На м'ясо та вовну: як розвести овець у своєму господарстві. Нюанси розведення овець у домашніх умовах для початківців Зміст овечок

Утримання та вирощування овець - один із ключових напрямів у сільському господарстві, яке безперервно розвивається у багатьох південних регіонах. Вівчарством займалися ще давні люди. Ця тварина вже тоді цінувалася за соковите м'ясо. Овече молоко використовується як основа для виготовлення різних сирів та олій. Дуже цінується шерсть баранів: з неї шиють теплі та легкі речі. Багато східних національних страв готують з додаванням овечого жиру, що має чудовий смак і аромат.

Як розводити овець? З якими труднощами може зіткнутися людина, яка вирішила зайнятися розведенням та утриманням овець? Якщо дотримуватися всіх тонкощів догляду за цими тваринами, то утримувати їх у домашніх умовах не складе великої праці.

Якщо перед початківцем фермером поставлена ​​мета зробити цей тваринницький бізнес рентабельним, то йому буде потрібно продумана бізнес-модельде будуть детально розписані всі витрати. Потрібно розуміти, що вівчарство не обмежується лише закупівлею ягнят.

Необхідно розташовувати оснащену площеюіз комфортними для овець умовами проживання, запасами корму на зимовий період. Не обійтися без помічників, які відповідатимуть за вигул отари на пасовищах, підтримуватимуть чистоту в кошарах.

Найкращі породи овець для розведення в особистому підсобному господарстві

Перш ніж приступати до розведення овець, потрібно вивчити породи, а потім визначитися з напрямками вівчарства.

Універсальна та одна з найпопулярніших порід - це романівська. Вона відрізняється відмінною м'ясною продуктивністю, високим приплодом та молочністю.

Крім цього, романівські вівці дають найкращу овчину. Щоб отримати якісну шерсть підійдуть тонкорунні вівці:

• алтайська;
• ставропільська.

Настриг алтайських овець іноді досягає 10 кг на рік. М'ясо-вовняні породи мають напівтонку вовну. Цей тип буває короткошерстим та довгошерстим. Вага тварини коливається в районі 70–80 кг. Серед напівтонкорунних порід виділяють такі:

1. Північнокавказька.
2. Куйбишевська.
3. Тянь-Шаньська.
4. Російська довгошерста.
5. Ромні-марш.

Короткошерстні вівці ( латвійська, литовська, естонська) наділені такими перевагами, як швидка дозрівання та смачне м'ясо. З вовни цигайської та грузинської напівтонкорунної породи виготовляють штучне хутро, якісні килими та технічне сукно.

До шубної породи, окрім романівської, відносять вишукану каракульську. З овець курдючних порід отримують відмінне сало і м'ясо, а шерсть використовують для повсті. Найбільшою вівцею такого типу є гісарська. Зустрічаються тварини вагою до 200 кг.

Одним із прибуткових напрямків домашнього бізнесу є розведення овець. Залежно від породи, вівця може давати фермеру м'ясо, молоко, жир та шерсть. У цій статті можна знайти відповіді на питання про утримання та розведення баранів у домашніх умовах для початківців.

Початківцю фермеру перед покупкою овець необхідно ознайомитися з особливостями утримання та розведення цих тварин у домашніх умовах.

Барани відносяться до стадних тварин, які не мають звички розбігатися в різні боки, а воліють пастись усі разом. Завдяки такій особливості їхнього способу життя фермер може містити в невеликій кошарі велике поголів'я.

Для вівчаря-початківця кращих тварин не знайти. Вирощування баранів процес не особливо трудомісткий. Барани невибагливі у кормахі для вигулу їм підійде будь-яке поле із травою. Але, слід виключити вологі та заболочені місця. Після таких прогулянок тварини можуть захворіти.

За якістю вовни барани бувають:

• тонкорунні;
• напівтонкорунні;
• грубошерсті.

Процес вівчарства починається після складання бізнес-плануз розведення баранів, вибору потрібної породи та придбання необхідної кількості голів худоби. Зміст баранів селяни поділяють на такі етапи:

• Для регіонів із теплим кліматом підійде цілорічний пасовищний спосіб.
• Для холодних регіонів у кошарах.
• Сполучений спосіб, який дозволяє регулювати вміст тварин залежно від сезону.

На початковому етапі вівчарства достатньо буде придбати до 20 голів. Основними критеріями щодо оцінки тварин є їх здатність до швидкого набору маси та плодючості самок. З реалізацією шерсті також проблем не виникне.

Сьогодні існує достатньо підприємств, які беруть на переробку овчину. Бажано знайти всі підприємства та уточнити ціни ще до покупки поголів'я тварин.

Перед покупкою та розведенням тварин бажано вибрати підходяще місце для пасовища. Бажано вибрати рівне місце без низовин і боліт. При мізерному раціоні тваринам буде необхідна підгодівля.

Якщо тварини утримуються в кошарі, то їм рекомендується давати силос кукурудзи та трави, сіно злакових культур. На одного барана на день слід витрачати не менше 3 кілограмів силосу.

Корм слід заготовляти з урахуванням наступних пропорцій: 6 центнерів силосу, 5 центнерів грубих кормів, 2 центнери сіна. Насамперед концентрованого корму потребують ослаблені годуючі матки і племінні барани.

Як альтернативу для їх харчування можна застосовувати силос бобових культур чи сіно. У годівниці додають у невеликій кількості сіль-лизунець. Якщо шерсть тварин є пріоритетним напрямом у домашньому бізнесі, то корм тварин повинен складатися з бобових та злакових культур у співвідношенні 40% до 60%.

Для швидкого зростання баранів застосовують корми концентрованого видуале вони коштують недешево. Тварини потребують мінералів, тому як додатковий корм використовують крейду, обесфторенный фосфат, кісткове борошно. Продуктивність овець знижується у всіх напрямках за нестачі мінералів в організмі тварин.

Тварини не потребують багато води для пиття. У літній період достатньо напувати тварин двічі на день. Можна допоювати ще один раз вночі за високих температурних показників. Взимку питний режим скорочується до одного разу. Воду для пиття тварин краще брати з колодязя, щоб уникнути проблем зі здоров'ям.

Як утримувати овець

Якщо зима у регіоні утримання тварин не дуже люта, то хлів можна не утеплювати. Головним призначенням кошари можна вважати можливість укриття тварин від сильного вітру та опадів.

Приміщення для маток, що окотилися, будують їх розрахунку двох квадратних метрів на одну вівцю. Приміщення для утримання тварин теж має відповідати деяким вимогам:

1. У ньому має бути забезпечена сухість.
2. Воно повинно мати вентиляцію, але при цьому слід захистити тварин від протягів.
3. Підлога має бути застелена піском і соломою.

Щоб уникнути кишкового розладу овець після зимового періоду переводять на пасовищні корми поступово. Випас краще почати при утворенні бічних стебел у різнотрав'я та досягнення висоти п'ять сантиметрів у злакових і бобових культур.

При скошуванні трави овечок випасати на цій ділянці можна лише через 25 днів. Для утримання тварин виключно на підніжному кормі час їхнього випасу повинен становити 14 годин на добу.

Розведення овець у домашніх умовах починається після досягнення тваринами статевої зрілості, яка в залежності від породи, настає у проміжку між 4 та 8 місяцями. Хороше потомство вівця може дати тільки по досягненню однорічного віку. Середній час вагітності становить близько 145 днів.

Приблизно за 25 днів до передбачуваного окоту вівці вистригають шерстьбіля хвоста та вимені. Пологи вівця переносить самостійно, не вдаючись до допомоги людини. Ягня можна після тижневого віку перевести на концентрований корм.

Якщо фермеру необхідно покращити якість м'яса, то догляд за ягняти слід взяти в свої руки і відібрати від матері на третій день після народження. Випоюють таких ягнят штучно.

Цей спосіб вигідний для невеликого особистого господарства і дозволяє за короткий час отримувати нове потомство. Для розмноження овець можна використовувати як штучне запліднення, і природний метод.

Догляд за вівцями не є особливими складнощами. Для утримання та вирощування овець на м'ясо потрібно лише кілька місяців. Вже із тримісячного віку ягнят можна забивати на м'ясо. І робити забій бажано до досягнення ягнятами дев'яти місяців.

Стрижку вовни здійснюють до двох разів на рік. Навесні переважно обстригають баранів із однорідною вовною. Якщо у тварин змішана шерсть, то стрижку роблять у осінній та весняний періоди.

При розведенні баранів у північних районах при утриманні тварин грубошерстних порід, їх стригають до трьох разів на рік. Якщо пропустити сприятливий період для підстрижки, то можна втратити половину вовни в результаті линьки, що почалася у тварини.

Які породи овець підійдуть для утримання в домашньому господарстві

Вівчарство має різні напрямки. Його невід'ємною умовою є не тільки грамотне утримання тварин у домашньому господарстві та догляд за ними, а й вибір породи, пов'язаний із напрямком виробництва.

Романівська порода овецьвважається універсальною у всіх напрямках. Цих овець можна вирощувати для отримання м'яса, тому що вони дають добрий приплід. У романівських овець якісна шерсть та чудові надої молока.

Мериносів, овець алтайської, ставропольської та кавказької порід можна вирощувати для отримання якісної тонкої вовни. Напівтонку вовну можна отримати з м'ясо-вовняних порід. Вівці цих порід можна розділити на довгошерстих та короткошерстих. Жива вага овець становить близько 80 кілограмів.

Такі породи, як російська довгошерста, тянь-шаньська, куйбишевська, північнокавказька, відносяться до напівтонкошерстих. Естонська, литовська та латвійська породи овець вважаються короткошерстими. У овець із короткою вовною є незаперечні переваги: швидко додають у вазі та дають надзвичайно смачне м'ясо.

Романівська та каракульська породи овець незамінні при виробництві шуб. А вівці гісарської породи відносяться до курдючної породи та відрізняються своєю масоюяка може досягати 200 кілограм. Переважно цих овець вирощують для одержання сала та м'яса, а з вовни виробляють повсть.

Розведення овець у домашніх умовах для початківців, так само як і їх зміст, мало чим відрізняється від професійного. Єдина відмінність полягає у поголів'ї тварин.

Як доглядати за вівцями, було розглянуто вище. Ці тварини найменш витратні за змістомзавдяки тому, що більшу частину часу вони проводять у природних умовах на пасовищі.

Барани здатні прогодувати себе самі підніжним кормом і виявляють особливої ​​вибірковості під час виборів їжі. При утриманні у стійлі фермеру необхідно вчасно наповнювати годівниці та підтримувати чистоту у приміщенні.

Середня тривалість життя овець коливається між 20 та 25 роками. Але виробника та маток рекомендують тримати не більше семи років. Після цього віку їх краще замінити. Це пояснюється падінням загальної продуктивності та стиранням зубів.

Новачку при утриманні овець слід врахувати, що ловлять цих тварин виключно за ноги спеціальною дерев'яною палицею з гаком. Якщо зловити за шерсть, то жмут її неодмінно залишиться в руках, а тварина втече. Якщо немає впевненості, що тварина залишиться протягом дня на одному місці, то можна здійснювати вигул на прив'язі, переведення тварин на нове місце.

Щоб відповісти на це питання, перед покупкою тварин необхідно скласти бізнес-план. Якщо є бажання розводити овець як для себе, а й перетворити це заняття на джерело доходу, слід підійти до цього заняття вдумливо.

При правильному змісті та догляді цей бізнес дуже вигідний. Найвищий прибуток від змісту демонструє романівська порода. Самки цієї породи здатні здійснювати окоти двічі на рік і народжувати за один раз по кілька ягнят.

При складанні плану слід врахувати, що для утримання однієї вівці із потомством необхідно близько гектара землі. Ці землі можна взяти в оренду, а травою засіяти навесні, якщо природна рослинність з якихось причин не росте.

Близько десяти кілограмів корму необхідно на одну тварину на день. Краще знайти ділянку з прісною водоймою або зробити штучну самостійно. Для вигулу тваринам необхідно близько 3 квадратних метрів на одну тварину.

Бажано давати тваринам можливість для пробіжки, за межами обмеженого вольєру. У міру збільшення поголів'я худоби, зростатиме і прибуток від продажу м'яса, молока та вовни тварин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

. Це з невибагливістю тварин, можливістю отримувати відразу кілька продуктів – молоко, шерсть, м'ясо.

Для успішного ведення бізнесу необхідно створити оптимальні умови для утримання овець та їхнього розведення.

Успішність ведення бізнесу залежить від дотримання і правил.

Догляд тварин має специфіку:

• потрібно сформувати поживний та повноцінний раціон;
• побудувати загони (утеплені на зимовий період, з електрикою);
• забезпечити прогулянки (територія біля загонів та пасовище влітку).

Фермерський бізнес, спрямований на розведення овець, дозволяє розвиватися поступово.

Це може бути фермерство чи приватне домашнє господарство. У першому випадку загони обладнуються на власній землі, у другому ділянку береться в оренду.

Бізнесмен має оформити документи для ведення бізнесу в рамках чинного законодавства:

• реєстраційні документи бізнесмена (ІПН, свідоцтва про постановку на податковий облік);
• свідоцтва, що дозволяють фермерську діяльність (включаючи висновок СЕС);
• документи на власність (якщо ділянка особиста) або на оренду.

Важливо!Існує обмеження на земельний наділ для цього виду бізнесу – до 2,5 га для форми особистого підсобного господарства.

Реалізація продукції

Продукція:

• м'ясо;
• м'ясні вироби (напівфабрикати);
• шерсть;
• пряжа;
• шкіра;
• молоко.

У 90% випадків продаж оптовий (договір з оптовими покупцями). Підприємець отримує постійний канал збуту.

Увага!Прибуток становить 20-30%, оскільки ціни встановлюються мінімальні. Прямі продажі підвищують вигоду до 40-65%, оскільки співпраця відбувається з роздрібними покупцями.

Постійні канали збуту:

• ресторани;
• кафе;
• бази відпочинку;
• точки громадського харчування;
• магазини та великі мережі;
• інтернет-торгівля.

На першому етапі обладнання для виробництва можна взяти у лізинг. Заощадити до 50% вартості дозволить купівля б/в або з аукціону.

Вівчарство: плюси та мінуси

Домашнє господарство вимагає вкладень матеріальних та фізичних. Вибрати вівчарство як бізнес потрібно, зваживши плюси та мінуси.

– для їх утримання можна встановити легкий навіс із утепленням у відсіку для новонароджених ягнят.

Важливо!Пасовища – обов'язковий елемент утримання. У 50% випадків засівати їх доведеться самостійно.

Плюси змісту:

• вирощування не потребує спеціальних знань;
• матка здатна приносити 2 потомства на рік;
• тварини витривалі, витримують перепади температур;
• плодючість - 120-300% (залежить від породи);
• у овець гарне та міцне здоров'я;
• види продукції різноманітні;
• можлива реалізація посліду (на добрива);

Мінуси бізнесу:

• одноразові вкладення - 3-4 млн рублів;
• необхідні робітники – 3-6 осіб;
• не всі родючі землі можуть дати достатній для прогодування поголів'я врожай;
• необхідність одержання ветеринарного паспорта;
• площа полів та лугів для пасовищ має бути 1–4 Га (залежить від виду бізнесу);
• землю доведеться купити чи взяти у найм.

. У таких регіонах, як Ставропілля або Північний Кавказ, підібрати потрібну ділянку практично неможливо, тому що там вівчарство розвинене сильно.

Найкращі породи овець для домашнього розведення

Сформувати стадо треба те щоб фермер зміг отримувати не 1, а 2-3 виду продукції.

Породи поділяються на:

• м'ясні;
• вовняні;
• молочні;
• м'ясо-вовняні;

М'ясні різновиди:

• прекіс;
• горьківська;
• Вандейська.

• кавказька;
• ставропільська;
• алтайська.

М'ясо-вовняні породи (шерсть тонка, міцна):

• тянь-шаньська (довгошерста);
• ромні-марш (довгошерста);
• російська довгошерста;
• північнокавказька (довгошерста);
• литовська (короткошерста);
• латвійська (короткошерста);
• грузинська (напівтонкорунна);
• цигейкова (з вовни виходить якісний килим);
• каракульська (для виробництва шуб);
• естонська (короткошерста).

Особливість - Вівця може досягати показників ваги в 190-200 кг.

Приміщення для утримання

Кожна тварина в отарі має бути в теплі. Приміщення для утримання потрібно будувати з урахуванням, що після появи ягнят поголів'я збільшиться в 2-4 разу.

Для стада в 100-300 голів потрібно будувати кошару. У цьому випадку площа ділиться на загони для тварин, підсобні частини та місце, де відбуватиметься ягнення.

Під час розрахунку площі слід пам'ятати, що на одну тварину має припадати 3 кв. м. Температурні показники, оптимальні для отар, становлять +5…+10 градусів.

Зима потребує додаткового утеплення в регіонах де в цей період спостерігаються мінусові температури. Вівцям треба підкладати на підлогу сіно.

Місце ягнення має бути ізольованим. Температура повітря в ньому становить +10 ... +18 градусів, тому може знадобитися додаткове утеплення або встановлення обігрівачів, що працюють від електрики.

У літній сезон можна проводити випас. Свіжа трава є основою раціону тварин.

Пасовища виділяють:

• штучні (трави висіваються самостійно фермером);
• природні (трава росте звичним способом).

Важливо пам'ятати, що деякі породи складно перевести із зимового раціону на літній, і фермер повинен змінювати корм поступово. Не всі види трав підходять для харчування овець, тому у тварин може виникнути проблема з травленням їжі.

Взимку вівці містяться у стійлах. Годування - Сіно з додаванням готових кормів. При заготівлі сіна потрібно враховувати, що 1 доросла тварина споживає 500 кг та 500 кг силосу, 500 г концентратів.

Якщо сіна недостатньо, то раціон можна замінити на 30% соломою (пшеничною чи вівсяною). Вигул у зимовий період не здійснюється. Потрібно провести додаткове утеплення.

Чим годувати овець?

Влітку 80% часу тварини проводять на пасовищах та їдять трави та соковиті види кормів. Підживлення складається з кукурудзяного силосу та злакового сіна.

Також у харчування включають:

• овочі (використовуються свіжі, неварені чи заморожені, оскільки тваринам необхідні вітаміни);
• зернові суміші;
• сіль;
• фосфат;
• кісткове борошно;
• крейда (його можна видавати шматком або дрібно молоти і додавати в кормову суміш).

Норма солі для дорослих особин – 10-15 г на день, ягнятам – 5-8 г. Крейда є джерелом кальцію (домішок не повинно бути).

Взимку на додачу до сіна потрібно давати свіжі овочі:

• морква (молода, кормова);
• буряк (цукровий, невеликого розміру);
• боби (кукурудза, горох – незаморожені).

Також використовується макуха соняшника, висівки. Вода має бути без обмеження.

Раціон маток

Маткам (народженим вівцям) потрібні якісні та збалансовані за всіма параметрами корму.

Щоденне харчування складається з:

• сіна – 500 г;
• бобових та соломи – 0,5 кг;
• свіжих овочів – 3,5 кг.

Додатково в раціоні повинна бути сіль - 15 г. Кількість сіна скорочують і замінюють комбікормом у тій же кількості за 30 днів до появи ягнят.

Після пологів сіно вводиться у кількості 1 кг. Овочі мають бути по 4 кг, концентрованого корму – 500 г (це потрібно для збільшення молока у маток).

Раціон молодняку

У перші 5 днів ягня харчується молоком. Догодовування проводиться при необхідності з пляшечки, додаються спеціальні суміші (за вагою тварини). Коли вік молодняку ​​досягає 1 місяця, корм стає різноманітнішим.

. У цьому випадку вони можуть розвинутися пневмонія. Вівці починають кашляти, апетит падає, дихальні процеси не можуть.

Температура тіла піднімається до 42-44 градусів. Лікування проводиться антибіотиками ( , біцилін, стрептоміцин). Потрібно берегти отару, особливо в зимовий період, від протягів, утримувати тварин у теплі та сухості.

Хворіти на вівці можуть метеоризмом рубця. Хвороба проявляється втратою апетиту, знервованістю, здуттям живота. Причина – неправильний раціон. Лікування полягає у введенні газовідвідної трубки (через рот) та проколі рубця.

У разі отруєння (отруйною рослиною) проводиться промивання шлунка.

Цікаві і важливі факти, про які повинен знати вівчар-початківець:

• окіт у овець високий - 3-5 ягнят;
• пологи проходять за 40 хвилин, у 95% випадків ускладнень не відбувається;
• перше харчування ягня має отримати протягом 2 годин з моменту народження;
• набувають ягнят віком від 4 місяців;
• злучка овець проводиться з 1 року;
• баран відокремлюється від вівці в 5 місяців (тварини утримуються окремо);
• годування має проводитися 2 десь у день.

Тривалість життя

Біологічні здібності дозволяють вівцям прожити до 25 років. У неволі вони доживають у середньому до 12-14 років. Найбільша продуктивність фіксується, коли вік досягає 2-7 років – залежить від породи та цілей розведення.

Стрижка овець

Стрижку проводять навесні та восени. Тонкорунні та напівтонкорунні не линяють влітку. Ягнят, що народилися навесні, слід вперше стригти через рік після народження.

Важливо!Через 15-20 днів після дезінфікуючим засобом.

Догляд за новонародженими ягнятами

Особливості догляду за новонародженими ягнятами полягають у тому, що їх треба обтерти, підсунути матці. Вона здійснює облизування. Ягня має поїсти протягом 120 хвилин після народження.

Важливо враховувати, що матка може за 1 раз вигодувати лише 2 дитинчат. Якщо їх 3-5, то фермер має вигодувати решту з пляшечки. Трава та овочі новонародженим ягнятам не даються.

Висновок

Бізнес з розведення овець потребує знань та значних фінансових вкладень. У середньому на стадо потрібно витратити 2-3 млн рублів – на формування поголів'я (витрати одноразові).

Окупність вкладень становить 2 роки, рентабельність бізнесу - 15-30% (це залежить від кількості голів у стаді, досвіду фермера, способів збуту продукції, кількості її видів).

Розведення овець у домашніх умовах, за правильної організації, може стати прибутковим бізнесом, який окупить себе в найкоротші терміни. Ці невибагливі до умов утримання та годівлі тварини дають досить значні обсяги м'яса, вовни, молока, а деякі породи та жиру. Причому кожен із напрямків вважається перспективним і приносить прибуток господареві поголів'я. Але все ж таки, для виходу на максимальні показники слід детальніше вивчити ключові моменти утримання та розведення такої живності.

Вибір напряму та породи для розведення

Розведення овець у домашніх чи промислових умовах починається з вибору відповідного напрямку вівчарства та відповідної породи. Так, якщо заводчик планує отримувати зі свого поголів'я великі настриги якісної вовни, краще звернути увагу на такі різновиди:

• кавказька;
• алтайська;
• меринос;
• ставропільська.

У таких тварин руно тонке та м'яке. Це забезпечує високий попит вовни в закупівель, що забезпечить більший дохід.

Другий напрямок – м'ясошерстий. Руно у такої живності за якістю поступається зазначеним породам, але вихід м'яса у них значно вищий, як і його якість. Усі такі різновиди поділяються на дві основні групи:

1. Довгошерсті (куйбишевська, ромні-марш, російська довгошерста, тянь-шаньська).
2. Короткошерсті (породні лінії з Литви та Латвії).

Першу групу порід також називають напівтонкорунними. Їхня вовна теж широко затребувана у виробництві одягу та аксесуарів. Крім того, їх м'ясо має гарні смакові якості.

Настриги другої групи застосовують для виробництва сукна та килимів. Зате їхнє м'ясо цінується вище, та й за скоростиглістю вони обганяють інші породи.

Універсальні породні лінії розводять для одержання рівною мірою молока, вовни та м'яса. До них входять:

• карачаївська;
• балабас;
• Тушинська.

І останній – курдючний напрямок. Вівці цих порід забезпечують власника великою кількістю жиру. Така продукція сьогодні не така популярна. Але багато заводчиків стверджують, що у курдючних порід м'ясо особливо ніжне і смачне. До таких різновидів худоби відносяться:

• едильбаївська;
• калмицька;
• гісарська.

Кожна з цих породних ліній передбачає свої аспекти розведення. Тому вибір здійснюють на основі наявних ресурсів, кормової бази та інших умов, за яких буде реалізовано вирощування овець.

Будівництво кошари та вигулу

Під кошару для утримання отари підійде будь-яке приміщення. Також за потреби його можна звести і самотужки. Полегшує завдання те, що таких тварин тримають одним стадом, а не в окремих стійлах. Тому кількість необхідного матеріалу та робіт значно знижується.

Але, все ж таки, при будівництві слід дотримуватися кількох важливих моментів:

• Якісна вентиляція Без наявності достатньої кількості чистого повітря у живності падає імунітет, втрачається апетит, внаслідок чого різко знижується м'ясна та шерста продуктивність.
• Відсутність протягів та вогкості. Вівці легко витримують морози до -30 градусів. Але невеликі протяги у хліві часто викликають пневмонію у молодняку. Крім того, підвищена вологість негативно впливає на якість вовни.
• Вільний доступ до годівниці з сіном. Їх встановлюють із розрахунком довжини 35 див за кожну особину.
• Тверда підлога. Оптимальним варіантом у цьому плані виступає бетонна заливка, поверх якої мають щити з дощок. На м'якій підлозі у живності страждають зв'язки.
• Опалення. У регіонах із особливо суворими зимами використовують газові котли чи печі. Температура в кошарі взимку не повинна падати нижче за 10-12 градусів. У тепліших районах досить якісного утеплення.

Також обов'язковим моментом є наявність окремого приміщення або стійла для маток з маленькими ягнятами. При розрахунках площі хліва використовують такі стандарти:

• для дорослого барана потрібно – 1,5 кв. м площі;
• для ягнят – 0,8-4 кв. м (збільшується у міру дорослішання);
• для матки з молодняком – 2-3 кв. м.

Сам процес будівництва розпочинають після розробки чіткого креслення. Як матеріал для стін підійде дерево, сендвіч-панелі або цегла. Зсередини їх утеплюють мінеральною ватою.

Важливим моментом є фундамент. Найчастіше його заливають у грунті. Але, в районах з підвищеною кількістю вологи чи морозними зимами може бути використаний пальовий варіант. Він допоможе зберегти тепло у приміщенні.

Вікна в хліві розташовують на висоті 1,5 м. Двері бажано зробити двостулковими. Це спростить вхід та вихід отари.

Важливо також заздалегідь передбачити місця встановлення об'ємних напувалок.

Вигул

Вигул - це ще один важливий елемент кошари. Тут тварини дихають повітрям та нарощують м'язову масу.

Він являє собою обгороджену велику площадку з південного боку хліва. Площу розраховують із такого співвідношення: на кожну яскраву виділяють 1 кв. м., для дорослого барана потрібно 10 кв. м. За наявності достатньої кількості місця площа вигулу повинна дорівнювати двом площам кошари.

Увага! Підлога майданчика також роблять твердою. Це не тільки запобіжить травматизму, але й спростить прибирання гною.

Чим годувати овець влітку та взимку?

Правильний догляд за вівцями передусім передбачає раціональний вибір кормів для живності, які забезпечать їй здоров'я та високу продуктивність. Причому літній та зимовий раціон між собою різняться за складом.

При годівлі овець влітку 90% усієї їхньої їжі складає зелень з пасовищ. У цьому плані найбільш підходящим варіантом виступає еспарцет, конюшина, люцерна. На такій їжі тварина швидко набирає вагу. Доповнюють зелену їжу пшеницею, ячменем чи вівсом у кількості 200-300 г на голову.

Взимку основою раціону виступає сіно. Найкращий варіант у цьому плані – висушена зелень конюшини та люцерни. Також використовують лучне різнотрав'я. Підмогою у годівлі буде і солома. Її заготовляють із ячменю, вівса, бобових культур. Перед подачею солому обов'язково запарюють, оскільки це спрощує її пережовування та засвоювання. Концентрати теж є обов'язковим компонентом раціону. Взимку їх кількість збільшують до 300-400 г на добу.

Додатково до меню ярок та баранів можуть входити:

• кукурудзяний силос;
• буряк;
• морква;
• гарбуз;
• кабачки;
• сінаж;
• фруктів.

Коренеплоди та баштанні культури згодовують, або окремо, або, попередньо змішавши із соломою.

Обов'язково в раціон вводять і мінеральні підживлення. З метою заповнення організму тварини мінералами використовують кісткове, м'ясне та рибне борошно, а також кухонну сіль. Норма останньої становить 3 кг на рік на голову.

При встановленні напувалок слід враховувати, що одна вівця за добу випиває до 10 л води. Тому чисте питво у ємностях має бути постійно.

Дещо відрізняється раціон і на основі фізіологічних особливостей живності. Особливо це стосується молодняку ​​та маток.

Раціон молодняку

Ягнята до двотижневого віку харчуються виключно молоком вівцематки. За його відсутності молодняк годують коров'ячим молоком. З 2-3 тижнів раціон доповнюють концентратом з вівса. Його згодовують до та після годування молоком, поступово збільшуючи порцію з 50 до 400 г до кінця першого місяця. Паралельно з 3 тижні до раціону вводять невеликі порції добірного сіна.

З початку другого місяця в їжу додають пагони верби та берези. Вони дозволяють підтримувати вітамінний баланс організму.

У три місяці молоко матері у ягнят виступає як підживлення, а основний добовий раціон має такий вигляд:

• сіно у кількості 100 г на кожний кілограм ваги тварини;
• 0,5 кг зернової суміші;
• трава;
• буряк та морква.

Також для різноманітності молодняку ​​згодовують по 2 кг запареної соломи.

Починаючи з піврічного віку меню ягняти складається з таких компонентів:

• 1 кг сіна;
• 500 г овочів;
• 200 г концентрованого корму.

Як підживлення на добу насипають 8 г кухонної солі.

При реалізації м'ясного спрямування вівчарства за 4-5 тижнів переходять на відповідну відгодівлю.

Живлення маток

Склад раціону у вівцематок фактично такий самий, як і в інших дорослих овець. Проте, норми годівлі збільшено. Посилене харчування маткам забезпечують за 1,5 місяці до случки. Таке годування триває до 2,5 місяця вагітності.

З 2,5 місяців вівці забезпечують вільний випас на пасовищах із найкращою зеленою травою. А для збільшення енергетичної цінності раціону до нього також вводять 100-400 г концентрованого корму. Як підживлення використовують крейду, фосфати, хвою, спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси.

Взимку добовий раціон суягної вівцематки має такий вигляд:

• сіно – 1,5 кг;
• силос – 2-2,5 кг;
• коренеплоди – 2 кг;
• зерно чи інші концентрати – 250-300 г.

Важливо! Після окоту кількість концентратів, силосу та коренеплодів збільшують для покращення молочності матки.

Методи розведення овець та їх характеристики

Фактично розмноження овець здійснюється двома основними методами, кожен із яких передбачає свої особливості:

1. Природне запліднення. Такий метод найчастіше використовують на невеликих особистих обійстях. Він у тому, що разом із яскравими власник купує ще й одного барана. Його тримають окремо до моменту трапляння, після чого пускають до яскравих і забирають лише після закінчення суягності маток.
2. Штучне запліднення. Його застосовують на великих фермах. Такий метод незамінний при спробі запліднити велику кількість самок від одного барана. Також він дозволяє використовувати насіння іменитих баранів-виробників, яке таким чином легко транспортувати на ферму.

Також заводчиками практикується внутрішньопородне розведення та міжпородне схрещування. У першому випадку дотримуються чистоти породної лінії та її якості. У другому випадку потомство отримує по 50% характерних ознак від кожного з різновидів овець, що використовуються.

Підготовка до злучки

Підготовку до злучки овець розпочинають вже за 2-2,5 місяці до передбачуваного часу процедури. У цей час у маток забирають ягнят (якщо вони досягли віку 3 місяці). Відразу після цього проводять діагностику тварин на наявність проблем зі здоров'ям та придатність до парування. Вибраковують тих особин, у яких виявили:

Ще одним критерієм вибору є вік яскравої. Статева зрілість у таких тварин настає у 6-7 місяців. Але її організм ще росте. Тому в більшості господарств трапляються лише після досягнення вівцями віку 1,5 року.

У випадку з баранами основну увагу звертають на екстер'єр та якість копит. Також до уваги беруться попередні випадки.

Вибраним маткам забезпечують посилене харчування. Але за станом тварини необхідно ретельно стежити. Самка має бути відгодована, але не товста.

Случку проводять тоді, коли у вівцематки починається статеве полювання. Про це свідчить почервоніння статевих органів та виділення з них слизу.

Ягніння

До ягнення вівцематку також готують. Така підготовка включає:

• вистригання вовни на задній частині ніг, навколо анального отвору та статевих органів;
• переведення тварини в окреме приміщення або кут кошари;
• вистилання приміщення товстим шаром соломи.

Про швидкий початок пологів у овечки свідчать такі ознаки:

• будівництво гнізда маткою;
• досить сильна припухлість вульви;
• зміна консистенції слизу на повністю прозору;
• вим'я збільшується і з нього при натисканні виділяється молозиво.

Увага! При виявленні зазначених моментів вівцю в окремому загоні перевіряють щогодини. Ягнення у неї може відбуватися лежачи чи стоячи. Відразу після закінчення процесу перевіряють чи вийшли з матки всі частини плаценти. Далі її напувають теплою водою і залишають з малюками.

Догляд за ягнятами

Новонароджений молодняк насухо обтирають соломою. Після цього підносять до морди овечки, щоб та їх облизала. Також необхідно посприяти тому, щоб усі ягнята якнайшвидше напилися молозива з вимені. Воно забезпечує у дітей стійкий імунітет до багатьох захворювань.

За наявності у матки кількох ягнят їй залишають лише двох. Решту поділяють між іншими матками, що народили, або випаюють штучно коров'ячим молоком.

На що хворіють вівці?

Вівці сприйнятливі до багатьох захворювань інфекційного та неінфекційного характеру. Основними серед них виступають такі:

1. Авітаміноз. Найчастіше у овець зустрічаються авітамінози А і D. Симптомами виступають слабкість, відсутність апетиту, викривлення кінцівок, зниження імунітету у тварин.
2. Бронхопневмонія. Причиною хвороби виступають неякісні умови утримання та годівлі, перегрів чи переохолодження овець, нестача вітамінів. Супроводжують недугу порушення ритму дихання, млявість тварини, покашлювання, поява слизу в ділянці носа та рота, затримки у рості та розвитку.
3. Ентеротоксемія. Отруєння організму внаслідок поїдання їжі, яку потрапили токсини, вироблювані особливої ​​групою мікробів. Виявляється у підвищенні температури, судомах, загальному пригніченні, розладі шлунка тварини. Нерідко випадки захворювання закінчуються раптовою смертю.
4. Лептоспіроз. Причиною є зараження тварин лептоспірами. Характерні ознаки: недокрів'я, пропасниця, загальне пригнічення, пожовтіння слизових оболонок, підвищене споживання рідини.
5. Мастит. Розвивається в результаті ураження молочної залози яскравими мікробами внаслідок механічних пошкоджень або застою молока. Супроводжується хвороба набряком та почервонінням вимені, які можуть переходити на внутрішню частину ніг. Також до симптомів належать підвищення температури, часткове випадання вовни, загальну слабкість.

За дотримання основних моментів догляду розведення овець може стати вкрай вигідним бізнесом, який потребує мінімальних фінансових витрат. Крім того, утримання кількох таких тварин забезпечує сім'ї достатню кількість корисного молока та якісного м'яса. Саме тому популярність вівчарства знову зростає, поступово наздоганяючи розведення курей, свиней та великої рогатої худоби.

Вівчарство у Росії має свої давні традиції. Розведенням цих свійських тварин займаються у всіх регіонах країни, де є пасовища. Тварини невибагливі, але дуже чутливі до підвищеної вологості. Це враховують при виборі пасовищ та влаштуванні домашньої кошари. Існуючі породи овець селекціонують для одержання м'яса, молока або вовни тварини. Великі господарства мають спеціалізований характер. Для домашнього розведення використовують універсальні породи.

Шерсть тварин йде на виготовлення тканин, з неї в'яжуть теплі речі та роблять валяне взуття. З молока готують овечий сир, а бараняче м'ясо є дієтичним продуктом. Тривалість життя овець у домашніх умовах може становити від 20 до 25 років. Так довго ніхто їх не містить у селянських обійстях. Тварин, призначених для м'ясного виробництва, відгодовують до 1,5 років, а маток для розведення потомства використовують у племінних цілях до 10 років.

Найбільше поширення домашньому вівчарстві біля Росії отримали м'ясо-вовняні породи. Найбільш популярна з них – романівська. Вона є універсальною. Такі тварини здатні давати людині м'ясо, молоко та шерсть.

Добре підходять для домашнього розведення та інших універсальних пород. Серед них балабас, тушинська, карачаївська. Загалом у країні культивується 39 основних порід тварин, придатних домашнього розведення.

Для отримання сала, м'яса та вовни, що йде на повсть, розводять курдючні породи. Найпопулярніша з них – гісарська.

Купують тварин для вирощування та розведення у племінних господарствах, які існують у різних регіонах країни. На сьогоднішній день в країні їх налічується 175. З них 98 займаються розведенням тонкорунних порід, 28 – напівтонкорунних, 45 – грубошерстих, 4 – напівгрубошерстих та 2-м'ясних.

Кожен регіон країни спрямовано розведення певних порід овець. Це з місцевими кліматичними особливостями. Основні райони, де широко розвинене домашнє вівчарство – Північний Кавказ, Південний ФО, Поволжя, Центрально-Чорноземна смуга Росії та Південний Урал. Вирощують овець і в інших районах країни, але це не має масового характеру.

Таблиця 1. Найбільш поширені у селянських господарствах різних регіонів країни породи овець

При покупці овець будь-якої породи необхідно уважно оглядати тварин. У здорової вівці або барана має бути хороша статура, щільна шкіра і густа, блискуча вовна. Копити здорової тварини мають блиск, не мають тріщин, а зуби не хитаються. Не варто купувати тварину, яка має запалення слизової оболонки, епідермальні утворення та нарости.

Будівництво домашньої кошари

Для утримання овець у холодний період будуються кошари. Вони мають бути досить теплими, світлими та сухими. Не можна допускати, щоб температура у приміщенні для утримання ягнят опускалася нижче +10°C та для дорослих тварин +7°C. Як матеріал для зведення стін кошари використовують дерево або цеглу. Вибір залежить від місця розведення тварин та його кліматичних умов.

Приміщення для дорослих овець

Хороша освітленість приміщення досягається пристроєм у ньому вікон. Вони повинні займати в середньому 1/15 загальної площі стін. Розташовують їх на висоті не нижче 1,2 метра від поверхні підлоги. Вночі кошара висвітлюється розміщеними під стелею світильниками.

Величезну роль змісті овець грає стать і розмір простору, призначеного змісту однієї тварини. Для нормального розвитку ягнят у кошарі відводиться 0,7-0,8 кв. метри на кожного. Дорослого барана потрібно не менше 3 кв. метрів. До 3-4 місяців ягнята знаходяться поряд з матір'ю. Для їхнього утримання в кошарі обгороджується окремий куточок. До нормативної площі утримання тварин включається місце розміщення годівниці і ясел.

Основна вимога до полів кошари - твердість. Вони можуть бути різного типу. Найбільш поширені - глинобитні підлоги. Вони виготовляються з глини, поверх якої стелиться дерев'яний настил та солома. Підлога кошари повинна бути вище поверхні землі на ділянці на 20-30 см. Солом'яну підстилку потрібно періодично міняти. Вогкість приміщення може призвести до хвороби та відмінка тварин. Для підстилки на одну тварину потрібно до 150 кг соломи. У приміщенні кошари встановлюється вентиляція. З її допомогою забезпечується припливно-витяжна циркуляція повітря, що дозволяє позбутися скупчення в приміщенні кошари зайвої вологи та неприємних запахів.

У великих кошарах встановлюють два види воріт. Великі, двостулкові, з хвірткою ворота встановлюються на вході. Їхня ширина може бути 2,5-3,0 метра, а висота 2,0-2,5 м. Ширина внутрішніх дверей рідко коли перевищує 1,5 метра. Вони встановлюються в отворі, що розмежовує тамбур кошари від приміщення для тварин. Оптимальний розмір тамбуру 1,2 * 3,5 метра. Для маленьких вівчарень достатньо однієї двері шириною 1,5 метра, яку як утеплення можна закривати брезентом або іншим матеріалом.

Біля кошари влаштовують баз (двір для овець), розташовуючи його обов'язково з підвітряної сторони

Чим годувати овець?

Раціон харчування овець складається із рослинної їжі. Влітку тварин виганяють на пасовища. Вони харчуються травою, яка в цей час росте всюди в достатній кількості. Їдять вівці всі трави, включаючи бур'яни та колючки. Не використовують для випасу заливні луки та болотисті місцевості. Не виганяють овець на пасовища у росу та після сильного дощу. Вигони для них підбирають лише у посушливих місцях.

Кращим харчуванням для годування тварин у загоні вважається дрібнотравне і бобове сіно, а також солома, виготовлена ​​з таких злаків як: овес, просо та ячмінь. Вони найкраще засвоюються тваринами і сприяють їхньому хорошому зростанню та розвитку. Урізноманітнюють раціон харчування овець коренеплодами. Добре їдять вівці гарбуз, картопля, буряк, морква та кабачки. Наприкінці літа настає період, коли трава починає втрачати свої корисні властивості. У цей час необхідно розпочинати підгодовування тварин. У їх раціон включається спеціально вирощена цих цілей зелень злаків. Це може бути овес чи жито. Додається до раціону годівлі кукурудза, люцерна та горох.

Відмінно підвищує м'ясну та молочну продуктивність тварин змішаний із грубим кормом або бобовим сіном силос. Щодня його можна згодовувати вівці від 3 до 4 кг. Поживність сіна залежить від умов його зберігання та складу входять до нього трав. Найкраще сіно для овець заготовляється з містить у своєму складі багато вітамінів, цукрів та протеїну. Усі вони дуже важливі зростання тварин.

З коренеплодів найбільше вівці люблять кормовий буряк, гарбуз, кабачки та моркву. Буряк і морква особливо важливі, оскільки покращують процеси травлення, що відбуваються в організмі тварини. У цих овочах міститься багато грубої клітковини, вітамінів та інших необхідних зростання овець мікроелементів. У раціон суягних і самок, що годують, обов'язково включаються баштанні культури. Це сприяє збільшенню молочності у тварини та виношування матками здорового потомства. Покращує така їжа та якість їхньої вовни. Значно підвищується настриг. На день вівці можна давати не більше 4 кг таких овочів.

Особлива роль харчуванні овець належить концентрованим кормам. Вони являють собою збалансоване харчування і готуються із зерна ячменю, вівса, пшениці, плодів бобів, гороху, кукурудзи, а також макухи та висівок. Вони містять у собі велику кількість поживних речовин, крохмалю, протеїну, жиру та мінералів. Концентрований корм є незамінним у харчуванні високопродуктивних порід овець, але велика вартість обмежує можливості його використання.

Таблиця 2. Сезонний раціон харчування овець

Раціон годування маток

Суягних маток годують лише високоякісними, збалансованими кормами. За чотири тижні до окоту в раціоні харчування скорочують кількість сіна, що споживається тваринами. Воно замінюється комбікормом. Щоденний раціон складається з сіна злакового, яке дають матці в кількості до 500 г, бобового - 300 г і соломи - 500 г. Сіно і солома доповнюються 3,0-3,5 кг овочів або соковитих кормів. концентратів та 12-15 г мінеральної солі. Після окота кількості сіна в раціоні вівці можна збільшити до 1 кг, овочів до 4 кг, а концентрату до 500 г.

Раціон годування молодняку

Перші п'ять днів після народження ягнята харчуються молозивом матки. Якщо з якихось причин таке годування неможливе, то ягнят годують у період спеціальними сумішами чи коров'ячим молоком. Молочне харчування триває до двомісячного віку ягнят. На той час вони мають перейти на дворазовий режим годування. До досягнення ягнятами місячного віку, як підгодовування щодня їм дають 50 г концентрованих кормів, після двох місяців ця норма збільшується до 150 г на день.

На що хворіють вівці?

Вогкість і протяг може викликати у тварин пневмонію. Причиною цього захворювання нерідко стають гази аміаку та сірководню, які накопичуються у приміщенні кошари. Виявити хворобу можна за характерними ознаками. При пневмонії тварина кашляє, втрачає апетит, важко дихає, у нього піднімається температура. Іноді хвороба супроводжується гнійним нежитем.

Основний спосіб профілактики пневмонії - провітрювання приміщення кошари та підтримання в ній сухого та теплого мікроклімату. Лікують захворювання такими антибіотиками, як:

• бензилпеніцилін;
• біцилін-3;
• стрептоміцин;
• неоміцин;
• окситетрациклін;
• біовіт-80.

Дають препарати тварині разом із їжею та питтям. На час хвороби тварини її краще ізолювати від стада.

Дуже часто вівці переносять таке незаразне захворювання, як метеоризм рубця. Він пов'язаний з поганою роботою шлунка тварини і є результатом неправильного годування тварини.

Симптоми хвороби:

• здуття живота;
• втрата апетиту;
• підвищена тривожність.

Для того щоб полегшити страждання тварини та покращити її самопочуття, вводять у рот спеціальну газовідвідну трубку. Якщо це не допомагає, то роблять прокол рубця. Таке лікування краще довірити ветеринару.

Поїдання на пасовищах отруйних трав викликає в овець отруєння, яке супроводжується проносом, втратою апетиту, блюванням та зупинкою роботи шлунка. Очищають організм вівці від отрут за допомогою промивання шлунка олією та глауберової солі. Їх змішують із теплою водою. На 0,5 літра води береться 100 г олії та 50-100 г солі.

У період, коли вівці не вистачає харчування, вона починає поїдати свою вовну. Це призводить до безоарної хвороби. Суть захворювання полягає в тому, що шлунково-кишковий тракт тварини забивається грудкою вовни. Дуже часто зустріти таку хворобу можна у маленьких ягнят, матка яких має погану продуктивність молока.

Копити тварин можуть вражати гнійні бактерії, що викликають запалення пульпи. Це ускладнює рух тварини і може викликати в неї кульгавість. Гниль, що утворилася на копиті, необхідно зрізати.

Дуже важливо стежити за складом мікроелементів, що входять до раціону харчування тварин. Нестача вітаміну Е, а також деяких інших мікроелементів може викликати дистрофію м'язів скелета тварини. Дуже ефективним засобом профілактики захворювання є вітамінний комплекс, який вводиться в раціон харчування вівцематки. Давати вітамін Е потрібно і маленьким ягнятам.

Найбільш небезпечними для тварин є інфекційні хвороби. З ними найважче впоратися і вони дуже швидко передаються від однієї вівці до іншої.

Найстрашніша для овець інфекція Лістеріоз. Викликають її бактерії, які дуже стійкі до дії довкілля. Нервова форма цього захворювання спричиняє 100% смертність серед тварин. Це захворювання практично не лікується.

Не менш небезпечний брадзот. Він є загальним отруєнням організму. Така хвороба призводить до 100% відмінку худоби. Як профілактика цього захворювання проводять вакцинацію тварин і не допускають їх вигулу на мокрих пасовищах.

Легеневий аденоматоз чи гіперплазіявикликає у тварин кашель, пінисті виділення з носа та утруднення дихання. При виявленні хвороби тварина негайно видаляється зі стада, ліквідується, а випадок захворювання реєструється.

Ще одне неприємне для тварини інфекційне захворювання. мастит.Вим'я тварини при цьому захворюванні запалюється і з нього може виділятися гній. Найпоширеніша причина виникнення цієї хвороби у овець - неправильний зміст та неналежний догляд. Хвороба лікується, але розпочинати боротьбу з маститом потрібно відразу ж після його виявлення.

Своєчасна вакцинація є ефективною профілактикою таких інфекційних захворювань тварин, як віспа та ентеротоксемія.

Безкрила мушка викликає у овець мелофагоз. Це шкірне захворювання супроводжується сильним свербінням, який призводить до того, що тварина роздирає свою шерсть. Хвороба може викликати розлад кишечника та стрімке падіння ваги тварини та продуктивності молока.

Неправильний догляд за вівцями може призвести до появи в організмі глистів. Хвороба лікується медикаментами. Дозування та вид препаратів для тварини визначає ветеринар.

Хвороби овець та кіз. Завантажити файл можна за посиланням.

1. Для запобігання корості у тварин їх необхідно купати через 2-3 тижні після весняної стрижки в розчині, що містить дезінфікуючі засоби.
2. Ягнят для розведення не потрібно брати молодше 4-х місяців. У цьому віці їм потрібний особливий догляд та годування молоком.
3. Після 5 місяців баранчиків та ярочок не можна утримувати разом. У цей період у них починається статеве дозрівання. Близькоспоріднене парування, яке може статися між тваринами, призводить до безпліддя та народження слабкого, нежиттєздатного потомства.
4. Случку тварин краще робити при досягненні ними віку від року до 1,5 років.

Відео — Стрижка овець та машинки для стрижки

Відео — Як правильно утримувати овець

Відео - Пологове приміщення для овець

Відео - Як правильно вирощувати овець