Порода големи гъски. Най-големите породи за месо от гъски за отглеждане у дома

Развъждането на гъски в домашно съединение е доста печеливш бизнес, затова има значително разпространение. Птиците се характеризират с висока бързина, докато един килограм живо тегло се изразходва 1,3 кг трева и 2.5 кг концентрати. Птиците птици играят голяма роля в получаването на максимална печалба при минимални разходи. Към днешна дата има около 20 различни породи, които успешно съдържат в домакинството.

Те се отглеждат главно върху месото и те получават пух от тях. Начинаещите Gozzles се интересуват от въпроса кой породи съществуват гъски и техните отличителни черти. Описание на най-популярните породи може да бъде прочетено в нашата статия.

Гюс Кохолмогорск порода

то най-древната породаСпоменаването на което се намира от 1885 година. Holmogorsk Geeses са много големи. Теглото на техните мъже достига 12 кг, а женски - около 8 кг. Dorodny Birds са различни:

Тяхното вкусно и полезно диета месо има отличен вкус. На фона на всички предимства на Holmogorsk Geese имат един недостатък - зрелостта им се извършва само в продължение на три години. Но на фона на това племенното стадо може да бъде до 20 години, така че често не е необходимо да се променя.

Породата е широко разпространена в Централна Русия. За неговото съдържание изисква присъствието на гъска, в която трябва да има топло постеля. За домашни птици е необходимо да се постави без проекти и свободно ходене. Много добре, ако има достъп до водата. Дори и през зимата, Holmogorsk Geese ще се радват да ходят и да плуват в ледена вода.

Когато развъдникът на един мъж трябва да има не повече от четири жени. Всяка гъска трябва да има собствено гнездо. Яйцата, предназначени за инкубация, се съхраняват не повече от 15 дни. В съответствие с всички препоръки, добитъкът ще се увеличи ежегодно с 15-20 птици.

Лидов Гус

Породата е резултат от преминаването на китайски и Горки гъски. За да получите голяма порода с висококачествено производство, взеха най-добрите представители на породите. Полученото потомство за подобряване на качеството на перата и конецът беше кръстен с птици с Адлер. Но по този въпрос не беше спрян от най-добрата порода в света. За да се получи отличното качествено месо и черния дроб, получената порода е кръстосана с арзамазийски гъски.

В резултат на такава трудна работа тя се оказа голяма породакоето е различно:

  • сила;
  • средно тегло от 7-8 kg;
  • плътно, бяло оперение;
  • висококачествен пух;
  • яйцето се организира до 50 яйца годишно.

Пълна сексуална зрялост на гъските на породата Линда се достига с 8 месеца.

Едно от основните условия на породата е предоставяне на птици с много лакинг. Без вода те могат да се разболеят. Къщите домашни птици трябва да бъдат оборудвани със изолирани, слабо осветени от шумове, където гъските могат да се пенсионират.

Sesing Lindov Geuses започват в края на зимата. Трябва да се има предвид, че жените всеки ден са около половин час, оставяйки зидария, която по това време трябва да осигури необходимата температура. За това яйцата могат да се напръскват с топла вода.

Големи сиви гъски

Породата е обичана от много фермери, тъй като птиците не се нуждаят от допълнителна грижа и могат да бъдат перфектно направени без резервоар. Отличителните черти на сивите гъски са:

  • мъжко тегло в 9 кг, гъски - около 6 кг;
  • широк торс;
  • дебел клюн на оранжевия цвят и с розов връх;
  • средна врата;
  • бял корем;
  • сиви цветни пера.

Дати на узряването на скалите изненада. Само за 2 месеца птицата получава тегло до 5 кг. За годината гъската дава около 60 яйца, масата на всеки от тях е 200 g.

Породата не е подходяща за начинаещи фермери, тъй като в ранна възраст се отличава с ниска оцеляване. Това се обяснява с факта, че е необходима специална грижа за младите хора. В обичайния начин на Geussing само от месечна възраст.

Демидов Гас.

Породата е най-често срещана в северните и някои централни райони на Русия. Възрастни хора в продължение на 8 месеца способни да получат тегло в 7-8 кг. Те се различават:

  • голям обхват на крилата;
  • масивни крака;
  • бяло оцветяване;
  • характерен завой на предната част на оперението.

Оплодена пролетни гъски се отдават до 68 яйца годишно, всеки от които тежи до 200 години DemiDov Geuses, е много полезен за отглеждане в промишлени условия, тъй като не изисква специални грижи и хранене и се развива по обичайната схема.

Получени в Дания породата е един от най-добрите в света. Той се отнася за неговите характеристики:

  • средно изграждане;
  • теглото на мъжете в 7.5-8 кг и жени - от 5.5 до 7 kg;
  • дълбок и дълъг торс;
  • врат на средна дължина;
  • малък клюн;
  • малка мастна гънка на стомаха;
  • оранжеви лапи и клюнове;
  • бяло оперение.

Тя става много елегантна и красива, когато белият им пух се променя на перата. Оперението е чисто бяло, без никакви включвания.

Датският Легарт се отличава с непретенциозността и високо оцеляването на Gesyat. Жената за годината дава от 30 до 40 яйца с тегло до 200 guss бързо наддаване на тегло и за три месеца може да тежат до 7 кг.

Породата е известна с клетвата си. Птиците могат да започнат да затварят от една година на възраст всяка година и половина. В резултат на това се набират повече от една година с един човек до 500 грама пух.

Датският Легарт е много чувствителен към капки за температура, така че през зимния сезон изисква съдържание в топли къщи за домашни птици. През лятото гъските бандити добре в пасищата, и когато клане през ноември има търговски трупове. Женските мъже получават три седмици по-късно от женските. В сезона за полагане на яйца гъска се присъедини към месеца.

Единствен по рода си породата е премахната за гъски битки. Ето защо те се различават:

разделени на три видакоито се различават под формата на клюн.

Породата е много жизнеспособна и поражда дори най-ниските температури, но икономическите му полезни качества са ниски. Теглото на възрастните мъже достига 5-6,5 кг, а женските - в диапазона от 5.2-5.5 кг. През годината гъските полагат до 25 яйца и са добри Naews. Вече от два месеца младите хора достигат жива маса от около 4 кг.

Бентърът за гъски са запазени до времето ни. Редовно се провеждат битки на Тула Гусаков в някои градове на Русия. Гъските се борят с крилата и използването на клюн и лапи е неприемливо. Борбата отива, докато един от Хусаците ще избяга от бойното поле.

Породата е отстранена чрез подбор на птици от околностите на Тулуза във Франция. Резултатът е бил големи домашно приготвени гъски, които се различават:

  • впечатляващи размери;
  • широк, голям гръден кош;
  • масивни и къси крака;
  • странен "джоб" под клюна;
  • кожни гънки;
  • жива маса на Hussak на 8-8,5 кг и гъски до 7 кг.

Много впечатляващ размер и тегло на птиците са много спокойни и заседнали. С правилното съдържание и угояване от всеки човек можете да получите чернодробен с тегло в 400 g.

Този вид гъски е много течен, така че изисква съдържание в топла домашни птици. Необходимо е също така да се избягват тегленето и да се контролира нивото на влажност. Неспазването на тези условия е заплаха за живота на птиците.

Производството на яйцата на Gusan варира от 25 до 40 яйца годишно. В допълнение, тя оцелява малък процент от потомството, тъй като жените не обичат да пресичат яйцата. Ето защо, за успешното размножаване на породата, е необходимо да се закупи инкубатор или да се поставят яйца, за да се видят други породи.



Големи снежни красавици се наричат \u200b\u200bна града, в който са били отгледани. Германската порода е голяма и месна. Неяс мъжките тежат до 9-11 кг, а женски - от 8 до 9 кг. Emdy Geese се различават:

  • голяма и широка глава;
  • широк и дебел клюн;
  • дълго тяло с сгъване на стомаха;
  • много масивни къси крака.

Птиците са добре изискани и имат добро качество на месо и мазнини. Гъска за една година дават от 25 до 30 яйца. В продължение на два месеца младите хора тежат около 4 кг.

За разлика от други видове гъски, EMDEM променя цвета на оперението. Те излюпват гъските с сиви надолу. Възрастните могат да бъдат бели, пъна или напълно сиви. Чисто-белите птици стават след края на mol.

Сравнително през 1975 г. бе доведена малка порода гъски за Русия. Средното тегло на Hussaks е от 6 до 7 кг, а женските могат да тежат 5-6 кг. Отличителна черта на италианските гъски е:

При правилно съдържание и угояване основната характеристика на тези птици става теглото на черния дроб, което достига 7% от общата маса на индивида. Той е много ценен от вкуса на черния дроб, от който прави известната гъска пастет.

Доста висок етап на яйцата. След една година те отлагат до 40-50 яйца, всяка от които има тегло от 150 грама. Женските са добри назални. В продължение на две месеца, теглото на младите може да бъде до 3 кг. Сексуалната зрялост те достигат 240 дни от раждането.

Египетски гъски

Често се наричат \u200b\u200bегипетски или нилски гъски "Indochi". Най-близките роднини са патици, но изглеждат като повече на гъски. Това са диви птици, но имат много вкусно месо, така че те са предмет на лов.

Египетските гъски се различават:

  • тънък физика;
  • луксозно оперение;
  • широки крила;
  • високи крака;
  • тънка врата.

Нирестани Гас. перфектно плуване и гмуркане и бързо се движи по земята. Полетът им е бърз, лек, но шумно.

"Indochi" са често срещани в тропическата Африка и в долината Нил. Езера на бреговете на езерата и реките, които пренасочват гора. Гнездата се изграждат на дървета, блато или суха земя. Попълнете целогодишно, като бързате зидарията на осем девет яйца за 28 дни. Женската, докато последното яйце разруши, не седи на полагането. Затова младежът е прославен едновременно.

В брачния сезон на Хусаки много агресивни и често се случват битки между тях. Грижа за жените, те демонстрират своите бели пера, които са от долната страна на крилата.

Древните египтяни смятат, че Нилските гъски на свещените птици и често ги изобразяват на стенописи и облекчения.

Най-важните критерии при избора на гъски са размерът и силата. Тези два фактора трябва да платят специално отстраняване, тъй като те играят решаваща роля в рентабилността на фермата. При избора на гъски климатичните условия, в които ще бъдат съдържащи се, са необходими. В края на краищата всяка порода е била премахната в определен климат и затова е в тези региони, че ще разкрие всичките му способности.

Той е опитомен в дълбока античност, вероятно в централната и северната част на Европа, откъдето се е разпространил на цялата тази територия. В Северна Америка канадската касар е широко разпространена, а в Азия - бучките китайски гъски.

В Гърция съдържанието и грижа за домашни гъски се занимават с 1000 години пр. Хр. д. В Рим, като легенда за бункетите на Капитолия - "гъски, които спасиха Рим", те използваха голяма чест. Там те се занимаваха с тяхното хранене, откриха широко разпространена употреба и паденията им, които възглавниците бяха пълнени. Големите стада на GUS бяха насочени към Рим от Централна Европа през Алпите. С засилването на селското стопанство, увеличаването на нивото на наземния депозит, въвеждането на културни пасища, сгъната в Централна и Северна Европа, постепенно се срина, губи първоначалната си стойност.

Вътрешната гъска, въпреки историята на миниатюрата, е претърпяла малка промяна, която главно засегна живите маси и рисуването. Чрез целевия подбор и създаване на благоприятни условия за поддържане на гъски, определени успехи бяха постигнати чрез посоката на увеличаване на производството на яйца и събирането на перо, подобряване на майчините качества за достигане и запазване на потомството.

В това отношение редица чуждестранни автори са склонни да вярват, че в Gezzles можем да говорим за съдебната медицина, а не за имената на породите гъски, но техните класификации са нищо друго освен името на местността, откъдето се случват . Така, на територията на бившия СССР, Кхолмогорск, Тула, Урал, китайски, Роменски, Тулуза (и редица други имена) на гъски.

Големи сиви гъски.

Птиците са получени в Украйна. Тази порода гъски е създадена от метода на репродуктивно преминаване на гъски на Romen с тулусов и последващ подбор и селекция на препятствия с голяма оживена маса, добро месо и висока производителност на яйцата. Жива маса от една година Хусаков - 9.5 кг, гъски - 9.0 кг.

Средната за производството на яйца е 60 яйца (запис - 85 бр.) С средна маса от едно яйце - 175-220. Безопасността на възрастните добитък се приближава 100%.

Когато описвате тази порода, трябва да се отбележи, че Geese от външни характеристики трябва да се отбележи средната глава с къси оранжев клюн с розов връх. Средната дължина е малко удебелена до основата. Широк торс, дълбоко; Често има две кожни гънки на стомаха; Краката на средната дължина на червено; Главата, горната част на шията и завъртане от тъмно сиво, светло осветление, бял корем.

Възпроизводителна способност: средното оплождане на яйцата е 90-92%, средното деривация е 76-88%, средният изход е Geussing от 66-70%.

Породата е често срещана в европейската част на Русия, в Украйна и в Беларус.

Рейн гъски.

Тази порода се извлича в Германия въз основа на една от разновидностите на местните гъски на Eden чрез целенасочен избор.

Белият рейн гъски принадлежи към тежкия вид гъски на месото на производителността.

Както може да се види на снимката, тази порода гъски е масивна торса, широки и дълбоки гърди, крака и клюнове - оранжево, бяло оперение:


Живата маса на рейн гъски в годишната епоха е: Мъжките - 6.5-7.0, жени - 5.3-6.0 кг. Запазването на възрастни птици е 95-98%; Производителност на яйцата - 55 бр. Яйца с тегло 170 g за годината на полагане на яйца.

Репродуктивната способност на тази порода домашни гъски: Особеност на яйцата - 86-89%, добивът е 65-70%.

Породата е получена от сложно репродуктивно пресичане на местни бели, китайски сиви и големи сиви гъски.

Основната характеристика на тази порода Оброшин гъски е висококачествено производство и якост, месото се характеризира с отличен вкус. Жива маса на Хусаков - 7 кг, гъски - 6.5 кг. Производителност на яйцата - до 50 яйца за годината на оформлението на яйцата при извличането на млади до 80%.

Гъските са добре адаптирани към условията на паша съдържание.

Тази порода гъски се случиха от диво глупава гъска, живееща в Северен Китай и Сибир.

Главата в гъски е голяма; Шията е много дълга, "оформена форма". Торс със средна дължина; Добре развити гърди и светлообразни бедра на челото. Работа бяла или кафява. Китайските гъски използват главно за преминаване, за да се увеличи производството на яйца. Те имат относително високо производство на яйца (до 70 яйца) с малко живо тегло: Hussaki 5-6 kg, гъски 4-4.5 кг. Гъските са в състояние да търсят самостоятелно много храна, след като угояване дава добро качество на месото.




Тези снимки показват породата гъски, чийто описание е дадено по-горе.

Тази порода е отгледана в Украйна (в Чернигов, Суми, Харков и други области).

Ръководител на средно, без бум и "портфейл", клюн, къса и дебел; Гърдата. Торсът е компактен, широк. На стомаха има едно или две гънки. Ниски крака. Кракът на оранжевия цвят, краят на клюна е черен или покрит с черни точки.

Погледнете снимките - тази порода гъски крака са розови, понякога се движат в червено; Черни очи:


Три сорта се отличават с цвета на оперението: сиво (по-често), бяло и вълни.

Geese на Romen имат средно тегло 4.5-5.0 кг; Hussaki - 5.5-5, гъска - 3.5-4.7 кг; Производство на яйца средно около 10 яйца по главата. Добре въз основа и избледняват.

Породата се отстранява във Франция от домашната сива гъска в условия на мек климат и обилно хранене при избора на производителя по тегло и способност за бързо угояване. Птицата е незначителна, а не е адаптирана към съдържанието на паша. Теглото на гъските гъски е 9-10 кг, Hussacks - 12-15 кг.

Яйчни яйца 30-40 яйца. Средно яйце тегло 170-200 g. Тялото е много масивно, шията е дебела, главата е голяма с масивен клюн. Операция Боядисване: сива глава, шията и въртене Тъмно сиво, торс и гръдния сис сив, бял корем. Пера от опашката и бяло. В някои сортове на стомаха, голяма дебела гънка и "портфейл" под клюна.

Това е една от най-добрите породи гъски, за да се получи черния дроб към подготовката на гъска пристрастие.

Сивият цвят на оперението им е донякъде намалява стойността на умиращите суровини.

Отглеждането на млади хора е сравнително трудно поради по-голяма чувствителност на гезията на тази порода до проекти, висока влажност, студена.

Тази снимка показва породата на гъски, чиито имена са показани на тази страница:

Птиците са получени от Adherte на кръвта от местни породи кръв на кръвта на китайските гъски и насочен избор в благоприятни технологични условия. Бяло оперение, крака и клюки - оранжево. Във външен вид, това е голяма, силна птица с тънки форми, но много по-малко от гъските гъски, живата маса на Hussaks е 7.1 кг, гъски - 6 кг.

Италианският гъски притежават доста висока производителност на яйцата (47-60 яйца годишно), водещият е Geussing до 70%. Породата е типична по-късно от похитителите на яйцата, а не достатъчно развит майчински инстинкт, което затруднява получаването на бизнес от тях.

На видеото на "породата на гъските" показват представители на битови птици, разведени на домакинските сочи:

Правила за съхраняване на гъски за начинаещи: условия на закрито

В икономиката на домакинството да запазите гъските, можете да адаптирате всяка налична стая. Можете да построите плевня от дъски, тръстика, глина или други подадени строителни материали.

Помещенията за съдържанието на гъските трябва да бъдат сухи, добре проветрени, но без проекти. Подовете в Gooseman правят от дъски или глобутрон. Те се повишават до 20 см над нивото на почвата, така че почвената вода да не попадне в гъската. Съдържат птица на дълбокоземна постеля с ходене. Като отпадъци, хидрофини, чипове, слама, торф, се използват натрошени царевични кочани. През зимата се използва затопляща се отпадъци: слама, торф, чипс и през лятото - стърготини, пясък. Преди да положите постеля, пода поръкна с напръскана вар със скорост 0,5-1 kg на 1 m2 етаж.

Важно е за начинаещата птицеферма в съдържанието на гъските, важно е да се вземе предвид, че през зимата, ако времето позволява, тези птици се освобождават, за да се разхождат в течащия двор, ако има замръзване резервоар, те се освобождават и плуват. Гъските могат също да притиснат трева или коренища на растенията. През лятото пазете гъските на закрито не е необходимо. Те могат да прекарат нощта и на улицата, но за това е необходимо да се разделят специалното ходене, да инсталирате хранилки, пияници в нея и ако няма резервоар - поставете контейнера с вода за плуване.

Пиячите в Gooseman са инсталирани в дървени или циментови триги. Можете да използвате кофи или други подходящи ястия. Така че водата не поръсва, не се запълва, за да пиещите са инсталирани на палети. През зимата горещата вода се изливаше гореща вода, за да избегне замръзването му.

Един от правилата на гъските е инсталирането на хранилки в Gooseman с такова изчисление, така че всички птици да имат едновременно подход към тях. Захранващите са направени от дърво или други материали.

Гнездите са инсталирани на пода на Gooseman по стените. Направете го един месец преди началото на полагането на яйцата. Постелята в гнездата трябва да бъде същата като в гъската. Размер размер: ширина 0.4 m; Дължина - 0.6; Височина - 0.5 m. Гнездите са специално направени от дъската или са подходящи в подходящата кутия.

Гледайте видеото "Условия на съдържанието на Гусено", за да разберете по-добре как да оборудвате помещението за тяхното отглеждане:

Как да растат гъски и как правилно да съдържат

Когато се грижат за домашно приготвени гъски, те вземат под внимание плътността на кацането им. Гъските не харесват прекомерно изтласкване, което освен това влияе върху тяхната производителност. Възрастната популация от гъски съдържа 3 глави за 2 m2. Гнездите са инсталирани за всяка 2-3 гъска. На 4 гъска притежава един Хушак. Течената платформа е оборудвана най-малко 5 m2 на главата. Е, ако през зимата и летните гъски могат да използват резервоара - подобрява тяхното физическо развитие и подобрява качеството на яйцата.

При нормални условия, гъските са отложени яйца в края на февруари или началото на март, но ако изкуствено увеличават светлия ден с електрическо осветление, те могат да започнат оформление на яйцата вече в края на януари - началото на февруари на месеца.

Гъски бързаха, като правило, всеки ден и най-често сутрин. През зимата яйцата от гнездата трябва да се приемат възможно най-често и да ги поддържат на сухо хладно място при температура от 5-12 ° С в хоризонтално положение, като полагат един подреден. Запазете яйцата не повече от 10 дни.

Има погрешно мнение, че има смисъл да се отглеждат гъски без водни тела. Разбира се, съдържанието на гъските върху пасището и във водните тела освобождават птицефермите от много опасения. Но експериментите показват, че с добро хранене, поддръжка и грижа за гъските без водни тела производителността на птиците не намалява - гъските носят яйца с високи инкубационни качества. Ако няма възможност за производство на гъски върху пасището, те се хранят с прясна трева, а натрошената зеленина се добавя към смесите. Вместо водата, тя е доволна от контейнерите за плуване, всеки път, когато добавяте чиста вода в нея.

В гъските, най-кратък племенен сезон в сравнение с други видове селскостопански птици. Само правилната подготовка на гъски за зимуване, съответното съдържание и хранене през зимата осигуряват висока производителност.

Съдържание гъски: хранене и грижи по време на отглеждането

Goose повече от други видове птици изисква груб и сочен фураж, така че през есента тези фуражи трябва да се съхраняват в достатъчни количества, включват: доброкачествено, витаминно сено, картофи, моркови, цвекло, силоз, различни зърнени отпадъци. Необходимо е да се вреди храната за хранене на гъски, когато поддържането на птици в домакинството е необходимо не само за възрастни, но и за млади.

Стаята за гъски се съдържа чиста и периодично изложена дезинфекция. За добра грижа в съдържанието на гъските, стаята трябва да бъде проветрена, но не се допускат проекти. Подът се оценява от един от видовете легла: слама, торф, стърготини, сухи листа.

Гусе постави 22-25 глави в едно изолирано отделение (18-20 гъска и 4-5 hussaks). Настаняването се извършва не по-късно от декември, тъй като гъските създават постоянни семейства и е трудно да се свикват с нови индивиди. С по-късна подготовка на групи, индивидуалните Хусак не само не покриват нововъведените гъски, но дори ги бият, изхвърляйки групата си. Яйцата за хранене и оплождането на яйцата в същото време намалява.

През зимата, в добро, слънчево време, гъски се къпят в ъгъла на резервоарите. За това, така че гъските, гмуркане, не попадат под лед, изгарят с мрежа или дървена решетка, слизаща в резервоар до дълбочина най-малко 1 m.

За всяка група гъски подрежда отделно ходене близо до Gooseman. Гъските са много издръжливи. Те харчат за ходене много повече време от пилетата. Само в най-силното замръзване и лошо време, гъските е по-добре да се задържи в гъската. Ходенето трябва да се изчисти от сняг. Партито към птичи част от ходенето трябва да се осмива от слама, на която гъските с готовност почиват.

Гузите са най-чувствителни към студения студ и клюн, покрити с нежна кожа - восък.

Така че групите гъски не се смесват, а хусакът не се кълне помежду си, клоните в Gooseman и на разходката светнаха от дялове с височина 1 м. Жедът може да бъде рамо, тръстика, от телената мрежа .

Гъските в зимуването трябва да се закрепят добре. Невъзможно е да се позволи на производителите да затлъстят затлъстяване, което може да повлияе неблагоприятно върху тяхната репродуктивна способност. През зимата племенните гъски трябва да поддържат нормалната им жизнена маса, която се контролира от периодично претегляне. Храненето на гъски със зимно лечение е направено от зърно и влажна смес. Най-доброто зърно за тях е овес в смес с друго зърно. Мокрите смес съставляват, главно от трици, изтезания, детелина или алфиш брашно, ситно нарязани корени корени и варени картофи. Хранете гъски най-малко 2 пъти на ден. На сутринта те дават смес, вечер те нахранват зърното. Фуражът е поставен в такива количества и ред, така че цялото стадо едновременно може да яде спокойно храна.

Пясъкът, чакълът, морската обвивка или избутаната креда трябва да бъде постоянно в хранилките, които са поставени по стените вътре в гъската. Спазване на правилата за грижа и култивиране на гъски, ако времето позволява, хранете и хвърляте птици на разходка. Въпреки че гъските, вместо с вода доброволно ядат сняг, трябва да им дадете вода поне веднъж на ден за тях, за да могат да изплакнат клюна.

На видеото "съдържание на GUS" е показано как да се грижите за домашните птици:

Клане на гъски и товарско лечение

Гусите убиват външен начин, както и пилета. От лявата страна на шията на разстояние 18-20 mm под клона на ножа, е направен клон на лицето на артерията и югуларната вена без инжектиране на церебела. Разрезът не трябва да надвишава 1,5-2 cm. Каркас спиране и придаване на кръв.

Пера са изтръгнат след пускане на гореща вода (85-90 ° С). Старите гъски са потопени във вода няколко пъти. След като пускат, те започват да се затварят.

Когато обработвайки трупове, първо отстранете пера от крила и опашка, след това с гърдите, гърба и краката. С помощта на ножа, премахнете всички празни и коноп. След това каркасът изгаряше огън.

Отглеждането на гъски е благоприятен бизнес: тази птица не изисква храна, месото е вкусно, освен - рано. Въпреки това, при избора на порода гъски за отглеждане в домакинство, неопитни собственици се задават по най-важния въпрос: каква е най-добрата порода гъски?

В разбирането на мнозинството "най-доброто" - това са най-големите породи гъски, най-трудното и повечето месо. Това са гъските на Лидов, Holmogorsk гъски, големи сиви и други породи. Но нищо чудно има светли и тежки породи гъски. Оказва се, че някой приема "качество" и някой - количество. Ето защо, концепцията за "най-добрата порода гъски" е доста условна.

Предлагаме на вашето внимание описание на породата гъски със снимкикоето ще спомогне за определяне на избора на домашни птици.

Lindov Geus (Geese Linda)

Към днешна дата най-добрата порода гъски в света се разглежда Лидов Гус. Те се отглеждат в Германия, Франция, Унгария и в Русия гУС Линда Съставляват 50% от добитъка на цялата страна. Това са ранни тежки гъски, с голямо дълго тяло, което е получено в района Nizhny Novgorod, наречен Горки гъски през комплекса и дълъг преход на Адлер, Соланогорск, Арзамийски, Ландски, китайски и други породи гъски. Официално одобрен гей Линда бяха през 1994 година.

GUS LINDA: Основни показатели и функции

Средната маса на възрастните е до 8 кг (държачи за запис - до 12 кг). На възраст 9-14 седмици порода за линеване на госа Около 4 кг тежат, докато младите продължават да растат след три месеца, след линенето, което е много ценно поради наличието на голям брой фуражи през август.

- Lindowing порода гъски - нехих. Започнете оформлението на яйцата на 5-6 месеца. За периода на полагане на яйцата, около 50 яйца поставят тегло 140-170. Яйцата имат отлични характеристики: торене - 90%, процентът на жизнеспособни млади при инкубация - 75-80, безопасността на добитъка е до 90-80 %.

Lindowing породата на гъските е непретенциозен в храната - с удоволствие яде зелена трева, а младите хора могат да бъдат разхлабени на резервоари от 1,5-месечна възраст. Когато съдържанието на без ходене, Geussing дават храна за животни, предназначени за пилета бройлери, тъй като увеличава нуждите gosyat Linda. в минералите.

Отличителна черта Lindowing порода Хусаy - Bump на челото (се появява на възраст от 7 месеца) и бяло оперение. Между другото, пухът и перата на тези водолюбиви птици също в цената.

Holmogorsk Geese (гъски Holmogor)

Друга местна порода гъски, широко разпространена в нашите територии - Холмогорск порода Гусей. Това е много стара и много голяма порода, чиито родители са арзами и китайски гъски.

Geese Holmogors: основни показатели и функции

Мъже гузей Кохолмогорск порода Претеглете до 8-10 кг (има случаи с тегло 12 кг), женски пред леглото на яйцата - 7-9 кг.

- Geese Holmogory. Много изразителен поради масивния Чиск на клюна, забележим вече за 5-6 месеца и достигайки максималния размер до петата година от живота. В същото време самата клюна може да бъде толкова дълго (първата линия на породата на Кохормогорск), така и средната и късата (втора линия). Под долната челюст и Хусаки, и гъските обхващат "брадичката", която изглежда е, че хросът на породата Кохолмогорск е къса врата. Между краката в птицата има една, две или три кожни гънки, а торсът е масивен, широк, с дълги крила, дебели шии и дълбоки добре развити гърди.

- geese Holmogory. Те могат да имат бял и сив или сив цвят.

Женските не блестят производството на яйца: до 30 яйца за полагане на яйца (обикновено около 10-15). Полз от тези птици се извършва само на третата година на живота. Майките от Кохохорок са добри, но няма много голяма гъска назала.

Храненето не се приготвя, не се различава от други породи - растат на тревата, и на пшеница, храна и други фуражи

Отличителна черта на Kholmogorsk Geeses - техният вид, спокоен нрав. Това са семейни гъски, не са склонни към агресия и шум, вързан за двора им.

Gus Kholmogorsk порода - истински дълговери. Ако продължителността на живота на други породи не надвишава 5-6 години, Kholmogors живеят 15-17 години и дори на тази възраст, яйцата са успешно положени и седят.

Големи сиви гъски (големи породи за сива гъски)

Това е средно тежка порода гъски, която е получена през 50-те години на миналия век. Под Големи сиви гъски Запознайте се с два вида: украински - Борковски и руски е степ Тамбов. Последният тип е получен за климатични зони с малко количество водни тела и неограничени пасища. "Родителите" на големи сиви гъски са робски и тулуси.

Порода гъски големи сиви: основни показатели и функции

Теглото на мъжете - 6-7 кг, женски - 6-6.5 kg (максимум - 9-9.5 kg на подкортор с концентрати). Тежест Госи от голяма сива порода На 9 седмици достига 4-4,5 кг.

Тези гъски имат малка глава, понякога с конски сили, дебела шийка средна дължина, широк торс с дълбоки гърди, две дебели гънки или стомашни и мощни крила. Оперението е винаги сиво, различни нюанси на различни участъци: корем бял, гърди - светло сиво, върха на гърба, шията и главата - тъмно сиво, а на гърба е задължително, че е налице люспест чертеж - верен знак порода гъски големи сиви.

Жената с големи сиви гъски за периода на време за полагане на яйца, за да пренася около 40 яйца със средно тегло 175 грама. Заключение Gosyat - в областта от 60%. Goose е доста добре базирана и отглеждана потомство.

Отличителни черти Големи сиви гъски - Те са подвижни, любов от дълго време, за да ходят, Харди и те могат да правят без водни тела.

Тулуза гъски (гъски на породата Тулуза)

Една от най-старите породи GUSS беше премахната във Франция, под Тулуза, чрез опитомяване и насочена селекция от диви сиви гъски. Тулуза Гас. Досега една от най-популярните породи в Америка, въпреки някои трудности в тяхното съдържание.

Toulouse Geeses: Основни показатели и функции

Живото тегло на възрастните мъже достига 8-10 кг, женски - 6-8 кг, а на 8-годишна възраст младите тежат до 4 кг.

През периода на оформлението на яйцето 25-35 яйца с тегло 170-190 g. Но водещият gesyat е нисък - 50-60%. Освен това, женските порода Тулуза Лошите назали, така че яйцата трябва да поставят под друга домашна птица.

- Тулуза порода Гусе - Големи, с широк масивен торс, дебели шии на средната дължина и тъмно сиво (понякога бледо) оперение. Наличието на мазнини на стомаха или портфейла под челюстта не е задължително, тъй като се получават няколко вида на тази месна порода гъски.

- Тулуза Гас. Лошо подходящ за пасищния тип съдържание - те са хлабави, ниски вдигащи се, въпреки че гъските на Тулуза без портфейла могат да бъдат настанени под пасища. Като правило те се държат на доброто угояване, използвайки способността на тези птици бързо да натрупват мазнини (черният дроб достига маса от 500 грама).

Не харесва породата на тулуза с висока влажност гъски и студено време - при такива условия техните производствени качества са значително намалени. При условията на средната ивица гулка, гуша ще трябва да оборудва топла домашни птици и да осигури хранителни емисии.

Италиански гъски (порода гъски италиански бял)

Друга стара порода гъски, която е известна със своята невероятно вкусна месо и мазна черен дроб (референтната FUA-GRA-GRAS прави само от италианското бяло на черния дроб). Въпреки факта, че италианската гъски е била отглеждана в топла страна, те успяват да се адаптират перфектно към нашия суров климат. Трябва да се отбележи колко красива това месо порода на гъски е почти лебед на домашното съединение.

Италиански гъски: основни показатели и функции

Възрастните мъже с тегло 6-7 кг, женски - не повече от 6 кг, млади с 2 месеца награждават тегло от 4 кг.

- Италиански бели порода гъски Разпределени със снежнобял цвят, къс силен клюн, малък дебел шия, сравнително малък, чист торс

- гъски на италианска порода Те имат добри репродуктивни качества - женски за периода на полагане на яйца дават 40-50 яйца с тегло 160-170 g и с дължината на младите 70%. Жената се счита за птица, която е достигнала 240 дни.

Италианските гъски могат да се съдържат без резервоар (той не им пречи да падат). Те се различават по независим характер и никога не смесват в стада с гъски на други породи.

Тула се бори с гъски (гъски порода Тула)

Добре разпознаваема, старата руска порода гъски, изходна конкретно за гъски битки. Тула се бори с гъски Драйкъл, подвижен, издръжлив и до днес се отглеждат за борба. Производствените характеристики на породата на гъските Tula не са много високи.

Tula Gus: Основни показатели и функции:

Теглото на възрастните мъже е 5-6 кг, женски - 5-5.5 кг, младите на възраст от 2 месеца печелят маса от 3,9 кг

Geese на породата Тула се борят неприсмешените гайки, за яйца дават около 25 яйца дават

W. Tula порода гъски Широк гръб, дълбоки гърди, големи мускулести крила, къса гъста врата, главата се основава на широко челото и специфична форма на клюн: или права линия (права гъска), или вдлъбната (фалшива путка), или изпъкнал (стръмно гъска). Има птици с малък портфейл под клюна. Цвят гъски Цвят - глина, сив, кафяво-сив.

- гус Порода Тула Може да носят силни студове са много жизнеспособни, издръжливи. Най-добрите условия за тяхното отглеждане са пасища и горивни ливади.

Geese Lertergert (порода Gees Danish Legarten)

Тази порода е отгледана в Дания, външно напомня италиански или Emeden Geese. Въпреки това, разликата geese порода Датски Легарт Състои се в много кротък, спокоен, приятелски морален и невероятен арест.

Geese порода Датски Legart: Основни показатели и функции:

Теглото на възрастните мъже е 7-8 кг, гъски - 5-7 кг, а младите гъски породи Датски легарта на 2 месеца тежи 5,5-6 кг, на възраст от 3 месеца - пълноценни 7 кг. Сексуалната зрялост идва в 270 дни.

Goose. порода легарте NEVage промените, от години оставят ден 30-40 яйца с тегло 190-200 гр. Яйцата не са много високи резултати - до 65%, но гъските се отличават с висока оцеляване и много бързо увеличаване на теглото, което напълно компенсира относително тяхното увеличение. Малко телесно тегло.

Geese порода датски легурти клякам, тежък, с плитка походка по семе, дълбоко удължен торс, средно гърло и малка мастна гънка на стомаха. Отличителна черта на гуш Легарт - сини очи и ярко бяло оперение (черните петна са само малък gesyat)

- Порода Gees Danish Legart Непретенциозен с условията на съдържание, добре захранва теглото на пасището.

Китайски гъски (китайска сива порода гъски, китайски бяла порода гъски)

Това е много стара лека порода гъски, която днес в чистата му форма почти не се развежда, но се оценява при преминаване с тежки породи гъски за нейната плодовитост, сила, високо количествени и висококачествени показатели за производството на яйца. Дори навън китайски породи гъски Той е забележимо различен от европейските иглолистници по-нежни, лебед врат.

Гъски на китайската порода Участвайте в създаването на такива популярни породи като Kuban Seraia, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Pereyaslavskaya и др. Отлични репродуктивни качества на китайските гъски се проявяват при преминаване с гъски от месни породи - Rhineskaya, Vishnites, италиански, Holmogorskaya и др.

Разграничат сивите китайски гъски (гъски китайска сива порода) и бели китайски гъски (китайска бяла порода гъски). Основната разлика е в цвета на пера, клюн, лапи и очи.

Китайски породи гъски: основни показатели и функции

Теглото на мъжете - 5-5,5 кг, женски - до 4 кг, млад на 2 месеца - 3-3.5 кг. Месото е много вкусно, ниско съдържание на мазнини

Репродуктивни качества китайски породи гъски Много високо - 50-70, а понякога и до 100 яйца за периода на полагане на яйца. Теглото на яйцето е около 120 g, водещият гезис от яйца от яйца - 75-80%, запазването на младите хора е 99%.

Гъските на китайската порода се отличават с дълъг ший, голям шиш на челото, понякога има малък портфейл под клюна, торсът на яйцеклетката, малко повдигнат, гърдите са широки. Белите китайски гъски имат чисто бяло, лапи, клюнове и бум оранжево; На сивите китайски гъски, сивият кафяв цвят, горната част на гърдите и предната част на шията е мръсна и бяла, гръдния кош, дъното и корема - бяло, и от върха на главата до раменете Преминаване на тъмнокафяв "колан", бум и клюн - черен.

Китайските гъски са доста издръжливи, непретенциозни условия за местообитания и хранене, но имат зло, провал, мик, движещи се, обичат да демонстрират гласа на "тръбата".

Кубан порода гъски (Кубанските гъски)

Тази порода гъски е била донесена в Кубан и е получил дистрибуция в Украйна, южната част на Волга, Молдова. "Родителите" на Кубанските гъски са гъски линда и китайски. Макар че Кубанските гъски не се различават с голямо тегло, Те са обичани за добри репродуктивни способности, голям доход на Яит и следователно способността бързо да верига голямо стадо от едно семейство.

Кубанските гъски: основни показатели и функции

Теглото на възрастните мъже достига 5-5,5 кг, женски - 4,5-5 кг, два месеца тежи 3,5 кг

- Кубан порода гъски - лоши нулеви, но плодотворни: за периода на полагане на яйца, има 80-90 яйца с тегло около 150 грама, очакване - 75-80%, запазването на младите хора също е високо - 85%. Подовата падеж на Кубанските гъски се предлага в 240 дни.

- Кубан Гас. Те се различават по средната дължина на торса, голяма глава с предна облицовка, закръглени гърди и доста дълга врата. Цвят - сиво-кафяв, с характерна тъмна кафява лента на шията и главата и тъмните крака. Има бели кубански гъски с русови крака и клюнове.

Непретенциозни за условията на отглеждане, но само за тяхната климатична зона (регион Краснодар и съседни региони)

- Порода Гусе Кубанска Той има значителен недостатък - поради цвета на кожата и оперението на карата, тя изглежда не много привлекателна, а младежът бавно придобива тегло. Те се различават по дима, неприятелски характер (сироп, шумно).

Ландан порода гъски (гъски на породата на Ландан)

Земя гъски бяха въведени във Франция въз основа на гъски за тулуза, които се характеризират като умерени и се отглеждат, главно в името на мастния черен дроб, който при възрастни физически лица достига теглото на 720. Най-често не използват чисто ландшафтна порода, но Hussacs Langa породата за преминаване с породите унгарски, rhineskaya, италиански, за да получи още по-голям черен дроб за FUA-GRA (до 800 г).

Земя Geuses: Основни показатели и функции:

Теглото на възрастните чисти възрастни - до 8 кг, теглото на пресечените гъски в първото поколение - до 10 кг, на възраст от 2 месеца младите тежи 4,5-5 кг

- Женски гъски на земите Не са лоши форми, за полагане на яйца, са дадени до 30 яйца, смелостта е ниска - 45-50%, запазването на младите хора е 85%.

- Порода на гъски Характеризира се с къса шия, мастни торбички на стомаха, красив люспест чертеж на оперение на крилата, масивна торса, широка глава, дълбоко кърмене.

Хусаки се отличават с кураж и внимателно охраняват стадото си

Губернаториални гъски (губернаторна порода гъски)

Тази порода гъски е била получена през 2011 г. от планетата на Фланове "Махалов", заедно с учени от GNU на индустрията на птиците и тях. Малцев е сложно пресичане на италианската и садринска порода гъски. Губернаториални гъски Различни с висок темп на растеж на Geussing, възможността за сексуално разделяне вече е в ежедневна възраст, добро запазване на младите.

GUBERNATIAL GEUS: Основни показатели и функции

Възрастен мъж Тегло - 4-4.5 кг, Женски - 4 кг

За периода на яйца, жена породата на гуся Той дава 40-50 яйца, запазването на младите хора - 95%, възрастни добитък - до 97%. 1 кг нарастване е само 2.75 кг фуражи

Губернаториалните гъски имат компактно тяло, малка удължена глава, средно шия, дълбоко гърди, оранжев клюн и крака. Цветът на тази порода гъски е чисто бял, с пухът, поради своята разклонена структура, осигурява добри топлоизолационни качества. Това е "устойчива на замръзване"

Шадрин гъски (гъски на породата на Шадрин)

Тези гъски бяха пуснати преди повече от триста години в провинция Перм, близо до град Шадрински, и колкото много стари гъски породи имат редица недостатъци: доста ниска производителност, "проблеми" с екстериор. Въпреки това, плюс Shadrinsky гъски Това е, че те служат като отлична база за развъдници - техните продуктивни качества са доста подобрени на целенасочена работа.

Shadrin Geese: Основни показатели и функции

Теглото на възрастните мъже - 5.5-6.5 кг, жени - 4.5-5 кг, млади на възраст от 5 месеца - 5 кг.

Женски sadrinskaya порода гъски За периода на яйцата 25-30 яйца с тегло 130-170 g. Гъска е добре базирана яйца

- Гъски на породата на Шадрин Може да бъде и двете и сиви, и бяло. Тези птици имат къс торс, къса врата, къси крака, малка глава, клюн и крака - оранжево, има малка мастна гънка на стомаха

Shadrin Geese е добре адаптиран към суровите условия на Сибир и Урал, най-подходящи за съдържание на пасище.

Унгарски гъски (гъски на унгарската порода)

Тези гъски бяха отгледани в Унгария и те могат да бъдат описани като "универсални": те се съхраняват за месо, а в името на пухкавата и заради черния дроб. Чрез пресичане на ландшафтите се получават хибриди с отличен смел черен дроб.

Унгарски гъски: основни показатели и функции

Теглото на възрастните мъже - 7 кг, жени - 5.5-6 кг, млад за 2 месеца - 4.5 кг

- гъски порода Унгарски Дайте 35-40 яйца за полагане на яйца, водещият Gesy - 65-70%, запазването на възрастното стадо - 97%

- Гъски на унгарската порода имат бяло оперение, къса врата, компактна торса, широки и дълбоки гърди, масивни къси крака, оранжев клюн и лапи

Породата на унгарските унгарски се оценяват от неговите стругови суровини - от една глава можете да получите до 110 g суровини с висок прах.

Унгарските гъски са много добре набираща маса на кърмата на пасищата.

Преди всяко начало земеделският производител винаги възниква въпросът кои породи гъски са по-добри. Не всеки вид домашни птици може да осигури отглеждането на необходимата рентабилност на нейното производство. Много видове гъски имат нисък имунитет, някои изискват специални условия на съдържание. Оптималният вариант може да се размножи няколко породи птица наведнъж.

На територията на Руската федерация за развъждане на гъски се използват само 25 породи. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци. За производството на месо и черния дроб се използват тежки породи. Това е този вид птици, която е популярна сред фермерите. Те включват бройлери.

Декоративните породи на страната са по-малко общи в страната. Те са представители на група от средни птици. В промишленото производство предпочитанията са предпочитани от леки породи гъски. Основните направления на развъдните гъски:

  • месо;
  • яйце.

Яйцата гъски се използват за храна и племенно отглеждане на птици. Размерите му на гъски са по-нисши от домакинствата само турци.

Най-често срещаните големи породи гъски

Таблица 1. Парчета гъски и техните характеристики

Име на породата GUSSAХарактеристики
Тулуза
Теглото на възрастните птици:

Gusaka - 10 кг;

Гъска - 6 кг.

Специфична стойност е черният дроб. Жената носи 30-40 яйца годишно, с тегло 180 гр.

Тола
Теглото на възрастните птици:

Gusaka - 9 кг;

Goose - 7-8 кг.

Птиците имат нежно месо, много непретенциозно при напускане и хранене.

Грей
Теглото на възрастните птици:

Gusaka - 11 кг;

Goose - 7-8 кг.

Средното яйце производство на женски е 60 яйца годишно, с тегло 200 гр.



Теглото на възрастните птици:

Gusaka - 13 кг;

Goose - 7-8 кг.

Женската носи средно по 50 яйца.

Emdem

Теглото на възрастните птици:

Gusaka - 9-11 кг;

Гъска - 8-9 кг.

Производство на средно яйце - 25 яйца годишно.

Най-добрите породи големи гъски за животновъдство

Представители на големи породи птици се наричат \u200b\u200bтежка категория. Повечето земеделски производители, които избират посоката на месото за разплодните птици, обръщат внимание на тази група гъски. Сред факторите, определящи избора на порода гъски, не само теглото на техните представители, но и тежко. Най-голямото предимство на гъските на тази група е добри темпове на растеж. През първите 8 седмици от живота те увеличават масата на тялото си 30-40 пъти.

От икономическа гледна точка е много по-изгодно да се отглеждат птица с тегло 5-6 кг, готова за предпазливост за 4-5-годишния месец на отглеждане от гъските, които получават 10-12 кг тегло на възраст 1,5 години. Преди да вземе решение за избора на скала, е необходимо да се справим с предимствата и минусите на всеки тип. Най-голямото предимство на гъските тежка категория е висок процент на добива на месо. В зависимост от породата на птиците, този показател е 68-70%. Geese, набирайки тегло 8-9 кг, има около 80 породи.

Стойността на земеделските производители по време на развъдните гъски е не само месо, но и яйца от птици. Стойността има пухчета и пера. Те се считат за най-добрия материал за опаковане на възглавници и перина. Сред най-често срещаните породи в руските ферми, парчета:

  • Тулуза;
  • Тла;
  • Китайски;
  • Датска легарда.

Важно. Тези породи се считат за един от най-печелившите в условията на развъдните стопанства.

Много земеделски производители разреждат този вид гъски само за да получат черния дроб. Тя отива при подготовката на пастета и има удивително лек вкус. Гъският дроб е особено ценен в Европа. Боялото, приготвено от нея, може да се намери във френската традиционна кухня. Теглото на черния дроб в възрастен индивид, с правилното хранене, достига 450-500 грама. Името на породата на гъски гъски даде на града, в който се проведе техният подбор през годините.

Генетичната основа за размножаване на тулуса тип птица служи като порода сиви гъски. В момента ацеторите се отглеждат на всички континенти. Много популярните гъски на тази порода употреби в Америка. Тук тя създава най-големият център за избор на порода. Toulouse Geeses са сред най-големите породи.

Възрастен мъж може да набира до 12 кг. Гъска за една година донесе 38-40 яйца, но тя не работи добре назал. Извличането на яйца в инкубатора е 50%. Изключително трудно е да се отглеждат гъски от яйца. Преживяемостта на потомството не надвишава 60%. Предимството на младите е междувременно. При 2 процента птицата достига теглото на 4 кг. Можете да прочетете повече за тази порода.

Птиците принадлежат към бойната порода. Няма точни данни за подбора на гъски. В Русия птицата се отглежда в къщите от около 17-ти век. В допълнение към борбата с качествата в Tula Gees, устойчивост на различни видове болести се оценява.

Недостатъците на скалата включват бавния растеж на птиците. Максималното тегло на гъските придобива само до втората година. Масата на гъските рядко, когато надвишава 8 кг в мъж и 6 кг при жени. Представители на породата са невалиден характер. Те постоянно конфлират с перата си.

Китайски гъски

Една от най-древните скали, които дойдоха в Русия през 18-ти век от северните провинции на Манджурия. Земеделските производители използват китайски гъски за избора на дома. В резултат на преминаването им с други видове гъски птици се получават с висока производителност и издръжливост.

Основната посока на отглеждането на китайски гъски във фермите е производството на яйца. Goose средно подава 120 яйца за годината. Младите се отличават с случайност. Вече до 2,5 месеца, Geese получава тегло 3-3,5 кг. Птиците имат много нежно месо. В него няма дебел глупак. Такъв диетичен продукт е в голямо търсене на пазара.

Датска легарда

Гъски на датски подбор. Птиците имат външно прилика с гъските на италианската и породата на Емидем. Те се различават прекомерен шум. В гъски агресивен нрав. Те обичат да отидат. Възрастен гъска придобива средно тегло 8 кг. Гъска малко по-малко от мъжа. В зряла възраст теглото му е 6-7 кг.

Птиците са непретенциозни в грижи и хранене. Основата на тяхното хранене е тревата. За тяхното съдържание е необходимо да се организират просторни пасища. Въпреки факта, че основата на диетата на птиците е зелена храна, тя не им пречи да растат бързо. Гусе е не само вкусно диетично месо, но и прекрасен пух.

Най-добрите породи за месо от гъски бройлери

Брончовите гъски са напълно подходящи за промишлено отглеждане. Те имат повишена бързина. Клането на бройлери може да се проведе за 3-4 месеца. Гъските на този вид са много нежно месо. Рентабилността на смилане на бройлери е значително по-висока от другите видове гъски. В Русия, за промишлено размножаване, гъски предимно използват само 3 породи бройлери:


Holmogorsk Gus.

Смята се, че при избора на Kholmogorsk гъски бяха използвани китайската и арзама. В основите на руските селяни птицата се появи през 19 век. Гъските принадлежат към тежка категория. Те са непретенциозни в грижи и хранене, с лекота на интерес за големи ферми и малки летни вили. Теглото на възрастната птица е:


Женските не се различават в етапа на висок яйца. За годината те могат да донесат 30 яйца. Честотата на оцеляване на младите е 60%. При възрастни птици добър имунитет.

Горки Гас.

При избора на Gorky Geese, взеха участие китайски и кохогорски породи. Това определи високата производителност на Gorky Geeses. Те са водени от съветските развъдчици през 1950 година. Представители на породата са добри показатели за излизане от месо и яйце производство. Корпуси на 2-годишна възраст тежат 3-4 кг. Средна възрастни птици:


Важно. За годината, женската носи повече от 60 яйца. Средното им тегло е 160 грама. Люпенето на пилетата е 98-100%. Представители на породата имат добър имунитет. Вярвайте на Горки гъски към бойците.

Гас за домашно размножаване

Преди да закупите гъски за домашно размножаване, е необходимо да се определи каква цел са закупени. Най-често собствениците на лични съединения се размножават универсални породи птици. Те не могат да бъдат записани притежатели на производителността, но те могат да предоставят на собствениците си месо, яйца и приход. Качеството на гъските яйца не е по-ниско от пилето, много по-голямо и теглото им.

Всеки вид гъски има атрактивни страни. Някои фенове на тяхното размножаване съдържат птици за декоративни цели. В многообразието, породите винаги могат да бъдат намерени за себе си. Експертите препоръчват начинаещ за домашно размножаване, за да използвате Lindov Geeses. Те се различават бързо. Можете да вкарате птица за месо от 3 месеца. Женската носи повече от 50 яйца годишно. Те могат да бъдат използвани за премахване на потомството.

Наред с други видове гъски, подходящи за домашно животно, Кубанските гъски. Те се отглеждат да произвеждат яйца и месо. Сравнително малкото тегло на птиците се компенсира от висок индикатор за производството на яйца. През годината могат да бъдат получени повече от 90 яйца. Тяхното оплождане е 85%. След 3 месеца гъски достигат тегло от 3,5 кг. Тази маса е достатъчна за клане. Има смисъл по-дълго от птица. Повече от 6-7 кг тегло няма да получи.

Характеристики на породите

Таблица 2. Породи гъски и тяхното използване

Какво е по-добре да се използва
Арзами, Тула, Сандрински, Кхолмогорск, Урал, РобсенскаяПолучаване на месо
Кубан, Горковская, Rhineskaya, голям сивПолучаване на яйца
Виштини, Rhineskaya.Слизане и перо
ИталианскиПолучаване на висококачествени кожи за осветяване
ТулузаПолучаване на черния дроб
Италиански, рейнхая, Горки, Кубан, Голям сивОтглеждане на млад мъж

Най-често в основите на руснаците можете да намерите големи сиви гъски. Породата е донесена в Украйна, като пресича гъските и гъски на Тулуза. Възрастните придобиват маса:


Яйч производство на птици - до 40 яйца годишно. Някои птицеферми използват големи сиви гъски за изграждане на маса на черния дроб. Според този показател те са по-ниски от породата Тулуза, но имат добър потенциал. Птиците имат хубав вкус на месо и много лек черен дроб. Когато закуска възрастна гъска, изходът за месо е 6.5-7 кг.

Интересно. В Германия породата на Рейн се използва за отглеждане на гъски за черния дроб. Той има теглото на този вид птици до 400 грама. За сезона гъската на решенията носи до 50 яйца, чиято маса е средно 170 грама. Породата е водена от германските развъдчици през 1940 година.

Сред основните бойни гъски птици от породата Arzamas са популярни в Русия. Geese на този вид бяха отбелязани от вниманието на Катрин. През 17-ти век представители на вида могат да бъдат намерени в повечето селски дворове на Arzamas. Птиците перфектно понасят студа и показват високите резултати от оцеляването на потомството. Те съставляват 98%.

Наскоро в средата на земеделските производители имаше любовници на размножаване на дивите гъски. За разлика от домашните птици, те са свикнали с миграцията. За зимата дивите птици летят да зимуват. За тяхното размножаване у дома е необходимо да се изгради вода и да привлече жителите на домашните птици. От домашни гъски дивите видове се отличават с вкус на месо, претегляне и външен вид.

Трудно е да се преподават диви гъски, но има отлични резултати за тяхното укротяване. Месото за диво гъски има по-висока цена. При преминаване на диви и домашни гъски, потомството се получава с високо ниво на имунитет и отлични характеристики на производителността. Сред най-популярните и известни породи диви птици:


Интересно. Сивите гъски се считат за най-големите от тях. В дивата природа на територията на Русия те могат да бъдат намерени в Урал и в районите на Волга. Теглото на възрастната птица рядко е над 6 кг.

Защо земеделските производители са отгледани в плен диви гъски

Отглеждат се към волята на птицата непретенциозен в храната и не изисква внимателно. Изборът на природата награждава дивите гъски добро здраве. Те са еднакво добре толерантни към топлината и студа, те се хранят с фураж за крака и дават висококачествен продукт на изхода. Високата устойчивост на диви гъски към различни заболявания може значително да подобри вече разведената част от домашните птици. Купуването за размножаване на дивите гъски могат да бъдат в охлаждащи ферми. Те се отглеждат в тях, за да попълнят добитъка.

Видео - порода гъски

Geese принадлежат към големи птици, но само гиганти са избрани за развъждане на месо. Това осигурява бизнес рентабилност. Статията обсъжда представители на най-големите породи гъски, техните предимства и характеристики.

Птиците са включени в горните препоръчителни породи за разплод, различаващи се не само с високо тегло, но и налични условия, които могат да бъдат създадени, като се вземат предвид характеристиките на климата на региона. Да се \u200b\u200bналага да получавате добитък от 20 кръстопътя, възможно е да се осигури запас от месо до 100 кг за зимата. В допълнение, стойността на фермата има яйца и пух. С компетентната бизнес организация, рентабилността достига 80-100%.

Белобрани Гус


Белобрани Гус

Сред другите породи, Whitebry се характеризира с пропорционален външен вид, впечатляващи параметри и бързо набор от тегло. Общи знаци се считат за: широка гърда, дълга уплътнена врата, масивна глава, бял цвят на писалката.

Средното тегло на трупа в зряла възраст е 7-8 кг, но с правилна грижа, индикаторът се увеличава до 12 кг. Дебел ступорът се увеличава равномерно в цялото тяло. Вече 3 месеца птицата вдига половината от общото телесно тегло. Естественият етап е средно до 50 яйца годишно, започва с 8-12 месеца. От три седмици младите хора отиват да ходят.

Сред преобладаващите качества:

  • бързо нарастване, включително период на възстановяване;
  • висок процент на преживяемост на пилетата поради силен имунитет;
  • добър вкус на месото.

Тола


Тула Гас.

Този вид първоначално е показан за битки, така че породата се нарича борба. Категорията е разделена на три вида, характерни за характеристиката на клюна. Средното тегло на възрастния индивид достига 4,5-6 кг. Фертилитетът на птиците не се различава (до 25 бр. За сезон). Предимството на породата е бърз набор от маса. 2 месеца след появата на младия мъж набира до 4 кг.

Общи знаци:

  1. извънредна издръжливост;
  2. тежка мускулатура;
  3. широко чело;
  4. силен клюн от малкия размер.

Кубан Гус


Кубан Гас.

Основателите на породата бяха китайци и Горки. В резултат на това една птица се оказа големи параметри. Особеността се крие във високата възпроизвеждане. Запис на плодовитостта (100-120 бр.). 80% пилета се излюпят от маркера в инкубатора. След 12 седмици те получават тегло до 3 кг. Маса на трупа на възрастен индивид - 5-6 кг.

Разпознаването на кубан може да бъде на черната лента, преминаваща вертикално около врата, оперението на сиво-кафяв цвят, тъмен клюн, бели нотки върху тялото. Главата е голяма, има цервикален портфейл. Южните райони на Русия се считат за благоприятно местообитание, с подходяща грижа, птицата се отглежда в предградията, в Урал.

Гъска голяма сива


Големи сиви гъски

Тази категория е представена от 2 сорта: степ и Borkovsky гъски. За да ги получат, бяха извършени повторно преминаване на избрани копия на тулуза и породи рома. Какви птици са били подложени на съдържание с различно местообитание, което е част от иновативната развъдна работа.

Благодарение на нестандартния подход бяха получени доста големи хибриди. Общи знаци: 2 сгънати на Белес, широка гърда. Изглежда малко необичайна глава от големи размери на къса шия, но пропорциите са балансирани от мускуларност. Сив цвят контрастира с бели марки в областта на гърдата и крилата.

Правилата за грижа за птиците не съдържат специални изисквания. Производителността на жените е средна - до 50-60 яйца годишно. Телесното тегло на възрастния е 8-9.5 кг.

Предпочитани качества:

  • птицата бързо се адаптира към условия и емисии;
  • грижата за младите хора не причинява проблеми;
  • изисква се ходене, което намалява разходите за поддръжка;
  • висок процент яйчна жизненост (75-80%).

Демидовски


DEMIDOVSKY (LINDOVSKY) ГОШ

Общи знаци са: бели пера, широка гама от крила, характерна кривина на челото.

Продуктите на птиците разпределят такива предимства:

  • висока рентабилност;
  • непретенциозност към фуражите;
  • бърза адаптация към условията на съдържание.

Тулуза Гус


Тулуза Гус

Птицата е получена във Франция, която се отразява в името на породата. Развъждането на месо се счита за едно от най-печелившите, защото вече след 2 месеца телесното тегло е 4 кг. Възрастните получават тегло до 8-10 кг. Стойността представлява черния дроб, който воюва до половин килограм. Много продукти от домашни птици съдържат добитък именно за целите на предоставянето на карантия до ресторанти.

Общи знаци: бяло със сиво оперение има случаи с портфейли на клюна. Ниската производителност на Geesy приема подреждането на суха камера, няма нужда. Колкото по-голяма е птицата, по-лошата плодородие, способността за сядане на яйцата е слаба.

Особената характеристика е, че те са топло. Затова не трябва да ги стартирате в регионите със студен и суров климат. Пълните продукти на средната ивица са изключени към съдържанието на добитъка в студения сезон.

Холмогорски


Holmogorsk Gus.

Арзамаз и китайците бяха използвани за получаване на породата. Птицата е получена за производство на промишлени месо. Holmogorsk Goose е две разновидности с такива отличителни качества: Наличието на хъбър на късен клюн, цвят на тъмен клюн.

Цветови варианти: сиво, бяло, смесено. Теглото на възрастния индивид достига 12 кг. Периодът на зрялост възниква само на третата година на живота, така че този вид бърза и плод не е плод. Това е впечатляваща продължителност на живота - около 17 години.

Предпочитани качества:

  • бърза адаптация към нови условия;
  • издръжливост;
  • непретенциозни за храна.

Adlersky.


Adler Geese.

Породата е разработена от животновъдите на територията на Краснодар. След процеса на отнемане между време на преминаване на различни разновидности на гъски със сиво оперение, се получава хибрид на руно.

Птицата има бял цвят с хитър оперение. Главата на средните параметри, шията е удължена, лапи и клюн от жълто-оранжев цвят. Торса овален с повдигнат фронт. Плодостта е по-голяма зависи от условията на съдържание, от тук голям интервал между средните индикатори (от 25 до 40 яйца годишно).

Маса на тялото Птицата печели бързо, така че можете да съберете месо от 3-4 месеца. Теглото на възрастните гъски достига 5-7 кг, Hussak - 7-9 кг.

Владимир плъзгане


Владимир глинена гъски

Хибридът се получава чрез пресичане на тулуза и Holmogorsk породи. В резултат на това бе извършен представителят на най-добрите месести скали с отлични външни данни. Пропорционално сгънато тяло на средни параметри, заоблена глава, силна врата, две мастни гънки на корема. Оцветяване на сиво с кафяви граници, които се отразяват в заглавието (глина).

Възрастните гъски достига 5,5-7 кг, нейната плодовитост - до 40 яйца годишно. Gusak тежи 7-9 кг, но с добро тегло може да надвишава 10 кг.

Предпочитани качества:

  1. издръжливост;
  2. стойност на Пух;
  3. отлична способност за покриване на яйца от гъски;
  4. висок процент на запазване на младите.

Италиански


Италианска гъска

Разнообразието беше отглеждано в топъл морски климат, но благодарение на силния имунитет, породата се вкоренява на по-голямата територия на Русия. Продуктите на птиците разпределят следните предимства:

  • отлична жизнеспособност на яйцата с относително добра плодовитост (повече от 40 единици годишно);
  • бърз растеж на пилетата;
  • непретенциозни грижи.

Масата на трупа на възрастен Hussak е 6-7,5 кг (жени - до 6 кг). Характерните особености на породата са: отсъствието на кожата на гънките и растежа върху клюна, малка глава, широко тяло, средна дължина, но достатъчно дебела. Цветът на снежния сняг, тъмни включвания показват пресичане с други сортове.

Характеристиката на италианците е големите параметри на черния дроб, които при възрастен индивид достига 600 гр. До два месеца от живота, младите хора попадат около 4 кг, затова рентабилността на производството на месо е очевидна.

Китайски


Китайска гъска

Китайците често използват животновъдите, за да премахнат хибридите. Древната порода е усвоила европейската част на континента само през XVIII век. Тегло с относително малък (4-5 кг), но производителността е запис (около 80 яйца годишно). В същото време си струва да се отбележи слабите гъски инстинкт за операция.

Цвят китайски гъски е два вида: бял и кафяв. Тези и други индивиди имат бум на клюна. Разликата на кафявите от други породи е наличието на ленти по цялото тяло и шията. Все пак сред китайците отглеждат гърдите.

Arzamasky.


Arzamass Gus.

Породата има дълбоки корени, които отразяват бойната природа на птицата. Отдавна е отгледано за битка. Имаше външни данни за гъската: корпуса, главата и шията, които имат компактен, но достатъчно мощен. Цвят на оцветяването: бял, сив, глина. Фермите за птици оценяват Arzamassev за своя завой и високо тегло на трупа. Теглото на трупа на зрелия мъж 7 кг (гъски е малко по-малко - 6 кг).

Характеристиката на породата е способността да седят яйца, които гъските отлагат около 35 броя за годината. Младите бързо придобиват тегло, на два месеца, теглото им е повече от 3,5 кг.

Предимствата на Arzamassa: Издръжливост, минимални изисквания за съдържание, добър имунитет.

Губернаториал


Губернаториални гъски

Хибридът донесе преди около 7 години. Основата е взета от Shadrin и италиански породи. Получената птица се отличава с плодовитост, производителност, ниски изисквания са представени на грижа. Характерни знаци: Цвят на писалката - бял, торно компактен параметри, широк гръб, без конуси.

През годината гъбата отлага до 46 яйца, тяхната жизнеспособност е 95%. Възрастни индивидуални удари до 7 кг. Характеристиката на птицата се състои в резистентност към студения климат, който се постига поради наличието на разделена структура на писалката, която не позволява на топлината да излиза. Основното предимство е ценно за птицефермата - бързото увеличаване на телесното тегло.

Emdensky.


Emeden Gus.

Името на хибрид е в чест на града, където работи работата по подбор. Германците успяха да донесат голяма месест птица с отлични аромати на месо.

Общи знаци:

  • дебел клюн;
  • масивни лапи;
  • широка глава;
  • удължено тяло със стагнация на корема;
  • променлив цвят (пилетата изглеждат сиви, след което перата им стават бели или вредители).

Представители на този вид са добре изискани, което прави бизнес икономически ефективни. До 8 седмична възраст младите хора тежат около 4 кг. Един възрастен човек удря до 10-11 кг. Гъзната плодовитост - 20-30 яйца годишно.

Lindowsky.


Lindovsky Gus.

Времето за избора на хибрид от локалния плъзгач и китайската гъска взе много преди получаване на приличен пример. Друго име на птиците е Горки. Възрастната гъска достига до 7-8 кг (по-малко 1-1.2 кг). Разпознаване на породата на Горки може да бъде върху белия цвят на оперението и чискът по главата. Под огъната клюна има кожна гънка, както и на стомаха.

Породата Lindowing принадлежи към група от рекордери за теглото, получени от руски развъдчици. Характеристика на птиците - висок яйчен етап и голямо телесно тегло. През годината гъските отлагат до петдесет яйца. Използвайки инкубатора, е възможно да се достигне до 85% от потомството. От един и половина месеца пилетата отиват на разходката. Възпроизвеждането на птици е готово от 8-месечна възраст.

Когато дойде времето за нулиране на нивото, телесното тегло продължава. Това е благоприятно за породата от други сортове.

Роменски


Romenskie Gus.

Geeses чакат потомство, въпреки че плодовитостта е малка (около 20 бр. В сезона). Масата на стабилния труп Hussak - 5-6 кг, женската е по-малка от 1-1.5 кг. И въпреки че фигурите на птицата не се обаждат, тя е популярна сред птицефермата, благодарение на нежния вкус на месото и голям брой пухчета.

Предимства на развъждането:

  • средно, но стабилно увеличаване на теглото (в 2 месеца една каркас попаде до 3,5 кг);
  • жизнеспособността на яйцата е до 80%;
  • добра адаптация към условията на климата и съдържанието;
  • безсмислие.

Shadrinsky.


Shadrinsky Gus.

Гъска за възрастни години взима маса до 6 кг, гъска за килограм по-малко. Фертилитет - около 20 бр. В сезона. Птицата има добър инстинкт за потомство. Жизнеспособността на младите е 70-80%.

Птиците се отглеждат почти в цяла Русия, но по-голямата част от света се намира в уралните региони. Местният климат Shadrinsky Gusey е подходящ. Слабите показатели за производителност се компенсират от високи вкусови качества и изпъкнали.

. \\ T


Рейн Гас.

Хибридът се получава въз основа на ендемни гъски. Бяло оперение, гърдите има закръглена удължителна форма, клюнът силен. Птиците реагират перфектно, за да бъдат насочени към угояване. Показател за рентабилност на височина, в благоприятни условия за съдържанието на добитъка се достига 80-100% добив. Породени ползи: бърз растеж, красиво качество на вкуса месо, добра стойност на яйцата.

Възрастните Hussak тежи 6,5 кг, килограм е по-малък от индикаторите за гъска. Каркас в двумесечни възрастови войни до 3,5-4 кг. Стойността също представлява черния дроб, теглото на субпродуктите от 8-месечни птици - 400 гр. Записът на плодородието на гъската на Рейн (повече от 50 броя) се счита за запис. Женската е лошо тиха яйца.

Лиън Дански


Правни датски гъски

Хибридът се получава от усилията на датските развъдчици. Лиад е популярен сред птиците от много страни. Признат в дебел, но силен шия, бяла писалка, удължено тяло, едва забележимо с панталона.

Кланецът от 8-10 месеца попадат до 7.5-8 кг. Раждаемостта е около 40 яйца на сезон. Пилетата имат силно здраве, поради високата жизнеспособност (75-80%) се добавят интензивно в тегло, с 12-13 седмици индикаторът достига 5-6 кг.

В допълнение към месоядния труп, стойността представлява пухът. Птиците периодично се чувстват, като се започне от 12 месеца (за сезон се отстранява до 500 g пух). Хибридът на функциите е чувствителност към остър промяна в температурните индикатори, който осигурява подреждането на топла птица за зимата.

Каква порода се счита за най-голямата?

Притежателят на записите сред скалите е гъска. В напускането на пробата и теглото на мъжете надвишава фигурата, посочена в описанието на породата, и достига 15-16 кг.

В допълнение към голямото количество месо, птицата дава такова деликатечество като черен дроб, който също надвишава средното тегло на суб-продуктите на други породи с повече от 100 g (започва от 450 g). Много ферми дават предпочитание да растат тези гъски.

В дивата природа на най-внимателно разгледания в света. Теглото на птицата е 5 кг по дължината на тялото - 0.9 m, крилата са 1,9 m.

Избирайки една или друга порода за птицевъдството, си струва да се обмислят не само параметрите на гъските, но и условията за тяхното съдържание. Само, създавайки благоприятно местообитание, можете да получите максималното увеличение на месото.

Гледайте видеоклипа за породите гъски:


  • Породите крави са разделени на няколко вида: функции ...

  • Турция порода голям 6 - Преглед на предимствата и ...
Споделете с приятели или запазете за себе си:

Зареждане...