Розведення овець у домашніх умовах одна з найбільш прибуткових та перспективних сфер сільського господарства. Баранина та ягнятина, молоко, шерсть, шкіра та жир – далеко не весь перелік продуктів, які можна реалізовувати на ринку, за високою ціною та використовувати для особистих цілей, з мінімальними витратами для фермера.

Для невеликих садиб та ферм, вирощування та розведення овець у домашніх умовах – це оптимальне рішення. Величезним плюсом цієї галузі тваринництва вважається те, що для випасу не потрібна велика площа землі, адже тварини тримаються кучно та невибагливі у їжі. Прибуток при вівчарстві великий, тоді як витрати окупаються в найкоротший час.

Що потрібно знати новачкові?

Розведення овець у домашніх умовах для початківців ґрунтується на розробці бізнес-плану. Це дозволить розрахувати фінансові витрати на купівлю тварин, зведення кошари та вибору місця пасовища. Крім цього, враховуються всі ризики, підраховується окупність та можливі доходи від діяльності. Визначивши всі аспекти, ви можете оцінити рентабельність бізнесу.

Після цього слід знайти місце для випасу овець і спорудити кошару, де буде можливо утримувати тварин у холодну пору року. Фахівці встановили, що для 10 самок з ягнятами достатньо приміщення 40м 2 . Слід враховувати, що у холодний період у кошарі необхідно підтримувати температуру щонайменше 10 градусів тепла. Також споруда повинна мати вентиляційний отвір і добре захищатись від протягів. Визначивши умови утримання тварин, можна переходити до покупки овець. Досвідчені тваринники рекомендують звернути увагу на ярок романівської породи.

Розведення овець романівської породи в домашніх умовах

Величезною популярністю користується романівська порода овець. Основні причини розведення цієї популяції:

1. Порода відрізняється плодючістю. Приплід 1 вівцематки становить від 3 до 6 ягнят.
2. Романівська вівця має густу вовну і навіть у період сильних морозів витрати на їх утримання мінімальні.
3. Особи швидко ростуть, тому фермер отримає м'ясо вже за півроку. Однорічний баран досягає 80 кг.
4. Для вирощування тварин велику кількість корму не потрібно. Вівці можуть харчуватися мохом, грубою соломою, листям та жухлою травою.
5. До 5 місячного віку у особин починається статеве дозрівання. Протягом року яскраво виявляє статеву активність, у результаті поголів'я швидко зростає.
6. Продукція романівської породи відрізняється високою якістю. Тому розведення овець у домашніх умовах швидко окупається та приносить значний прибуток.

Фермеру, який зважився на покупку цієї породи, слід визначитися, що хоче отримати з овець? Коли ціль поставлена ​​вам залишається підрахувати:

1. Яка кількість особин вам доведеться купити.
2. Кількість кормів.
3. Необхідність у будівництві кошари або вам вистачить навісів.

Зверніть увагу, купувати краще дорослих тварин, оскільки їхній зовнішній вигляд дозволить визначити відповідність стандартам. Звичайно, можна заощадити та купити молодняк. Але в цьому випадку ви ризикуєте помилитися з продуктивністю.

Для домашнього господарства романівки найзручніші, оскільки їх утримувати неважко. У холодну пору року на одну особину потрібно 3 м 2 закритого приміщення і до 4 м на вигул. Майданчик для вигулу повинен містити навіс та годівниці.

Якщо ви маєте приміщення, перед завезенням тварин необхідно його підготувати. У майбутній кошарі слід ретельно все прибрати і викинути сміття. Після цього проводиться дезінфекція спеціальним розчином. Купити засіб можна у ветеринарній аптеці. Перед роботою обов'язково ознайомтеся з інструкцією. Вівчарня після обробки має вивітрюватися не менше тижня.

За відсутності приміщення для утримання овець його слід збудувати. Вівчарня має бути теплою. Це потрібно, щоб новонароджені ягнята не померли. Особлива увага приділяється вологості та вентиляції. Підлогу можна зробити дощатою, глиняною або залишити земляною, вирішувати вам. Романівки не переносять вогкість, тому підстилку вам потрібно буде змінювати постійно, у міру забруднення. Використовувати для цих цілей можна солому або тирсу.

Годування овець

Підбирати місце для годування та встановлювати годівниці слід так, щоб зручно було не лише овцям, а й їхнім господарям. Оптимальним варіантом є годівниці з похилим дном ясельного типу. Щоб дорослої особини було зручно, їй потрібно 20-25 см.

При будівництві двору для вигулу обов'язково зведення навісів, що захищають овець від сонячних променів у спеку року. Подумати про годування овець потрібно заздалегідь. Навіть у літню пору, перші дні після покупки, овець слід протримати в кошарі безвигульно. Таким чином вони звикнуть до нового місця проживання. Спочатку тварин годують кошеною травою.

Основний раціон на добу для дорослої особи:

1. Сіно лугове – 2 кг. При необхідності можна використовувати 2 кг соломи та 1 кг лугового сіна.
2. Коренеплоди – 2 кг.
3. Вівсяно-ячмінна суміш – 250 гр.

Молоді особини з'їдають 30-70% добової норми дорослої тварини.

Схема харчування:

1. Ранок – сіно.
2. Вдень – злаки та коренеплоди.
3. Увечері – солома та сіно.

Влітку отара пасеться на пасовищі і витрати на корм прирівнюються до нуля. У разі поганого травостою вівцям додають до раціону концентрати, в розрахунку 300 гр. на 1 особину. Якщо відсутня можливість випасати отару, то годувати тварин слід свіжоскошеною травою. Це дуже трудомісткий процес.

При розведенні овець у домашніх умовах необхідно враховувати, що їм потрібні кормові добавки. Купити їхню аптеку, після консультації у ветеринара.

Тваринам завжди повинна бути доступна сіль-лізун і вода, навіть на пасовищі вівці п'ють, враховуйте це.

Новачкам на замітку

Ось ви і придбали тварин, тепер вам належить спостерігати за їхньою поведінкою.

Особливості поведінки

1. Статеве полювання у овець. Самки та самці починають поводитися трохи по-іншому. Це вказує на те, що вони готові до спарювання. Але траплятися романівську породу можна, тільки якщо особина досягла 40 кг. Лише у цьому випадку вийде здорове потомство.
2. Запліднення виробляють 2 рази на добу, вранці та ввечері.
3. При правильному та повноцінному догляді яскраві дають приплід цілий рік, а це гарний прибуток для господаря.
4. Один лай, здатний запліднити 20 маток. Але обов'язково купуйте 2 самці, на випадок, якщо другий захворіє.
5. Надалі вибирається баран, від якого потомство більш здорове та продуктивне, а другий самець каструється.

Слід знати, що траплятися можна вівцю, тільки через 2 місяці після того, як у неї відбили ягнят і провели профілактичну вакцинацію. При пасовищному утриманні, отарі віддають найкращі ділянки та обов'язково підгодовують комбікормом (400 гр. на 1 особину). При утриманні в стійлі, раціон підбирається, ґрунтуючись на стані тварини.

Що слід знати про окоти?

Вагітна матка повинна отримувати посилене харчування, насичене вітамінами та мікроелементами. Господар повинен зафіксувати дату случки та прізвисько вівцематки. Це потрібно для своєчасного відділення перед окотом від стада. У романівської породи тривалість виношування плоду становить 145 днів.

За 2 дні до пологів навколо вимені необхідно зістригти шерсть. Обов'язково підготуйте клітинку, в якій відбуватиметься окіт. У ній має бути чиста та свіжа підстилка. Незадовго до пологів у овечки набухає вим'я, опускається живіт, під хвостом розпухає і червоніє. Перед окотом самка починає поводитися неспокійно і часто лягає.

1. Розкриваються родові шляхи. Триває це протягом 2 годин. Тварина тим часом не можна чіпати.
2. Сутички. Зів розкрито, живіт інтенсивно скорочується і з'являється ягня. При нормальному перебігу окоту пуповина відривається сама. Обов'язково проконтролюйте, щоб у ягняти не був закритий рот і ніс плівкою, бо він може загинути.
3. Протягом 20-40 хвилин з'являється друге ягня і наступні.
4. При нормальному положенні плода ягнята виходять вперед ніжками, але іноді – задом. У такому разі необхідно не дати надовго залишитися голові ягняти в матці.
5. Майже завжди матка народжує самостійно. Після виходу посліду ягнення закінчено.
6. Якщо послід не виходить, необхідно викликати ветеринара.

Догляд за новонародженими

Великі ягнята через півгодини вже стають на ніжки і починають смоктати молоко з вимені. Слабких особин необхідно підставити під нього. Якщо приплід більше 2 особин потрібний прикорм. Оптимальний варіант - це козяче молоко, оскільки воно добре засвоюється ягнятами.

Слабким особинам вводять прикорм за допомогою дитячих пляшечок. Молоко дають спочатку маленькими порціями, згодом збільшується обсяг. Дозволено використовувати замінники, у разі нестачі натурального молока. З місячного віку ягнятам вводять у раціон концентрати. Для цих цілей встановлюють маленькі годівниці з перемеленим комбікормом, вітамінними підживленнями, сіллю та крейдою. З чотиримісячного віку виріжку, що підросла, прибирають від матки. Тепер вони можуть самостійно вести життя.

Продуктивність

Протягом року вівці підстригаються три рази – восени, навесні та влітку. Пов'язано це з сезонами линяння, оскільки запізнення може призвести до втрати якості шерсті. Романівська порода дуже продуктивна:

1. Баран дає до 3 кг вовни.
2. З вівці фермер отримує 1,5 кг вовни.

Але порода в основному розлучається як м'ясна. Середньостатистичний баран важить 70 кг, деякі особини сягають 100 кг, вівця – від 40 до 50 кг.

Завдяки постійній готовності овець до розмноження можна підбирати найбільш зручний час для появи приплоду. В основному народжується до 3 ягнят, тобто одна матка здатна забезпечити до 100 кг молодої баранини і 3 високоякісні руни, якщо забій ягнят робити в 8 місяців. Через ці якості романівські вівці використовуються для інтенсивного виробництва м'яса.

Переваги породи

1. Якісне руно. Вовна має блакитно-сірий колір зі сталевим відтінком, не схильна до звалювання, мездра міцна. Вост співвідноситься до пуху 1:4-1:10.
2. Поліестичність - порода здатна запліднювати цілий рік.
3. Великий приплід. На 100 маток припадає 300 ягнят, при цьому найбільш плідні особини виробляють до 9 дитинчат.
4. Швидкість висока. На рік тварини готові до запліднення. При цьому вівцематки на тиждень менше виношують приплід порівняно з іншими породами овець.
5. Перша продукція може бути отримана за 5 місяців – це пояркова вовна. А у 9 місяців – молоде м'ясо високої якості.

Недоліки породи

Слід звернути увагу на такі нюанси:

1. Тварини сприйнятливі до захворювань дихальної системи.
2. Надмірно полохливі.
3. Не виносять протягів та підвищеної вологості.

Романівські вівці користуються великою популярністю при розведенні в домашніх умовах завдяки високій продуктивності та нескладному догляду. Особливе значення це має для вівчаря-початківця. Але слід пам'ятати, що купувати тварину необхідно лише у відповідальних виробників, які ведуть племінну роботу та дотримуються стандартів породи.

На жаль, саме через такі погляди виробництво продуктів харчування на даний час практично повністю віддано на відкуп китайським та європейським фермерам.

А якщо скласти правильний бізнес-план з розведення баранів, ви цілком зможете забезпечити себе і свою сім'ю. І тут далеко не про пару тисяч рублів. У міських ресторанах свіжу баранину розхоплюють миттєво, так що заводчики на брак коштів точно не скаржаться.

Трохи історії

Читачі, побачивши словосполучення «розведення баранів», можуть вирішити, що йдеться виключно про республіки нашого півдня. Як не дивно, але це не так. Вівчарство споконвіку практикувалося саме в центральній частині Росії.

Та сама романівська порода овець була виведена далеко не в Кавказьких горах. А тому утримання і розведення баранів не є лише прерогативою південних регіонів, оскільки вівчарство має всі шанси знову стати рентабельною галуззю тваринництва.

Та й за часів СРСР у країні було повно колгоспів саме у центральних регіонах, які займалися розведенням цих тварин. В даний час де-не-де вже ведуться роботи з відновлення чисельності овець, так що саме час підтримати цей добрий почин!

Починаємо

Як ви вже розумієте, в умовах нашої держави лише правильний та об'єктивний (що дуже важливо) бізнес-план розведення баранів може гарантувати успіх заходу. Ми постараємося розповісти вам про найголовніші особливості та поняття, аж ніяк не претендуючи на унікальність.

Можливо, якісь положення доведеться підлаштовувати під поточну ситуацію в окремо взятому регіоні.

За що взятися?

Обов'язково придбайте відповідну за розмірами ділянку землі під пасовищу. Досвід радянських вівчарів наочно показує, що без випасу баранчики жити не можуть. Сподіваєтеся на стійлове утримання - отримаєте масу проблем з копитами та обміном речовин.

Відповідно виникає питання про площу. Вівчарі кажуть, що на одну вівцю романівської породи (яка славиться своїм багатопліддям) буде потрібно не менше одного гектара пасовищ.

Звичайно ж, ми не можемо дати оцінку фінансової сторони цього питання, тому що в різних регіонах нашої країни вартість землі сильно варіюється. Через це кожен бізнес-план розведення баранів буде унікальним.

Крім того, обов'язково передбачте будівництво на вигоні відповідного навісу. У капітальній кошарі в більшості випадків немає такої вже нагальної необхідності, оскільки вівці є напрочуд холодостійкими тваринами.

Якщо у вашому регіоні бувають справді сильні морози (нижче 30 градусів), то в такому разі потрібно буде побудувати кошару, яка б на подібні періоди могла вмістити всіх тварин. Інакше розведення баранів буде просто неможливим, оскільки обмороження не сприяють активному прояву репродуктивної функції.

Як опалювальний прилад слід використовувати звичайну піч-буржуйку. Якщо зробити її самостійно, то витрати вдасться укласти в кілька тисяч рублів (вартість металу). Про ціну будівельного матеріалу для загону знову-таки говорити складно, оскільки все залежить від місцевих реалій.

Де купувати?

Тут пораду можна дати одну. Купувати племінних тварин слід у племінних господарствах і тільки в них! Купуючи тварин у приватників, ви ризикуєте даремно викинути гроші на вітер. Так, нерідкі випадки, коли продають свідомо бракованих тварин. Зокрема, у баранів поширений крипторхізм.

Цим ветеринарним (і медичним) терміном позначають випадки, коли сім'яники не опускаються у мошонку. Зовні баран виглядатиме абсолютно нормально, не гребуватиме протилежною статтю. Ось тільки вам від цього легше не стане, тому що така тварина цілком безплідна.

Якщо ваш бізнес-план розведення баранів не передбачає безцільних витрат коштів, то краще скористатися нашою порадою. Купуючи тварин у спеціалізованих господарствах, ви отримуєте на них усі ветеринарні сертифікати та інші документи, що надалі позбавить вас проблем із багатьма інстанціями.

Щодо їхньої вартості. Тут все знов-таки залежить від породи та регіону. Так, якщо купувати барана якоїсь популярної курдючної породи, то за дорослу тварину доведеться викласти не менше ніж 12 тисяч рублів. Вартість вівці може починатися від 4,5 тисячі.

Відповідно, ціна всього вашого підприємства повністю залежатиме від того, яке поголів'я ви плануєте утримувати на своїй ділянці. Взагалі, серйозне розведення овець і баранів передбачає утримання не менш як півтисячі особин, але в наших краях таке зустрінеш дуже нечасто.

Яку породу вибирати?

На жаль, ми знову не зможемо дати однозначної відповіді на це запитання. Якщо є така можливість, то краще купувати породу, яка вже встигла себе зарекомендувати при розведенні у вашій місцевості. Втім, неодноразово згадана нами романівська порода по праву може вважатися універсальною, тож за відсутності якихось протипоказань можна зупинити свій вибір саме на ній.

Що із персоналом?

Найбільша складність на вашому шляху – наймання пастуха. По-перше, він повинен обслуговувати не менше 300 голів поодинці. По-друге, відшукати такого майстра своєї справи буде непросто, тому доведеться заздалегідь налаштовуватися на довгі пошуки відповідного кандидата.

Як правило, у великих господарствах окремою статтею витрат проходять люди, які займаються стрижкою овець, але у разі невеликого поголів'я цю роботу можна покласти на пастуха. Зрозуміло, у разі йому знадобляться помічники.

Говорячи про обслуговуючий персонал, багато хто забуває про важливість лікування тварин, складання правильних раціонів та про роботу з племінним матеріалом. Не повторюйте чужих помилок: вигідним розведенням баранів може стати лише за умови професійного підходу до справи.

В ідеалі за стадом добре було б закріпити окремого ветеринара, зоотехніка та фахівця зі штучного запліднення, але насправді доводиться обходитися лише одним фахівцем, який займатиметься одразу кількома напрямками.

Збут продукції та її затребуваність

Слід відразу ж помітити, що популярна й затребувана колись овеча вовна вже не становить такого інтересу для покупців. Пов'язано це з імпортом продукції з Нової Зеландії та Європи. Словом, розведення баранів насамперед має орієнтуватися на збут м'яса.

Найкраще заздалегідь визначити торгові точки, які зацікавлені у регулярних закупівлях м'яса. Якщо у вас будуть всі документи, що підтверджують високу якість продукції, а всі туші матимуть ветеринарне тавро, то попит гарантовано буде високим.

В ідеалі потрібно укласти договір із якимось кафе. Так як у жвавих місцях у них спостерігається високий попит на шашлики та інші страви з м'яса, ваша продукція, напевно, буде затребувана.

А тепер – найважливіше. Наскільки вигідне розведення баранів у домашніх умовах. Давайте спробуємо порахувати, скільки виллються витрати на придбання племінної худоби.

Фінансова сторона питання

Припустимо, що ми створюємо ферму з поголів'ям 300 голів. Звідки взялася ця цифра? Все дуже просто – для отримання високого виходу м'яса потрібно щонайменше три сотні тварин. Якщо брати менше, то вийде швидше індивідуальне фермерське господарство, яке не зможе принести справді серйозного доходу.

Отже, ці 300 голів нам обійдуться приблизно 1 млн. 350 тисяч рублів, за умови закупівлі тварин за мінімальною оптовою ціною (4,5 тисячі за голову). Відразу зауважимо, що не розглядатимемо питання купівлі землі для випасу всієї отари, так як у більшості випадків це занадто дорого для вівчаря-початківця.

Таким чином, для трьох сотень овець пасовисько доведеться орендувати, причому середня вартість оренди становитиме близько 100-150 тисяч рублів на рік. На заробітну плату своїм працівникам слід відкласти щонайменше 600 тисяч рублів з урахуванням преміальних та інших виплат. На інші витрати слід залишити близько 50 тисяч.

Що ж ми маємо у результаті? Виходить, що на початкові цілі нам потрібно буде відкласти щонайменше 2 млн. 100 тисяч рублів.

Прибутковість

Припустимо, що першого року ми відправимо приблизно 50 тварин на м'ясо. Від їхнього продажу виручимо приблизно 500 тисяч рублів (середня ринкова вартість по країні). Якщо продавати м'ясо безпосередньо до ресторанів великих міст, то напередодні свят можна без особливих проблем заробити 1,5 млн. рублів і більше.

У випадку, коли ви вважаєте за краще продавати тварин за живою вагою, ваш дохід становитиме приблизно стільки ж, за умови нормальної вгодованості та хорошого стану здоров'я овець.

Таким чином, розведення баранів для продажу часом буває не менш вигідним, ніж продаж їхнього м'яса. За шерсть можна отримати щось близько 100-150 тисяч рублів за рік.

Зрештою, ми маємо приблизно 1 млн. 150 тисяч рублів прибутку. Тобто, 2,1 – 1,5 = 600 тисяч рублів збитків за перший рік. Ось вам і відповідь на питання про те, чи вигідно розводити баранів.

Якщо все піде нормально, не буде відмінка та інших негативних факторів, то повністю окупити своє починання можна за два-три роки. Якщо ви живете неподалік від якогось великого міста, цей термін може бути значно скорочений.

Підбиваючи підсумки

На закінчення можна сказати, що розведення баранів як бізнес має широкі перспективи нашій країні. Харчуються ці тварини підніжним кормом, невибагливі у догляді, швидко розмножуються. Якщо відразу ж налагодити канали збуту готової продукції, то ви зароблятимете дуже непогані гроші.

Вівчарство у Росії має свої давні традиції. Розведенням цих свійських тварин займаються у всіх регіонах країни, де є пасовища. Тварини невибагливі, але дуже чутливі до підвищеної вологості. Це враховують при виборі пасовищ та влаштуванні домашньої кошари. Існуючі породи овець селекціонують для одержання м'яса, молока або вовни тварини. Великі господарства мають спеціалізований характер. Для домашнього розведення використовують універсальні породи.

Шерсть тварин йде на виготовлення тканин, з неї в'яжуть теплі речі та роблять валяне взуття. З молока готують овечий сир, а бараняче м'ясо є дієтичним продуктом. Тривалість життя овець у домашніх умовах може становити від 20 до 25 років. Так довго ніхто їх не містить у селянських обійстях. Тварин, призначених для м'ясного виробництва, відгодовують до 1,5 років, а маток для розведення потомства використовують у племінних цілях до 10 років.

Найбільше поширення домашньому вівчарстві біля Росії отримали м'ясо-вовняні породи. Найбільш популярна з них – романівська. Вона є універсальною. Такі тварини здатні давати людині м'ясо, молоко та шерсть.

Добре підходять для домашнього розведення та інших універсальних пород. Серед них балабас, тушинська, карачаївська. Загалом у країні культивується 39 основних порід тварин, придатних домашнього розведення.

Для отримання сала, м'яса та вовни, що йде на повсть, розводять курдючні породи. Найпопулярніша з них – гісарська.

Купують тварин для вирощування та розведення у племінних господарствах, які існують у різних регіонах країни. На сьогоднішній день в країні їх налічується 175. З них 98 займаються розведенням тонкорунних порід, 28 – напівтонкорунних, 45 – грубошерстих, 4 – напівгрубошерстих та 2-м'ясних.

Кожен регіон країни спрямовано розведення певних порід овець. Це з місцевими кліматичними особливостями. Основні райони, де широко розвинене домашнє вівчарство – Північний Кавказ, Південний ФО, Поволжя, Центрально-Чорноземна смуга Росії та Південний Урал. Вирощують овець і в інших районах країни, але це не має масового характеру.

Таблиця 1. Найбільш поширені у селянських господарствах різних регіонів країни породи овець

При покупці овець будь-якої породи необхідно уважно оглядати тварин. У здорової вівці або барана має бути хороша статура, щільна шкіра і густа, блискуча вовна. Копити здорової тварини мають блиск, не мають тріщин, а зуби не хитаються. Не варто купувати тварину, яка має запалення слизової оболонки, епідермальні утворення та нарости.

Будівництво домашньої кошари

Для утримання овець у холодний період будуються кошари. Вони мають бути досить теплими, світлими та сухими. Не можна допускати, щоб температура у приміщенні для утримання ягнят опускалася нижче +10°C та для дорослих тварин +7°C. Як матеріал для зведення стін кошари використовують дерево або цеглу. Вибір залежить від місця розведення тварин та його кліматичних умов.

Приміщення для дорослих овець

Хороша освітленість приміщення досягається пристроєм у ньому вікон. Вони повинні займати в середньому 1/15 загальної площі стін. Розташовують їх на висоті не нижче 1,2 метра від поверхні підлоги. Вночі кошара висвітлюється розміщеними під стелею світильниками.

Величезну роль змісті овець грає стать і розмір простору, призначеного змісту однієї тварини. Для нормального розвитку ягнят у кошарі відводиться 0,7-0,8 кв. метри на кожного. Дорослого барана потрібно не менше 3 кв. метрів. До 3-4 місяців ягнята знаходяться поряд з матір'ю. Для їхнього утримання в кошарі обгороджується окремий куточок. До нормативної площі утримання тварин включається місце розміщення годівниці і ясел.

Основна вимога до полів кошари - твердість. Вони можуть бути різного типу. Найбільш поширені - глинобитні підлоги. Вони виготовляються з глини, поверх якої стелиться дерев'яний настил та солома. Підлога кошари повинна бути вище поверхні землі на ділянці на 20-30 см. Солом'яну підстилку потрібно періодично міняти. Вогкість приміщення може призвести до хвороби та відмінка тварин. Для підстилки на одну тварину потрібно до 150 кг соломи. У приміщенні кошари встановлюється вентиляція. З її допомогою забезпечується припливно-витяжна циркуляція повітря, що дозволяє позбутися скупчення в приміщенні кошари зайвої вологи та неприємних запахів.

У великих кошарах встановлюють два види воріт. Великі, двостулкові, з хвірткою ворота встановлюються на вході. Їхня ширина може бути 2,5-3,0 метра, а висота 2,0-2,5 м. Ширина внутрішніх дверей рідко коли перевищує 1,5 метра. Вони встановлюються в отворі, що розмежовує тамбур кошари від приміщення для тварин. Оптимальний розмір тамбуру 1,2 * 3,5 метра. Для маленьких вівчарень достатньо однієї двері шириною 1,5 метра, яку як утеплення можна закривати брезентом або іншим матеріалом.

Біля кошари влаштовують баз (двір для овець), розташовуючи його обов'язково з підвітряної сторони

Чим годувати овець?

Раціон харчування овець складається із рослинної їжі. Влітку тварин виганяють на пасовища. Вони харчуються травою, яка в цей час росте всюди в достатній кількості. Їдять вівці всі трави, включаючи бур'яни та колючки. Не використовують для випасу заливні луки та болотисті місцевості. Не виганяють овець на пасовища у росу та після сильного дощу. Вигони для них підбирають лише у посушливих місцях.

Кращим харчуванням для годування тварин у загоні вважається дрібнотравне і бобове сіно, а також солома, виготовлена ​​з таких злаків як: овес, просо та ячмінь. Вони найкраще засвоюються тваринами і сприяють їхньому хорошому зростанню та розвитку. Урізноманітнюють раціон харчування овець коренеплодами. Добре їдять вівці гарбуз, картопля, буряк, морква та кабачки. Наприкінці літа настає період, коли трава починає втрачати свої корисні властивості. У цей час необхідно розпочинати підгодовування тварин. У їх раціон включається спеціально вирощена цих цілей зелень злаків. Це може бути овес чи жито. Додається до раціону годівлі кукурудза, люцерна та горох.

Відмінно підвищує м'ясну та молочну продуктивність тварин змішаний із грубим кормом або бобовим сіном силос. Щодня його можна згодовувати вівці від 3 до 4 кг. Поживність сіна залежить від умов його зберігання та складу входять до нього трав. Найкраще сіно для овець заготовляється з містить у своєму складі багато вітамінів, цукрів та протеїну. Усі вони дуже важливі зростання тварин.

З коренеплодів найбільше вівці люблять кормовий буряк, гарбуз, кабачки та моркву. Буряк і морква особливо важливі, оскільки покращують процеси травлення, що відбуваються в організмі тварини. У цих овочах міститься багато грубої клітковини, вітамінів та інших необхідних зростання овець мікроелементів. У раціон суягних і самок, що годують, обов'язково включаються баштанні культури. Це сприяє збільшенню молочності у тварини та виношування матками здорового потомства. Покращує така їжа та якість їхньої вовни. Значно підвищується настриг. На день вівці можна давати не більше 4 кг таких овочів.

Особлива роль харчуванні овець належить концентрованим кормам. Вони являють собою збалансоване харчування і готуються із зерна ячменю, вівса, пшениці, плодів бобів, гороху, кукурудзи, а також макухи та висівок. Вони містять у собі велику кількість поживних речовин, крохмалю, протеїну, жиру та мінералів. Концентрований корм є незамінним у харчуванні високопродуктивних порід овець, але велика вартість обмежує можливості його використання.

Таблиця 2. Сезонний раціон харчування овець

Раціон годування маток

Суягних маток годують лише високоякісними, збалансованими кормами. За чотири тижні до окоту в раціоні харчування скорочують кількість сіна, що споживається тваринами. Воно замінюється комбікормом. Щоденний раціон складається з сіна злакового, яке дають матці в кількості до 500 г, бобового - 300 г і соломи - 500 г. Сіно і солома доповнюються 3,0-3,5 кг овочів або соковитих кормів. концентратів та 12-15 г мінеральної солі. Після окота кількості сіна в раціоні вівці можна збільшити до 1 кг, овочів до 4 кг, а концентрату до 500 г.

Раціон годування молодняку

Перші п'ять днів після народження ягнята харчуються молозивом матки. Якщо з якихось причин таке годування неможливе, то ягнят годують у період спеціальними сумішами чи коров'ячим молоком. Молочне харчування триває до двомісячного віку ягнят. На той час вони мають перейти на дворазовий режим годування. До досягнення ягнятами місячного віку, як підгодовування щодня їм дають 50 г концентрованих кормів, після двох місяців ця норма збільшується до 150 г на день.

На що хворіють вівці?

Вогкість і протяг може викликати у тварин пневмонію. Причиною цього захворювання нерідко стають гази аміаку та сірководню, які накопичуються у приміщенні кошари. Виявити хворобу можна за характерними ознаками. При пневмонії тварина кашляє, втрачає апетит, важко дихає, у нього піднімається температура. Іноді хвороба супроводжується гнійним нежитем.

Основний спосіб профілактики пневмонії - провітрювання приміщення кошари та підтримання в ній сухого та теплого мікроклімату. Лікують захворювання такими антибіотиками, як:

• бензилпеніцилін;
• біцилін-3;
• стрептоміцин;
• неоміцин;
• окситетрациклін;
• біовіт-80.

Дають препарати тварині разом із їжею та питтям. На час хвороби тварини її краще ізолювати від стада.

Дуже часто вівці переносять таке незаразне захворювання, як метеоризм рубця. Він пов'язаний з поганою роботою шлунка тварини і є результатом неправильного годування тварини.

Симптоми хвороби:

• здуття живота;
• втрата апетиту;
• підвищена тривожність.

Для того щоб полегшити страждання тварини та покращити її самопочуття, вводять у рот спеціальну газовідвідну трубку. Якщо це не допомагає, то роблять прокол рубця. Таке лікування краще довірити ветеринару.

Поїдання на пасовищах отруйних трав викликає в овець отруєння, яке супроводжується проносом, втратою апетиту, блюванням та зупинкою роботи шлунка. Очищають організм вівці від отрут за допомогою промивання шлунка олією та глауберової солі. Їх змішують із теплою водою. На 0,5 літра води береться 100 г олії та 50-100 г солі.

У період, коли вівці не вистачає харчування, вона починає поїдати свою вовну. Це призводить до безоарної хвороби. Суть захворювання полягає в тому, що шлунково-кишковий тракт тварини забивається грудкою вовни. Дуже часто зустріти таку хворобу можна у маленьких ягнят, матка яких має погану продуктивність молока.

Копити тварин можуть вражати гнійні бактерії, що викликають запалення пульпи. Це ускладнює рух тварини і може викликати в неї кульгавість. Гниль, що утворилася на копиті, необхідно зрізати.

Дуже важливо стежити за складом мікроелементів, що входять до раціону харчування тварин. Нестача вітаміну Е, а також деяких інших мікроелементів може викликати дистрофію м'язів скелета тварини. Дуже ефективним засобом профілактики захворювання є вітамінний комплекс, який вводиться в раціон харчування вівцематки. Давати вітамін Е потрібно і маленьким ягнятам.

Найбільш небезпечними для тварин є інфекційні хвороби. З ними найважче впоратися і вони дуже швидко передаються від однієї вівці до іншої.

Найстрашніша для овець інфекція Лістеріоз. Викликають її бактерії, які дуже стійкі до дії довкілля. Нервова форма цього захворювання спричиняє 100% смертність серед тварин. Це захворювання практично не лікується.

Не менш небезпечний брадзот. Він є загальним отруєнням організму. Така хвороба призводить до 100% відмінку худоби. Як профілактика цього захворювання проводять вакцинацію тварин і не допускають їх вигулу на мокрих пасовищах.

Легеневий аденоматоз чи гіперплазіявикликає у тварин кашель, пінисті виділення з носа та утруднення дихання. При виявленні хвороби тварина негайно видаляється зі стада, ліквідується, а випадок захворювання реєструється.

Ще одне неприємне для тварини інфекційне захворювання. мастит.Вим'я тварини при цьому захворюванні запалюється і з нього може виділятися гній. Найпоширеніша причина виникнення цієї хвороби у овець - неправильний зміст та неналежний догляд. Хвороба лікується, але розпочинати боротьбу з маститом потрібно відразу ж після його виявлення.

Своєчасна вакцинація є ефективною профілактикою таких інфекційних захворювань тварин, як віспа та ентеротоксемія.

Безкрила мушка викликає у овець мелофагоз. Це шкірне захворювання супроводжується сильним свербінням, який призводить до того, що тварина роздирає свою шерсть. Хвороба може викликати розлад кишечника та стрімке падіння ваги тварини та продуктивності молока.

Неправильний догляд за вівцями може призвести до появи в організмі глистів. Хвороба лікується медикаментами. Дозування та вид препаратів для тварини визначає ветеринар.

Хвороби овець та кіз. Завантажити файл можна за посиланням.

1. Для запобігання корості у тварин їх необхідно купати через 2-3 тижні після весняної стрижки в розчині, що містить дезінфікуючі засоби.
2. Ягнят для розведення не потрібно брати молодше 4-х місяців. У цьому віці їм потрібний особливий догляд та годування молоком.
3. Після 5 місяців баранчиків та ярочок не можна утримувати разом. У цей період у них починається статеве дозрівання. Близькоспоріднене парування, яке може статися між тваринами, призводить до безпліддя та народження слабкого, нежиттєздатного потомства.
4. Случку тварин краще робити при досягненні ними віку від року до 1,5 років.

Відео — Стрижка овець та машинки для стрижки

Відео — Як правильно утримувати овець

Відео - Пологове приміщення для овець

Відео - Як правильно вирощувати овець

Вівчарство – дуже популярний вид тваринницького бізнесу, фермери часто розпочинають свою підприємницьку діяльність саме з нього. Вівці - пасовищні тварини, їх легко вигодовувати. Вони невибагливі, добре переносять холод, відмінок серед овець зустрічається рідше, ніж серед іншої худоби. Матка може приносити потомство двічі на рік, у приплоді буває від 2 до 4 ягнят. Вівець розводять заради смачного м'яса, корисного молока, цінного хутра та вовни.

Незважаючи на те, що рентабельність цього бізнесу невелика і ледве доходить до 25 відсотків, від розведення овець все ж таки можна отримувати стабільний прибуток.

Існує два основні моменти, що впливають на рентабельність вівчарства: це наявність кормової бази та масштаб розведення. Тваринницький бізнес має сенс відкривати лише в тому випадку, якщо є потрібна територія для випасання худоби.

Вартість оренди гектара землі у Росії залежить від району і може становити як 1000, і 20000 рублів. На ціну також впливає близькість до населених пунктів, наявність поряд траси, комунікацій, стан екології.

Г = У/Н x П.

Г- Це кількість голів на гектар.

У– урожай трави, що поїдається, на 1га, помножений на відсоток використання травостою. Відсоток залежить від типу пасовища. Пасовища може бути природною, тоді беремо цифру 50-60 відсотків, покращеною природною (70-80 %) або штучною (80-90 %). Урожай залежить від типу трави, у середньому 100 центнерів.

Н- Добова норма трави на одну вівцю (10 кг).

П- Тривалість користування даним пасовищем.

Для випасу овець використовують різні види природних пасовищ.

На цілинних степових пасовищах зелена трава з'являється насамперед, тому такі випаси починають використовувати раніше за інших. Травостій складається переважно з ковили, овечої вівсяниці, тонконога та різнотрав'я. Влітку степові пасовища вигоряють, але восени вони знову покриваються зеленою рослинністю. Таким чином, їх використовують для ранніх та пізніх випасів. Норма на вівцю становить 0,1-0,2 га.

У Середній Азії худобу зазвичай пасуть на степових напівпустельних пасовищах. Там випадає мало опадів, росте полин, верблюжа колючка, піщаний овес. У літні місяці тваринам доводиться харчуватися сухою травою, тож всю рослинність випалює сонце.

Найкращі природні випаси – це гірські пасовища, де ростуть бобові та злакові рослини високої поживності.

Сучасні тваринники вважають вигідним створення штучних пасовищ, які засівають однорічними та багаторічними травами. На однорічних використовують суданку, сорго, вікоовсяну суміш, могар, озиме жито. На багаторічних пасовищах висівають люцерну, конюшину, буркун, еспарцет, житянку, вівсяницю, тонконіг.

Просунуті фермери намагаються вдосконалити систему годівлі та використання пасовищ.
У чому переваги нової системи? По-перше, під пасовища можна використовувати землі, які виведені із сівозміни, щоб відновити родючість. По-друге, кількість овець, яких можна прогодувати на пасовищі, значно збільшується.

Відбувається це в такий спосіб. Поле засівається люцерною. Огороджується ділянка, трава на ньому скошується в обідню пору і розкладається на цій же території по годівницях, кожна годівниця на 20 голів. Тварини перебувають до ночі на відведеній ділянці, вранці їх випускають доїдати траву до 11 години дня. До обіду овець знову заганяють у кошару, і вони харчуються зерном із годівниць для підлоги. У цей час готується наступна ділянка, а скошена територія починає відновлюватись. Вівці виходять до годівниці з люцерною до вечора. Такий режим протягом літа дозволяє вберегти поголів'я від теплового удару в спекотний період і намокання під час дощу.

Тепер рахуємо. На одному гектарі зростає 100 центнерів люцерни. Вівця з'їдає 10 кілограм трави на добу, отже, на одному гектарі може за день прогодуватись стадо у 1000 голів. Огороджуючи ділянки, стадо легко контролювати. Для випасу 1000 овець достатньо 50 гектарів землі. За один день стадо дасть приріст на 16 тисяч рублів. За півроку це 2 мільйони 880 тисяч. До кінця пасовищного періоду земля буде добрива овечим гноєм і готова до наступного засіву.

Найкращий корм для овець у зимовий період – сіно. Його купують за ціною 4-6 рублів кілограм. Можна використовувати сіно бобових культур або злакових трав, полинове та дрібностебельне суднохільне сіно. Непридатне сіно кислих злаків, а також лісове та грубостебельне сіно. Матці на добу необхідно 2 кілограми сіна. Крім сіна тварин годують вівсом, можливе додавання ячменю, але тривале годування тільки ячменем протипоказане, так у овець починається ожиріння. Ягнятам і маткам, що годують, дають висівки.

Вартість однієї чистокровної вівці для розведення – 5-10 тисяч рублів залежно від породи.

Раніше овець розводили заради якостей їхньої вовни, але в сучасній Росії овеча вовна перестала так цінуватися і, отже, приносити дохід, тому вівчарі орієнтуються переважно на отримання м'яса.

Найпопулярніша порода овець у Росії – романівська. Ці вівці добре почуваються у центральних і північних районах нашої країни. Це шубна порода, і якщо є можливість збуту овчини, можна отримати гарний прибуток. Романівські вівці багатоплідні, але в маток не вистачає молока для всіх ягнят, тому необхідно організовувати підживлення козячим молоком, що дуже складно зробити при великому поголів'ї. Крім того, м'ясо романівської породи не люблять на Кавказі, де воліють розводити курдючних овець, тож регіон збуту – центральна Росія та Далекий Схід.

Едільбаївські вівці – друга за популярністю порода, вона була виведена в Казахстані. Це курдючні вівці, що їх розводять у південних степах. За теплої зими можуть пастися весь рік. Порода малоплідна. Матка рідко приносить більше одного ягняти. М'ясо вважається дуже смачним та цінним.

Порода Тексель була виведена в Голландії і добре прижилася в середній смузі Росії завдяки витривалості. Матка приносить 1-2 ягнят. М'ясо цінують через відсутність специфічного запаху.

Карачаївська порода – одна з найкращих порід Кавказу. Тварини мають відмінний імунітет, добре переносять вологість і перепади температур. У СРСР дуже цінували шерсть карачаївських овець.

Вівці гісарської породи – найбільші. Дорослі барани важать близько 140-180 кг, матки до 120 кг. Ягнята ростуть дуже швидко.

Для обслуговування тваринницької ферми необхідно найняти пастухів та доярок. Також знадобляться послуги ветеринара та спеціаліста зі стрижки овець, хоча стригти овець можна навчитися і самотужки, достатньо обзавестися машинкою для стрижки.

Не обійтись без місткого транспорту, на ньому потрібно буде перевозити овець, м'ясо, сіно, зерно, інструменти.
Як ми вже говорили вище, основний прибуток у вівчарстві припадає на продаж м'яса. Вівці продаються за ціною від 120 до 200 рублів за кілограм.

Молоко та шерсть збувати важко. Якщо у вас вийде – це буде приємним доповненням до прибутку. З овечого молока виходить цікавий сир, але в нього досить специфічний смак та запах, незвичний для багатьох росіян. Фермери вважають за краще укладати договори з молокозаводами та збувати продукцію туди.

Для розведення отари в 300 голів потрібно не менше мільйона рублів, а прибутку з цієї суми ви отримаєте чи більше 250 тисяч, тому має сенс працювати з більшими отарами.

Щоб зайнятися вівчарським бізнесом, потрібно зареєструвати ІП або ТОВ та вибрати код КВЕД 01.22.1, розведення овець та кіз. Це угруповання включає розведення племінних овець, виробництво сирого овечого молока, виробництво немитої вовни та пуху, але переробка молока за межами ферми сюди не входить.

Технологія розведення – основні питання

У жодному разі не можна плутати терміни "вівці на розведення" та "вівці на відгодівлю"

Вівці на відгодівлю, як сказано вище, витримуються стійловим чином. Вівці на розведення можуть утримуватись як стійловим, так і пасовищним способом утримання. А в деяких випадках, стійлово-пасовищним. Наприклад, якщо брати центральну Росію, то клімат тут досить різний. Взимку через сніги та низьку температуру, природно, доведеться утримувати овець у стійлі на сухих кормах, а навесні, завдяки масивній траві, можна вигнати і на пасовища. Це найпростіший і найнадійніший метод утримання овець – взимку у стійлі, влітку на пасовищі.

Розведення та вирощування баранів та овець цілком може стати непоганим домашнім чи сімейним бізнесом. Першим важливим фактором тут є найбільша пристосовність саме цього виду сільськогосподарських тварин до різних кліматичних умов. Другим - знов-таки їхня найбільша невибагливість до кормів. На території Росії розведення баранів та овець здійснюється практично повсюдно - у високогірних, пустельних та степових зонах.

При цьому, серед безлічі рослин, що виростають у різному кліматі (близько 800 видів), для баранів і овець їстівними є близько 400, тоді як коровам і козам підходять лише близько 150 видів, а коням - менше 100. Сьогодні вирощувати баранів і овець вигідно і з погляду кількості кінцевого продукту. Серед домашніх тварин немає жодного виду, який, як вівці, служили б джерелом і м'яса, і молока (включаючи виготовлені з нього продукти), і високоякісної вовни та хутра. При цьому овече молоко засвоюється значно краще за коров'яче і перевершує його за вмістом сухих речовин, білків і жирів, а м'ясо найменш насичене холестерином.

Де знайти молодняк для розведення

Якщо ви вирішили купити баранів для розведення, зробити це можна або на професійних вівчарських фермах, або у колгоспів, що розпродають стадо закриваються, або у приватних осіб. Зрозуміло, перший спосіб краще, а другий і третій виявляться просто дешевшими. Потрібно розуміти відмінність у термінах «вівці на відгодівлю» та «для розведення». Ті тварини, які відгодовуються на забій, тримаються стійловим чином, адже для них найважливіше – швидко набрати товарну масу тіла. До вівців та баранів на розведення вимоги інші. Від них головне – отримати здорове потомство. Тому й умови утримання інші – взимку стійлове на сухих кормах, а влітку – на травах пасовищ.

Тонкощі розведення баранів

Як розводити баранів – найкраще дізнатися у спеціалістів. Зрозуміло, не завадить і розробка спеціальної літератури. Деяку допомогу в науці розведення баранів відео надати теж здатне - адже, згідно з приказкою, побачити 1 раз все ж дієвіше, ніж 7 разів почути. І, звичайно, не обійтися без цілого комплексу порад професійних ветеринарів, зоотехніків та чабанів – принаймні, якщо розводити баранів та овець ви зібралися переважно самотужки.

Принципових відмінностей у тому, як вирощувати баранів (порівняно з вирощуванням овець) немає. Однак, слід пам'ятати, що головне призначення перших – запліднення овець з метою одержання приплоду. У зв'язку з цим баранів необхідно тримати окремо від овець, і зводити разом лише у період случек. Для отримання здорового якісного потомства баранам необхідні хороше здоров'я, якісна сперма і нормальна статева активність - навіщо у весняно-літній період їх краще містити над закритих загонах, але в пасовищах (зрозуміло, під наглядом досвідченого чабану). У цьому випадку випадки, що проводяться восени, пройдуть успішно і дадуть згодом хороший приплід. Але і в цьому випадку баранам-виробникам потрібні двічі на добу досить тривалі прогулянки.

Особливості розведення овець

Розведення і зміст овець - процес також тривалий, складний і враховує (для отримання ефективного результату та прибутку) безліч різних факторів. Серед них - знання про вагітність і пологи у овець, найважливіші складові їх правильного харчування, організації загонів і огорож, раціони в різну пору року, техніки випасу, догляд за копитами, правила їх миття та стрижки, особливості зимівлі, проведення случки, доїння та ще кілька десятків нюансів щодо того, як вирощувати овець.

Особняком у цьому питанні стоїть і вирощування молодняку ​​овець. Відразу після народження ягня повинен випити молозива матері. Якщо цього не сталося протягом 2-х годин – необхідно підоїти вівцематку, і дати ягнятку молока зі звичайного кухля. Тримати новонароджених слід у теплі, в одному стійлі з матір'ю протягом кількох днів. Потім можливе об'єднання з іншими вівцями та їх приплодом - до тих пір, поки після 3-х місяців молоді овечки та баранчики не почнуть самостійно пастись.

Не зайвим для кожного, хто всерйоз вирішив присвятити себе розведенню баранів та овець, але не планує купівлю професійного великого підприємства, ознайомитися з деякими практичними порадами досвідченого вівчаря – з урахуванням наших російських реалій.

Наближеним до ідеалу варіантом для початкового етапу є оренда чи купівля землі - з пасовищем і готове приміщення для овець. Кількість їх в ідеалі для невеликого сімейного бізнесу – до 1000 голів. Зрозуміло, до них буде потрібно чабан і кілька працівників. Організувавши роботу, залишиться лише щотижня завозити до свого господарства все необхідне.

Такий підхід може дати до осені до 700-800 одиниць приплоду, продаж якого дозволить розплатитися з найманим персоналом, і зробити ремонт кошари, і проіснувати на виручені гроші до наступного річного циклу. Але це варіант ідеальний. Реальні, як правило, трохи (або зовсім небагато) від нього відрізняються.

Виникаючі проблеми та питання, які необхідно вирішувати заводчику овець

1. Гроші для бізнесу. Кількість їх буде необхідна у прямо пропорційному співвідношенні кількості закуплених голів та розміру майбутньої ферми.
2. Місце розташування кошари. Яке на сьогоднішній день є у Центральній смузі та Чорнозем'ї РФ. Але майже відсутня у Калмикії, Астраханському краї, Північнокавказькому регіоні, чи Ставропілля - тут всі землі та місця пасовищ давно зайняті/поділені. Щоправда, плюсом служать нижчі ціни на зерно - за дещо гірших пасовищ.
3. Поголів'я. Грошей на 1000 може не виявитися - і в цьому випадку слід орієнтуватися на хоча б 200 голів (мінімальна кількість за оцінками фахівців, здатна принести прибуток у розмірі, достатньому для існування та розвитку протягом року). А якщо ні, то можна починати і з 5 овець - але не розраховуючи на повну окупність до періоду досягнення вищевказаної цифри.
4. Чабан. Альфа та Омега благополучного існування. Вівчар, а не просто пастух. Говорячи сучасною мовою - справжній топ-менеджер, який володіє знаннями зоотехніка/ветлікаря/майстра зі стрижки тощо. Це має бути людина, яка вміє знаходити розуміння з вівцями - і тому цінується буквально на вагу золота. ТАКИЙ чабан зможе по-справжньому заробити для вас гроші. При цьому зазвичай взявши як оплату право на володіння 50 вівцями і відсоток від прибутку - але гарантуючи значний приплід, збереження кожної вівці і понад усе цінує довіру до себе. При описаному в п.3 варіанті з кількістю голів менше 200 найкращим варіантом буде навчитися бути "самому собі чабаном". Трудомісткість цього для початківця дуже велика - але ефективність знань про те, як розводити баранів і як вирощувати овець повернеться через кілька років сторицею.
5. Працівники. У нашій російській реальності, які відносяться найчастіше до класу «бомж», не цурається брудної роботи (а вона такою справді буде). Який під начальством чабану годуватиме, займатиметься випасом та доглядом за поголів'ям. Але головною проблемою, з якою доведеться зіткнутися, буде горілка. У зв'язку з чим треба рахувати гроші і наймати працівників з іншого класу - як тільки дозволять суми.