Perekrestok ออกจากรัสเซีย เกิดอะไรขึ้นในชั่วข้ามคืน

04 ก.พ. 14:25 น

ธุรกิจ 26 ก.ย. 2019 11:23 น

Society, 20 ก.พ. 2019, 09:33 น

Society, 26 ก.พ. 2018, 22:08 น

28 มี.ค. 2560 10:35 น

ธุรกิจ 16 ก.ย. 2558 10:56 น

ธุรกิจ 09 ก.ย. 2558, 18:24 น

แต่ละเมืองมีทางแยกของตัวเอง และไม่มีแม้แต่ตัวเดียว ไม่นี่ไม่เกี่ยวกับการข้ามถนน แม้ว่านี่จะเป็นสัญลักษณ์เนื่องจากซูเปอร์มาร์เก็ต Perekrestok เป็นสถานที่ที่คุณสามารถพบปะกับทุกคนได้

ประวัติ บริษัท

Crossroads เป็นเครือข่ายค้าปลีกของรัฐบาลกลาง เป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหาในแง่ของปริมาณการขายในซูเปอร์มาร์เก็ตของเครือข่ายอื่น ๆ ในรัสเซีย ร้านแรกปรากฏขึ้นในปี 1995 ในมอสโกว ตั้งแต่นั้นมาจำนวนร้านค้าก็เพิ่มขึ้นเท่านั้น บริษัท จึงกลายเป็นเจ้าของ (ไถ่ถอน) และร่วมมือกับ“ เพื่อนร่วมงานในร้าน” มากมาย การพัฒนา บริษัท ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา:

• 1998: เปิดศูนย์กระจายสินค้าแห่งแรกในรัสเซียภายใต้การนำของ Perekrestok ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบโดยรวมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านโลจิสติกส์และการกำหนดราคาของ บริษัท
• 2002-2005: ปีที่ Perekrestok ไปไกลกว่ามอสโกว ร้านแรกปรากฏในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก นอกจากนี้ในปีนี้ บริษัท ยังได้รับรางวัล "แบรนด์แห่งปี" อันทรงเกียรติ บริษัท กลายเป็นเจ้าของเครือข่ายเช่น Spar Middle Volga, 365, Dalport
• 2549: ยักษ์ใหญ่รายใหม่ปรากฏตัวในตลาดค้าปลีกของรัสเซีย - X5 Retail Group ซึ่งเป็นผลมาจากการควบรวมกิจการของ Perekrestok และ Pyaterochka
• 2550-2556: Perekrestok พัฒนาและดำเนินแคมเปญการตลาดจำนวนมากเพื่อระบุความต้องการของผู้บริโภคและที่สำคัญที่สุดคือใช้มาตรการที่เหมาะสม เป็นผลให้เชนได้รับรางวัลทุกปีในการแข่งขันและการเสนอชื่อที่หลากหลายและซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีตราสินค้าก็มีผู้เยี่ยมชมมากที่สุด
• 2014: โปรแกรมความภักดีของ บริษัท Perekrestok Club กลายเป็นแคมเปญที่ดีที่สุดในบรรดาแคมเปญที่คล้ายกันของร้านค้าปลีก - อันดับที่ 1 ในการแข่งขัน LoyaltyAwards 2014 ในการเสนอชื่อ "โปรแกรมความภักดีของผู้ค้าปลีกอาหารที่ดีที่สุด"
• ตั้งแต่ปี 2015 จนถึงปัจจุบัน: บริษัท เริ่มทำงานกับแบรนด์ของตัวเองมีแบรนด์ใหม่ ๆ ปรากฏในตลาด จำนวนร้านค้าเพิ่มขึ้นคุณภาพการบริการดีขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยเหตุนี้ - รางวัลชัยชนะและความสำเร็จใหม่ทั้งหมด

นี่คือลักษณะของร้านค้าในเครือในปัจจุบัน

Crossroads เป็นหนึ่งในเครือข่ายค้าปลีกเพียงไม่กี่แห่งที่ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงและตามเวลา พวกเขาปรับตัวให้เข้ากับความเป็นจริงที่ทันสมัยและทำทุกอย่างเพื่อให้ผู้ซื้อพอใจ

พิสัย

กลุ่มผลิตภัณฑ์ Perekrestok มีมากกว่า 15,000 รายการ สินค้าเหล่านี้เป็นที่ต้องการประจำวันและอาหารรสเลิศทุกประเภทจากทั่วทุกมุมโลก เพื่อให้ตัวเลือกที่หลากหลายสามารถจับต้องได้มากขึ้น ร้านเบเกอรี่ดำเนินการในอาณาเขตของซูเปอร์มาร์เก็ต... ขนมอบของตัวเอง - โอกาสในการเพลิดเพลินกับขนมอบสดใหม่ทุกวัน

ผู้ให้บริการเครือข่ายค้าปลีก Perekrestok, Pyaterochka และ Karusel ในรัสเซียรายใหญ่ที่สุดไม่สามารถหาผู้ซื้อร้านค้าในเครือ Perekrestok Express ได้ ขณะนี้จำนวนร้านค้ากำลังลดลงและหากหลังจากการปรับให้เหมาะสมแล้วผู้ซื้อไม่ปรากฏขึ้นรถไฟด่วนอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกปิด

เครือข่ายถูกลดทอนเนื่องจากความสามารถในการทำกำไรต่ำ มีการมอบรถไฟ Express ที่ปิดก่อนหน้านี้จำนวนหนึ่งให้แก่ Pyaterochka ร้านค้าปลีกที่ล้มเหลวส่วนใหญ่บางแห่งถูกปิดอย่างสมบูรณ์และกำลังรอผู้เช่ารายใหม่ ภายในสิ้นปีนี้หลังจากการเพิ่มประสิทธิภาพเครือข่ายรถไฟ Express ที่เหลือจะถูกวางขายอีกครั้ง Kommersant เขียน ดังนั้นผู้ค้าปลีกรายใหญ่ที่สุดจึงออกจากส่วนร้านสะดวกซื้อหรือกำลังลดสถานะให้เหลือน้อยที่สุด

Experiment Express

เครือร้านค้า Perekrestok Express ปรากฏตัวในปี 2550 ด้วยความพยายามของ X5 Retail Group และพันธมิตร แต่แล้วในปี 2010 X5 Retail Group ได้รับการควบคุมการดำเนินงานในเครือข่ายและอีกหนึ่งปีต่อมา - การควบคุมทั้งหมด ในขณะเดียวกันกลุ่มก็เริ่มทดลองใช้รูปแบบด่วน ผลที่ตามมาคือการรีแบรนด์รถยนต์ "Express" หลายรุ่นภายใต้แบรนด์ "Food"

โดยหลักการแล้วนักการตลาดจำนวนหนึ่งวางร้าน Perekrestok Express ในรูปแบบร้านสะดวกซื้อนั่นคือ "ร้านสะดวกซื้อ" อย่างแท้จริง ตามกฎแล้วพื้นที่เหล่านี้คือพื้นที่ค้าปลีกไม่เกิน 200 ตร.ม. เมตรคุณสามารถซื้อสินค้าที่จำเป็นที่สุดได้ ย้อนกลับไปในปี 2560 ฝ่ายบริหารของ X5 มองโลกในแง่ดีเกี่ยวกับรูปแบบการซื้อขายนี้ ในปีเดียวกัน Igor Shekhterman ซีอีโอของ X5 Retail Group กล่าวว่ากลุ่มที่ Perekrestok Express ดำเนินงานมีศักยภาพในตลาดรัสเซียแม้ว่าจะมีช่องที่ค่อนข้างแคบ

อย่างไรก็ตามในเดือนตุลาคม 2017 X5 ได้ประกาศอย่างเป็นทางการถึงจุดเริ่มต้นของการค้นหาผู้ซื้อสำหรับเครือข่าย Perekrestok Express และเมื่อปลายปีที่แล้วเครือข่าย Perekrestok Express ก็ลดลงทุกร้านที่เจ็ด

หากจำนวนร้านค้าปลีกสูงสุดของเครือตาม Infoline-Analytica ถึง 170 แห่งในปัจจุบันมี 116 แห่งและไม่รวมการลดลงอีก นอกจากนี้ตามผลของปีที่แล้วเครือข่าย Perekrestok Express เป็นเครือข่ายเดียวในโครงสร้าง X5 ซึ่งคาดว่าจะไม่มีผลกำไร

TASS / Sergey Fadeichev

จากนั้นรายได้ของโซ่ก็ลดลง 11.6% เหลือ 9.77 พันล้านรูเบิลและเช็คเฉลี่ย 278 รูเบิลลดลง 2.5% อย่างไรก็ตามตัวบ่งชี้นี้ไม่เกิน 0.8% ในโครงสร้างของรายได้รวมของผู้ค้าปลีก นอกจากนี้ X5 ยังไม่ขาดทุนในปีที่แล้วโดยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งในเครือข่ายค้าปลีกโดยให้เช่าพื้นที่มากกว่าร้อยแห่งซึ่งก่อนหน้านี้ขายภายใต้แบรนด์ "Monetka" และ "Seventh Continent"

กำลังมองหาผู้ซื้อ

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าปลีกและนักการตลาดแบ่งออก ผู้ค้าปลีกจำนวนหนึ่งกล่าวว่าพวกเขาไม่เชื่อตั้งแต่เริ่มแรกเกี่ยวกับความคิดที่จะวาง c-store ในเมืองหลวง เครื่องหมายลบของรูปแบบนี้คือพื้นที่ขนาดเล็กที่ไม่สามารถเติมเต็มด้วยการจัดประเภทขนาดใหญ่ได้

ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาไม่ได้ยกเว้นว่าการปิดตัวสุดท้ายของร้านค้าในเครือที่เหลือจะกลายเป็นประเด็นในประวัติศาสตร์ของความพยายามที่จะแนะนำรูปแบบนี้ อย่างไรก็ตามมีความเป็นไปได้ที่ X5 จะพยายาม "ชดใช้" ต้นทุนบางส่วนและวางใหม่เพื่อขายร้านค้า Express ที่เหลืออยู่หรือขายทีละร้าน

อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญด้านอสังหาริมทรัพย์เพื่อการค้าปลีกรายอื่นไม่ได้มองโลกในแง่ดีนักโดยเชื่อว่าผู้ซื้อเครือข่ายใน X5 จะไม่รอ พวกเขาอธิบายว่าหากรูปแบบดังกล่าวยังไม่ได้หยั่งรากลึกในเมืองหลวงดังนั้นในภูมิภาคต่างๆผู้ซื้อสินค้าเร่งด่วนจะพึงพอใจกับร้านค้าในท้องถิ่น ยิ่งไปกว่านั้นผู้แข่งขันจำนวนมากสำหรับพื้นที่ค้าปลีกจะรอการเปิดตัวที่สมบูรณ์ในกรณีที่ไม่มีผู้ซื้อสำหรับเครือข่ายทั้งหมด

Bystromarket โดยแฟรนไชส์

ปัจจุบันร้านขายของชำและร้านค้าขนาดเล็กส่วนใหญ่ตั้งอยู่ใกล้บ้านซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ต ทุกอย่างชัดเจนกับตลาดขนาดใหญ่ แต่ c-store แตกต่างจากร้านค้าที่อยู่ติดกันอย่างไรและทำไมรูปแบบของอดีตจึงไม่หยั่งราก?

พูดอย่างเคร่งครัดร้านสะดวกซื้อมีประวัติอันยาวนานและสมควรได้รับความนิยมในตะวันตก พวกเขาทำงานตลอดเวลาโดยจัดหาสินค้าอุปโภคบริโภคที่มีการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วและได้รับการออกแบบมาเพื่อการซื้อที่เรียกว่าแรงกระตุ้น หากมีที่ว่างข้างในก็สามารถบีบมินิคาเฟ่ที่มีเบเกอรี่เป็นของตัวเองได้

ในสหรัฐอเมริกาเครือ 7-Eleven ถือเป็นร้านค้าแบรนด์ยอดนิยมในรูปแบบ c-stores ร้านแรกของเธอเปิดในดัลลัสในปีพ. ศ. 2470 และร้านแฟรนไชส์แห่งแรกของเธอเปิดในปี พ.ศ. 2517 ในญี่ปุ่น

ขณะนี้ในญี่ปุ่นมี "ตลาดด่วน" มากกว่าที่ทำการไปรษณีย์ถึงสองเท่าและมีสถานีบริการน้ำมันมากถึงสองเท่าทำให้รายได้จากการค้าปลีกรวมอยู่ที่ 56,000 ล้านดอลลาร์ในขณะเดียวกันจำนวนของพวกเขายังคงเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา เกาหลีใต้ติดตามญี่ปุ่นซึ่งความนิยมของร้านค้าในรูปแบบนี้สูงมาก รถไฟด่วนท้องถิ่นมีกาแฟสดโซดาขนมอบและหนังสือพิมพ์ฉบับล่าสุด ที่น่าสนใจคือในตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (จีนเวียดนามและอินโดนีเซีย) รูปแบบนี้ไม่เป็นที่รู้จักในทางปฏิบัติและไม่เชี่ยวชาญ

ในยุโรปเครือข่าย Narvesen มีฝ่ามือซึ่งมีตัวแทนจำหน่ายในประเทศส่วนใหญ่ของทวีปทั้งร้านค้าของตนเองและแฟรนไชส์ การแบ่งประเภทยังคงเหมือนเดิม - สินค้าที่จำเป็นที่สุด อย่างไรก็ตามชาวนอร์เวย์นอกจากร้านค้าแล้วยังค้าขายผ่านซุ้มเล็ก ๆ

ในมอสโกการปิดเครือข่าย "ด่วน" อธิบายได้จากการไม่มีสถานที่ที่คุณสามารถซื้อขนมขบเคี้ยวได้ทันที ผู้ซื้อที่มีศักยภาพรายอื่นบ่นเกี่ยวกับราคาและชอบให้ร้านค้าในพื้นที่ของตนเข้าสู่ตลาดที่รวดเร็วเนื่องจากหลายคนเปลี่ยนมาใช้การดำเนินการตลอดเวลา

ผู้ค้าปลีกอาหารรายใหญ่ที่สุดในแง่ของรายได้ X5 Retail Group ประกาศเริ่มต้นเปิดตัวแนวคิดใหม่สำหรับเครือข่ายค้าปลีก Perekrestok

ผู้ค้าปลีกอาหารรายใหญ่ที่สุดในแง่ของรายได้ X5 Retail Group ประกาศเริ่มต้นเปิดตัวแนวคิดใหม่สำหรับเครือข่ายค้าปลีก Perekrestok บริษัท ได้อัปเดตโลโก้ของซูเปอร์มาร์เก็ตและยังประกาศแผนการที่จะแนะนำการออกแบบใหม่ของอาคารและการตกแต่งภายในร้านค้าและเปิดตัวบริการเพิ่มเติมในซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีอยู่ในเครือ เครือข่ายการค้ายังคงรักษาสัญลักษณ์สำคัญไว้คือโคลเวอร์ แต่แทนที่กลีบกลวงด้วยการเติม นอกจากนี้ยังมีการอัปเดตแบบอักษรที่ใช้ในโลโก้และมีจุดปรากฏเหนือตัวอักษร "ё" บริษัท กล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงด้านการออกแบบภาพและแนวคิดจะตรงกับวันครบรอบ 25 ปีของเครือข่ายค้าปลีก

X5 มีแผนในปี 2020 ที่จะปรับปรุงซูเปอร์มาร์เก็ต 30 แห่งและเปิดมากกว่า 100 Perekrestok แนวคิดใหม่นี้ได้รับการทดสอบครั้งแรกในปี 2020 โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์สดใหม่ (พร้อมรับประทานพร้อมรับประทาน) และยังให้พื้นที่ขายผลิตภัณฑ์สดประมาณครึ่งหนึ่ง ได้แก่ สลัดบาร์เบเกอรี่และคาเฟ่

แนวคิดนี้ยังจัดให้มีการสร้างร้านค้าในโซนพิเศษที่มีสินค้าเพื่อสุขภาพที่ดีโดยจะมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์รวมถึงผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ของตัวเอง "Green Line" ร้านค้า Perekrestok ที่มีพื้นที่มากกว่า 800 ตารางเมตรจะมีเส้นทางช้อปปิ้งสองทางคือทางยาว (ตามแนวเขตของชั้นค้าขาย) และอีกร้านหนึ่ง (ประกอบด้วยโซนที่มีผักและผลไม้สลัดบาร์ร้านทำอาหารคาเฟ่และเบเกอรี่)

โปรดจำไว้ว่า "Perekrestok" คันแรกในแนวคิดใหม่ได้เปิดในโหมดทดสอบบนถนน Tallinskaya ในมอสโกในฤดูร้อนปี 2019 X5 Retail ตั้งข้อสังเกตว่าร้านค้าทั้งหมดที่เปิดตัวในรูปแบบที่อัปเดตเกินยอดขายที่คาดการณ์ไว้และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า