Основне правило і методи сучасної логістики. Правила, принципи і функції логістики

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РФ

Сочинська ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ТУРИЗМУ І КУРОРТНОГО СПРАВИ

Економічний факультет

КОНТРОЛЬНА РОБОТА

за дисципліною:

«Логістика»

Варіант 1

Виконав (а):

____________________

____________________

____________________

Номер залікової книжки:

____________________

перевірив:

____________________

1. Логістика як наука: визначення, завдання, об'єкт, предмет, правила логістики

Логістика - інтегрована система активного управління матеріальними потоками на основі застосування сучасних інформаційних технологій і оптимізаційних економічних рішень розглядає в єдності матеріалопотоком між господарюючими суб'єктами і всередині них і спрямована на досягнення високих кінцевих результатів діяльності.

метою логістики є забезпечення отримання (доставки) продукції (товару) споживачеві в потрібний час і місце при мінімально можливих сукупних витратах трудових, матеріальних, фінансових ресурсів.

Поставка матеріалів, сировини, готової продукції точно в строк сприятливо впливає на функціонування всієї економічної системи дозволяє істотно скоротити матеріальні запаси і витрати по їх формуванню і змісту, загальні витрати виробництва та обігу. Логістика, як і маркетинг, виходить з інтересів споживача.

Мета логістичної діяльності вважається досягнутою при виконанні шести умов:

      потрібний товар;

      необхідної якості;

      в необхідній кількості доставлений;

      в потрібний час;

      в потрібне місце;

      з мінімальними витратами.

Об'єктом вивчення логістики є матеріальні і відповідні їм фінансові, інформаційні потоки, які супроводжують виробничо-комерційну діяльність.

Оскільки логістичний підхід вимагає введення нового об'єкта вивчення (потоку), наведемо його визначення. потік являє собою систему переміщуваних об'єктів, безліч елементів, які сприймаються як єдине ціле. Потік характеризується наступними параметрами: початкова і кінцева точки, швидкість, час, траєкторія, довжина шляху, інтенсивність. Інтенсивність потоку - кількість, об'єктів потоку, що проходять через пункти в одиницю часу.

Логістика може мати справу з різноманітними потоками матеріальними, транспортними, фінансовими, енергетичними, інформаційними, людськими. Найбільш часто в логістиці доводиться мати справу з матеріальними потоками.

матеріальний потік - сукупність вантажів, деталей, товарно-матеріальних цінностей, що розглядається в процесі додатку до неї ряду логістичних (транспортування, складування) і технологічних (механообробка, збірка) операцій.

Матеріальний потік характеризується такими процесами як транспортування, вантажно-розвантажувальні операції, обробка продукції, складування і зберігання.

Предметом вивчення логістики є оптимізація матеріальних і відповідних їм фінансових, інформаційних потоків, які супроводжують виробничо-комерційну діяльність. Здійснюється системна оптимізація з позиції єдиного цілого, тобто мінімізації витрат у всій логістичній системі, а не в окремому блоці.

Логістична система включає такі укрупнені блоки, як постачання (закупівля) з транспортним забезпеченням (доставка продукції підприємствам), виробництво, збут продукції з транспортним забезпеченням (доставка продукції споживачам). Відповідно до цього виділяються наступні функціональні області логістики: логістика, пов'язана із заготівлею чи закупівлею продукції (логістика закупівель, або заготівельна логістика); виробнича логістика; логістика, що спеціалізується на збуті, реалізації продукції (розподільча логістика).

Діяльність в області логістики має кінцеву мету, яка отримала назву «Шість правил логістики» :

1. вантаж - потрібний товар.

2. якість- необхідної якості.

3. кількість- в необхідній кількості.

4. час- повинен бути доставлений в потрібний час.

5. Місце - в потрібне місце.

6. витрати- з мінімальними витратами.

Мета логістичної діяльності вважається досягнутою, якщо ці шість умов виконані, т. Е. Потрібний товар, необхідної якості, в необхідній кількості доставлений в потрібний час в потрібне місце з мінімальними витратами.

Завдання логістики досить різноманітні і обумовлені наведеної вище кінцевою метою логістичного управління. Їх класифікація і приклади наведені в таблиці 1.

Таблиця 1

Класифікація та приклади завдань, що вирішуються в логістиці

Глобальні

загальні

Приватні

1. Досягнення максимального ефекту функціонування ЛС з мінімальними витратами
2. Моделювання ЛЗ і умов їх надійного функціонування

1. Створення інтегрованої системи регулювання МП та ВП
2. Розробка способів управління рухом товарів
3. Визначення стратегії і технології фізичного переміщення товарів
4. Розробка системи обліку та аналізу логістичних витрат
5. Впровадження системи якості на підприємстві
6. Прогнозування обсягів виробництва, перевезень, попиту і т.д.
7. Виявлення незбалансованості між потребами і можливостями
8. Організація передпродажного і післяпродажного обслуговування споживачів
9. Проектування та оптимізація структури автоматизованих складських комплексів
10. Впровадження систем управління рухом МП MRP, JIT і їх модифікацій
11. Планування потужності ЛЦ
12. Контроль МП
13. Координація діяльності різних підрозділів підприємств
14. Зовнішня і внутрішня інтеграція
15. Розробка логістичної стратегії

1. Зниження рівня страхових запасів
2. Скорочення часу зберігання продукції в запасах
3. Скорочення часу перевезення
4. Визначення оптимальної кількості складів на території, що обслуговується
5. Пошуки, вибір постачальників
6. Організація приймання, розвантаження, складування МР
7. Підвищення поточного рівня сервісного обслуговування споживачів
8. Вибір місця розташування торгової точки

9. Короткочасне збільшення потужності ЛС
10. Усунення непродуктивних ділянок
11. Оформлення замовлень
12. Вибір типу торгового посередника
13. Вибір виду транспорту для перевезення вантажів
14. Вибір маршруту перевезення
15. Оформлення зовнішньоторговельної угоди

Транспортні операції- самостійна частина логістичного процесу, виконувана на одному робочому місці і / або за допомогою одного технічного пристрою; відособлена сукупність дій, спрямованих на перетворення матеріального і / або інформаційного потоків. До логістичних операцій відносять розфасовку, навантаження, транспортування, розвантаження, розпакування, комплектацію, сортування, складування, упаковку та ін.

Логістична функція- це укрупнена група логістичних операцій, однорідних з точки зору мети цих операцій і помітно відрізняються від іншої сукупності операцій. Класифікація основних функцій логістики приведена в табл.2.

Таблиця 2

Класифікація функцій логістики

ознака класифікації

опис

Характер виконуваних завдань

оперативні

Організація робіт, безпосереднє управління, контроль потоків

координаційні

Виявлення і зіставлення потреб і потужності ЛЗ, узгодження цілей і координація дій різних підрозділів усередині підприємства і різних ланок ЛЦ

базисні

Постачання, виробництво, збут

Ключові

Підтримка стандартів обслуговування, управління закупівлями, визначення обсягів і напрямів МП, прогнозування попиту, управління запасами, фізичний розподіл продукції, визначення послідовності просування товарів через місця складування, здійснення перевезень та всіх необхідних операцій з вантажем під час перевезення, управління виробничими процедурами, формування господарських зв'язків по поставкам товарів або надання послуг

підтримують

Управління складськими операціями, розвиток, розміщення і організація складського господарства, здача і приймання вантажів, зберігання, сортування, підготовка необхідного асортименту, пакування, маркування, підготовка до навантаження, вантажно-розвантажувальні роботи, вантажопереробка, захисна упаковка, забезпечення повернення товару, забезпечення запасними частинами і сервісне обслуговування, інформаційно-комп'ютерна підтримка

З концептуальних позицій

системоутворююча

Організація системи управління всіма ресурсами

інтегрують

Об'єднання, узгодження, координація дій учасників логістичного процесу всередині підприємства і всередині ЛЦ

регулюючі

Економія ресурсів, мінімізація відходів усіх видів (втрати часу, неефективні операції, відходи МР), мінімізація витрат

результуюча

Спрямована на досягнення кінцевої мети логістичного управління - виконання шести правил логістики

Наведена класифікація ЛФ дозволяє виділити наступні функціональні області (сфери) логістичного управління: закупівельна логістика; виробнича логістика; розподільна логістика; транспортна логістика; логістика запасів; логістика складування; логістика сервісу; інформаційна логістика.

2. Реінжиніринг в логістиці

Типовий шлях до системної інтеграції пролягає через процедуру, яку називають реинжинирингом (реорганізацією) логістичного процесу . Основна ідея полягає в тому, що для оцінки можливих і необхідних масштабів інтеграції. перш за все, потрібно виявити і вивчити етапи виконання конкретних дій. Не існує ніяких загальних правил, що визначають ідеальну або хоча б мінімальну ступінь реінжинірингу. Все залежить від рішень і намірів керівництва.

Для перегляду та аналізу ефективності виконання певних дій, вирішення завдань, використання ресурсів, управління окремими функціональними областями або навіть роботи всієї логістичної системи застосовуються майже однакові процедури.

Всі програми логістичного реінжинірингу об'єднують чотири загальних властивості. По-перше, мета полягає в підвищенні рівня інтеграції деяких або всіх аспектів розглянутої діяльності. Аналітичними підставами інтеграції є принципи системного аналізу. По-друге, дуже важливим елементом реорганізації є критичне порівняння наявної системи з кращими зразками галузевої практики і сприйняття передового досвіду. По-третє, для досягнення потрібного ефекту інтеграції слід провести «разусредненіе», або декомпозицію, відповідних видів діяльності. Для цього необхідно налагодити оцінку ефективності та витрат за видами діяльності. Нарешті, реінжиніринг передбачає постійну роботу над підвищенням якості.

Логістика як економічна складова підприємництва визнається самою наукомісткої. Для реалізації логістичного підходу, обґрунтування і прийняття логістичних рішень необхідні знання загальнонаукових, економічних, спеціальних дисциплін, а останнім часом - і знання з області бурхливо розвиваються міждисциплінарних досліджень, наприклад, таких, як управління ланцюгами поставок. Наукові дисципліни, на яких базується сучасна логістика, представлені на рис. 1.1.

Особливо слід відзначити зв'язок логістики з суміжними економічними дисциплінами, конкретно - маркетингом, комерцією, організацією виробництва і менеджментом. Разом дані дисципліни формують комплексну еко-

Мал. 1.1.

номического складову виробничо-комерційної діяльності в підприємництві. При цьому продуктами сполучення суміжних дисциплін постають: маркетингова логістика, комерційна логістика, виробнича логістика, логістичний менеджмент. Взаємозв'язок завдань, що вирішуються при використанні знань з даних дисциплін, представлена \u200b\u200bв табл. 1.2.

В умовах економіки, орієнтованої на споживача, функціональне роз'єднання логістики, маркетингу, комерції, організації виробництва і менеджменту неприпустимо. Підкоряючись головної мети комерції - отримання прибутку від виробництва і продажу товарів і послуг, логістика та маркетинг забезпечують стратегічні пріоритети менеджменту, виконують тактичні завдання.

Історично вийшовши на підприємницьку арену в більш пізній період, логістика реалізує маркетінго-

Таблиця 1.2

Взаємозв'язок логістики з завданнями маркетингу, організації виробництва, комерції та менеджменту

дисципліна

Мета практичної реалізації знань

Завдання, пересічні з об'єктно-предметною областю логістики

маркетинг

Максимально високе споживання, досягнення максимальної споживчої задоволеності, надання максимально широкого вибору, максимальне підвищення якості життя

Маркетингова логістика:

  • дослідження, аналіз і оцінка потреб реальних і потенційних споживачів продукції фірми в цільових сегментах ринку;
  • розвиток відносин зі споживачами;
  • формування асортиментної політики фірми;
  • розробка цінової політики фірми;
  • післяпродажне обслуговування;
  • вибір тари і упаковки тощо

комерція

Закупівля і продаж товарів і послуг з максимальним прибутком

Комерційна логістика:

  • розвиток відносин з постачальниками;
  • розвиток відносин з покупцями;
  • організація каналів руху товарів;
  • управління виробничими і товарними запасами;
  • логістичні послуги і т.д.

Організація виробництва

Раціональна організація технологічного процесу, включаючи розвиток технікотехнологіческой бази виробництва

Виробнича логістика:

  • підтримка технологічних процесів;
  • організація внутрішньовиробничих каналів руху сировини, матеріалів, комплектуючих виробів, напівфабрикатів та ін .;
  • управління запасами незавершеного виробництва і т.д.

менеджмент

Управління підприємницькою діяльністю, забезпечення прибутковості або прибутковості фірми шляхом ефективного використання ресурсів, реалізації кадрового потенціалу при одночасному підвищенні кваліфікації, творчої активності і лояльності кожного працівника

Логістичний менеджмент:

  • контроль за ефективністю діяльності фірми, координація роботи всіх підрозділів фірми;
  • визначення необхідних ресурсів і джерел їх забезпечення;
  • забезпечення автоматизації виробництва і управління і т.д.

вий вибір, пов'язуючи покупця, транспорт і постачальника в мобільний, організаційно-технологічно та планово-економічно узгоджену бізнес-систему.

Маркетинг відстежує і фіксує виник попит, тобто відповідає на питання: який товар потрібен, де, коли, в якій кількості і якої якості. Логістика забезпечує фізичне просування затребуваною товарної маси до споживача.

Маркетинг передбачає застосування системного підходу до організації руху товару. При ефективної організації товароруху кожен з етапів цього процесу повинен плануватися як невід'ємний елемент добре врівноваженій і логічно побудованої загальної системи. Однак методи організаційно-технологічної інтеграції всіх учасників руху товару є компетенція не маркетингу, а логістики.

Маркетинг передбачає дослідження ринку, організацію реклами, активний вплив на покупця і т.д. Логістика ж забезпечує формування організаційно-технологічно пов'язаних систем руху товару по каналах розподілу, а також систем контролю за їх проходженням.

метою логістики є створення ефективної системи менеджменту матеріальних, фінансових, сервісних, інформаційних потоків, які забезпечують високу якість поставок продукції з мінімальними витратами. Спочатку система логістичного менеджменту створюється як система функціонального менеджменту і підпорядковується реалізації базової концепції логістики. Подальший розвиток системи пов'язується з досягненням міжфункціональних координації за допомогою переходу до процесного (управління процесами) і операційного (управління операціями) менеджменту, а також позамовному менеджменту (управління замовленнями).

функціональний логістичний менеджмент па підприємстві має двоякий сенс. Змістовно логістичний менеджмент являє собою поєднання загальних функцій управління (планування, організація, контроль, облік і аналіз, регулювання, координація) зі спеціальними функціями управління (управління якістю логістичного обслуговування, управління логістичними витратами, управління ризиком, управління логістичними інноваціями) для досягнення мети підприємства. Це з одного боку, а з іншого - логістичний менеджмент реалізується в функціональних сферах логістики, які співвідносяться зі стадіями відтворювального циклу - матеріально-технічне постачання, виробництво, збут.

Відповідно до цього розуміється досягнення міжфункціональних координації в логістичному менеджменті - встановлення і розвиток міжфункціональних зв'язків підприємства, обумовлених потоком замовлень. У цьому сенсі головне завдання логістики полягає в тому, щоб узгодити потоки замовлень від споживачів - покупців готової продукції з потоками замовлень до постачальників матеріально-технічних ресурсів та забезпечити їх виконання організацією руху матеріальних, сервісних, фінансових, інформаційних потоків, що підтримують міжфункціональні зв'язку. По суті, це завдання спрямована те, щоб зруйнувати міжфункціональні бар'єри, які стоять на шляху до інтеграції. З огляду на, що споживчу цінність створюють не функції, а процеси, вся організаційна активність повинна бути спрямована на перехід від управління за функціями до управління процесами при створенні межфункциональной команди менеджерів-логістів. Наслідком такого переходу може стати трансформація функціонального логістичного менеджменту в процесний менеджмент і операційний менеджмент, маючи на увазі, що операції і процеси піддаються комбінування за змістом замовлення.

За загальними правилами, логістичний менеджмент здійснюється через процедури управління. Особливістю логістичного менеджменту є необхідність узгодження з усіма областями менеджменту функціонування і розвитку підприємства, в тому числі матеріального, виробничого, кадрового, фінансового, інформаційного, інноваційного, інвестиційного в процесах управління постачанням, виробництвом і збутом готової продукції.

Логістика сприяє підвищенню ефективності підприємництва при дотриманні наступних умов узгодження:

  • підтримання зв'язку логістики з корпоративною стратегією фірми;
  • налагодження межфирменного взаємодії і координації при виробленні стратегії;
  • проектування логістичних процесів і логістичних операцій;
  • вдосконалення організації руху матеріальних потоків;
  • організація обміну інформацією, застосування сучасних технологій обробки і передачі користувачам;
  • ефективне використання людського капіталу та управління трудовими ресурсами;
  • визначення оптимальних рівнів якості логістичного обслуговування для підвищення рентабельності;
  • облік прибутку від логістики в системі фінансових показників.

При відповідній постановці логістичного менеджменту головне завдання логістики перетворюється в ряд приватних завдань:

  • розробка алгоритмів управління операціями товарного обміну і руху товару;
  • забезпечення адекватності матеріального, сервісного, фінансового, інформаційного та інших потоків;
  • швидка реакція на вимоги споживачів;
  • мінімізація розбіжності між потребами і можливостями закупівлі і виробництва;
  • визначення стратегії і технології оптимального переміщення ресурсів і товарів;
  • спільне планування обсягів виробництва, транспортування і складування;
  • диспетчеризація матеріального потоку і передача даних про нього в єдиний управлінський центр;
  • вироблення стандартних вимог до якості товарів, тари і упаковки;
  • скорочення часу зберігання і транспортування вантажів; та ін.

Сучасна логістика базується на принципах системності, комплексності, науковості, конкретності, конструктивності, надійності, варіантності, інтегративності, ефективності, гнучкості, превентивности. Смисловий зміст даних принципів розкрито в табл. 1.3.

Таблиця 1.3

принципи логістики

системність

Формування потоку, виділення переміщаються і змінюються об'єктів в якості окремої керованої підсистеми і застосування по відношенню до неї системного підходу.

Зв'язок витрат на окремі операції з постачання і перевезень товарів до стратегічного плану фірми.

Досягнення зв'язності логістики з маркетингом і виробництвом.

Організація постачання, виробництва, збуту, зберігання і транспортування як єдиного матеріального потоку

комплексність

Формування всіх видів забезпечення (розвиненої інфраструктури) для здійснення руху потоків в конкретних умовах. Координація дій безпосередніх і опосередкованих учасників руху ресурсів і продуктів.

Здійснення централізованого контролю за виконанням завдань, що стоять перед логістичними структурами фірми.

Прагнення фірм до тісної співпраці із зовнішніми партнерами але товарної ланцюжку і встановленню міцних зв'язків між різними підрозділами фірм в рамках внутрішньої діяльності

науковість

Посилення розрахункового початку на всіх стадіях управління потоком - від планування до аналізу, виконання докладних розрахунків всіх параметрів траєкторії руху потоку. Визнання за кваліфікованим персоналом статусу важливого ресурсу логістичних структур фірми

конкретність

Чітке визначення конкретного результату як цілі переміщення потоку відповідно до технічними, економічними та іншими вимогами.

Здійснення руху з найменшими витратами всіх видів ресурсів

конструктивність

Диспетчеризація потоку, безперервне відстеження переміщення і зміни кожного об'єкта потоку і оперативне коректування його руху.

Ретельне виявлення деталей всіх операцій матеріально-технічного постачання, зберігання і транспортування товарів

надійність

Забезпечення безвідмовності і безпеки руху, резервування комунікацій і технічних засобів для зміни при необхідності траєкторії руху потоку. Широке використання сучасних технічних засобів переміщення і управління рухом.

Підвищення швидкості та якості надходження інформації та поліпшення технології її обробки

варіантність

Можливість адекватного реагування фірми на коливання попиту. Цілеспрямоване створення резервних потужностей, завантаження яких здійснюється відповідно до попередньо розробленими резервними планами фірми

интегративность

Шукані якості притаманні лише логістичної системи в цілому, але не властиві жодному з її елементів окремо

ефективність

Здатність логістичної системи при даному рівні розвитку ринкових відносин, виробничих технологій, при даних суб'єктах цієї системи досягти принципово можливого мінімуму логістичних витрат

гнучкість

Убудованість в логістичну систему механізмів, що дають можливість прогнозувати тенденції зміни стану зовнішнього економічного середовища і виробляти адекватні їм дії

превентивність

У логістиці допустима лише превентивна концепція управління, що попереджає виникнення відхилень, диспропорцій і їх негативних впливів на логістичну систему

Мета, завдання і принципи логістики є досить універсальними і цілком органічно вписуються в стратегічні цілі і тактичні завдання суб'єкта підприємництва. Вони вважаються реалізованими, якщо виконані сім правил логістики, в термінах, запозичених із зарубіжної літератури, їх називають правшами 7R:

  • 1) right productпотрібний товар,
  • 2) right quantityпотрібну кількість,
  • 3) right conditionпотрібну якість,
  • 4) right placeпотрібне місце ,
  • 5) right time - потрібний час,
  • 6) right costпотрібна вартість,
  • 7) right customer - потрібний споживач.

Разом правила 7R означають наступне: забезпечення потрібного продукту в необхідній кількості та заданої якості в потрібному місці у встановлений час для конкретного споживача з мінімальними витратами. При переході від функціонального логістичного менеджменту до процесного менеджменту на додаток до них вводиться правило right personificationпотрібна індивідуалізація (Від лат. personalis - що стосується тільки даної особи, особистий), яке вимагає формування системи обслуговування для кожного окремого замовлення.

Правила випливають зі змісту базової концепції логістики і отримують втілення в концепції підприємницької логістики, орієнтуючи її па задоволення потреб замовників. При цьому стає очевидним, що дотримання вимог сприяє перетворенню потенційних споживачів в фактичні і, навпаки, недотримання веде до втрати споживачів і, відповідно, частки ринку. Така дія виникає тому, що логістика бере участь у формуванні споживчої цінності продукту праці.

Цінність, як відомо, складається з чотирьох видів економічної корисності: форма, володіння (фізичне володіння), час, місце. Форма продукту створюється в процесі виробництва і перетвориться в процесі до- і післяпродажного обслуговування; корисність форми підтримується при виконанні операцій з пакування, маркування замовлення, зберігання та ін., які можна розглядати як підготовку до переміщення об'єктів майбутнього матеріального потоку за допомогою надання послуг. Корисність володіння виявляється в світлі перспектив використання об'єктів як продуктів виробничо-технічного призначення і кінцевого споживання, тобто вилучення їх корисних властивостей, або передачі їх в користування і розпорядження за допомогою переміщення. Однак найбільшу участь у формуванні споживчої цінності логістика проявляє щодо часу і місця - вона забезпечує наявність продукту тоді і там, де він необхідний споживачеві.

  • Мясникова Л. А. Основи логістики: навч. посібник. СПб .: Изд-во СПбГУЕФ, 2005. С. 37.

Здатність логістичних систем до адаптації в умовах невизначеності навколишнього середовища.

Розвиток послуг сервісу на сучасному рівні.

Облік логістичних витрат протягом усього логістичного ланцюжка.

Гуманізація технологічних процесів, створення сучасних умов праці.

Одним з елементів логістичних систем є кадри, тобто спеціально навчений персонал, здатний з необхідним ступенем відповідальності виконувати свої функції. Однак робота в сфері управління матеріальними потоками традиційно непрестижна, що пояснює наявність тут «вічної» проблеми кадрів.

Логістичний підхід, посилюючи громадську значущість діяльності в сфері управління матеріальними потоками, створює об'єктивні передумови для залучення в галузь кадрів, що володіють більш високим трудовим потенціалом. При цьому адекватно повинні удосконалюватися умови праці. Інакше вони можуть стати так званим «вузьким місцем».

Одна з основних завдань логістики - мінімізація витрат з доведення матеріального потоку від первинного джерела сировини до кінцевого споживача. Вирішення цього завдання можливе лише за умови, якщо система обліку витрат виробництв і звернення дозволяє виділяти витрати на логістику. Таким чином, з'являється важливий критерій вибору оптимального варіанта логістичної системи - мінімум сукупних витрат протягом усього логістичного ланцюга.

Сьогодні можливості різкого підвищення якості більшості виробленої продукції об'єктивно обмежені. Поетом все більше число підприємців звертається до логістичного сервісу, як до засобу підвищення конкурентоспроможності.

Припустимо, що на ринку є кілька постачальників, що поставляють однаковий товар, однакової якості. У цьому випадку споживач віддасть перевагу тому з них, який в процесі поставки здатний забезпечити більш високий рівень сервісу, наприклад, здійснює поставку товару шляхом точно вчасно, в зручній тарі і т.п.

Поява великої кількості різноманітних товарів і послуг підвищує ступінь невизначеності попиту на них, зумовлює різкі коливання якісних і кількісних характеристик матеріальних потоків, що проходять через логістичні системи. У цих умовах здатність логістичних систем до адаптації до змін зовнішнього середовища є істотним чинником стійкого становища на ринку.

Діяльність в області логістики має кінцеву мету, яка отримала назву «шість правил логістики»:

1. Вантаж - потрібний товар.

2. Якість - необхідної якості.

3. Кількість - в необхідній кількості.

4. Час - повинен бути доставлений в потрібний час.

5. Місце - в потрібне місце.

6. Витрати - з мінімальними витратами.

Мета логістичної діяльності вважається досягнутою якщо ці шість умов виконані, тобто потрібний товар необхідної якості в необхідній кількості доставлений в потрібний час, в потрібне місце з мінімальними витратами.

Шість правил логістики

Діяльність в області логістики має кінцеву мету, яка отримала назву "шість правил логістики»:

1. Вантаж - потрібний товар.

2. Якість - необхідної якості.

3. Кількість - необхідної кількості.

4. Час - повинен бути доставлений в потрібний час.

5. Місце - в потрібне місце.

6. Витрати - з мінімальними трудовими, фінансовими і матеріальними витратами.

Мета логістичної діяльності вважається досягнутою, якщо ці шість умов виконані, тобто потрібний товар необхідної якості, в необхідній кількості доставлений в потрібний час в потрібне місце з мінімальними трудовими, матеріальними і фінансовими витратами.

Логістична система є цілісна сукупність елементів, що взаємодіють один з одним, що буде розглянуто в розділах 3-9. Виділяють наступні елементи логістичних систем:

Склади - будівлі, споруди, пристрої і т.п., де тимчасово розміщуються і зберігаються матеріальні запаси, перетворюються в матеріальні потоки.

Роздрібна мережа (магазини) - де реалізуються товари.

Закупівля - підсистема, яка забезпечує надходження матеріального потоку в логістичну систему.

Запаси - запаси матеріалів, що дозволяють даній системі швидко реагувати на зміну попиту, забезпечують рівномірність роботи транспорту, а також допомагають вирішувати ряд інших завдань в логістичних системах.

Транспорт - це елемент, як і інші, сам є складною системою. Він включає в себе матеріально-технічну базу, за допомогою якої транспортуються вантажі або туристи, а також інфраструктуру, забезпечуючи її функціонування.

Інформація - підсистема, що забезпечує інформаційний зв'язок між іншими елементами логістичної системи, контролює виконання логістичних операцій, а також вирішує ряд інших завдань.

Кадри - організований персонал, зайнятий виконанням логістичних операцій.

Збут - підсистема, яка забезпечує вибуття матеріального потоку з логістичної системи.

Як бачимо, елементи логістичних систем різноякісні, але одночасно сумісні. Працює забезпечується єдністю цілей, яким підпорядковане функціонування логістичних систем.

Надання послуг туристам в торгово-логістичному процесі

Удосконалення технології продажу товарів в магазинах, зниження витрат на їх придбання, створення туристам комфортних умов для вибору і покупки товарів неможливі без раціональної організації торговельних послуг. Що слід розуміти під послугою? Послуга - це давнє слово, але зараз воно народилося б знову. У тлумачному словнику говориться, що "послуга означає зробити кому-небудь що-небудь приємне, словом чи ділом платно або безкоштовно". Що стосується послуги як економічної категорії, то її поняття значно ширше, тут потрібно виходити насамперед із характеру корисності послуги. Допомога характеру корисності можна вважати вихідним моментом у розвитку послуг. Економісти пов'язують це з характером корисності послуги дію споживчої вартості. Вони вважають, "що послуга є не що інше, як корисне дію тієї чи іншої споживчої вартості товару або роботи, відзначаючи, що праця надає послуги не в якості речі, а в діяльності". Наприклад, розмелювання кави, розкрій тканини і т.п.

Не дивно, що туристи прагнуть придбати товар там, де їм готові надати послуги. В повному розумінні слова "обслужити" - це по відношенню до торгівлі означає продати річ і надати послугу "Покупцеві в магазині надають послуги, які можуть передувати процесу продажу (демонстрація нових товарів), а також послуги, які виконують в процесі продажу товарів (консультації покупцям , комплектування подарункових наборів) і після неї (невелика переробка швейних виробів, куплених в магазині), доставка товарів в готель.

Послуги невідчутні, їх неможливо побачити, понюхати, зберігати. На відміну від товару поняття не матеріальне, це операція, дія, порада, яку практично виражається в тому, що покупцеві полегшують вибір речі, показують прийоми використання, і нарешті, пропонують доставити товар додому, встановлюють, товар підганяють по фігурі, пакують, ремонтують.

З кожним роком у розвитку послуг в торгівлі відбуваються помітні зрушення: їх перелік поповнюється все новими видами і різновидами, постійно розширюється коло торгових підприємств, які надають послуги і число покупців, які користуються ними. Сьогодні важко собі уявити магазин, не надає жодних послуг туристам. Номенклатура послуг з урахуванням типів магазинів перевищує 100 видів.

Збільшення потреби туристів в торгових послугах, актуальність їх впровадження пояснюється, з одного боку, підвищенням життєвого рівня людей, зростанням виробництва товарів народного споживання, з іншого - розширенням і зміцненням матеріально-технічної бази торгівлі, впровадженням прогресивних форм продажу товарів.

Розвиток послуг в магазинах, їх широке впровадження має важливе соціально-економічне значення. Послуги в магазинах допомагають покупцям швидше знаходити потрібний товар з мінімальними витратами праці і часу здійснювати перевезення в будинок об'ємних товарів. Все це збільшує вільний час туристів, сприяє полегшенню їх побуту.

Розширення послуг надає економічну зацікавленість підприємств, сприяє залученню в магазин нових покупців, зростання популярності магазину, зміцненню її престижу. А це врешті-решт, позитивно впливає на збільшення товарообігу, на поліпшення всіх економічних показників господарської діяльності, особисто важливо в умовах ринкових відносин.

Це зобов'язує колективи торгових підприємств туристських комплексів особливо в умовах ринку постійно працювати над вдосконаленням всієї системи послуг.

В яких напрямках потрібно проводити цю роботу? Перш за все потрібно виключити розбіжності в термінології послуг. Додаткові послуги, які так положено називати в практиці торгівлі, правомірно називати торговими. Термін "додаткова послуга", на наш погляд, використовується в практиці торгівлі безпідставно. Невлаштованість термінології психологічно розслабляє працівників, немов підтверджуючи їх другорядності, необов'язковість виконання, заважає їх повнокровним розвитку. Якщо раніше така термінологія вважалася виправленої, оскільки цей вид послуг вважався необов'язковим і послуги надавалися тільки в кожному окремому випадку на прохання туристів, то в умовах ринку надання послуг маркетингом розглядається як одна з важливих функцій. Тому значення послуг в торгівлі зростає і додаткові послуги перестають бути "додатковими", або "другорядною справою", вони сприймаються як органічний процес продажу товарів і невід'ємна частина торгового сервісу, є єдиною ланкою в загальному технологічному ланцюжку кожного магазину, є однією з частин культури торгівлі , є обов'язковим до виконання. У зв'язку з цим важливе значення має наукова класифікація послуг.

Згідно "Класифікації форм роздрібного продажу товарів" для магазинів різних типорозмірів були визначені переліки послуг, які поділяються на обов'язкові та рекомендують. Так, наприклад, в продовольчих магазинах з площею 650 кв. м. має надаватися 3 види обов'язкових і 6 видів рекомендують послуг. Для універмагів з торговою площею 4500 кв. м. перелік включає 28 видів, в тому числі і 15 обов'язкових. Крім цього, ці переліки послуг, як обов'язкові, так і рекомендують, поділу на дві групи:

1. ЩОДО НАДАННЯ ДОПОМОГИ в здійсненні і використанні покупки.

2. По створенню зручностей покупцям.

З цих переліків послуг робітники сфери послуг можуть робити вибірку цікавлять їх видів послуг. У зв'язку з різною номенклатурою послуг їх можна науково класифікувати наступним чином (рис. 2.6),

Але справа в тому, що попит на послуги виникає не тільки в процесі продажу товарів, а й після покупки. Тому більш доцільно згрупувати послуги за призначенням, як це роблять в Челябінському торговому центрі. Наприклад, консультативні, довідково-інформаційні, транспортні послуги, по ремонту і доведенні технічно складних виробів.

Така класифікація дозволяє по іншому ставитися до них торговим працівникам, правильно їх планувати в магазинах, створює можливість подальшого розвитку послуг.

Так, наприклад, транспортні послуги в торгових підприємствах ще зовсім недавно обмежувалися доставкою за адресою об'ємних товарів і викликом такий за бажанням покупця. Сьогодні покупцеві надається візки для перевезення вантажів в торговому залі, для нього відкриті камери схову.

З огляду на потреби власників особистого транспорту, можна організувати стоянку автомашин і продаж талонів на бензин, стоянку "малого транспорту" - дитячих колясок. Список такого роду послуг можна продовжувати.

Послуги, які надаються покупцям як в продовольчих, так і в непродовольчих магазинах, класифікують на п'ять груп:

Послуги виробничого характеру;

Транспортні та вантажно-розвантажувальні послуги;

Послуги з комплектування покупок;

Консультації фахівців;

Інші види.

В основу цього закладені принципи платності послуг, має особливе значення в умовах ринку. Тенденція в розвитку платних послуг не буде обтяжувати економіку магазинів, і турист, сплативши послуги, буде вимагати високої якості їх використання.

Послугами будуть користуватися покупці не епізодично, а їх надання набуває масового характеру. Платні послуги є складовою частиною прибутку тур комплексу. Це змінює і поняття послуги.

Важливо також виключити в наданні послуг формальний підхід в їх організації, так як багато магазинів намагається збільшити перелік послуг, зараховуючи в їх число послуги, які за своєю природою не є послугами, а лише формою прояву основних функцій магазинів.

Наприклад, демонстрація товарів у дії. А як можна продати електричну лампочку або люстру без перевірки їх у дії? Продати піаніно без настройки, але практичні робочі настройки музичних інструментів вважають послугою. Збірка меблів на дому, вона включена в роздрібну ціну товару. Виїзна торгівля, продаж товарів у кредит є організаційними формами продажу товарів і ніяк не послугами, тим більше, що торгівля кредит не робить. Інша справа - надання кредиту платежу при купівлі товарів можна вважати як послугу, так як магазин надає можливість покупцеві заплатити за товар не відразу, а частинами.

Для розвитку послуг в магазинах важливо вирішити проблему інтенсивного розвитку торгової мережі, будівництво великих універмагів, універсамів, великих спеціалізованих магазинів. Не виключена можливість, що у нас також з'являться магазини як і за кордоном:

престижні;

Для загального користування;

Для найменш забезпеченої категорії населення.

Найбільш популярними видами послуг серед населення є: дрібна переробка швейних виробів, куплених в магазині, розкрій тканини, доставка товарів за адресою та інше. За цими видами послуг в 1.5-2 рази більше обсяг.

Одним з напрямків у розвитку послуг є те, що магазини поруч зі збільшенням кількості і обсягу послуг намагаються надавати їх нові види. Так, магазин "Орбіта" г .. Києва до недавнього часу надавав всього лише 9 послуг, а в даний час їх кількість значно зросла і поповнилася принципово новими:

Установка телевізорів за адресою;

Доставка радіоапаратури і телевізорів за адресою не тільки в робочі дні, а й у вихідні з 9 до 12:00;

Продаж за чеками ощадних кас;

Поставка апаратури на гарантійне обслуговування, прийом замовлень по телефону на ремонт;

Прийом від покупця апаратури, не витримавши гарантійного терміну, припайки антенного штекера;

Прийом пакувальних коробів від телевізорів, вартість яких обраховується при оплаті витрат на доставку покупки;

У Запоріжжі і інших містах України створено Техторг центри, де не тільки продають телевізори, але і їх можна обміняти на першу вимогу покупця при виявленні виробничих дефектів.

При технології розміщення послуг слід враховувати, на якому етапі вдосконалення покупки виникає потреба в покупця в отриманні послуг. Наприклад, такі послуги, як бюро обслуговування, кімната матері і дитини, камера зберігання - доцільно розміщувати в залі головного входу і виходу, оскільки потреба в них з'являється на початковому етапі покупки - при вході в магазин.

Другий момент, при розміщенні послуг - це зв'язок їх з місцем продажу. Так послуги, надані покупцям до і після здійснення покупки (розтяжка взуття, головних уборів, розкрій тканини, розмелювання кави та інші) слід розміщувати в безпосередній близькості від відповідних секцій в межах споживчих комплексів або відділів, де продаються ці товари, причому для кожного комплексу доцільно індивідуально підбирати торгові послуги, виходячи з принципу формування товарів всередині споживчих комплексів.

Зростаюча кількість і обсяг послуг, зростання попиту на них, розвиток торгівлі по споживчих комплексах, висувають вирішення такої проблеми, як координація всієї роботи по наданню послуг. Для цього доцільно створювати в універмагах, універсамах, великих торгових підприємствах структурні підрозділи або надати до функціональних обов'язків робочому планування, управління, облік і контроль за службою сервісу. Такий ланкою може стати диспетчерська служба, оргвідділ, у відомості якої повинні бути зосереджені всі питання з надання послуг. За кордоном створені цілі фірми, функціональними обов'язками яких є послуги.

Одна зі складних сторін сервісу - комплектність послуг. Це важливий напрямок у розвитку послуг.

У магазинах тканин можна в комплексі надавати такі види послуг, як:

* Демонстрація нових тканин;

* Консультації модельєра, розкрій тканини і змотування виробів з першої приміркою, консультація фахівця про властивості, призначення, скільки потрібно придбати тканини і т.п., підбір тканини за зразком, поданим покупцям;

* Обметко петель, підробка розкроєні тканин на машинах "Оверлок" і "Зигзаг";

* Виготовлення та продаж викрійок;

* Продаж журналів мод;

* Прийом тканин для виготовлення "плісе", "гофре".

Список подібних послуг можна продовжувати. Раніше робітники магазинів не намагалися координувати взаємодію з іншими галузями з надання послуг: службою побуту, транспорту і т.п. У ринковій економіці цей напрям у розвитку послуг повинен бути також у центрі уваги.

Наступна проблема в розвитку послуг, яка чекає свого рішення - реклама. Рекламі послуг має бути приділена особлива увага, так як на практиці магазини обмежуються в кращому випадку лише тим, що на перших поверхах або при вході розміщують перелік послуг, який, як правило, не завдає належного психологічного впливу і турист байдуже проходить повз, і запам'ятати ятати цей список складно. Тим часом, послуги потребують реклами більше, ніж товар.

Послуга починається з назви. Вона повинна бути зрозумілою, лаконічною, переконливою, рекламної, необхідно наблизити реклами послуг до місця продажу товарів.

Особливу роль в рекламуванні послуг повинні зіграти інформаційно-довідкові пункти, радіовузол магазину. При рекламуванні можна використовувати радіо і телевізійну рекламу. Ширше використовувати можливості упаковки, як одного з ефективних засобів інформації і реклами. Упаковка в деякій мірі може замінити такий вид послуг, як консультації продавця про найменуванні виробів, його якість, ціну, спосіб використання, догляд за товаром. Тут же на упаковці може бути прорахований список послуг, які полегшують процес покупки і продажу, роблять його більш доступним і зручним.

Слід приділити Уваров і таку проблему, як кадри. Практика підтверджує, що в ряді магазинів послуги не надаються покупцям тільки тому, що робітники не мають професійні навички технології їх впровадження.

Послуги торгівлі повинні розвиватися з урахуванням думок туриста про ступінь їх корисності. Тому доцільно періодично проводити анкетування та опитування покупців, а також вивчати передовий досвід їх надання як у себе в країні, так і за кордоном.

У період ринкової економіки повинні знайти поширення послуги такого характеру, як інформаційні, ремонтні, видача товарів напрокат, технічного та гарантійного обслуговування та інше.

Без сумніву можна стверджувати, що досвід організації послуг за кордоном дуже корисний. Розвитку послуг в торгівлі приділяється особлива увага в таких країнах, як США, Англія, Японія, Франція, і ін. Так, в магазинах США широко використовуються мініатюрні фотолабораторії, які представляють собою комплект обладнання, але дозволяє за 30 хвилин проявити кольорову плівку будь-якого формату і віддрукувати кольорові позитиви. Під ці мініатюрні фотолабораторії потрібна площа 1.4 кв. м. Вони практично можуть широко використовуватися у всіх магазинах, надаючи тим самим послуги туристам.

Взуттєві магазини США обладнані приладами для визначення розмірів ноги (висота підйому, довжина і ширина ступні), що дозволяє покупцям найбільш точно підбирати взуття.

Для кожної пари здається інструкція по використанню, догляду та зберігання. Приймаються передчасні замовлення на нестандартне взуття.

В Японії різко збільшилася кількість послуг, що надаються населенню. З метою створення зручностей покупцям, полегшення їх повсякденних турбот в універмагах надаються поруч з торговими та такі послуги, як фінансові, страхові, пункти прокату, бюро подорожей. При магазинах діють клуби за різними інтересами для дорослих і дітей. Наприклад, клуб "Юні любителі природи", "Кулінарний клуб», де проводяться лекції, семінари по раціональному дієтичному харчуванню, консультації, поради з приготування страви і т.п.

В магазинах Японії навіть посмішка вважається послугою. 12 видів посмішок: поблажлива, офіційна, посмішка непідробною радості і вже ні в якому разі прізірліво-глузливо. Робочі магазину намагаються показати інтерес до покупця. Як кажуть, золотим ключем можна відкрити залізні замки людських сердець. В Японії дуже розвинена торгівля через автомати: квіти, чоловічі сорочки та ін.

Англійська фірма для широкого впровадження пропонує електронні довідково-інформаційні пристрої "В деодем". За зовнішнім виглядом це підлоговий апарат нагадує знайомі всім розважальні автомати з відеоіграми. На кнопочному пульті користувача найменування товарів (як правило, технічно складні) пілосмокти, холодильники та інше. Споживач натискає кнопку цікавить товарної групи і на екрані демонструються різні типи пілосмоктів чи інших товарів, причому вони показуються в дії. Покупець бачить, як правильно звертається з пілосмоктом (або іншим товаром), а голос диктора розповідає йому про особливості і ціни різних моделей. Така апаратура широко використовується в магазинах Великобританії і споживачі охоче користуються послугами такої апаратури. Це активізує не тільки процес продажу товарів, а й продавці, незважаючи відеофільми, підвищують свою професійну підготовку, розширюючи знання про товар. Ці автомати обладнані надійним кожухом, що дозволяє їх встановлювати не тільки в магазині, але і за межами магазина, тоді можна рекламувати товар цілодобово і вивчати попит на нього.

Велика увага приділяється наданню послуг у Франції. Прийом покупців починається з входу в магазин. Прийом залежить від люб'язності, підготовки і компетентності персоналу магазину, від наявності зрозумілих покупцеві покажчиків і внутрішньо магазинної інформації щодо пропонованих товарів. Універмаги пропонують різноманітні послуги. Установка продовжених годин роботи також відноситься до числа послуг. Так, в магазинах Франції є не тільки інформаційні служби, та й перекладацькі, встановлені автомати для фотографування, пропонуються спеціальні пластикові обкладинки для документів, працює бюро подорожей (зараз це обов'язковий елемент для всіх універмагів, а великі універмаги мають власні бюро подорожей, які постійно розширюють географію поїздок).

Найцікавішою з послуг в універмагах є обслуговування наречених (для цього існує спеціальний відділ, де їх зустрічає співробітник, який знає, що і як слід організувати, щоб весілля - скромне або з численними гостями - пройшло успішно). Даси за допомогою продавців і переліку товарів, складають список того, що вони хочуть придбати. І тут вони можуть знову ж отримати кваліфіковану пораду. Таким чином, нареченої отримують перший досвід планування свого майбутнього будинку і ведення господарства. Вони також отримають інформацію про новинки, які є у продажу. Комплексність такого обслуговування полягає не тільки в забезпеченні реалізації товарів, хоча це найголовніше. Нареченим пропонується вибрати і маршрут весільної подорожі, а також її вид: від самої скромної в розкішній. Універмаг бере на себе турботу про проведення самого весілля, куди входить підготовка приміщення, стола, обслуговування, прикраса, музична програма - словом все необхідне. Навіть весільний автомобіль буде чекати в призначений час і в обумовленому місці. Універмаг подбає і про учасників весілля - гостям, яким кваліфікований консультант допоможе з вибором подарунків. А обраний подарунок разом з візитною карткою також буде відправлено у відповідний час. Для того, щоб викликати не більший інтерес до цієї форми обслуговування, нареченим надаються і такі пільги, 5% знижка на всі товари, які будуть придбані протягом року після отримання так званої картки наречених. У комплексі універмагів є і такі послуги, як буфети, кафетерій, міні бари, кафе-кондитерської, перукарні (жіноча і чоловіча), пункт обміну валюти, театральна каса, пункти прокату телевізорів, прояв фотоплівок, ремонту годинників, одягу, взуття, пошиття штор , косметичний салон, дітям демонструють в спеціально відведених кімнатах мультиплікаційні фільми. При купівлі товару одяг можна приміряти, предмети домашнього вжитку використання в дії, а також з іграшками пограти. Іншими словами, покупець має можливість перевірити в роботі будь-який товар, який він намагається придбати.

Звичайно ж, всі товари, що реалізуються, вищої якості, але якщо товар має самий незначний дефект, завідувач секцією, а іноді і продавець має право знизити негайно ціну.

У ринковій економіці робочі торгівлі повинні розглядати розвиток послуг з двох точок зору. Перша - це надання послуг покупцям, друга - в зв'язку з товаром, який виробляється виробником. Першу ми розглянули - основні напрямки розвитку послуг, у другій слід звернути увагу на поставки товарів, їх надійність оперативність, гарантію заміни товарів, можливість їх виготовлення за індивідуальним зразком, надання кредиту, знижок, післяпродажне обслуговування.

Удосконалюючи систему послуг, туристам, потрібно не забувати про те, що стабільне коло послуг, що надаються сьогодні покупцеві, наявність товарів в магазині характеризує рівень торгового сервісу і якість роботи торгових підприємств в умовах ринкової економіки.

Одне з основних правил логістики у фізичному розподілі полягає в перевезенні на максимально можливу відстань і з найбільшою частотою укрупнених продуктових або транспортних одиниць. Для досягнення цієї мети до кінця логістичного ланцюга необхідно консолідувати наскільки це можливо все різні предмети матеріального потоку, що направляється до кінцевої точки цього кола. Прикладами такої консолідації є сортувальні станції в залізничних перевезеннях і вантажні термінали - в автомобільних. Протягом всієї логістичної мережі зовнішньої або інтегрованої логістичної системи повинна бути забезпечена зв'язаність і безперервність матеріального потоку незалежно від одиниць виміру продукту або транспортних одиниць, що беруть участь в русі.


Продуктивна гармонізація повинна бути забезпечена також між системами продуктових транспортних УДЕ для всіх видів транспорту. Основною особливістю, що зв'язує ці дві шкали одиниць, є той факт, що транспортні одиниці характеризуються наявними у них конструктивними параметрами і можливостями (вантажопідйомністю, вантажомісткістю, надійністю, швидкістю і т.д.), а УДЕ продукції повинні бути пристосовані до цих можливостей. Завданням логістики у фізичному розподілі повинно бути знаходження балансу між наявними можливостями транспортних засобів і можливістю їх оптимального використання з точки зору УДЕ продукції. На закінчення сформулюємо три золотих правила логістики у фізичному розподілі.

Інтегративні якості логістичних систем є здатність цих систем реалізовувати кінцеву мету, яка отримала назву "шість правил логістики"

Назвіть сім правил логістики.

Більшість з перерахованих функцій розглянуто в навчальній літературі з логістики. В курсі Організація виробництва досить ознайомити студентів з функціями і основними поняттями в області збутової логістики. Основні види і функції торгових посередників розглянуті в табл. 19.2. Можливі моделі дистрибуції в залежності від обсягу виробництва і попиту на продукцію представлені на рис. 19.4, а типові дистрибутивні канали для різних груп споживачів (покупців) - на рис. 19.5. На закінчення наведемо три золотих правила логістики у фізичному розподілі готової продукції.

Розкрийте сутність трьох золотих правил логістики у фізичному розподілі готової продукції.

Який з нижчеперелічених елементів не входить до складу елементів, що визначають сім правил логістики

Логістика - наука і практика планування і організації руху матеріальних, енергетичних, інформаційних, сервісних, фінансових і людських (робочої сили) ресурсів в просторі і в часі, а також управління цим рухом з точки зору семи правил логістики (потрібну сировину, матеріали, деталі, заготовки, вироби в певній кількості і якості повинні бути доставлені в потрібне місце і час конкретному споживачеві і з мінімальними витратами).

Один з основоположних принципів (правил) сучасної логістики.

В (проміжна категорія). При плануванні закупівель матеріалів групи В використовується концепція червоного світла (по аналогії з відповідним сигналом світлофора), заснована на критерії логістики (відповідності графіків поставки матеріалів і списання їх у виробництво). Рівень відновлення запасів встановлюється виходячи з часу поставки. Розрахунок оптимального розміру замовлення і рівня недоторканного (постійного) складського запасу, як правило, не проводиться.

Логістика в Стародавній Греції позначала мистецтво міркування, в Римській імперії - правила розподілу продовольства, в Візантії за часів імператора Лева VI Мудрого (866-912) - мистецтво постачання армії і управління її переміщеннями. В сучасних європейських мовах термін логістика позначає техніку і технологію транспортно-складських робіт у військовій або цивільній галузі.

Більшість з існуючих спеціалізованих компаній логістики утворилося шляхом відокремлення відділів логістики від великих корпорацій. Інша їх частина виникла шляхом реорганізації деяких транспортних компаній, що взяли на себе такі функції, як, наприклад, упаковка, збірка, маркування, сортування, зберігання, управління запасами, стратегічне планування розподілу продукції. З метою освоєння логістики та її вдосконалення в господарській практиці при фірмах деяких промислово розвинених країн стали створюватися консультативні відділи з даної проблеми. Наприклад, на підприємствах Франції вже до середини 1980-х років налічувалося близько 500 відділів, що займаються логістикою. Як правило, такі відділи зосереджують свою діяльність на одній з ланок логістичного ланцюжка (наприклад, транспорті) або двох-трьох ланках, на в ув'язці зі всією сукупністю інших її елементів. Адміністрація фірм використовує консультативні відділи для отримання діагнозу стану логістики на підприємстві. Вони виконують також дослідження в галузі логістики, розробляють пропозиції щодо її вдосконалення, проводять заняття з вивчення проблем логістики, переймають досвід інших фірм.

Вплив логістики на витрати, пов'язані з продажем товарів, очевидно. В рамках логістичного підходу до даних витрат відносяться витрати по виконанню замовлень, що включають витрати на їх обробку, перевезення та складування вантажів, управління запасами, упаковку і підтримуючу діяльність (забезпечення запасними частинами, післяпродажний сервіс). Не менш очевидно вплив логістики на поліпшення становища фірм на ринку, що оцінюється, як правило, збільшенням їх частки на ньому і багато в чому залежить від ефективного пропозиції продукції фірм і конкурентоспроможного рівня обслуговування споживачів. Ключові елементи показника відношення прибутку до інвестованого капіталу можуть бути представлені у вигляді схеми (рис. 2.5).

Таким чином, коли на численних ринках товарів ймовірність диференціації продукції по її властивостям або за якістю зменшується, а корпоративний імідж чи стратегія фірм важко змінювані в короткостроковій перспективі, логістика стає все більш важливою конкурентною фактором. В таких умовах конкурентна перевага може виникати із здатності фірми за допомогою своєї логістичної діяльності домагатися відмінностей в сегментації ринку, змін в економічному оточенні і ринкових вимогах, а також змін власних і чужих тактичних маневрів. Політика фірм, спрямована на отримання доходів від логістичної діяльності, як правило, веде до збільшення прибутку. Дослідження зарубіжних фахівців показують, що внесок логістики в прибуток підприємств залежить від рівня обслуговування. При цьому помічено, що при досягненні рівня 90% і вище логістичні витрати починають випереджати зростання доходів від цього виду діяльності. Починаючи з 95% ефект стає негативним (рис. 2.6).

Чуйне реагування на найменшу зміну кон'юнктури ринку стало життєвою необхідністю. Таке реагування можливо лише в разі ефективного функціонування інформаційного потоку і системи інформаційної логістики. Якщо в минулому основна увага приділялася протіканню фізичних процесів при русі продукту, то в даний час в умовах спеціалізації, розгалужених кооперативних зв'язків підприємств виробничий процес немислимий без швидкої і достовірної інформації. Використання інформації як самостійного ресурсу стає в останні роки однією з основ успішної підприємницької діяльності. З середини 1970-х років на промислових фірмах країн Заходу став створюватися спеціальний апарат з вивчення ринку товарів і їх споживачів. При централізованому управлінні матеріально-технічним забезпеченням виробництва відділи по вивченню ринку входять до складу служб, що займаються, як правило, маркетингом. У фірмах з децентралізованим управлінням, де різні служби користуються автономією, вивчення ринку ведеться на кожному підприємстві або відділенні фірми.

Правила розподільної логістики

Сформулюйте золоті правила розподільчої логістики.

Вступ. У вступі автору курсової роботи необхідно обґрунтувати актуальність розроблюваної теми, її місце в загальних завданнях логістики і значення в економічному житті країни, чітко сформулювати цілі і завдання курсової роботи, коротко розкрити зміст кожного розділу. Введення, як правило, займає 3-4 сторінки машинописного тексту.

Геоінформаційні системи в основному використовуються в транспортній логістиці, тому що базуються на них лабораторні роботи більш детально розглянуті в розділі 7. У цьому розділі пропонується тільки одна лабораторна робота, виконуючи яку студенти повинні навчитися працювати з електронною картою. В роботі використовується карта Москви, яка є найбільш поширеною, а отже, більш доступною. Відомо кілька електронних карт Москви, випущених різними фірмами, але більшість з наведених нижче завдань можна виконати на будь-який з них. Залежно від використовуваної карти викладач зобов'язаний скорегувати правила входу в неї і зняти деякі із завдань, більш складних для даного варіанту карти.

В умовах великих перетворень в економіці, як правило, завжди спостерігається спад активності в сферах виробництва і споживання. Пережиті в країнах СНД зміни не стали винятком. На прикладі промислово розвинених країн відомо, що в період кризових ситуацій з метою стабілізації економіки звертаються до прогресивних концепцій управління та оптимізації господарських процесів. Таким чином, грунтуючись на спостережуваних закономірності, на Україні можна очікувати зростання інтересу до вже наявних логістичним розробкам і продовження активних досліджень в цій області, так як логістика являє собою знаряддя ефективної організації виробництва та обігу для ринку і в умовах ринку.

Логістика дозволяє звести ці та інші недоліки до мінімуму. У процесі інтеграції вона допомагає перевести систему цілей підприємства (господарського об'єднання) в комплекс сумісних завдань, що мають єдину мову рішення у всіх сферах і на всіх рівнях управління. У підсумку за допомогою логістики вдається розробити єдині, ефективні орієнтири і правила функціонування для всіх структурних підрозділів шляхом коригування інтересів останніх із загальними цілями діючої системи.

Результат низька ймовірність виконання "шести правил логістікі1" Результат висока ймовірність виконання "шести правил логістики"

Проблемно-орієнтований термінологічний словник містить близько 2000 термінів і понять з проблем організації нафто-простору, ринкової економіки, інвестиційної і біржової діяльності, зовнішньої торгівлі, маркетингу, логістики. Діяльність підприємств нафтопродуктозабезпечення, транспорту нафти і нафтопродуктів вимагає підвищення уваги до питань комерційного обліку і контролю кількості та якості товарних продуктів. Цей факт визначив необхідність введення в термінологічний словник значного числа понять і визначень з області метрології, технічних вимірювань і контролю якості, а також з галузі стандартизації. Крім того, термінологічний словник включає значну кількість понять і термінів, які використовуються в області захисту промислової та інтелектуальної власності, інноватики та патентно-ліцензійної діяльності. Необхідність включення цих понять в справжній словник пояснюється специфікою роботи вузу, тієї "продукції", яку він випускає і яка відноситься, як правило, до об'єктів інтелектуальної власності.

Для того щоб забезпечити застосування фінансових принципів управління, в пакетах передбачена настроюється система бюджетування. Кількість і ієрархія бюджетів, як правило, достатні для побудови стрункої системи фінансового управління. Багатоваріантність організації логістики, виробництва, сервісу та інших ділових процесів на реальному підприємстві також забезпечується в цих пакетах. Деякі фірми-виробники не обмежуються наявною функціональністю і набувають більш просунуті програми, включаючи їх в свій пакет (наприклад BAAN придбав Hiperian, Manta і деякі інші пакети) з метою швидкого збільшення його потужності.

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження ...