrarea soluției nutritive către rădăcini numai prin forță capilară, fără utilizarea forței mecanice. În caz contrar, un astfel de sistem se numește „fitil”. Și orice sistem „activ” se bazează pe faptul că fluidul nutritiv este mișcat de pompe speciale. Multe dintre ele au un sistem de aerare paralel și saturează soluția nutritivă cu oxigen.

Un sistem hidroponic se bazează de obicei pe unul dintre următoarele principii:

• Tehnica se bazează pe stratul nutritiv, este cel mai cunoscut și cel mai des folosit. Pompa pompează soluția în recipientul în care se află culturile. Soluția nutritivă este distribuită uniform de-a lungul fundului recipientului în care se află rădăcinile plantelor și apoi curge în același rezervor din care provine din nou.
  Această metodă nu implică utilizarea unui substrat. Pentru a asigura plantele, aveți nevoie de un ghiveci cu fante, astfel încât rădăcinile să crească liber. Îmbogățirea rădăcinilor cu oxigen se realizează datorită aerului umed situat deasupra suprafeței stratului nutritiv. Folosind această tehnologie, puteți economisi semnificativ la înlocuirea substraturilor după recoltarea recoltei. Cel mai mare dezavantaj al sistemului este faptul că atunci când nu există curent electric, pompa se oprește, ceea ce duce la uscarea rădăcinilor și moartea plantelor.
• La inundatii periodice substratul și sistemul radicular sunt periodic inundate și apoi drenate. Acest cerc vicios este controlat de pompe controlate de un cronometru.
• platforma plutitoare poate fi numit cel mai simplu sistem. Plantele trebuie pur și simplu să fie fixate pe o platformă care plutește pe suprafața soluției nutritive. Sistemul de rădăcină este în mod constant în el, trebuie doar să efectuați o aerare regulată sau recirculare (amestecare). Această metodă este recomandată celor care intenționează să cultive plante mici care consumă cantități mari de lichid (de exemplu, salată verde).
• Irigare prin picurare este cea mai comună tehnologie hidroponică, care se bazează pe o pompă care transferă o soluție nutritivă prin autostrăzi și tuburi direct pe substrat.
• Când se utilizează sistem aeroponic suspensia nutritivă este pulverizată pe sistemul radicular. Utilizarea acestei metode vă permite să asigurați rădăcinilor un flux maxim de oxigen.
• În miez sistem fitil Principiul forțelor capilare constă, adică soluția este furnizată rădăcinilor folosind fitiluri și, ca urmare, planta primește întregul complex de nutrienți necesari.

Puteți cultiva plante folosind hidroponie precum: anthurium, ficus, sheffler, philodendron, hibiscus etc. În plus, puteți cultiva castraveți, vinete, căpșuni, ardei și ierburi.

Pentru a începe o astfel de afacere, ar trebui să vă aprovizionați cu numărul necesar de hidroghive speciale. Fiecare include un vas decorativ și interior. Plasticul este folosit pentru a face vasul interior. Fundul și pereții trebuie să fie echipați cu găuri speciale care asigură rădăcinii oxigen și minerale. Spațiul containerului intern trebuie umplut cu un substrat în care planta va fi plantată în viitor.

Substratul este argilă expandată, a cărei dimensiune a granulelor variază de la 2 la 16 mm.

Este neutru din punct de vedere chimic și are o structură poroasă, ceea ce îi permite să obțină o bună apă și respirabilitate. Vasul intern trebuie să fie prevăzut și cu un indicator de nivel al lichidului. Vasul este plasat într-un vas exterior care conține o soluție nutritivă lichidă. Containerul exterior trebuie să îndeplinească caracteristici precum impermeabilitatea, stabilitatea, confortul și frumusețea. Cea mai comună este varianta din plastic, dar puteți găsi și ceramică, lemn și metal.

Indicatorul de nivel al lichidului este un tub de plastic, în interiorul căruia există o scară care indică nivelul soluției nutritive din vasul exterior.

Plan financiar

Documentul trebuie să conțină informații despre fondurile necesare pentru a începe.

Deci, să începem:

• o seră finită în care puteți crește plante pe tot parcursul anului va costa aproximativ 30 de mii de ruble;
• semințe - 5 mii de ruble;
• unelte de grădinărit și îngrășăminte - 4 mii de ruble;
• sistem de încălzire - 12 mii de ruble;
• 50 de metri de țevi din polipropilenă - 12 mii de ruble;
• combustibil - 10 mii de ruble;
• forarea unui puț necesar pentru irigare - 2 mii de ruble;
• plata energiei electrice – 15 mii de ruble;
• plata salariilor unui asistent - 120-180 mii de ruble. pe an;
• chirie – 100 de mii de ruble.

Planul organizatoric

Chiar și cultivarea obișnuită a verdețurilor pentru vânzare necesită o procedură oficială de înregistrare. Opțiunea cea mai potrivită este. Sistemul optim de impozitare este. Impozitul unic agricol presupune plata a 6% din venitul net.

Dacă intenționați să angajați personal, trebuie să vă înregistrați la fondul de pensii și la Fondul de asigurări sociale.

Piețele de vânzare

Prosperitatea acestei afaceri poate fi asigurată prin vânzarea produselor proprii la cele mai bune prețuri.

Canalele de vânzare includ:

• Depozite cu ridicata de legume. Principalul avantaj este implementarea rapidă. Cu toate acestea, prețul de achiziție este scăzut, prin urmare, nu se poate conta pe primirea unui profit mare.
• Depozite cu ridicata care oferă ridicare. Pretul de achizitie este usor mai mare decat pe baza de angro.
• Punct de vânzare cu amănuntul. Acesta este exact locul de unde poți obține un venit maxim.
• Firma de procesare: restaurant, cafenea, fabrica de conserve sau altă întreprindere.

Analiza riscului

Problemele specifice și principale sunt:

• moartea centralelor ca urmare a întreruperilor de curent;
• infestarea cu dăunători, precum și dezvoltarea diferitelor boli și ciuperci ca urmare a locuințelor fără pământ;
• Evaporarea completă a substratului sau concentrarea lui prea puternică are un efect dăunător asupra plantelor.

Monitorizarea atentă a activităților vă permite să evitați necazurile descrise mai sus și să ajungeți rapid la un nivel decent și stabil al veniturilor.

Cultivarea căpșunilor ca afacere este o direcție promițătoare pentru începerea propriei afaceri. Potrivit statisticilor, cererea pentru această boabe crește cu aproximativ 30 la sută în fiecare an. Chiar și investițiile în cultivarea sezonieră a solului vor da roade după prima recoltă: căpșunile sunt vândute nu numai pentru consum proaspăt, ci și procesate în sucuri, gemuri și conserve. Opțiunea cu seră și alte metode de coacere pe tot parcursul anului sunt și mai rentabile. În timpul sezonului rece, cererea de fructe de pădure aromate și sănătoase este mult mai mare.

Există mai multe metode de cultivare a fructelor de pădure dulci. Pe lângă paturile de grădină și condițiile standard de seră, căpșunile rodesc bine și într-un hambar obișnuit sau chiar într-o cameră în care sunt instalate lămpi speciale, precum și în instalațiile hidroponice. La crearea unui plan de afaceri, primul lucru de ales este metoda de creștere. Este folosit ca punct de plecare la calcularea capitalului de pornire, selectarea echipamentelor și a altor nuanțe agrotehnice.

Alegerea unei metode de cultivare a fructelor de pădure este primul pas al unui plan de afaceri

Înregistrarea întreprinderii

Orice tip de afacere cu căpșuni are un punct comun: designul întreprinderii. Cel mai simplu mod este să devii antreprenor-agrar individual. A fi în această categorie va asigura o cotă de impozitare scăzută. Va trebui să plătiți taxa unică agricolă (UST), care este de doar 6%.

Pe lângă înregistrare, trebuie să aveți grijă de certificarea culturilor. Va trebui să primiți:

• certificat cu informații despre caracteristicile varietale ale căpșunilor;
• un document cu informații despre îngrășămintele utilizate;
• permis de licență pentru comerț cu fructe de pădure;
• declarație de conformitate cu standardele de stat;
• certificat fitosanitar (obligatoriu pentru toate produsele agricole).

Important! La înregistrarea ca antreprenor individual este indicat codul OKVED. Aici este - 01.13.21 „Cultură de fructe și fructe de pădure”.

Achizitie de echipamente

Fiecare tip de cultivare va necesita propriile sale echipamente și consumabile:

În același timp, vor fi necesare fitolampi speciale de sodiu pentru metodele de cultivare în seră și acasă. Acestea oferă iluminare în spectrul albastru și roșu, care este confortabilă pentru căpșuni. În plus, trebuie să achiziționați o casă de marcat online pentru a lucra cu clienții. Puteți citi mai multe despre cultivarea căpșunilor acasă în.

Opțiune de seră

Amenajarea unei sere de căpșuni are multe avantaje. Printre acestea:

În condiții de seră, se poate obține o rentabilitate aproape sută la sută. Singurele dezavantaje remarcate aici sunt nevoia de polenizare independentă a tufișurilor și consumul de energie electrică pentru iluminarea și încălzirea încăperii.

Selecția de soiuri

Soiurile remontante sunt potrivite pentru sere. Pe lângă înflorirea pe tot parcursul anului, opțiunea aleasă ar trebui să difere:

Antreprenorii care sunt deja implicați în afacerea cu căpșuni notează opțiuni de varietate precum Elsanta, Vizhe, Cambridge, Kama, Glima.

Pregătirea serelor

Este posibil să crești căpșuni în orice structură: fie sticlă sau policarbonat. În sere sunt instalate rafturi din profile metalice de un metru lățime și până la jumătate de metru înălțime. Tăvile sunt selectate în formă de trapez, înclinându-se în jos.

Compostul din lut nisipos ușor și humus este turnat în fiecare recipient la o adâncime de 10 cm într-un raport de 4:1. Mai întâi trebuie încălzit la foc mic cu apă pentru a-l dezinfecta.

Tuburile de irigare prin picurare sunt așezate pe substrat, ținând cont de locația unei găuri pe rădăcină.

Apoi, deasupra nivelului raftului, plasează un rezervor de apă și conectează țevile la acesta. Dacă este necesară udarea, deschideți robinetul, iar apa curge direct la rădăcini.

Important! În ceea ce privește iluminatul, este necesar să se calculeze astfel încât o lampă de 400 W să ilumineze un „pătrat” de rafturi.

Caracteristicile cultivării

Dacă decideți să creșteți tufe de căpșuni din semințe, acestea sunt plantate în recipiente cu pământ bine umezit. Un strat mic de pământ este turnat deasupra semințelor. După ce apar răsadurile, acestea sunt culese.

Microclimatul din seră trebuie menținut la următorii parametri:

• temperatura - 22-25°С,
• umiditate - 75-80%,
• ventilație – moderată;
• orele de zi – cel puțin 14 ore.

După ce răsadurile apar sau sunt achiziționate, tufișurile sunt plantate pentru un „loc de reședință permanent”. Înainte de aceasta, este recomandabil să fertilizați compostul cu îngrășământ mineral. Înainte de a planta răsaduri, acestea trebuie păstrate într-un loc răcoros timp de 2-3 zile.

Cum să plantezi tufe de fructe de pădure și să îngrijești răsaduri:

Dacă aveți răsaduri de căpșuni, altoirea tufelor cu virici pe zonele neocupate de sol în recipiente va fi suficientă. După 30 de zile, veți avea tufe tinere de căpșuni - rozete.

Important! Recoltarea fructelor de pădure remontante este posibilă doar timp de doi ani, așa că paturile de căpșuni vor trebui actualizate în mod constant.

Costuri și venituri în afacerea cu seră

Atunci când elaborați un plan de afaceri, ar trebui să luați în considerare toate cheltuielile posibile pentru organizarea unei afaceri - acestea vor oferi cifra capitalului de pornire. De asemenea, este necesar să se planifice veniturile ținând cont de riscuri: eșecul recoltei, deteriorarea fructelor de către insecte sau rozătoare, „șocuri” în timpul transportului. Este recomandabil să întocmești două versiuni ale unui plan de afaceri: optimist și pesimist, pentru a asigura toate problemele posibile.

Să ne imaginăm că vom recolta dintr-o seră cu o suprafață de 120 de metri pătrați. Din fiecare metru pătrat se vor putea colecta câte 5 kilograme de fructe de pădure o dată pe lună. O singură familie se poate ocupa de o astfel de zonă - nu este nevoie să angajezi ajutor.

Tabelul 1. Valoarea capitalului de pornire

Suma totală necesară pentru deschiderea unei afaceri este de 350.000 de ruble. Cu o recoltă bună, 120 de metri pătrați pot produce 600 kg de fructe de pădure pe lună. În timpul sezonului, un kilogram de căpșuni costă aproximativ 100 de ruble. Chiar și în acest moment, sera ta va „câștiga” 60.000 de ruble. Iarna, cifra poate fi înmulțită în siguranță cu patru. Drept urmare, în trei-cinci luni, în funcție de începerea lucrărilor, costurile vor fi recuperate integral. După aceasta, vă puteți extinde afacerea și chiar puteți angaja lucrători.

Metoda hidroponică

În sere, nu numai recipientele cu compost sunt folosite pentru a cultiva căpșuni, ci și dispozitive hidroponice. Adică plantele nu se hrănesc cu sucuri ale pământului, ci cu soluții speciale. În acest caz, tufișurile primesc un maxim de elemente valoroase, nu trebuie udate și nu sunt susceptibile la boli și dăunători. Avantajele hidroponiei includ, de asemenea, respectarea mediului și transplantul netraumatic. Aproape orice soiuri remontante sunt potrivite pentru cultivare.

Dar tehnica are și dezavantaje. Acesta este costul ridicat al instalațiilor și costurile ridicate ale energiei electrice.

Aici, energia este folosită nu numai pentru iluminat, ci și pentru pomparea oxigenului și furnizarea de nutrienți. Dacă prima problemă poate fi rezolvată prin asamblarea personală a echipamentului, atunci economisirea energiei electrice este mai dificilă. Prin urmare, hidroponia este folosită în sere cu suprafețe mici. Pentru un spațiu de 50 de metri pătrați veți avea nevoie de cel puțin 900.000 de ruble de capital de pornire. Dar această metodă vă permite să colectați până la 45 de kilograme de fructe de pădure pe pătrat, ceea ce, chiar și cu costuri mari de utilități, crește profitabilitatea de cel puțin trei ori. Dacă recolta este bogată, puteți recupera costurile în 1-2 luni.

Video - Cultură hidroponică pentru căpșuni

Căpșuni de casă

Pentru a crea o plantație de fructe de pădure, nu este necesară o seră. Această cultură poate fi cultivată în orice cameră, chiar și într-o cameră goală. Adevărat, iluminatul de acolo va trebui în continuare echipat cu lămpi speciale.

Metoda Trukar

Implică cultivarea fructelor de pădure în tuburi de plastic echipate cu un fel de buzunare. Sunt așezate vertical, iar în fiecare buzunar este plantat un tufiș de fructe de pădure. Amestecul de sol folosit este același ca într-o seră convențională, la fel ca și soiurile de fructe de pădure.

Important! Avantajul tehnicii este că economisește spațiu și vă permite să instalați țevi oriunde, inclusiv în condiții de seră.

Un trukhar necesită doar o jumătate de pătrat, 90 de tufișuri încap acolo. În două-trei luni puteți colecta cel puțin 10 kilograme de fructe de pădure de la ele. O cameră de cincizeci de metri va găzdui 100 de astfel de structuri. Rezultatul este o tonă de căpșuni. În sezonul de iarnă, veniturile vor fi de aproximativ 400.000 de ruble. Iar capitalul de pornire nu va depăși 100.000 de ruble, inclusiv utilitățile și cheltuielile pentru înregistrarea unei întreprinderi

Video - Căpșuni pe camioane

Tehnica olandeză

Această metodă de înființare a unei plantații de căpșuni poate fi, de asemenea, de interes pentru agrobusiness-ul începători. Face posibilă economisirea capitalului de pornire: costurile inițiale sunt scăzute. Căpșunile sunt cultivate în orice cameră convenabilă - un hambar, garaj, seră. În loc de containere, se folosesc pungi de polietilenă, care sunt umplute cu compost. La astfel de „ghivece” sunt conectate tuburi speciale prin care va fi furnizată umiditate nutritivă.

Doar anumite soiuri sunt potrivite pentru această tehnică. Acestea sunt „Elsanta”, „Maria”, „Albion”, „Darselect”, „Sonata”, „Tristar”, „Polka”, „Gloom”.

Cum să plantezi fructe de pădure folosind metoda olandeză:

1. Umpleți sacii cu amestec de pământ, după adăugarea fertilizării. Faceți găuri în ele cu un diametru de 7 cm la o distanță de 25 cm în patru rânduri.

   

2. Agățați structurile pe suporturi astfel încât să existe două pungi pe „pătrat” al camerei. Sau așezați-le pe rafturi cu mai multe niveluri.

   

3. Conectați trei conducte de irigare la fiecare structură astfel încât acestea să treacă prin pământ la o distanță de 0,5 m una de cealaltă.

   

4. Când căpșunile înfloresc, acestea trebuie polenizate manual cu o perie moale sau pur și simplu pornind un ventilator.

   

Ca rezultat, se dovedește că 50 sau mai multe tufe dau fructe pe metru pătrat. Costul amenajării unei astfel de zone nu va depăși 500 de ruble și din ea pot fi recoltate până la 25 kg de recoltă. Drept urmare, 50 de metri pătrați de căpșuni vor aduce aproximativ 500.000 de ruble în afara sezonului. Și va trebui să investești doar 25.000 de ruble în amenajarea plantației. Va trebui să cheltuiți aceeași sumă pe fitolampi. În plus, nu uitați de costurile de înregistrare a unei afaceri.

Crește în pământ deschis

Tabelul 2. Avantajele și dezavantajele cultivării căpșunilor în teren deschis

Pentru creșterea în paturile de grădină, este de preferat să alegeți soiuri cu fructe mari, de exemplu, „Gigantella”, „Elizabeth II”, „Honeya”. Acestea trebuie să fie potrivite pentru climatul zonei în care se află grădina. Este mai bine să plantezi mai multe soiuri deodată, astfel încât să se coacă în momente diferite.

Pe creste, cultura este plantată în rânduri cu o distanță de 40 cm Solul este acoperit cu agrofibră „respirabilă”, care păstrează umiditatea necesară a solului și protejează de razele directe ale soarelui.

Într-o vară bună, de la un metru pătrat se recoltează aproximativ 30 kg de fructe de pădure. La un cost de 100 de ruble pe kilogram, puteți obține 3.000 de ruble pe metru pătrat, 30.000 pe suta de metri pătrați. În plus, dacă aveți propria parcelă, practic nu există cheltuieli, maximum trei mii pentru cel mai simplu dispozitiv de picurare. agrofibre. De asemenea, puteți economisi la înregistrarea unei întreprinderi dacă efectuați vânzări sezoniere din parcela dvs. personală. În acest caz, nu trebuie încă să vă înregistrați ca antreprenor și să plătiți impozite.

Căpșunile sunt fructe de pădure dulci și gustoase și, prin urmare, aproape toată lumea le iubește. De aceea, o astfel de afacere este atât de atractivă și populară în rândul celor care știu să lucreze pe pământ: fructele de pădure preferate sunt mereu pe masă și există o oportunitate de a face bani buni.

Care sunt avantajele unei afaceri de cultivare a fructelor de pădure?

Principalele avantaje ale acestei afaceri sunt:

• investiții relativ mici în stadiul inițial;
• capacitatea de a crește fructe de pădure în orice anotimp;
• venituri bune iarna;
• rambursare scurtă;
• Recoltarea nu necesită mult efort.

Ar fi corect să avertizam despre riscurile unei astfel de afaceri:

• pot apărea boli ale plantelor și insecte dăunătoare;
• Dacă nu este îngrijită corespunzător, planta se poate deteriora: se ofilește, putrezește.

Prin urmare, pentru a evita pierderile și dezamăgirile, studiați cu atenție toate aspectele acestei afaceri înainte de a începe.

Opțiuni pentru cultivarea căpșunilor și caracteristicile acestora

Există mai multe opțiuni pentru cultivarea fructelor de pădure (în teren deschis, închis, protejat), fiecare dintre ele având propriile sale avantaje. Evaluează-ți punctele forte și capacitățile financiare. În plus, este important să decideți dacă plantați numai răsaduri sau cultivați fructe de pădure.

Cultivarea acasă (în interior)

O afacere care crește răsaduri și căpșuni se poate face chiar și acasă - nu necesită mult spațiu sau investiții. Puteți cultiva fructe de pădure într-o zonă mică: pe un balcon, logie sau într-un garaj.

Potrivit pentru cultivarea fructelor de pădure preferate acasă Tehnologia olandeză. Esența metodei: o pungă de plastic este umplută cu perlit și turbă. În continuare, se fac găuri pentru răsaduri, se instalează țevi de irigare și se instalează un sistem de iluminat artificial. Pe 1 metru pătrat se pot pune trei pungi.

În stadiul inițial, udarea se poate face independent, adică manual. Un sistem de picurare poate fi instalat ulterior. De asemenea, va trebui să polenizezi fructele de pădure - acasă, căpșunile nu se polenizează singure. Pentru aceasta este potrivită o perie cu peri naturali. Dacă plantația este mare, puteți folosi un ventilator de casă.

Deoarece planta are nevoie de circulație a aerului, camera în care decideți să creșteți căpșuni ar trebui să fie bine ventilată. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să țineți fereastra deschisă. Trebuie avut în vedere că căpșunile chiar au nevoie de lumină. Prin urmare, este recomandabil să alegeți partea însorită pentru răsaduri.

Cultivarea fructelor de pădure acasă este potrivită pentru oamenii de afaceri începători. În acest caz, este mai convenabil să construiți o afacere pe creșterea răsadurilor, mai degrabă decât pe fructe.

Sere (sol protejat)

Metoda de cultivare a fructelor de pădure într-o seră este o opțiune pentru cei care doresc să se angajeze într-o astfel de afacere pe tot parcursul anului. Acest lucru va necesita costuri corespunzătoare: instalarea unei structuri de seră, echipamente pentru irigare și încălzire, iluminarea serei. Metoda cu seră de cultivare a căpșunilor necesită de multe ori mai multe cheltuieli decât cultivarea lor în sol deschis. Dar, în consecință, veniturile sunt mai mari.

O plantă într-o seră se maturizează cu câteva luni mai repede decât în ​​pământ deschis. Acest lucru este influențat de condițiile optime de creștere artificială. Cu îngrijire adecvată, fructele de pădure vor fi frumoase și sănătoase.

Căpșunile într-o seră încălzită sunt adesea plantate în sol. De asemenea, puteți planta planta în recipiente mici - blocuri speciale de fructe de pădure sau în cutii umplute cu un amestec de așchii de nucă de cocos și turbă.

Apropo, în sere poți avea și o altă sursă de venit.

Pământ deschis

Cultivarea fructelor de pădure în teren deschis este posibilă numai în timpul sezonului. Există și argumente pro și contra aici. Avantajele, desigur, includ investiții minime în comparație cu alte metode. Căpșunile sunt ușor de cultivat în sezon și nu sunt greu de vândut. Gustul și aroma căpșunilor cultivate prin această metodă nu pot fi comparate cu altele. Această metodă de creștere este excelentă pentru începătorii în această afacere.

Dezavantajele includ riscul unei posibile influențe negative a naturii. De exemplu, căpșunile pot arde la soare sau, dimpotrivă, pot îngheța. În plus, planta trebuie replantată la fiecare 4 ani.

Costuri de pornire

Costurile depind direct de opțiunea de creștere a plantelor:

• Plantare acasă în teren protejat.
• Plantare cu seră în teren închis.
• În teren deschis.

În etapa inițială, plantarea acasă a fructelor de pădure necesită achiziționarea de:

• echipamente (containere, rafturi);
• material săditor;
• sol;
• sisteme de iluminat.

Metoda de cultivare a căpșunilor într-o seră, pe lângă cele enumerate mai sus, necesită următoarele costuri:

• construirea unei sere;
• asigurandu-i iluminat si alimentare cu apa.

Cultivarea unei plante în teren deschis necesită următoarele costuri:

• achiziționarea de material săditor;
• tratarea solului împotriva insectelor dăunătoare;
• îngrășăminte

Ce varietate să alegeți pentru afaceri

Pentru a crește căpșuni, este mai bine să alegeți soiuri cu diferite perioade de coacere. În acest fel, pot fi evitate „perioadele de nefuncționare” în timpul procesului de coacere.

Soiuri de coacere timpurie

Soiurile timpurii includ:

1. Olivia este un soi rezistent la iarnă, care poate rezista bine climei rusești dificile. Astfel de căpșuni au o prezentare impresionantă - boabele sunt mari, de formă regulată și rezistă bine la transport.
2. Alba este unul dintre cele mai bune soiuri timpurii pentru industrie. Căpșunile sunt rezistente la boli, tolerează bine transportul și au o perioadă de valabilitate lungă.
3. Clery este o alegere excelentă pentru afaceri. Acest soi se păstrează perfect în timpul transportului și produce mult material săditor (muștați). Aspectul lui Clery este foarte impresionant - o boabe strălucitoare, ca pielea lăcuită, genul de căpșuni pe care doriți să o cumpărați.

Soiurile de coacere timpurie necesită îngrijire specială:

• udare regulată cu apă nu mai rece de 25 de grade;
• mulcirea patului cu compost;
• ventilați planta pe vreme însorită.

Soiuri de coacere medie:

Pentru a conduce o afacere, puteți alege următoarele soiuri:

1. Marmalada este un soi cu avantajul randamentului mare. Căpșuni de formă conică regulată cu strălucire.
2. Arosa este, de asemenea, o alegere bună pentru a crește. Boabele acestui soi au o culoare portocalie strălucitoare și o formă ușor aplatizată.
3. Asia – are un conținut ridicat de zahăr, făcând fructele de pădure foarte gustoase. Căpșunile sunt rezistente la îngheț, boli și depozitare pe termen lung. Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri pentru industrie.

Soiurile cu maturare medie au nevoie în principal de următoarele:

• controlul corect al condițiilor de temperatură;
• irigare prin picurare.

Soi cu coacere târzie

Căpșunile cu coacere târzie potrivite pentru cultivare pentru vânzare includ o varietate precum Malvina - fructele de pădure sunt dulci și au o aromă delicată. Căpșunile sunt rezistente la influențele naturale, dar sunt susceptibile la deteriorarea insectelor.

Îngrijirea varietăților:

• Această căpșună se caracterizează prin creșterea frunzelor, prin urmare, pentru a îmbunătăți ventilația, lumina și coacerea boabelor, este mai bine să subțiezi frunzele în timpul perioadei de fructificare;
• soiul necesită fertilizare cu substanțe azotate și este foarte important ca aplicarea fertilizării să fie moderată.

Soiuri remontante

Diferența dintre soiurile remontante este capacitatea lor de a da roade de trei ori în timpul sezonului de vegetație. Cele mai bune opțiuni pentru afaceri:

1. Monterey este un soi potrivit pentru cultivare în seră. Recoltă excelentă, fructe de pădure suculente.
2. Portola este un nou soi care reprezintă o îmbunătățire a lui Albion. Se deosebește de acesta printr-un gust mai blând și un randament ridicat.
3. San Andreas - caracteristici similare cu soiul Albion, dar boabele San Andreas sunt mai mari. Căpșunile sunt rezistente la intemperii și boli.

Îngrijirea soiurilor remontante include:

• udare abundenta;
• afânarea solului;
• tratament împotriva dăunătorilor și bolilor;
• fertilizarea solului;
• plivitul;
• pentru unele soiuri - îndepărtarea mustăților.

Usturoiul plantat între tufișuri va proteja căpșunile de dăunători.

Videoclipul oferă sfaturi despre cultivarea căpșunilor de la un expert în plante din comunitatea Green Garden. Expertul vă va spune despre caracteristicile sezoniere ale îngrijirii plantelor:

Opțiuni de marketing pentru căpșuni

Cele mai acceptabile moduri de a vinde bunuri:

1. Livrarea căpșunilor la domiciliu este o modalitate populară de comercializare într-o zonă populată, de exemplu, o regiune de peste un milion.
2. Vânzări prin supermarketuri.
3. Livrare fructe de padure pentru prelucrare.
4. Vânzări prin punctele noastre de vânzare cu amănuntul proprii: piață, magazin într-un supermarket sau centru comercial. Această opțiune este potrivită pentru vânzarea unor volume mari de căpșuni.

Fiecare varianta de vanzare necesita intocmirea anumitor documente!

Rentabilitatea afacerii cu căpșuni

Pentru a calcula profitabilitatea vânzărilor de căpșuni, trebuie să calculați toate cheltuielile: de la achiziționarea de materiale până la livrarea mărfurilor către cumpărător. Nu uitați de costurile lunare de energie electrică și încălzire. De asemenea, trebuie să cunoașteți profitul așteptat.

Un metru pătrat de răsaduri dă 4,5 kg de fructe pe lună - această formulă ar trebui să fie punctul de plecare pentru calcularea profitului lunar. Adică, o plantație cu o suprafață de 50 de metri pătrați va produce 225 kg de fructe de pădure pe lună.

În funcție de sezon, costul fructelor de pădure variază dramatic. Prețul mediu este considerat a fi de 400-500 de ruble. pe kilogram. În consecință, o plantație cu o suprafață de 50 de metri pătrați va aduce un venit de 90 – 112,5 mii de ruble lunar.

Astfel, lichiditatea afacerii cu căpșuni este de doar câteva luni.

Oportunitatea de a obține un venit mare din vânzarea fructelor de pădure sau a puieților de căpșuni este principalul motiv pentru care grădinarii amatori s-au recalificat ca oameni de afaceri. Indiferent de sezon, concurența vine doar din mărfuri scumpe de import, cu gust mediu, ceea ce reprezintă și un mare avantaj al acestei afaceri.

Începutul activității de producție în domeniul cultivării culturilor agricole, în opinia noastră, ar trebui să fie o înțelegere a ce să cultive, ce cultură să aleagă. Desigur, acest lucru depinde de mulți factori, cum ar fi: amplasarea geografică a producției, caracteristicile climatice ale regiunii, capacitatea pieței de consum de produse finite, sezonalitatea consumului și amploarea costurilor de producție.

Să presupunem că alegerea ta este făcută și decizi să începi o afacere. Următorul pas este alegerea unui loc pentru instalarea echipamentului achiziționat. Echipamentul instalat poate fi folosit ca seră tradițională din sticlă rusească, hangar izolat, unitate de producție nefolosită sau, dacă aveți doar un teren liber, optați pentru o seră cu un strat de peliculă.

Desigur, informațiile oferite aici despre adecvarea spațiilor utilizate pentru procesul de creștere sunt oarecum exagerate, deoarece Toată lumea știe că plantele au nevoie de lumina soarelui pentru a crește. Această problemă poate fi, în principiu, rezolvată prin instalarea de iluminat suplimentar oferit de firma noastră, dar niciun iluminat artificial nu înlocuiește iluminatul natural. Da, tehnologiile moderne ne permit să folosim sisteme de iluminat cu un spectru de emisie apropiat de cel al soarelui, dar nu trebuie să uităm că utilizarea unor astfel de sisteme ca sursă principală de lumină poate duce la costuri de producție nerezonabil de mari din cauza consumului crescut de energie electrică. Deși, mi se pare, niciunul dintre directorii centralei nu vă va refuza energie electrică ieftină, cu condiția ca angajații acestei stații să fie aprovizionați cu produse vegetale proaspete tot timpul anului.

Paragraful de mai sus a fost scris pentru a va aduce la ideea ca, la fel ca in orice productie, aceasta metoda trebuie intotdeauna evaluata din punct de vedere pret - calitate, costuri - eficienta. Prin urmare, economisirea energiei este o altă sursă majoră de venit pe care trebuie să o explorezi. Camera pe care o alegeți trebuie să aibă sistem de încălzire sau, în caz contrar, să aibă o izolare termică destul de bună. Problema incalzirii intr-o astfel de incapere poate fi rezolvata prin instalarea unor generatoare de caldura puse la dispozitie de firma noastra, care functioneaza fie pe gaz natural, fie pe combustibil lichid. În orice caz, atunci când alegeți o cameră, ar trebui să studiați caracteristicile ei de izolare termică pentru a nu încălzi strada. De exemplu, experții francezi au calculat că atunci când se folosesc sere de sticlă pentru cultivarea salatei verde în Suedia, se consumă cu 32% mai multă energie decât atunci când se utilizează sere cu acoperire dublă din polietilenă, de exemplu. economii la costurile de producție cu 32%.

Deci, camera a fost aleasă. Acum trebuie să alegeți un sistem pentru creșterea acestei culturi și să întocmiți un aspect al echipamentului. Numărul de plante plantate la un moment dat și, în consecință, dimensiunea culturii recoltate vor depinde de aspectul echipamentului. Este necesar să amplasați echipamentul în așa fel încât, maximizând suprafața utilă, să fie îndeplinite cerințele necesare creșterii plantelor din punct de vedere al tehnologiei agricole. În practica mondială, se obișnuiește să se împartă varietatea de sisteme în două tipuri: picurare și debit, care diferă în metoda de irigare. În sistemele de picurare, soluția nutritivă este furnizată direct la baza plantei sub formă de picături care cad la un anumit interval de timp. Culturi precum castraveții, roșiile, ardeii și vinetele sunt cultivate în mod tradițional în astfel de sisteme. Sistemul de curgere se bazează pe principiul curgerii unei soluții nutritive prin canalele în care se află sistemul radicular al plantei, spălând-o. Astfel de sisteme produc randamente mari de salata verde, patrunjel, marar si alte culturi verzi.

Un bun exemplu de aplicare a sistemelor hibride, de ex. sistemele de irigare prin picurare este un sistem de cultivare a căpșunilor. Un astfel de sistem vă permite să umpleți nu numai suprafața utilă, ci și volumul încăperii datorită unei soluții constructive de mai multe niveluri. Aceasta este cea mai avansată tehnologie de astăzi. Trebuie remarcat faptul că raportul de cost al sistemelor de picurare și debit poate fi estimat la 1:3, costul sistemului hibrid în raport cu sistemul de picurare poate fi estimat la 2:1. Dar nu uitați că sistemele de curgere și picurare sunt sisteme utilizate pe scară largă, în timp ce sistemul hibrid este potrivit doar pentru cultivarea căpșunilor sau a răsadurilor unor culturi.

Unul dintre ultimele tale eforturi va fi să conectezi toate sistemele enumerate mai sus, adică. sistem de incalzire, iluminat si energie electrica. Această conexiune se stabilește cu ajutorul unui sistem de control al climei (Panou de control) folosind un computer și senzori pentru monitorizarea parametrilor de mediu de bază: temperatura, umiditatea, conținutul de CO2 și concentrația soluției nutritive. Fără a intra în complexitatea funcționării unor astfel de sisteme, putem spune că cele mai multe dintre ele îndeplinesc pe deplin sarcinile atribuite și diferă fundamental unele de altele doar în ceea ce privește costul și numărul de zone deservite (capacitatea de a se extinde). Ultimul factor nu este lipsit de importanță atunci când aveți mai multe culturi care cresc într-o cameră, separate prin pereți despărțitori, în condiții climatice diferite pe sisteme alimentare diferite.

Așadar, echipamentul este instalat, conectat și gata să planteze primii puieți, dar fă-ți timp, asigură-te că ai studiat pe deplin această cultură și cunoști tehnicile agricole de cultivare.

Căpșună. Cine nu cunoaște boaba asta? Toată lumea o cunoaște și toată lumea o iubește, chiar și cei care sunt alergici la ea. Sincer să fiu, în magazine, căpșunile au devenit recent oarecum lipsite de gust și chiar acre, așa că toată lumea așteaptă să vină vara și să apară la vânzare căpșunile din paturile bunicii sau ale fermierilor. În ciuda prețului decent al acestei boabe, toată lumea este bucuroasă să o cumpere și să o mănânce. Prin urmare, privind afacerile diferitelor bunici și fermieri, vă întrebați cum să câștigați bani vânzând căpșuni. Ce să faci și de unde să încep? De ce ai nevoie de o afacere cu căpșuni? Care sunt perspectivele pentru afacerea cu căpșuni?

Afacerea de a cultiva căpșuni în ferme este folosită cu succes și aduce venituri considerabile. Există o mulțime de videoclipuri pe Internet despre această activitate și chiar vând cursuri în care se vorbește despre recolte fulgerătoare. Este asa? La urma urmei, mulți antreprenori au crezut în aceste povești și au investit. Clima Uralilor și Siberiei nu poate fi comparată cu clima regiunii Volga și în special a regiunii Krasnodar. Clima din Israel, unde sunt cultivate majoritatea căpșunilor vândute aici, este în general dificil de comparat cu clima din Rusia.

Dar, între timp, puteți câștiga bani crescând căpșuni.

Modalități de a crește căpșuni

Există trei moduri de a cultiva căpșuni:

Cultivarea fructelor de pădure în pământ deschis;

Cultivarea fructelor de pădure în teren protejat, folosind materiale de acoperire, în seră;

Cultivarea fructelor de pădure în interior (în recipiente, pungi, ghivece sau hidroponic). Această metodă este adesea numită metoda olandeză.

Toată lumea cunoaște prima și a doua metodă de creștere. Creșterea folosind a treia metodă este, de asemenea, posibilă, dar aceasta necesită un climat cald. În țara noastră, puteți merge rupe încălzind o seră pentru cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului. Prin urmare, sunt primele două metode (de cele mai multe ori simultan) de cultivare care sunt folosite în țara noastră datorită sezonalității colectării și vânzării fructelor de pădure.

Culegerea principală a fructelor de pădure în Rusia, în teren deschis, începe în iunie și se termină în iulie. Prin urmare, dacă cumpărați soiuri speciale de căpșuni, le puteți crește în lunile mai și august-septembrie. Soiurile de căpșuni trebuie să fie productive și, de preferință, autopolenizate. Ce soiuri de căpșuni ar trebui să cumpăr? Cumpără-le pe cele care pot fi potrivite pentru zona ta. Tufele de căpșuni pentru afaceri în teren deschis sunt folosite timp de doi ani, tufele plantate într-o seră în teren protejat - timp de un an.

Majoritatea soiurilor de căpșuni răspund la durata zilei. Dacă orele de lumină sunt de 16 ore, atunci căpșunile vor înflori în 10 zile și vor da roade în 35 de zile. Dacă există 8 ore de lumină, atunci căpșunile vor înflori în 14 zile și vor începe să dea roade în 48 de zile. Prin urmare, atunci când creșteți în sere, balcoane etc. Pentru a crește orele de zi la 12 ore, ar trebui să se folosească iluminarea. Lămpile sunt aprinse de la 8 la 11 și de la 17-00 la 20-00. Pe vreme înnorată, iluminatul ar trebui să fie prezent toată ziua. Pentru iluminat se folosesc lămpi galbene DNAT400 și DNAT600. Înălțimea lămpilor deasupra căpșunilor este la o distanță de 1 metru. Pentru o suprafață de 3 m2 veți avea nevoie de o lampă. Puteți folosi lămpi fluorescente cu spectru vegetal.

Cultivarea căpșunilor în mod olandez

De fapt, modul olandez de a cultiva căpșuni este de a crește boabele într-o seră pe tot parcursul anului, folosind echipamente speciale, controlând umiditatea, iluminarea și temperatura. Această metodă este potrivită pentru întreprinderile mari, de preferință cu încălzire ieftină. Apropo, pentru cei care doresc să guste propriile căpșuni iarna și să dobândească ceva experiență în cultivarea timpurie a fructelor de pădure, recomandăm să folosească propriile lor loggii glazurate pentru asta.

Avantajele metodei olandeze sunt o recoltă stabilă pe tot parcursul anului și profituri bune, risc minim de deteriorare a fructelor de la dăunători și boli.

În condiții naturale, căpșunile dau roade și intră într-o stare de repaus. În metoda olandeză de cultivare, tufișurile care au fertilizat sunt înlocuite cu altele noi, din care vor primi o recoltă în 40-70 de zile. Astfel, prin această metodă, tufișurile sunt schimbate la fiecare 1,5 - 2 luni și ca urmare se obține o recoltă stabilă. Un punct important al acestei metode este disponibilitatea unui număr suficient de răsaduri de căpșuni, de preferință soiuri cu autopolenizare.

Recoltarea răsadurilor

Pentru a face acest lucru, materialul săditor este săpat, prelucrat și depozitat în condiții de temperatură scăzută (tehnologia „frigo”). Temperatura medie în frigider este de -1C, răsadurile sunt așezate împreună cu pământul pe rădăcini și ambalate într-o pungă de plastic. Cel mai bun, adică Răsadurile din tufișuri de doi ani rodesc din belșug.

Multe articole spun că prin metoda olandeză, randamentul poate fi de până la 95 de tone de căpșuni la hectar.

După cum am menționat mai sus, prin metoda olandeză, căpșunile sunt cultivate în ghivece, pungi și recipiente speciale. Centrele comerciale vând aceste rafturi speciale sau oale înalte cu găuri speciale. Astfel de ghivece și rafturi pot fi folosite pentru cultivarea căpșunilor pe balcoane sau verande și locuri cu spațiu limitat.

Pregătirea solului

Substratul pentru cultivarea căpșunilor folosind metoda olandeză trebuie să fie umidificat, respirabil și să conțină nutrienți și microelemente. Covorașele pentru așezare sunt pregătite din turbă și perlit, amestecate în proporții egale. Uneori se adaugă fibră de cocos sau vată minerală. Solul de pe câmp nu este potrivit pentru substrat din cauza prezenței diferitelor microorganisme care pot duce la deteriorarea căpșunilor prin diferite infecții.

La creșterea hidroponică, amestecul de nutrienți trebuie să conțină toate microelementele necesare. La prepararea solutiilor nutritive trebuie sa se tina cont si de calitatea apei folosite. Raportul dintre nutrienți poate depinde de vreme.

Îngrijirea căpșunilor

Udarea substratului - irigare prin picurare. Tufișurile sunt, de asemenea, hrănite prin metoda prin picurare. Soluția este făcută din: apă, azotat de amoniu și clorură de potasiu. Unii oameni folosesc gunoi de grajd de pui diluat 1:10. Aciditatea substratului trebuie să fie neutră. Temperatura optimă pentru cultivarea căpșunilor este de la +18 la +25C.

Tehnologia de cultivare a căpșunilor - afacere la domiciliu

Cumpărarea sau construirea independentă a unei sere

Aceasta este o chestiune de întrebări. Pentru că a cumpăra o seră bună este costisitoare, dar să o construiești singur este dificil. Dar mai întâi trebuie să decideți ce fel de seră aveți nevoie.

În acest articol nu vom lua în considerare construcția unei sere obișnuite, cum ar fi o seră, deoarece vom face bani vânzând căpșuni. Prin urmare, să vorbim despre sera de iarnă. Sere de iarnă diferă în funcție de funcționalitate, locație față de nivelul solului, design arhitectural, tipul de materiale de construcție și tipul de încălzire.

Tipul de încălzire pentru o seră depinde de suprafața ei utilă. Dacă aveți o seră de 15-20 m2, atunci încălzirea sobei este potrivită. Pentru serele mai mari, se recomandă încălzirea cu apă și electricitate, precum și încălzirea cu biocombustibil.

Încălzirea apei este un cazan de încălzire a apei, cu conducte de încălzire și un vas de expansiune. Țevile sunt așezate fie în pământ, fie sub rafturi cu containere.

Încălzirea electrică poate fi prin cablu sau aer. Încălzirea prin cablu seamănă cu un sistem „pardoseală caldă”. Încălzirea electrică cu aer este produsă folosind radiatoare speciale cu ventilator.

Încălzirea cu biocombustibil este cel mai economic tip de încălzire cu seră. Solul din seră se încălzește datorită degajării de căldură în timpul descompunerii deșeurilor organice. Astfel de deșeuri organice sunt gunoi de grajd de cal și de vacă, paie, rumeguș și scoarță putrezită. Cu toate acestea, atunci când utilizați o astfel de încălzire, ar trebui să monitorizați aciditatea solului.

Cel mai interesant material pentru realizarea unei sere este policarbonatul celular. Din acest material sunt realizate sere arcuite și sere cu pereți drepti. O seră arcuită din policarbonat poate fi asamblată rapid, în timp ce o seră cu pereți drepti va necesita mai puține costuri de încălzire. Trebuie remarcat faptul că această comparație a costurilor de încălzire se aplică numai serelor arcuite cu o rază mică.

Intenționăm să construim o seră din policarbonat cu o suprafață de 100 m2 pentru afacerea noastră, suprafața utilă este de 85 m2. Locație – regiunea Ural. Incalzirea este biocombustibil si cablu electric (de sus). Spuma de polistiren extrudat este săpată în pământ de-a lungul fundației (construirea unui perete de bloc pe partea de nord va ajuta, de asemenea, la economisirea costurilor de încălzire). Intenționăm să cultivăm căpșuni în pământ protejat folosind material de acoperire. Udare prin picurare. În mod convențional, credem că 470.000 de ruble au fost cheltuite pentru echipamente și construcția serei. Plantam capsuni in sera in ianuarie, vor inflori in martie, primele fructe de padure in aprilie.

Planificăm să cultivăm căpșuni și afară, suprafața utilă este de 80 m2, plănuim să alocăm 20 m2 pentru răsaduri în seră anul viitor.

Modelele de plantare a căpșunilor pot varia. În calculele noastre presupunem că se pot planta 12 tufișuri la 1 m2. Costul mediu al răsadurilor este de 30 de ruble per tufiș. Am planificat 165 m2 de suprafață utilă, așa că ar trebui să achiziționăm 165 * 12 = 1980 de tufișuri sau în bani - 59.400 de ruble. Plantăm răsaduri noi în seră în mai-iunie-iulie, iar fructe de pădure noi în iulie-august-septembrie. 85*12=1020 tufișuri sau 30.600 ruble. Anul viitor vom crește singuri răsadurile.

Răsaduri pentru plantare

Intenționăm să cumpărăm răsaduri de diferite soiuri. Soiurile de căpșuni vor fi selectate în funcție de perioada de fructificare: timpuriu, mijlociu și târziu. Puteți obține răsaduri plantând semințe, dar acest lucru este planificat să fie făcut mai târziu pentru a găsi noi soiuri de căpșuni care sunt mai productive pentru creștere.

Pregătirea solului pentru cultivarea căpșunilor într-o seră

Pentru a pregăti solul, vom cumpăra gunoi de grajd și paie de cal. Un strat de paie, gunoi de grajd, apoi pământ fertil. Solul fertil este un amestec în proporții egale, constând din pământ argilos mediu gazon amestecat cu rumeguș (se ia două părți de rumeguș pentru șapte părți de pământ) și turbă (se adaugă un pahar de cenușă de lemn într-o găleată de turbă). Paturile de grădină de pe stradă conțin humus și pământ fertil. Biocombustibilul uzat din seră toamna poate fi plasat pe paturi de căpșuni sau îngrășământ pentru alte plantări. Costul pregătirii solului în seră și în exterior este considerat convențional egal cu 150.000 de ruble.

Alte cheltuieli de pornire vor fi de 15.000 de ruble. Costurile totale de pornire s-au ridicat la 725.000 de ruble. În mod convențional, credem că vom cheltui 15.000 de ruble pe lună pe energie electrică timp de cinci până la șase luni. Alte cheltuieli se vor ridica la 10.000 de ruble. Cheltuieli totale - 825.000 de ruble.

Credem că în medie vom recolta 0,4 kilograme de fructe de pădure din fiecare tufiș. Soiurile de căpșuni vor fi selectate în funcție de perioada de fructificare: timpuriu, mijlociu și târziu. Prețul de vânzare pentru 1 kilogram este de 800 de ruble. Apoi, în primul an, vom primi venituri de 960.000 de ruble. Profitul net pentru primul an poate fi de aproximativ 135.000 de ruble. În al doilea an, profitul net se poate ridica deja la 960.000 -(150.000+15.000*6+10.000) = 710.000 de ruble, iar profitabilitatea afacerii crește în consecință.

Concluzie. Este profitabil să crești căpșuni; Prin urmare, dacă aveți o pasiune pentru agricultură, atunci puteți deschide această afacere, vă sfătuim mai întâi să dezvoltați un plan de afaceri pentru cultivarea căpșunilor. Dacă mergeți la scară industrială, atunci pentru a vinde fructe de pădure la magazine va trebui să vă înregistrați activitatea. Este mai bine să înregistrați un antreprenor individual cu un sistem de raportare simplificat. De asemenea, atunci când vindeți fructe de pădure, va trebui oficial să eliberați certificate pentru fructe de pădure, îngrășăminte, un certificat fitosanitar și o declarație de conformitate. Urmează-ţi visul!