การผลิตบนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้งเป็นธุรกิจ: รายการอุปกรณ์คำอธิบายของเทคโนโลยีการผลิตความแตกต่างขององค์กรของคดี วิธีการเลือกอุปกรณ์สำหรับการผลิตเครื่องใช้ที่ใช้แล้วทิ้ง: เครื่องและเครื่องใช้ไฟฟ้าการผลิตเครื่องพลาสติก
การผลิตอาหารพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งเป็นธุรกิจที่เกี่ยวข้องและทำกำไรซึ่งมีระยะเวลาคืนทุนที่ค่อนข้างรวดเร็ว แม้จะมีความจริงที่ว่าสินค้าประเภทนี้ปรากฏในตลาดเป็นเวลานาน แต่ยังคงใช้ผู้บริโภคที่มีความต้องการที่มั่นคง ผลิตภัณฑ์ทุกปีผลิตในโลกในปริมาณมากกว่า 40 ล้านดอลลาร์ส่วนใหญ่ดำเนินการใน Megalopolis ขนาดใหญ่ ควรคำนึงถึงว่ามีการแข่งขันสูงในบริเวณนี้เพื่อดึงดูดลูกค้าที่มีศักยภาพผู้ประกอบการสามเณรจำเป็นต้องเข้าใกล้องค์กรของโครงการธุรกิจ
ข้อดีของจานพลาสติก
ผลิตภัณฑ์พลาสติกมีข้อดีหลายประการพวกเขาใช้งานได้จริงถูกสุขอนามัยใช้งานง่ายและมีราคาที่เหมาะสม ช่วงของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความหลากหลาย มันสามารถเป็นแว่นตา, ส้อม, ช้อน, จาน, มีดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย ช้อนส้อมที่ใช้แล้วทิ้งมักใช้ในพื้นที่สำนักงานที่ Dachas ในช่วงที่เหลือในธรรมชาติ มันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในร้านอาหารที่หลากหลาย, ร้านกาแฟในช่วงฤดูร้อน, พิซซ่า, โรงอาหารและสถาบันอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำจากสไตรีนหรือโพรพิลีน ภาชนะโพลีสไตรีนได้รับการออกแบบสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ และผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์โพรพิลีนมีจุดหลอมเหลวสูงหากจำเป็นพวกเขาสามารถอุ่นขึ้นในเตาอบไมโครเวฟ
วิดีโอ - การผลิตอาหารโพรพิลีนหลายขนาด:
ขั้นตอนของการสร้างธุรกิจ
เพื่อให้กิจกรรมเชิงพาณิชย์เร็ว ๆ นี้ที่จะเริ่มทำกำไรสูงคุณต้องทำแผนธุรกิจโดยละเอียด มันมีขั้นตอนต่อไปนี้:
- การลงทะเบียนของ บริษัท ในรูปแบบของ LLC หรือ IP;
- ทางเลือกของแบบฟอร์มภาษีและการลงทะเบียนใบอนุญาต
- ซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์
- ให้เช่าร้านค้า
- การสรรหา;
- การผลิตผลิตภัณฑ์;
- การดำเนินการ บริษัท การตลาด
- ขายสินค้า
การผลิตเทคโนโลยีของอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง
เทคโนโลยีการผลิตการผลิตประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- วัตถุดิบให้ความร้อนในเครื่องอัดรีดและผสมกับความสอดคล้องที่ต้องการ
- มวลร้อนถูกประมวลผลโดยสื่อพิเศษส่งผลให้ฟิล์มพลาสติก;
- ผืนผ้าใบถูกวางไว้ในหน่วย thermoforming ที่ช่วยให้คุณให้รูปแบบของอาหารในอนาคต
- ด้วยความช่วยเหลือของ Trimmer จากฟิล์มช่องว่างแยกต่างหาก
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพับในสแต็คและบรรจุภัณฑ์
วิดีโอ - วิธีการทำส้อมพลาสติกช้อนและถ้วย:
การคำนวณทางการเงิน
องค์กรของธุรกิจนี้ต้องการเงินลงทุนอย่างมีนัยสำคัญ:
- การได้มาซึ่งสายการผลิตสำหรับการผลิตอาหาร - จาก 1,000 000 รูเบิล;
- คำสั่งของชุดวัตถุดิบครั้งแรก - จาก 70,000 รูเบิล;
- การลงทะเบียนของเอกสาร - จาก 30 000 รูเบิล
ค่าใช้จ่ายในการผลิตสินค้าหนึ่งหน่วยจาก 0.25 รูเบิล รวมถึงค่าเช่าเงินเดือนสาธารณูปโภคการโฆษณาและการซื้อวัตถุดิบ หากคุณผลิตผลิตภัณฑ์ประมาณ 8,000,000 รายต่อเดือนและขายทุกผลิตภัณฑ์ในราคา 0.31 รูเบิลกำไรสุทธิจะมาจาก 480,000 รูเบิลต่อเดือน
รวม:
- เงินทุนเริ่มต้น: จาก 1100,000 รูเบิล;
- กำไรต่อเดือน: จาก 480,000 รูเบิล;
- ระยะเวลาคืนทุน: จาก 3 เดือน
เอกสารที่จำเป็น
สำหรับการเปิดองค์กรไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาต นักธุรกิจจำเป็นต้องออกเอกสารดังต่อไปนี้:
- ใบรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์;
- สิทธิ์จากบริการดับเพลิงและ SES;
- อนุญาตจาก Rospotrebnadzor
ข้อกำหนดสำหรับห้อง
ในการจัดระเบียบกระบวนการผลิตขอแนะนำให้เลือกห้องที่มีพื้นที่ 500 M2 ตั้งอยู่ห่างจากเมืองในเขตอุตสาหกรรม มันควรให้โซนทำงานหลายโซน:
- การประชุมเชิงปฏิบัติการที่จะติดตั้งอุปกรณ์สำหรับการผลิตอาหารที่ใช้แล้วทิ้งพลาสติก
- คลังสินค้าสำหรับเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ห้องน้ำ;
- ห้องล็อกเกอร์สำหรับพนักงาน
ห้องจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของ GOST ควรทำเช่นเดียวกับการติดตั้งกับการสื่อสารที่จำเป็นทั้งหมด
กระบวนการทำงานของการผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติกในการประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิต:
อุปกรณ์
อุปกรณ์สำหรับการเปิดตัวจานพลาสติกรวมถึง:
- การติดตั้งเทอร์โมพลาสติก
- เครื่องอัดรีด;
- เครื่อง thermoforming
พนักงาน
ประสิทธิผลของกระบวนการผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับของคุณสมบัติของพนักงานดังนั้นจึงแนะนำให้เป็นเจ้าภาพพนักงานที่มีประสบการณ์ บริษัท ต้องรวม:
- ผู้อำนวยการ;
- นักเทคโนโลยี;
- การตั้งค่าอุปกรณ์
- รถตัก;
- มือถือ;
- นักบัญชี;
- ไดรเวอร์;
- น้ำยาทำความสะอาด
การโฆษณา
ดึงดูดลูกค้าที่มีศักยภาพจะช่วยกลยุทธ์การตลาดที่มีความคิดอย่างมีประสิทธิภาพ เอฟเฟกต์ที่ดีสามารถโฆษณาบนอินเทอร์เน็ตขอแนะนำให้วางบนทรัพยากรพิเศษฟอรัมและเครือข่ายสังคมออนไลน์ การสร้างเว็บไซต์ของคุณเองที่โพสต์รูปถ่ายของผลิตภัณฑ์จะช่วยให้คุณสามารถดึงดูดกลุ่มผู้ซื้อเพิ่มเติมได้
ขายสินค้า
เพื่อให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้สำเร็จคุณต้องดูแลการค้นหาช่องทางการขายล่วงหน้า สินค้าสามารถจัดจำหน่ายให้กับสถานประกอบการจัดเลี้ยงต่างๆ:
- คาเฟ่;
- บิสโทร;
- ร้านพิชซ่า;
- แพนเค้ก;
- โรงอาหาร;
- ซุ้มขายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อกำจัด
นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างความร่วมมือกับ บริษัท จัดเลี้ยงและ บริษัท ที่ส่งมอบผลิตภัณฑ์ไปยังบ้าน กำไรเพิ่มเติมสามารถรับได้โดยการจัดหาจานพลาสติกในร้านค้าขนาดใหญ่และซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับบุคคลโดยการจัดระเบียบจุดขายค้าส่งและค้าปลีกของเราเอง
Bogdan Zhuravskaya
การผลิตบนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้งเป็นทิศทางธุรกิจที่มีแนวโน้มและคุ้มค่าสำหรับผู้ประกอบการที่ไม่กลัวภาระสูงในการเข้าสู่ตลาด นอกเหนือจากการลงทุนที่จำเป็นมีความจำเป็นต้องพร้อมที่จะเอาชนะความเสี่ยงจำนวนมาก หลักฐานหลักคือการขาดนักเทคโนโลยีที่มีคุณภาพสูงจำนวนมากและเปิดข้อมูลเกี่ยวกับความแตกต่างของกระบวนการผลิต นอกจากนี้การเคลื่อนไหวสิ่งแวดล้อมกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในประเทศของเรา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างกิจกรรมของพวกเขาโดยคำนึงถึงว่าไม่ช้าก็จะต้องปฏิรูปองค์กรเพื่อการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่แยกจากกันทางชีวภาพ
ในวันเริ่มต้น
อาหารที่ใช้แล้วทิ้งมีหลายประเภท ผลิตภัณฑ์มีเงื่อนไขสามารถแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม: พลาสติกกระดาษไม้และที่เรียกว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หมวดหมู่สุดท้ายรวมถึงอาหารทั้งสองจากพลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและการพัฒนาล่าสุดเมื่อถ้วยและแผ่นทำจากวัตถุดิบต่าง ๆ เช่นซีเรียล (อาหารที่กินได้) อ้อยแป้งข้าวโพดใบไม้ไผ่ ฯลฯ
ก่อนที่จะเปิดตัวโครงการผู้ประกอบการต้องกำหนดอย่างชัดเจนประเภทของการผลิตมันจะถูกปล่อยออกมา บรรทัดสากลในขณะนี้ไม่มีอยู่และการเปิดตัวขององค์กรที่มีการติดตั้งจำนวนมากสำหรับผลิตภัณฑ์จากวัสดุที่แตกต่างกันจะต้องมีการลงทุนจำนวนมาก ปัญหาอื่นคือการได้รับเทคโนโลยีการผลิตที่มีประสิทธิภาพของอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง การค้นหาข้อมูลรายละเอียดในการเข้าถึงแบบเปิดไม่ใช่เรื่องง่ายและเทคโนโลยีที่ผ่านการรับรองมีน้ำหนักของทองคำ ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างกระบวนการคือการฝึกอบรมบุคลากรจากผู้ผลิตอุปกรณ์
ถัดไปข้อตกลงควรสรุปกับซัพพลายเออร์ของวัตถุดิบ ในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียพวกเขาไม่มากนักดังนั้นคุณสามารถพิจารณาตัวเลือกสำหรับความร่วมมือกับพันธมิตรต่างประเทศ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันไม่เป็นที่ต้องการที่จะนำทางโดยผู้ผลิตรายเดียวเท่านั้นเนื่องจากความล้มเหลวของอุปทานสามารถทำให้องค์กรการหยุดทำงานขององค์กรใหม่
การตัดสินใจด้วยปัญหาที่ระบุไว้คุณสามารถเริ่มค้นหาอุปกรณ์และการพัฒนาเอกสารโครงการ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเกณฑ์ทางการเงินที่จะเข้าสู่ตลาดค่อนข้างสูง ดังนั้นเฉพาะในการซื้อชุดอุปกรณ์ขั้นต่ำสำหรับการผลิตอาหารทิ้งพลาสติกจะต้องใช้รูเบิลประมาณ 12 ล้านรูเบิล มีแผนธุรกิจที่ทำงานอยู่ในมือมันสมเหตุสมผลที่จะเริ่มทำงานโดยใช้เงินทุนของนักลงทุน
ความเสี่ยงขั้นพื้นฐาน
ลูกค้าที่มีศักยภาพไม่รีบเร่งที่จะสรุปสัญญาเบื้องต้นกับผู้ผลิตรายใหม่และพร้อมที่จะพิจารณาข้อเสนอเพียงอย่างเดียวหากมีจำนวนที่จำเป็นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและแพคเกจของเอกสารยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ GOST และ SANPIN
สำหรับการแข่งขันมันจะต้องจัดการกับกลุ่ม บริษัท ในประเทศและต่างประเทศซึ่งส่วนใหญ่ครอบครองตำแหน่งที่แข็งแกร่งในตลาดมีประสบการณ์บางอย่างและซึ่งเป็นสิ่งสำคัญความมั่นใจของลูกค้า ตัวอย่างเช่นผู้ผลิตจีนต้องขอบคุณเล่มใหญ่มีโอกาสที่จะแสดงคำแนะนำราคาที่น่าสนใจมาก
ความซับซ้อนตามเงื่อนไขอื่นคือความต้องการผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล ถือดุลยภาพจะช่วยให้การขยายตัวของช่วง
ผู้บริโภครายใหญ่ของอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง
ในบรรดาผู้ซื้อผู้ขายส่งซึ่งจำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากผู้ผลิตอาหารครั้งเดียว:
- , โรงอาหาร, Pizzerias และสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่น ๆ ;
- ถาดขายอาหารตามฤดูกาล "สำหรับการกำจัด";
- บริการจัดส่งอาหาร
- ตลาดของรูปแบบต่าง ๆ บริษัท จัดเลี้ยงด้วยการผลิตอาหารของตนเอง
- หน่วยงานในองค์กรปิคนิคและวันหยุดพักผ่อน;
- ผู้ประกอบการขายผักและผลไม้
ดังที่เห็นได้รายการโอกาสในการขายผลิตภัณฑ์ค่อนข้างกว้าง ผู้ประกอบการต้องการเพียงข้อเสนอที่ดีและถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับพันธมิตรให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้
ประเภทของอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง
สำหรับความต้องการของลูกค้าที่ครอบคลุมสำหรับการจัดประเภทของผู้ผลิตอาหารที่ใช้แล้วทิ้งจะต้องนำเสนอสำหรับเครื่องดื่มซุปจานที่สองของว่างบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ รวมถึงสลัดชามช้อนส้อมหลอดพลาสติกครอบคลุมสำหรับเครื่องดื่มสำหรับการกำจัดและแผงลอย
สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์วัตถุดิบหลายชนิดสามารถใช้งานได้: พลาสติกรวมถึงความหลากหลายที่ย่อยสลายกระดาษพิเศษไม้ นอกจากนี้ความนิยมของอาหารจากวัสดุธรรมชาติกำลังได้รับ
จานพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง
จานพลาสติกมีข้อดีหลายประการ มันสะดวกสุขอนามัยในทางปฏิบัติและมันค่อนข้างราคาไม่แพง ความเก่งกาจของวัสดุช่วยให้คุณสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย - แผ่นถ้วย, ช้อนส้อม, หลอด, แท่งสำหรับกวนสีรูปร่างและขนาดต่าง ๆ หากจำเป็นคุณสามารถใช้โลโก้หรือรูปแบบที่สดใส
อุปกรณ์สำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติก
บรรทัดมาตรฐานสำหรับการผลิตอาหารที่ใช้แล้วทิ้งประกอบด้วย:
- เครื่อง thermoforming;
- เครื่องอัดรีด;
- เชื้อรา;
- คอมเพรสเซอร์.
ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำของชุดอุปกรณ์ประมาณ 3 ล้านรูเบิล ค่าใช้จ่ายของชุดวัตถุดิบครั้งแรก - จาก 100,000 รูเบิล
เทคโนโลยีการผลิต + วิดีโอ
สำหรับการผลิตอาหารที่ใช้พลาสติกสองประเภท:
- painopopple (ทนทาน, พลาสติก, ชั้นวางสำหรับความร้อน, จานสามารถใช้สำหรับอาหารจานร้อนและเครื่องดื่มหมายถึง pp กับหมายเลข 5);
- สไตรีน (ผลิตภัณฑ์ไม่ทนต่อความร้อนมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บอาหารที่กำหนด PS ที่มีหมายเลข 6)
วัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติกเป็นโพลีเมอร์เม็ดที่คล้ายกับลูกจากภายนอก ราคาต่อเม็ดเม็ดมีความผันผวนในช่วง 45-100,000 รูเบิลซึ่งขึ้นอยู่กับแบรนด์เส้นผ่าศูนย์กลางและลักษณะอื่น ๆ
วัตถุดิบนี้ใช้โดยผู้ประกอบการของวงจรเต็มรูปแบบที่ละลายเม็ดและการผลิตของภาพยนตร์ที่ผลิตจานพลาสติก ในวงจรที่ไม่สมบูรณ์ผู้ผลิตใช้ฟิล์มสำเร็จรูปมูลค่า 100-190,000 รูเบิล ต่อตัน
วัฏจักรเต็มรูปแบบของการผลิตอาหารที่ใช้แล้วทิ้งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- เม็ดหลอมละลาย. สีขาวหรือถ้าเรากำลังพูดถึงการผลิตอาหารจานสีลูกหลากสีจะถูกวางไว้ในเครื่องอัดรีดซึ่งวัตถุดิบให้ความร้อนกับจุดหลอมเหลวที่มีการกวนอย่างต่อเนื่องด้วยสกรูกด
- ผลิตภาพยนตร์. ถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการมวลจะถูกป้อนเข้ากับการกดโดยใช้แผ่นพลาสติกที่มีความหนา 2 มม.
- ให้รูปแบบผลิตภัณฑ์. ภาพยนตร์เรื่องนี้เข้าสู่หน่วย Thermoforming ให้ความร้อนกับสถานะพลาสติกและล่าช้าในรูปแบบ
- องค์ประกอบการตัด. ผ้าใบแข็งที่มีจานที่เกิดขึ้นเคลื่อนที่ไปยังที่กันจอนซึ่งองค์ประกอบของแต่ละบุคคลถูกแยกออกจากเว็บที่เป็นของแข็ง ส่วนพลาสติกจะถูกส่งไปรีไซเคิล
- ต่อไปจานจะถูกจัดเรียงและป้อนไปยังสายพานลำเลียงที่เกิดการดัดแปลง - การประยุกต์ใช้โลโก้การโค้งงอของขอบ ฯลฯ
- บรรจุภัณฑ์. เครื่องเลือกจำนวนสินค้าที่ต้องการและวางไว้ในภาพยนตร์
วิธีที่คล้ายกันจะดำเนินการโดยการผลิตอาหารจากพลาสติกย่อยสลายได้
วิดีโอทำอย่างไร:
อาหารที่ใช้แล้วทิ้งจากชีวภาพ
อาหารแบบครบวงจรจากพลาสติกย่อยสลายได้ในตำแหน่ง "สีเขียว" อย่างไรก็ตามวัสดุแม้ว่าจะมีขอบเขตน้อยกว่าอะนาล็อกชีวภาพยังคงก่อให้เกิดมลพิษสภาพแวดล้อมเนื่องจากมีเทนและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถูกปล่อยออกมาในระหว่างการสลายตัว อย่างไรก็ตามผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมยินดีต้อนรับการตัดสินใจครั้งนี้เกี่ยวกับหลักการของการเลือก "ความชั่วร้ายที่เล็กลง" และใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความสุข
คู่แข่งรายใหญ่
ในบรรดาไจแอนต์ของตลาดอาหารที่ใช้แล้วทิ้งสามารถสังเกตได้ บริษัท ดังต่อไปนี้: U2B, อาหารของฉัน, กลุ่ม Gornov, ขั้นตอนพลาสติก, Mysteria, Papperskopp Rus, Huhtamaki, ตลาดทดลอง, Papstar, บริษัท ถ้วยกระดาษ
ในบทความนี้:
จานพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง - ไม่มีชิ้นใหม่เป็นเวลานาน นี่เป็นวิธีที่ไม่แพงและสะดวกในการลดเวลาในการทำความสะอาดและสัมภาระน้ำหนักในวันหยุดหรือระหว่างการขนส่ง แม้จะมีเสียงดังที่เพิ่มขึ้นเป็นระยะ ๆ ในการกดเกี่ยวกับอันตรายของภาชนะพลาสติก แต่ยังใช้ความต้องการที่กว้างและไม่เปลี่ยนแปลง เพราะมันเป็นความสะดวกสบายสำหรับเงินขนาดเล็กและ "อันตราย" ของพลาสติกสำหรับอาหารเป็นกลางได้ง่ายด้วยการใช้งานที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์นี้จะมีผู้ซื้อของพวกเขาเสมอ แต่การผลิตจะทำกำไรหรือไม่ พิจารณาขั้นตอน
ใบสมัครและการขายที่เป็นไปได้
ผลิตภัณฑ์พลาสติกที่นำเสนอในชุดบนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้งในปัจจุบัน: แผ่นถ้วย, แว่นตา, spanks, เครื่องดื่ม, ช้อน, มีด, ส้อม, ถาดและภาชนะบรรจุสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ของรูปร่างและขนาดต่างๆ จานที่ทำจากสไตรีนที่เรียบง่ายและโฟม (สำหรับผลิตภัณฑ์เย็น) หรือโพรพิลีน (สำหรับอุณหภูมิสูง, เตาอบไมโครเวฟ)
ขอบเขตของการใช้งานของจานพลาสติก:
- คะแนนของการจัดเลี้ยงบนหลักการของ "อาหารจานด่วน" (แพนเค้ก, พิซซ่า, ร้านกาแฟเด็ก, ห้องรับประทานอาหาร);
- ผู้ประกอบการสำหรับการส่งมอบดินเนอร์สำเร็จรูปที่บ้านหรือสำนักงาน
- ร้านขายของชำ;
- สิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตอาหาร
- จุดช็อปปิ้งกับสินค้าโภคภัณฑ์สินค้าโภคภัณฑ์ (ขนม, ผลิตภัณฑ์นม, สลัดพร้อม)
ส่วนใหญ่ในตลาดอาหารที่ใช้แล้วทิ้งถ้วยพลาสติก - พวกเขาจะใช้เกือบทุกที่: ในสำนักงานโรงพยาบาลสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับเด็กและกีฬา (สำหรับเครื่องทำความเย็นในเครื่องอัตโนมัติขายเครื่องดื่มร้อนและเย็นในด้านการจัดเลี้ยง) แน่นอนระดับการแข่งขันที่นี่สูงกว่าในการผลิตผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของอาหารพลาสติก
ในการเริ่มต้นการผลิตควรมุ่งมั่นที่จะระบุตำแหน่งของผลิตภัณฑ์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องประเมินความพร้อมใช้งานของผู้ประกอบการแข่งขันในภูมิภาคช่วงนโยบายและราคาของพวกเขา แม้จะมีข้อเสนอจำนวนมากในตลาดผลิตภัณฑ์พลาสติกบางทีคู่แข่งที่มีค่าและจะไม่เป็นเพราะอาหารพลาสติกจำนวนมากถูกนำมาจากประเทศจีนและผู้ผลิตในประเทศเนื่องจากการปฏิบัติงานแสดงให้ผู้ซื้อมีความภักดีมากขึ้นแม้ว่า ราคาของผลิตภัณฑ์สูงกว่า
ประเด็นองค์กรของการลงทะเบียนธุรกิจของอาหารจานพลาสติก
ทางเลือกของรูปแบบองค์กรสำหรับการลงทะเบียนทางกฎหมายขึ้นอยู่กับขนาดของกำไรที่วางแผนไว้ มันสามารถเป็นเหมือน IP (สำหรับองค์กรขนาดเล็ก) และ LLC หลังแม้จะมีการจัดการเอกสารจำนวนมากขึ้นนั้นง่ายกว่ามากที่จะเห็นด้วยกับความร่วมมือกับผู้ประกอบการขนาดใหญ่เช่นเดียวกับในการซื้อฐานวัตถุดิบดังนั้นเมื่อสรุปสัญญาสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อนิติบุคคลตามเนื้อผ้าความมั่นใจมากขึ้น ใช่และการคืนเงินภาษีมูลค่าเพิ่มเป็นสิ่งสำคัญในขั้นตอนการจัดเก็บภาษีให้เหมาะสม ดังนั้นรูปแบบองค์กรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเปิดการผลิต - LLC ในระบบภาษีทั่วไปโดยคำนึงถึงภาษีมูลค่าเพิ่ม
เป็นกิจกรรมหลักของกิจกรรมระบุรหัสต่อไปนี้:25.24.2 การผลิตโรงอาหารพลาสติกและเครื่องครัวและอุปกรณ์อาบน้ำ
การผลิตจานพลาสติกไม่ได้รับอนุญาต แต่จะใช้การออกแบบใบรับรองและการปฏิบัติตามผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามมาตรฐานของ Sanpin และข้อกำหนดของแขก
ให้ความสนใจกับเอกสารกำกับดูแลต่อไปนี้:
- Gost R 50962-96 - "อาหารและผลิตภัณฑ์ของปลายทางทางเศรษฐกิจจากพลาสติก ข้อมูลจำเพาะทั่วไป ";
- gost 15820-82 - "สไตรีนและโคพอลิเมอร์สไตรีน";
- GN 2.3.3.972-00 - แทน Sanpina №42-123-4240-86 "จำนวนการโยกย้ายที่อนุญาต (DKM) ของสารเคมีที่แตกต่างจากโพลิเมอร์และวัสดุอื่น ๆ ที่สัมผัสกับอาหารและวิธีการของคำจำกัดความของพวกเขา";
- SP 2.2.2.1327-03 - "ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับองค์กรของกระบวนการเทคโนโลยีอุปกรณ์การผลิตและที่ทำงาน";
- GN 2.2.4.1313-03 - "MPC ของสารอันตรายในอากาศของพื้นที่ทำงาน"
การเลือกห้องผลิตความแตกต่าง
หากมีการวางแผนที่จะสร้างรอบเต็มด้วยการทำงานของเครื่องอัดรีดต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ความสูงของห้องไม่ต่ำกว่า 4.5m;
- พอล - คอนกรีตหรือกระเบื้อง;
- ผนัง - 1.5-2 เมตรจากพื้นผิวพื้นจะถูกคั่นด้วยวัสดุที่ไม่ติดไฟ
- การระบายอากาศที่ดี; - ความสามารถในการเชื่อมต่อกับระบบน้ำประปา
- การเชื่อมต่อกับกริดพลังงานเฟส 3 เฟส
หากฟิล์มเสร็จแล้วจะใช้เป็นวัตถุดิบ (ในความเป็นจริงงานจะดำเนินการบนเว้าความร้อนและบรรจุภัณฑ์) ความสูงของเพดานได้รับอนุญาตให้ต่ำกว่า แต่ไม่น้อยกว่า 3.5 ม.
ตามวัตถุประสงค์การทำงานสถานที่ผลิตจะต้องแบ่งออกเป็นโซนต่อไปนี้:
- การประชุมเชิงปฏิบัติการสำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติก
- สถานประกอบการการบริหารและในประเทศ
- คลังสินค้าสำหรับเก็บวัตถุดิบ
- คลังสินค้าสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ห้องล็อกเกอร์สำหรับพนักงาน;
- ห้องน้ำ.
วัตถุดิบ - เลือกคุณภาพสูง
กระบวนการทางเทคโนโลยีของการผลิตอาหารจานพลาสติก
ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์มีสองเทคโนโลยีสำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติก: การปั้นและการหล่อ จานที่มีความกว้างขึ้นทำโดยวิธีการขึ้นรูป (มีด, สินค้าพรีเมี่ยม: แว่นตา, แก้วไวน์, แว่นตาสำหรับแบบฟอร์มที่ทำเป็นเอกลักษณ์) กระบวนการหล่อค่อนข้างช้าค่าใช้จ่ายในการผลิตสูงเนื่องจากน้ำหนักที่นี่จะกำหนดคุณภาพและความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตัวอย่างเช่นน้ำหนักของถ้วยมาตรฐานที่มีความจุ 200 มล. คือ 3 กรัมทำโดยวิธีการฉีดขึ้นรูป - สูงถึง 10gr
การทำอาหารด้วยวิธีการปั้นมีแนวโน้มมากขึ้นสำหรับการบริโภคจำนวนมาก สายการปั้นอัตโนมัติสามารถผลิตได้มากถึง 30 ล้านถ้วย (13-18 ล้านแผ่น) ต่อเดือน
พิจารณาเทคโนโลยีที่ค่อยเป็นคอบในการผลิตอาหารพลาสติกด้วยวิธีนี้:
1. วัตถุดิบในรูปแบบของสารตกค้างโพลีเอสเตอร์ (การประมวลผลรอง) หรือแกรนูลสำเร็จรูปจะถูกส่งไปยังเครื่องอัดรีด หากมีการวางแผนอาหารสี - สีจะถูกเพิ่มเข้าไปในเม็ดสีขาว
2. ในเครื่องอัดรีดเม็ดถูกทำให้ร้อนถึงจุดหลอมเหลวการละลายจะถูกผสมอย่างต่อเนื่องโดยใช้สกรูกด ถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการมวลผ่านการกดขึ้นรูปแบบการสร้างผ้าพลาสติกความหนาประมาณ 2 มม. ความต้องการขั้นพื้นฐาน - ความหนาสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ
3. พร้อม ม้วนฟิล์มเข้าสู่เครื่อง Thermoformingซึ่งขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ใช้แม่พิมพ์ของการกำหนดค่าต่าง ๆ
4. แต่ก่อนที่จะสร้างชิ้นงานสำหรับอาหารในอนาคตภาพยนตร์จะต้องอุ่นเครื่อง ในการทำเช่นนี้มันถูกส่งผ่านเตา 3 เมตรซึ่งทำให้เกิดความร้อนกับวัสดุพลาสติก
5. ในเครื่อง Thermoforming ผืนผ้าใบแน่นดูดเข้าไปในรูปแบบ
การใช้งานกดจำนวนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ถ้วยแผ่นบรรจุภัณฑ์) ถูกบีบโดยบริเวณใกล้เคียง
7. การดักจับภาพยนตร์ที่เกิดขึ้นจากการใช้งานในอนาคต ดังนั้นกระบวนการผลิตจึงไม่เป็นความถี่
8. Trimmer ส่งผลิตภัณฑ์ไปยังอุปกรณ์ซึ่งพับผลิตภัณฑ์เป็นสแต็กและส่งไปยังสายพานลำเลียง
9. ริบบิ้นตรึงผลิตภัณฑ์บนบรรจุภัณฑ์. สำหรับการปรับเปลี่ยนเพิ่มเติม (ความร้อนและการกลิ้งของขอบด้านบนของถ้วยเพื่อสร้างขอบที่โค้งมน; ใช้รูปภาพและโลโก้ที่พิมพ์ออกมา) แล้ว - บนบรรจุภัณฑ์
ทำแผนธุรกิจสำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติก
1. Enterprise LLC "X" วางแผนที่จะผลิตสินค้าต่อไปนี้
- มีด (ช้อน, มีด, ส้อม);
- แว่นตา (ความจุ 200 มล.);
- จาน
2. วัตถุดิบและวัสดุ
- สำหรับการผลิตช้อนส้อมและแผ่น - โพรพิลีน;
- สำหรับถ้วย - สไตรีน
ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจะมีความโปร่งใส (ถ้วย) และสีขาว (ส่วนที่เหลือของสินค้า) เนื่องจากสารเติมแต่งสีมีสารเคมีเป็นอันตรายต่อสุขภาพ การผลิตไม่ธรรมดา (เศษของฟิล์มจะถูกรวมเข้ากับเครื่องอัดรีดเพื่อการใช้งานต่อไป)
3. การขาย
- จุดจัดเลี้ยงนิ่ง (50%);
- ประชากรและสำนักงาน (20%) - จุดซื้อขายกลางแจ้งตามฤดูกาล (20%);
- คาเฟ่ (5%);
- ผู้ประกอบการสำหรับการส่งมอบดินเนอร์การผลิตขนมอบและขนมหวาน (8%)
4. ห้อง
ปรับปรุงสถานที่ผลิต - 500 ม. 2 * 1400 RUB / M 2. ค่าใช้จ่ายในการให้เช่า 700,000 รูเบิล / เดือน (8,400 000 ถู / ปี)
5. เงินลงทุนเงินลงทุน
a) อุปกรณ์เทคโนโลยี (ราคารวมถึงการส่งมอบสายการประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิตการติดตั้งการว่าจ้างการฝึกอบรมพนักงาน):
- เครื่องอัดรีด - 1 048 950 ถู
- เครื่อง thermoforming - 2 ชิ้น * 672 000 rub \u003d 1 344 000 ถู
- แม่พิมพ์ - 5 ชิ้น * 241 710 \u003d 1 208 550 ถู
- คอมเพรสเซอร์ - 600 600 รูเบิล
b) อุปกรณ์เพิ่มเติม:
- คอมพิวเตอร์ 2 เครื่องและอุปกรณ์สำนักงาน - 65 100 รูเบิล
- การขนส่ง (รถยนต์ "Gazelle") - 3 * 82 950 \u003d 248 850 ถู
ทั้งหมด - 4 516 050 ถู
6. การคำนวณกำลังการผลิต
M \u003d อัตราปัญหา (โดยข้อมูลเหล่านั้น) * เวลาการดำเนินงานของอุปกรณ์
มีการวางแผนที่จะทำงานใน 2 กะ 8 ชั่วโมงด้วยการหยุดพักกลางวัน (วันเสาร์การคืนชีพวันหยุดราชการ - วันหยุดสุดสัปดาห์)
อุปกรณ์ที่คาดการณ์ไว้ \u003d (วันปฏิทิน - วันวันหยุดสุดสัปดาห์ - วันเทศกาล) * จำนวนชั่วโมงการทำงาน * จำนวนกะ \u003d 249 * 7 * 2 \u003d 3486h / ปี
ลบ 60 ชั่วโมง / ปีของการป้องกันและซ่อมทำงาน - 3426 ชั่วโมง / ปี
กำลังการผลิต \u003d หมายเลขประสิทธิภาพ * จำนวนอุปกรณ์ปฏิบัติการ * เวลาใช้งานอุปกรณ์
ตามลักษณะของอุปกรณ์เราจะทำการคำนวณกำลังการผลิตสำหรับแต่ละประเภทของผลิตภัณฑ์:
M (แว่นตา) \u003d 20,000 ชิ้น * 1 * 3426 ชั่วโมง \u003d 68 520 000 ชิ้น / ปี
M (แผ่น) \u003d 18,000 ชิ้น * 1 * 3426ch \u003d 61 668 000 ชิ้น / ปี
M (มีด) \u003d 21,000 ชิ้น * 1 * 3426ch \u003d 71 946,000 ชิ้น / ปี
M (ส้อม) \u003d 21,000 ชิ้น * 1 * 3426ch \u003d 71 946,000 ชิ้น / ปี
m (ช้อน) \u003d 21000 ชิ้น * 1 * 3426ch \u003d 71 946,000 ชิ้น / ปี
7. การคำนวณต้นทุนวัสดุ
ต้นทุนวัสดุสำหรับการผลิต 1 หน่วยผลิตภัณฑ์ \u003d สิ้นเปลือง * ราคาซื้อราคา
แผ่น (0.005 กก. x 61 668,000 ชิ้น) x 40 ถู \u003d 12 333 600 ถู
ถ้วย (0.004 กก. x 68520000 ชิ้น) x 36 ถู \u003d 9 866 880 ถู
มีด - 0.002 กก. x 71946000 ชิ้น x 3) x 40 RUB \u003d 17 267 040 ถู
ต้นทุนวัสดุอื่น ๆ (บรรจุภัณฑ์, เชื้อเพลิง, ฯลฯ ) - 9,866,880 ถู
ต้นทุนวัสดุทั้งหมด - 49 334 400 รูเบิล / ปี
8. บุคลากรและ fot
จำนวนเงินและค่าแรงรวมสำหรับปี (คำนึงถึงวันหยุดที่บัญชีและเบี้ยประกันภัยต่อฤดูกาล) เพื่อให้ 2 งานที่เปลี่ยนได้ขององค์กร:
- กรรมการ - 435 600 ถู
- นักบัญชี - 382 800 ถู
- นักเทคโนโลยี (2 * 211 200 รูเบิล) - 422 400 รูเบิล
- การปรับอุปกรณ์ (2 * 204 600 รูเบิล) - 409,200 รูเบิล
- คนงาน (20 * 198,000) - 3,960,000 รูเบิล
- รถตัก (4 * 184 800) - 739 200 รูเบิล
- Chaufferes (4 * 171600) - 686 400 รูเบิล
- น้ำยาทำความสะอาด (2 * 165 000) - 330,000 รูเบิล
รวมกองทุนค่าจ้างโดยรวม - 7 365 600 รูเบิล / ปี
ภาษีเงินเดือน (ESN) จะมีจำนวน 1 915 056 รูเบิล / ปี
ในช่วงไฮซีซั่น (เมษายน - กันยายน) มีการวางแผนที่จะสร้างสถานที่เพิ่มเติมและกำหนดการทำงานที่ยืดหยุ่นสำหรับพนักงานอีเมล (นักเรียน)
9. การคำนวณต้นทุนการผลิต
ค่าใช้จ่ายของหน่วยคำนวณเป็นจำนวนเงินค่าวัสดุต้นทุนเงินเดือนและความต้องการทางสังคม (ESN) ค่าเสื่อมราคาและค่าใช้จ่ายอื่น ๆ (เช่า + โฆษณา)
จาน - 14 309 976 (ต้นทุนวัสดุ) + 1 473 120 (S / N) + 383 011,2 (USN) + 1 578 821 (ค่าเสื่อมราคา) + 1 741 000 (เช่า + โฆษณา) \u003d 19 485 928.20 ถู
ค่าใช้จ่าย 1 แผ่น - 19 485 928.20 รูเบิล / 61668000 ชิ้น \u003d 0.32 ถู
โดยการเปรียบเทียบเราคำนวณค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ :
- ถ้วย - 0.25 รูเบิล / ชิ้น
- ช้อนส้อม - 0.18 รูเบิล / ชิ้น
10. การกำหนดราคาขายส่งขาย
ราคาต่อหน่วยราคา \u003d ราคา 1 ชิ้น + อัตรากำไร (ตามข้อบังคับ - 25%)
คำนวณเกณฑ์ขั้นต่ำของราคาขายสำหรับขายส่ง:
- จาน - 0.32 + (0.32 * 25%) \u003d 0.40 รูเบิล
- แว่นตา - 0.25 + (0.25 * 25%) \u003d 0.31 รูเบิล
- ช้อนส้อม - 0.18 + (0.18 * 25%) \u003d 0.23 รูเบิล
11. การคำนวณโปรแกรมการผลิต
รายได้จากการขาย \u003d จำนวนผลิตภัณฑ์ / ปี * ราคาต่อชิ้น
แว่นตา - 68 520 000 ชิ้น / ปี * 0.31 Rub \u003d 21 241 200 Rub / ปี
แผ่น - 61 668,000 ชิ้น / ปี * 0.40 RUB \u003d 24 667 200 RUB / ปี
มีด - 71 946,000 ชิ้น / ปี * 0.23 Rub \u003d 16 547 580 RUB / ปี
ส้อม - 71 946 000 ชิ้น / ปี * 0.23 Rub \u003d 16 547 580 RUB / ปี
ช้อน - 71 946 000 ชิ้น / ปี * 0.23 Rub \u003d 16 547 580 RUB / ปี
รายได้รวมสำหรับปี: 95 551 140 รูเบิล / ปี
12. การคำนวณยอดคงเหลือและกำไรสุทธิ
ขึ้นอยู่กับข้อมูลที่คำนวณได้เราเป็นแผนการทางการเงินสำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติกในแง่ของมูลค่า:
- รายได้จากการขาย - 95 551 140 รูเบิล / ปี
- ต้นทุนของอาหาร - 75 217 160 รูเบิล / ปี
- กำไรจากการขาย (ยอดคงเหลือ) - 20 333 980 รูเบิล / ปี (รายได้ - ต้นทุน)
- ภาษีกำไร (20%) - 4,066,796 รูเบิล / ปีกำไรสุทธิ \u003d กำไรยอดกำไร - ภาษีกำไร \u003d 16 267 184 ถู / ปี
13. การคำนวณผลกำไร
ผลกำไรของผลิตภัณฑ์คำนวณโดยสูตร: P \u003d (กำไรยอดคงเหลือ: ต้นทุน) x 100% p \u003d 20 333 980: 75 217 160 * 100% \u003d 27%
เอาท์พุท: ธุรกิจสำหรับการผลิตอาหารจานพลาสติกเป็นประโยชน์ต่อขนาดใหญ่ ภายใต้การคำนวณสิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตที่คำนวณได้การลงทุนเริ่มต้นในโครงการธุรกิจสามารถชำระได้ภายใน 2-3 เดือน
ชุดเครื่องขึ้นรูปปั๊มนิวเมติก jdx และ jmdx - Automata ความเร็วสูงมีไว้สำหรับการก่อตัวของผลิตภัณฑ์สูญญากาศจากพลาสติก อุปกรณ์ใช้สำหรับการผลิตกล่องอาหารกลางวัน, ถาด, พื้นผิว, ถาด, korreks, กล่องเค้ก, แผล, เค้ก, ของขวัญ, จาน, ตกแต่งและผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์อื่น ๆ จากม้วนพลาสติก
เครื่องติดตั้งส่วนประกอบนิวเมติกคุณภาพสูงที่ผลิตโดย บริษัท ต่าง ๆ เช่น Norgren, Omron, Siemens สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการทำงานของเครื่องจักรอย่างมากช่วยให้การจัดการของพวกเขาและรับประกันการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง ประสิทธิภาพของอุปกรณ์นั้นถูกกำหนดโดยความลึกของบทความ
ข้อดีของอุปกรณ์:
- การควบคุมอัตโนมัติที่สะดวก
- การจัดการเวลาดิจิตอลที่แม่นยำ
- คู่มือการใช้งานที่รวดเร็วและอัตโนมัติ
- ระบบหล่อลื่นกลางระบบปรับแก๊สกลาง
- ความร้อนอินฟราเรดที่มีการควบคุมอุณหภูมิส่วนบุคคล
- การขึ้นรองและการลดของแม่พิมพ์, การเป่ารอง, ฟังก์ชั่นสูญญากาศรอง (วัตถุประสงค์)
- เหงื่อออกสูญญากาศ, เบรกแม่เหล็กไฟฟ้า
- โซลูชั่นการออกแบบพิเศษที่ทำให้การสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคงที่
- ระบบน้ำประปาระบายความร้อนแยกต่างหากระบายความร้อนทางเข้าและการฉีดพ่น
- กลไกการเป่าที่ทรงพลังปรับปรุงประสิทธิภาพและการระบายความร้อนของแม่พิมพ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- JDX-1200B มันมีโซนความร้อนบนและล่างของแผ่นวัสดุที่มีการปรับตัวซึ่งช่วยเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอย่างมีนัยสำคัญและเพิ่มความลึกสูงสุดของการขึ้นรูป
- ตัดอัตโนมัติของแผ่นที่เก่ง
วัตถุดิบที่ใช้แล้ว:วัสดุแผ่นสีทั้งหมดเช่น PET, PVC, PS, PP, ฯลฯ ; วัสดุแผ่นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเช่น Apet, PETG, ฯลฯ ; วัสดุย่อยสลายได้ วัสดุบำบัดน้ำเสีย
อุปกรณ์เสริม: สำหรับการทำงานของอุปกรณ์ควรมีการอัดอากาศและน้ำ สำหรับการตัดผลิตภัณฑ์เครื่องตัดเครื่องกลและเครื่องตัดนิวเมติก
รุ่นที่มีประสิทธิภาพน้อยและยืดหยุ่นของเครื่องก่อตัวนิวเมติก - กึ่งอัตโนมัติ JDX-600.
ลักษณะ / รูปแบบ | JMDX-1120 | JMDX-1220 | JDX-900 | JDX-1120 | JDX-1200 | JDX-600 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
แต่ | B. | ||||||
ความยาวของพื้นที่การก่อตัวมม. | 750 - 1120 | 750 - 1220 | 450-900 | 760-1120 | 760 -1200 | 700 | |
ความกว้างของพื้นที่การก่อตัวมม. | 560, 600, 660 | 300-560 | 480-700 | 500-700 | 600 | ||
ความลึกของการปั้นมม. | 60 | 100 | 165 | 150 | |||
วัฏจักรเวลาวินาที | 10-15 | 9-60 | 40-100 | ||||
แม็กซ์ PR-H วงจร / ชั่วโมง | 360 | 400 | 90 | ||||
ประสิทธิภาพ, ปั๊ม Vakum, M 3 / ชั่วโมง | 100 | 63 | 100 | 20 | |||
พลังของปั๊มสุญญากาศ, kw, kw | 3 | 1,5 | 3 | 1 | |||
การบริโภคอากาศอัด, m 3 / นาที | 0,8 - 1,2 | 0,6 | 0,8 | 0,8-1,2 | 0,6 | ||
ความหนาของแผ่นมม. | 0,1-1 | ||||||
พลังงานความร้อน, kw | 24 | 18 | 22 | 24 | 24 +18 | 18 | |
ปริมาณการใช้น้ำ, m 3 / h | 0,8 | ||||||
ลักษณะพลังงาน | 380V สามเฟส | ||||||
ขนาดโดยรวม, มม. | 6400 x 1600 x 2000 | 6500 x 1600 x 2000 | 5400 x 1200 x 2200 | 7800 x 1400 x 2200 | 7220 x 1400 x 2500 | 3000 x 1300 x 2100 | |
น้ำหนัก, T | 4 | 4,2 |
การเลือกอุปกรณ์สำหรับการผลิตอาหารที่ใช้แล้วทิ้งควรได้รับการทาบทามเพราะอย่างแม่นยำจากคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะถูกส่งถึงความต้องการและผลกำไร
วัตถุดิบสำหรับใช้ในโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง
วัสดุที่ใช้ในการผลิตภาชนะบรรจุ
จานที่ใช้แล้วทิ้งในขั้นต้นเป็นกระดาษ ตอนนี้สำหรับการผลิตกระดาษแข็งลามิเนตถูกเลือกโดยความหนาแน่นของ 130-280 G / M 2 การเคลือบจะดำเนินการโดยชั้น 10-20 ไมครอน ถังดังกล่าวเหมาะสำหรับการโฆษณาหรือการสร้างแบรนด์ของแบรนด์ ตัวอย่างเช่นในเครือข่ายร้านกาแฟมีความเกี่ยวข้องกับการใช้ถ้วยที่มีชื่อของสถาบันและสโลแกนของมัน
จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้สิ่งที่ชื่นชอบคือกระดาษฟินแลนด์ การผลิตกระดาษแข็งคุณภาพสูงในประเทศกำลังได้รับแรงผลักดัน
ในระหว่างการผลิตอาหารจานพลาสติกชนิดต่าง ๆ ของโพลีเมอร์จะใช้เป็นวัตถุดิบขึ้นอยู่กับลักษณะที่ต้องการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกำลังการผลิต สำหรับรอบเต็มรูปแบบสไตรีนเม็ดมีการใช้คล้ายกับฟองโฟมภายนอก ฟิล์มโพลีสไตรีนหรือโพลีโพรพีลีนใช้สำหรับวงจรการผลิตที่ย่อ
- นี่คือมวลเทอร์โมพลาสติกโพลิเมอร์อสัณฐานที่ผลิตจากเบนซีนและเอทิลีนโดยพอลิเมอไรเซชัน วัสดุมีการซึมผ่านของก๊าซสูงพอที่มักใช้ในการผลิตถ้วยสำหรับผลิตภัณฑ์หมัก การขาดสไตรีนนั้นเปราะบาง
- โพลิเมอร์ตกผลึกบางส่วนพร้อมคุณสมบัติเทอร์โมพลาสติก มันทำจากโพรพิลีนที่มีสารประกอบของโมเลกุลในหมู่ตัวเองในโมเลกุลขนาดใหญ่ วัสดุนี้ไม่บอบบางมากและการผลิตมีราคาถูกกว่าสไตรีน ข้อเสียของ polypropylene เป็นความซับซ้อนที่ต้องปฏิบัติตามอุณหภูมิอย่างเข้มงวดและเป็นไปไม่ได้ที่จะจัดเก็บโพลิเมอร์ภายใต้อุณหภูมิเชิงลบซึ่งทำให้เปราะบางดิบ
ข้อได้เปรียบหลักของอาหารที่ใช้แล้วทิ้ง
ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วทิ้งคือ:
- ความปลอดภัย ผลิตภัณฑ์พลาสติกทำจากวัสดุที่มีความยืดหยุ่นที่เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับบาดเจ็บหรือทำลายมันทั้งหมด
- การสุขลักษณะ ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงการใช้อาหารที่ใช้แล้วทิ้งรับประกันความบริสุทธิ์ของถังอาหาร
- ประหยัด. ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและการเงิน (ผงซักฟอกน้ำและความร้อนของเธอ) ในการล้างจาน
- ความสะดวกสบาย ที่ขาดไม่ได้ในสถานประกอบการขายอาหารและเครื่องดื่ม "เสื้อสเวตเตอร์"
อุปกรณ์ที่จำเป็นและหน้าที่ของมัน
สำหรับวัฏจักรที่สมบูรณ์ของการทิ้งขยะพลาสติกของพลาสติกจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์หลายประเภท:
- เครื่องอัดรีด - จำเป็นต้องได้รับแผ่นโพลีสไตรีน;
- เครื่อง Thermoforming - สร้างแบบฟอร์มที่จำเป็น
- คอมเพรสเซอร์;
- cruzher - เครื่องมือสำหรับการรีไซเคิลการรีไซเคิลหรือเสียการผลิต
- ตารางบรรจุ;
- เครื่องบดย่อย
เครื่องอัดรีด - นี่คือเครื่องที่ละลายเม็ดจากสไตรีนหรือโพรพิลีน มวลหลอมเหลวถูกกวนด้วยสกรูต่อความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน วัสดุกึ่งเหลวจะถูกส่งผ่านม้วนและใบผ่านรูเลื่อนพร้อมแผ่นสำเร็จรูป ในรูปแบบคุณภาพสูงรายการดังกล่าวมีความสำคัญ:
- สำหรับสว่านที่ใช้เหล็กทนต่อการสึกหรอ
- อัตราส่วนขนาดใหญ่ของความยาวและเส้นผ่าศูนย์กลางของสว่าน;
- สมดุลความแม่นยำของเพลาและสว่าน;
- ความสม่ำเสมอของความหนาของฟิล์มที่เกิดขึ้น
เครื่อง thermoforming ความร้อนแผ่นพลาสติกและทำให้การพักผ่อนของรูปแบบที่จำเป็นในนั้น สำหรับการผลิตส้อมและช้อนหลักการอีกหลักการใช้ - สไตรีนหลอมเหลวหรือโพรพิลีนจะถูกเทลงในรูปแบบที่เก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับความเย็นอย่างรวดเร็วในไม่กี่วินาทีและทำตามสายบรรจุภัณฑ์
crucher หรือ crusher ออกแบบมาเพื่อบดเศษซากฟิล์มพลาสติกหลังจากปั๊ม พลาสติกสับถูกส่งไปยังเครื่องบดย่อยซึ่งกลายเป็นลูกบอลพลาสติกอีกครั้ง
บนโต๊ะบรรจุภัณฑ์ ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตขนาดเล็กบางครั้งก็มีการบรรจุอาหารด้วยตนเอง แต่ใช้เครื่องพิเศษสำหรับบัญชีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและบรรจุภัณฑ์ที่ตามมา
หากมีโอกาสทางการเงินเจ้าของสามารถซื้ออุปกรณ์ที่แยกต่างหาก แต่เป็นสายอัตโนมัติที่ทำสำเร็จแล้ว
อุปกรณ์สำหรับการผลิตอาหารในวงจรที่ไม่สมบูรณ์ประกอบด้วยอุปกรณ์ Thermoforming เท่านั้นและสายบรรจุภัณฑ์
อุปกรณ์ถ้วยกระดาษ
การผลิตผลิตภัณฑ์กระดาษสำหรับอาหารต้องใช้อุปกรณ์อื่น ๆ
อุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดคือเครื่องขึ้นรูป ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโมเดล - วิธีการเชื่อมต่อตะเข็บของแก้ว - ความร้อนหรืออัลตราโซนิก สำหรับการผลิตขนาดเล็กอุปกรณ์ Thermoforming เหมาะกับการทำตะเข็บด้วยไฟฟ้าโดยใช้ไฟฟ้า อุปกรณ์ดังกล่าวค่อนข้างราคาไม่แพงและง่ายต่อการจัดการ การใช้พลังงานของเครื่องที่ 5-7 กิโลวัตต์โดยมีกำลังการผลิตประมาณ 40 ชิ้นต่อนาที
รุ่นที่ทันสมัยของเครื่องขึ้นรูปสำหรับถ้วยกระดาษมีคุณสมบัติเพิ่มเติมที่หลากหลายที่ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและประสิทธิภาพของสาย:
- ระบบ Swiss Leister ที่ด้านล่างของด้านล่างมีด้าน;
- นิวเมติกถ้วยซ้อนในหลอด;
- ระบบควบคุม PLC;
- ระบบตรวจจับข้อบกพร่องที่เรียงลำดับผลิตภัณฑ์ที่เสียหาย
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ครอบคลุม สำหรับการผลิตของพวกเขาจะต้องมีอุปกรณ์แยกต่างหาก
คุณภาพสูงสุดคือเทคนิคภาษาญี่ปุ่น อุปกรณ์ที่ใช้สามารถทำเกือบ 2 เท่าราคาถูกกว่า แต่จำเป็นต้องเชื่อมโยงความเสี่ยงของความล้มเหลวของเครื่องและค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา
ความแตกต่างในการเลือกอุปกรณ์
ตัดสินใจลงทุนในการสร้างการผลิตช้อนส้อมที่ใช้แล้วทิ้งคุณต้องพิจารณาหลายจุด
อาหารที่ใช้แล้วทิ้งทั้งหมดจะต้องได้รับการรับรอง
ความสามารถในการผลิตตามแผนขององค์กร ขึ้นอยู่กับมันทางเลือกของสถานที่อุปกรณ์การคัดเลือกบุคลากรค่าใช้จ่ายในการคำนวณสำหรับวัสดุและทรัพยากรรวมถึงสาธารณูปโภคทำกำไรตามแผน
ขนาด. อย่าลืมควบคุมพารามิเตอร์เหล่านี้เพื่อให้อุปกรณ์ที่เลือกอยู่ในห้อง เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจดจำเกี่ยวกับสถานที่เสริม (ห้องน้ำสำหรับพนักงาน)
ลักษณะทางเทคนิคของเครื่องที่เลือก พวกเขาจะต้องสอดคล้องกับประสิทธิภาพการประชุมเชิงปฏิบัติการ จุดสำคัญ - การใช้ไฟฟ้าและความสว่างของการบำรุงรักษาและซ่อมแซมอุปกรณ์
และเงื่อนไขที่สำคัญและราคาของอุปกรณ์จัดหา
คุณสมบัติของการผลิตอาหารพลาสติกและกระดาษ
การผลิตอาหารที่ใช้แล้วทิ้งเป็นกระบวนการหลายขั้นตอน แต่คุณสมบัติของมันจะแตกต่างจากประเภทของวัตถุดิบที่ใช้
การผลิตอาหารจานพลาสติกในวงจรเต็มเกิดขึ้นในขั้นตอน:
- ลูกโฟมโพลีสไตรีนที่เลือกจะถูกส่งไปยังเครื่องอัดรีดซึ่งความร้อนกลายเป็นของเหลวที่มีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว วัตถุดิบขนมขบเคี้ยวผสมในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- มวลนี้ผ่านม้วนในรูแคบ ระยะห่างระหว่างม้วนเครื่องอัดรีดสามารถปรับได้ด้วยความหนาของแผ่นพลาสติก บางรุ่นมีความสามารถในการผลิตฟิล์มหลายชั้น
- จากภาพยนตร์ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ Thermoforming จานทำจากรูปแบบที่จำเป็น
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งไปยังสายบรรจุภัณฑ์
- เศษกระดาษหลังจากตัดชิ้นงานของจานจะถูกส่งไปยัง crusher จากพลาสติกสับในเครื่องบดย่อยเกิดขึ้นการผลิตของลูกที่กลับมาสู่วงจรการผลิต
อุปกรณ์ทั้งหมดนั้นค่อนข้างง่าย การปรับเปลี่ยนที่ทันสมัยมากขึ้นมีกระบวนการอัตโนมัติเต็มรูปแบบของกระบวนการที่มีความเป็นไปได้ของการแทรกแซงของผู้ประกอบการขั้นต่ำ อุปกรณ์สำหรับสิ่งนี้เป็นทั้งต่างประเทศและในประเทศ ทางเลือกมักจะขึ้นอยู่กับราคาและเงื่อนไขการจัดส่ง
ช้อนส้อมจากกระดาษ
การผลิตเครื่องใช้ที่ใช้แล้วทิ้งจากกระดาษต้องใช้อุปกรณ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงซึ่งจนกระทั่งพืชในประเทศผลิต
โครงการผลิตตามปกติรวมถึง:
- การให้อาหารแผ่นกระดาษแข็งสำหรับผนังถ้วย
- กระดาษกระชับเป็นกระบอกสูบ;
- การก่อตัวของด้าน;
- ทำลายและเข้าร่วมพื้น
มีอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นสำหรับการผลิตวัตถุตารางที่ใช้แล้วทิ้งประเภทต่าง ๆ แต่ยังต้องมีบางอย่างนอกจากนี้: เครื่องพิมพ์สำหรับสร้างอาหารจานพิเศษเครือเถาที่เป็นเมทริกซ์สำหรับผลิตภัณฑ์กระดาษ เกี๊ยวสำหรับการก่อตัวของด้านมีขนาดแตกต่างกัน
ภาพและจารึกถูกนำไปใช้บนกระดาษในขั้นตอนแรกก่อนที่จะสร้าง Billets
ตะเข็บของแว่นตากระดาษดำเนินการโดยวิธีล้ำเสียงหรือความร้อน Spike ที่ดำเนินการโดยวิธีการอัลตราซาวด์นั้นแข็งแกร่งขึ้นและสามารถเกิดขึ้นได้อย่างต่อเนื่องด้วยประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม ตะเข็บที่ทำในวิธีการระบายความร้อนมีราคาไม่แพง