Qishloq turizmi biznes sifatida. Rossiya va Evropada agroturizm

Shaxsiy dehqon yoki fermer xo'jaligida qolish bilan bog'liq bo'lgan sayyohlik, qishloqning mehmondo'st mulki ichida turistik xizmatlardan foydalangan holda, bo'sh vaqtini o'tkazishning turli shakllari bilan ajralib turadi. Aslida, qishloq turizmining bu turi odatda agroturizm deb ataladi.

XX asr oxirida. ukrainada, shuningdek dunyoda adabiyotda "agriturizm" tushunchasi paydo bo'ldi (agroturizm):"arpo" yunoncha so'zdan kelib chiqqan "agros","dala" degan ma'noni anglatadi va murakkab so'zlar bilan aytganda "er", "qishloq xo'jaligi" va "qishloq xo'jaligi", qishloq joylarida dehqonchilik bilan shug'ullanishni belgilaydi.

Turizm - doimiy yashash joyidan tashqarida faol dam olish shakli. Dam olishdan oldin jismoniy, kognitiv, sport va boshqa ehtiyojlar rag'batlantiriladi. Agriturizm - dehqon yoki fermer xo'jaligida turistik xizmatlar ko'rsatish taklifi natijasida paydo bo'lgan de -fakto tushuncha. Turistik harakatning rivojlanishi bilan u nafaqat sayyohlarga, balki qishloqdoshlariga xizmat ko'rsatish bilan bog'liq bo'lgan faoliyat turlarini belgilab berdi. Shuning uchun "agroturizm" tushunchasini turistlar va tadbirkorlik sub'ektlari biroz boshqacha talqin qiladilar. Turist uchun agroturizm qishloq xo'jaligi mahsulotlari bilan tanishishni va / yoki qishloq sharoitida dam olishni istagan odamning turistik faoliyatini anglatadi. Boshqa tomondan, agroturizm xizmatlarini ko'rsatuvchi sub'ektlar "agroturizm" tushunchasiga har xil ma'no beradi: masalan, bu turar joy- agro-mehmonxonalar, ovqat- agro-gastronomiya, dam olish- agro-pochinok, sport- agro- sport va hatto davolash, reabilitatsiya - agroterapiya.

Y. Maevskiy agroturizmni qishloq xo'jaligining ishlashi bilan bog'liq turizmning turli shakllari deb tushunadi. Qishloq xo'jaligi mahsulotlari va hayvonlarni boqish asosiy zavqlardan biridir. Qishloq turizmi, olim tomonidan ta'riflanganidek, qishloq sharoitida sodir bo'ladigan va uning qadriyatlaridan foydalanadigan har bir turizm turi. Qishloq hayot tarzi, tabiat, landshaftlar, madaniyat, arxitektura va shunga o'xshashlar asosiy zavq bag'ishlaydi.

Agroturizm -sayyohlarning qishloq xo'jaligi va boshqa faoliyat bilan shug'ullanadigan dehqon oilasida uyushgan holda turishi. Agroturizm taklifining asosini turar joy tashkil qiladi, uni (sharoitga qarab) kuniga ikki mahal ovqat bilan birlashtirish yoki joyida yangi ovqat sotib olish va o'zingizni pishirish imkoniyati. Agroturizmning tarkibiy qismlari yangi emas; ularning aksariyati har kuni. Bundan tashqari, agroturizmga shaxsiy sotishning ba'zi elementlari, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish jarayonining har xil ishtiroki va kuzatuvi kiradi. Ko'pincha, agroturizm xizmatlari va mahsulotlarini taklif qiladigan korxonalar uchun bu qo'shimcha daromad manbaiga aylanadi.

Agroturizm g'oyasi dehqon xo'jaligi sayyohlik xizmatlarini ko'rsatadigan asosiy ob'ekt ekanligiga ishonishga asoslangan. Bo'sh ishchi kuchi, uy -joy resurslari, arzon oziq -ovqat va tadbirkorlik faoliyati tufayli, u o'z daromadini to'ldirishi mumkin. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatadiki, boshqa manfaatdor xo'jalik yurituvchi sub'ektlar agroturizm bilan shug'ullanadilar, xususan: har xil tijorat tuzilmalari, birinchi navbatda, tabiiy va iqlimiy xususiyatlari bo'yicha turizm uchun mos bo'lgan hududda joylashgan tuzilmalar. Xalqaro kapitalning eng go'zal joylardagi agroturizm faoliyatiga qiziqishi va investitsiyalarni tezda qaytarishni ta'minlaydigan bunday loyihalarga sarmoya kiritishining ma'lum misollari mavjud. Ehtimol, bir muncha vaqt o'tgach, dehqonlar eng jozibali sayyohlik xizmatlari va mahsulotlari uchun bozor tashqarisida qolib, hordiq chiqarish uchun eng jozibali joylardan quvib chiqarilishi mumkin.

Agriturizm - qishloqqa tegishli va fermerlik turizmiga yaqin bo'lgan oraliq shakl. Agroturizmni qishloq xo'jaligining tipik qishloq xo'jaligi bo'lgan qishloq joylarida, dehqon xo'jaligi va uning atrofini (tabiiy, ishlab chiqarish, xizmat ko'rsatish) boshqarish bilan bog'liq bo'lgan yotoqxonadan foydalanishga asoslangan dam olish shakli sifatida tavsiflash mumkin. dehqon xo'jaligi yoki uning ekvivalenti bilan turar -joy va tijorat binolarini, shuningdek oziq -ovqat mahsulotlarini etkazib berishni, fermadan tashqarida ham, xo'jalikning o'zida ham keng ko'lamli ko'ngilochar tadbirlarni o'z ichiga olgan holda yaqin aloqalarni saqlab turish.

Agriturizm - bu aholining shaxsiy uy xo'jaliklari yoki qishloq xo'jaligi sohasida vaqtincha ishlatilmaydigan qishloq xo'jalik erlaridan foydalanish bilan bog'liq bo'lgan o'quv va ko'ngilochar xarakterdagi qishloq turizmi.

Turizmning bu turlarining ishlashini ta'minlashda, qishloqda dam olishni tashkil etishda asosiy shaxs qishloq oilasi bo'lib, u uy -joy, oziq -ovqat va qishloqning o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishadi.

Agriturizm hodisa sifatida quyidagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi.

Sayyoh ekologik toza va jozibali joylarda dam olishni, vaqtini faol o'tkazish uchun, xo'jayinlar bilan aloqa o'rnatishni (iqtisodiyotni boshqarishda ishtirok etishni), o'sha hududning madaniyati va an'analarini o'rganishni xohlaydi;

Egasi - o'z xonalari va ovqatlarini taklif qiladi, etakchi, bo'sh vaqtni tashkilotchisi, qiziqarli suhbatdosh bo'lishi mumkin;

Dehqon fermasi - bu o'z vazifasini bajarib, bir vaqtning o'zida dam oluvchilarga uy hayvonlari va qishloq xo'jalik hayvonlari bilan aloqa qilish imkoniyatini beradigan, to'g'ri tashkil etilgan dam olish maskani;

Qishloq - bu urf -odatlar, rejalar bilan birlashtirilgan, birlashma nuqtai nazaridan bir -birini to'ldiruvchi turmush tarzini tashkil etuvchi (har xil xizmatlarga bo'linish), lekin ayni paytda bu ehtiyojlarga javob beradigan infratuzilmaga ega bo'lgan odamlar jamiyati. sayyohlar;

Tabiiy muhit - toza havo, ko'llar, daryolar, o'rmonlarning yaqinligi, go'zal manzaralarga qoyil qolish imkoniyati.

Agriturizm nafaqat xizmat ko'rsatadigan fermer xo'jaliklariga, balki do'konlar, yoqilg'i quyish shoxobchalari, hunarmandlar va qishloqning boshqa aholisiga ham daromad keltiradi. Bu erda shunday deb nomlangan ko'chki ta'siri, mahalliy iqtisodiy infratuzilmani boshqaradi (1.5 -rasm). Natijada, sayyohlardan olinadigan daromad turizmga hech qanday aloqasi bo'lmasligi mumkin bo'lgan boshqa xizmat turlariga talabni oshiradi.

E'tibor bering, "qishloq turizmi" va "agroturizm" tushunchalari teng emas, garchi turizmning bu turlari bir -biri bilan chambarchas bog'liq. Umuman olganda, qishloq turizmi o'simlik va chorvachilik mahsulotlari va uyda qayta ishlash mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonini ko'rsatishdan tashqari, qishloq hayoti, madaniyati, diniga bog'liq bo'lgan inson faoliyatining turlarini qamrab oladi. Qishloq turizmisiz agroturizm faoliyatiga e'tibor sun'iydir, chunki yakka dehqon xo'jaliklari qishloq joylarining katta qismini tashkil qiladi.

Evropa Ittifoqi mamlakatlarida qishloq qishloq xo'jaligiga tegishli bo'lmagan ko'p funktsiyalarni bajaradi va u erda agroturizm va qishloq turizmining farqi katta. Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi sezilarli darajada tarqoq yoki tarqoq bo'lgan, ixcham va uyushgan qishloqlar jamiyati bo'lgan joylarda "qishloq turizmi" tushunchasini qo'llash maqsadga muvofiqdir. Urbanizatsiya jarayonlarining rivojlanishi bilan shaharlarning roli oshgani sayin an'anaviy qishloq jamoasining ahamiyati ortda qoladi. Shuning uchun, ehtimol, kelajakda "agriturizm" atamasi tez -tez ishlatiladi.

Fig. 1.6da turizmning boshqa turlariga nisbatan qishloq turizmi va agroturizmning o'rnini ko'rsatuvchi piramida ko'rsatilgan. Piramidaning tepasida turizm turi, keyin uning ko'lami va ahamiyati bor.

Guruch. 1.6. ichida

Turizmning turlarini olimlar o'rtasida nisbatan aniq ta'riflash nuqtai nazaridan, agroturizmni ajratishning asosliligi masalasini hal qilish juda muhim, chunki turizm, xuddi agroturizm kabi, sayyohning sayohat, bilish, hordiq chiqarish bilan bog'liq ehtiyojlarini qondirishga qaratilgan. , dam olish yoki sport. Shunday ekan, savol tug'iladi, agroturizmni boshqa turizm turlaridan ajratishga imkon beradigan belgilar bormi? Agar shunday bo'lsa, unda agroturizmni ajratish oqlanadi. Turizm doirasida tobora ko'proq sanoat yo'nalishlari ajratilmoqda, masalan, vino ishlab chiqarish bilan bog'liq turizm (vino turizmi), gastronomik turizm (oziq -ovqat turizmi), ekoturizm va boshqalar. Shunga qaramay, asosiy omil dehqon fermasi va qishloq joylariga tashrifi bo'lib qolmoqda. Agroturizm va sof qishloq turizmini ajratmaslikka hech qanday sabab yo'q. Shunday qilib, bu savolga javob qisman ha.

Bu erda agroturizmga xos bo'lgan va uni umumiy qabul qilinganidan ajratib turadigan uchta asosiy xususiyat bor.

Birinchi xususiyat odamning oziq -ovqat ishlab chiqarish jarayonida, dehqon oilasi va mahalliy hamjamiyat hayotida ishtirok etish ehtiyojini qondirish imkoniyati mavjud. Agriturizmni shu tarzda tushunish qiyin, lekin bu turizmning shuhratparast shakli. Turistlarning asosiy qismini turizmning bu turi qiziqtirmaydi, faqat dam olishni yangi ko'nikmalarni egallash bilan birlashtirmoqchi bo'lganlar.

Ikkinchi xarakterli xususiyat agroturizm, massaga nisbatan, odamning qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish va etnografiya sohasidagi kognitiv ehtiyojlarini qondirish imkoniyati mavjud. Agriturizm dehqonlarning hayoti, madaniyati va urf -odatlarini mintaqaviy darajada bilish uchun sharoit yaratadi.

Uchinchi belgi agriturizm - uy va qishloq xo'jalik hayvonlari bilan bevosita aloqada bo'lgan hissiy ehtiyojlarni qondirish imkoniyati; o'simlik va hayvonot mahsulotlarini qayta ishlash mahsulotlari; atrofdagi atmosfera, sukunat, qishloqning shovqinli fonlari va boshqalar bilan bog'liq bo'lgan qishloq idillasini boshdan kechirish zarurligini qondirish. Agar agriturizm bilim elementidan mahrum bo'lsa, odamning hissiy ehtiyojlarini qondirmaydi, faqat dam olish, hordiq chiqarish va qoniqishga asoslangan bo'lsa, u an'anaviy (tipik) turizmdan farq qilmaydi.

• Kudla N. Agroturizm harakatining rivojlanishida mahalliy hokimiyatlarning roli / N. Kudla // Agrosanoat majmuasi iqtisodiyoti. -2006 yil. - № 2.- S. 31.
• Bu sayyohlik xarajatlari hududning iqtisodiy tiklanishiga qanday ta'sir qilishini va yangi ish o'rinlari yaratilishini ko'rsatuvchi to'liq misol emas. Bu ma'lum bir hududda turizm sezilarli darajaga ko'tarilganda aniq bo'ladi. Diqqat: agar tovarlar va xizmatlarni sotib olish tashqi manbalardan (ma'lum bir hududdan tashqarida) amalga oshirilsa, daromadning bir qismi ko'chki ta'siriga kiritilmagan, balki bu hududdan "oqadi" (ko'chki ta'siriga kirganda) mintaqa va butun mamlakat).

Dobroselskiy Vladimir Vladimirovich
Magistratura talabasi. Yaltadagi "V.I. Vernadskiy nomidagi KFU" federal davlat avtonom oliy o'quv yurtining gumanitar -pedagogika akademiyasi (filiali)
Dobroselskiy Vladimir Vladimirovich
Aspirant. Yaltadagi "V.I. Vernadskiy nomidagi Qrim federal universiteti" gumanitar va pedagogika akademiyasi (filiali)

Izoh: Bugungi kunda, tur va maqsad yo'nalishi bo'yicha mutlaqo g'ayrioddiy bo'lgan turizmning ko'p turlari mavjud. Shunday qilib, bugungi kunda turizmning ko'p turlari va shakllari orasida agrar turizm kabi hodisa ajralib turadi. Qishloq xo'jaligi turizmi ichki iste'molchi uchun mutlaqo g'ayrioddiy va tobora ko'proq tarafdorlarini topmoqda, bu esa bu hodisani batafsil ko'rib chiqishni talab qiladi.
Maqolada qishloq xo'jaligi turizmi kontseptsiyasi o'rganilgan, bu tur turining aniq tasnifi berilgan, boshqa turizm turlari bilan mumkin bo'lgan kesishmalar asoslangan.

Xulosa: Bugungi kunda turistik shakl va maqsad yo'nalishi bo'yicha juda g'ayrioddiy turlar mavjud. Turizmning ko'p turlari va shakllari orasida bugungi kunda qishloq xo'jaligi turizmi fenomeni ta'kidlanadi. Bu ichki iste'molchilar uchun g'ayrioddiy va g'aroyib, qishloq xo'jaligi turizmining izdoshlari tobora ko'payib bormoqda, bu esa ushbu hodisani batafsilroq tekshirishni talab qiladi.
Maqola qishloq xo'jaligi turizmi kontseptsiyasini o'rganib, turizmning bu turini aniq tasniflab, boshqa turizm turlari bilan o'tish imkoniyatini hisobga olgan.

Kalit so'zlar: Agrosanoat majmuasi, qishloq xo'jaligi, turizm, agrar turizm, agrar turizm tipologiyasi, ekologik turizm, tarixiy turizm, qishloq xo'jaligi turizmi.

Kalit so'zlar: Qishloq xo'jaligi, turizm, qishloq xo'jaligi turizmi, qishloq xo'jaligi turizmi tipologiyasi, ekoturizm, tarixiy turizm, qishloq xo'jaligi turizmi.

Turizm - bu dam olish, o'yin -kulgi va boshqa maqsadlar uchun doimiy yashash joyidan vaqtincha ketish. Bugungi kunda turizmning bir necha o'nlab turlari mavjud, masalan, xalqaro, sport, eng ekzotik (kosmik turizm). Qishloq xo'jaligi turizmi turizmning eng noodatiy yo'nalishlaridan biridir.

Agrar turizm - iste'molchilarning shahardan qishloqqa ko'chishi bo'yicha xizmatlar ko'rsatishga qaratilgan turizm turlaridan biri. Shuningdek, qishloq xo'jaligi turizmini qishloqning mehmondo'stlik turizmi deb ta'riflash mumkin. Agrar turizm yoki uni qishloq turizmi deb ham atashadi, shundan dalolat beradiki, odam shahardan va unga aloqador barcha shovqin-suronlardan charchagan holda, odam qisqa vaqt ichida ham munosib dam olishga intiladi. Shunday qilib, qishloqqa ko'chib, iste'molchi bir muddat qishloqqa joylashtiriladi va uning barcha xususiyatlarini o'zlashtiradi. Iqlimning ongli o'zgarishi iste'molchiga haqiqatan ham shahardan, ish muhitidan "dam olishga" va o'zini boshqa, mutlaqo sezilmaydigan muhitga botirishga imkon beradi. Qishloq xo'jaligi turizmini tor va keng ma'noda idrok etish mumkin. Qisqa ma'noda, bu turli tadbirlarni amalga oshirish, masalan, sport, sog'lomlashtirish sayohatlari va boshqa tadbirlar, qishloq aholisini ish bilan ta'minlash va turistik tashkilotlarning maqsadli auditoriyasini jalb qilishga qaratilgan. Keng ma'noda, bu iqtisodiy faoliyatning boshqa sohalari iqtisodiyotga yangi mablag'larning kirib kelishi uchun tegishli shart -sharoitlarni ta'minlash uchun turizmning ushbu turiga moslashtirilganda, iqtisodiy faoliyat sohasi. mintaqa.

Qishloq xo'jaligi sayyohlik xizmatlarining umumiy ro'yxatiga quyidagilar kiradi: organik oziq -ovqat, qishloq turiga xos uylarda yashash, qishloq hayotining o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishish, iloji bo'lsa, qishloqda ishlash, qo'ziqorin va rezavorlar uchun piyoda yurish. Bugungi kunda qishloq xo'jaligi turizmi boshqa turlar bilan o'zaro bog'langan ko'plab turlarga ega:

• qishloq xo'jaligi tibbiy turizm;
• agrar tarixiy turizm;
• agrar ekologik turizm (yashil turizm);
• qishloq xo'jaligi sport turizmi;
• agrar ta'lim turizmi;
• qishloq xo'jaligi turizmi;
• folklor agrar sayyohlik;
• agrar xalqaro turizm.

Qishloq xo'jaligi tibbiy turizmi an'anaviy tibbiyot sohasidagi bilimlarni kengaytirish vositasidir. Tabiiyki, bunday maqsadlar uchun sayohatlar, asosan, tozalangan joylardan farqli o'laroq, erlari butunlay notekis bo'lishi mumkin bo'lgan qishloq va qishloqlarga amalga oshiriladi. Biroq, bunday hududda sayyohlarga tibbiyot sohasida yangi bilimlar olish imkoniyati beriladi. Bunday sayohat kamroq tarqalgan. Ma'lumki, rivojlanishida nuqsoni bor odamlar, shuningdek surunkali kasalliklarga chalingan odamlar, sog'lig'ini tiklash maqsadida tabiati, o'rmonlari, ko'llari, toza havosi bo'lgan qishloqlarga borganlarida, bunday sayyohlikning yana bir mashhur turi bor. . Chet elda ko'plab tibbiy markazlar yashil hududlarda, ba'zan kichik qishloqlar va qishloqlar yaqinida joylashgan.

Qishloq joylarida o'tkaziladigan tarixiy turizm - bu sun'iy ravishda yaratilgan qishloqlarga sayohat, kundalik hayotda haqiqiy "eski" qishloqlarga o'xshaydi, bu erda asl rus xalqining o'ziga xosligi qayta yaratilgan. Sayyohlar hech qanday madaniyatda bo'lmagan rus qishloqlarining chinakam uy -ro'zg'or buyumlarini ko'rishlari mumkin, bu faqat bitta rus samovari, qadimiy me'morlarning binolari va boshqalar. Iste'molchi rus xalqining tarixi bilan tanishish, tushunish imkoniyatiga ega. uzoq vaqtlarda odam qanday yashagan. Agrar turizmning ushbu turining muhim jihatlaridan biri milliy oshxona bo'lib, unutilgan taomlar uchun qadimgi retseptlar va qadimgi rus oshxonasi taomlarining asosiy variantlari shu kungacha saqlanib qolgan. Ko'rish, sinash, ba'zi qadimiy asboblardan foydalanish qishloq xo'jaligi turizmining bu turini ajratib turuvchi xususiyatlaridan biridir. Ichki turizmning bu turi, ayniqsa, rus xalqining madaniyati bilan batafsil tanishishni istagan chet ellik iste'molchi bilan mashhur.

Agrar ekologik sayyohlik yoki yashil turizm - bu toza va tegmagan hududda joylashgan qishloqqa sayohat. Ko'pincha telefon, televidenie, Internet va boshqa aloqa turisiz, puxta o'ylangan ekskursiya va ko'ngilochar dasturlarsiz, inson zamonaviy elektron qurilmalardan foydalanmasdan hayotning barcha zavqlarini chinakamiga qadrlay oladi. Bugungi kunda mavjud bo'lgan aloqa elementlarining o'zgarishi va elektronikaning zamonaviy yutuqlari tobora keng tarqalgan, ammo bunday turlar qishloq yashil turizmining klassik turidan erishish mumkin bo'lgan natijalarni bermaydi.

Agrar sport turizmi - bu sportning bir turi, uning markazida qishloq joylari ishlatiladi. Shunday qilib, tog'li hududlarda joylashgan qishloqlar, tez daryolarga yaqin joylar va boshqa tabiiy ob'ektlar, ular o'ziga xos raqobat platformasi bo'lib xizmat qilishi mumkin. Masalan, sayyohlar kechqurun qishloqda dam olayotganlarida, ba'zida o'ta marshrutlarni engib o'tishga tayyorgarlik ko'rishadi. Shuningdek, qishloq sport turizmi o'yin -kulgi uchun kamroq xavfli sharoitlarni nazarda tutishi mumkin. Masalan, bunday sayohatlar dasturiga ot minish, velosiped yo'llari, tog'lar va o'rmonlarda turli xil yurishlar kirishi mumkin.

Ta'lim turizmi - bu maqsadli auditoriyaga dam olish va ta'lim faoliyatini birlashtirgan xizmatlarning turli interaktiv shakllari va turlarini ko'rsatishga qaratilgan turizm faoliyatining tendentsiyasi. Agrar ta'lim turizmining maqsadi qishloq joylarida turistlarni "klassik" qishloqda yashash uchun zarur bo'lgan ish turlarini o'qitishdir. Masalan, bunga loydan kulolchilik, xalq rasmlari, yog'och o'ymakorligi, tok to'qish, keramika rasmlarini o'rgatish kiradi. Ta'lim sayyohlik dasturiga xalq oshpazligi, ekish va boshqalarni o'rgatish kiradi. Bugungi kunda chet elda ko'plab bolalar sayyohlik lagerlari mavjud bo'lib, ularda "bolalikni hurmat qilish" va "bolgarf tizimi" bo'yicha ishlaydi va undan minimal foydalanish tamoyili asosida ishlaydi. texnologik taraqqiyot natijalari. Antroposofik tamoyillarga asoslanib, Valdorf ta'limi insonning tabiiy kuchlari va qobiliyatlarini rivojlantirishga va o'ziga ishonchni mustahkamlashga qaratilgan bo'lib, bizga zamonaviy taraqqiyot tomonidan berilgan qo'shimcha mavzularsiz. Ko'pgina ota -onalar o'z farzandlarini qishloqlarga sog'lig'ini yaxshilashlari, hayotni boshqa tomondan, gadjetlar va boshqa elektron qurilmalarsiz tushunishlari uchun, hatto uzoq vaqtga ham emas, bunday maktablarga yuborishadi. Bu holda, ta'lim omili qishloqning "platformasida" bo'lgan holda, ekologik omil bilan chambarchas bog'liq.

Qishloq xo'jaligi turizmi - bu kognitiv qiziqishlarni yaxshilash va qondirish maqsadida, ishlab chiqarish jarayonlarini kuzatish va qishloq xo'jaligida bevosita ishtirok etish imkoniyatiga ega bo'lgan hordiq chiqarish turi. Turizmning bu turi qishloq xo'jaligi turizmidan farq qiladi, chunki sayyoh qishloq xo'jaligi tashkilotining ish jarayonida qatnashishi mumkin. Agrosanoat sohasida sodir bo'layotgan barcha jarayonlar oddiy sayyoh uchun tushunarli. Qishloq xo'jaligi turizmi ikki turga bo'linadi: ta'lim va dam olish. Qishloq xo'jaligi turizmi, umuman olganda, qishloq xo'jaligi tashkilotlari hayotida sodir bo'layotgan jarayonlarni tushunishga qaratilgan. Shunday qilib, sayyohni ma'naviy va jismoniy tiklanish imkoniyatiga qaratilgan hordiq chiqarish funktsiyasi. Ta'lim funktsiyasidan talabalarga iqtisodiy, menejment va agrosanoat mutaxassisliklarini o'qitishda foydalanish mumkin. Ishchilar va boshqaruv xodimlarining ish jarayonini kuzatib, talabalar bu sohadagi faoliyatning barcha xususiyatlarini tushuna oladilar. Qishloq xo'jaligi ishi bo'yicha olingan bilimlar talabalarning kasbiy faoliyatga tayyorlanishiga yordam beradi. Ko'pincha qishloq xo'jaligi turizmi iste'molchisi tashkilot bilan barter shaklida hisob -kitob qilishi mumkin. Shunday qilib, kun davomida sayyoh qishloq xo'jaligi tashkilotida ishlaydi va buning evaziga tashkilot uni ovqat va turar joy bilan ta'minlaydi. Bunday o'zaro ta'sir ko'plab mamlakatlarda "Organik fermalarda ishlashga tayyor" dasturi orqali amalga oshiriladi, uning mohiyati shundaki, iste'molchi kuchi vaqtinchalik uy -joy va oziq -ovqatga almashtiriladi.

Folklor agrar sayyohlik - bu og'zaki xalq ijodi bilan tanishish uchun qishloq joylariga sayohat. Bunday turlarning ekskursiya dasturlari muzeylarga tashrif, folklor festivallari, xalq bayramlari va boshqalarni o'z ichiga oladi. Ko'pgina folklor dasturlari tabiiy sharoitda amalga oshiriladi, bu esa turizmning bu turini yanada jozibador qiladi. Ko'p jihatdan qishloq xo'jaligi turizmining bu turi ta'lim maqsadlarida, ayniqsa "rus tili va adabiyoti" mutaxassisliklari talabalari uchun juda jozibali.

Agrar xalqaro turizm - bu boshqa mamlakatlarning qishloq xo'jaligi ob'ektlari, qishloqlari va qishloqlarini ziyorat qilish uchun chet elga sayohat. Rossiyada agrar turizm unchalik rivojlanmagan. Mahalliy iste'molchilar dam olishning bu turini hordiq chiqarishdan ko'ra mashaqqatli mehnat bilan bog'lashadi. Qishloq turizmi chet ellik iste'molchilar orasida juda mashhur bo'lib, bu sohada ishlashdan ko'ra tabiat, madaniyat, tarixga yaqinlik bilan bog'liq. Rossiyadagi etnografik qishloq turizmi chet ellik iste'molchilar orasida juda mashhur bo'lib, bu erda siz rus xalqining tarixi va madaniyatini kelib chiqishidan bilib olishingiz mumkin. Qishloq xo'jaligi turizmi Frantsiya, Italiya, Ispaniya, Yaponiya, Braziliyada yaxshi rivojlangan.

Qishloq turizmining mashhurligining yorqin misollarini Italiya va Frantsiya ko'rsatadi, bu erda barcha dam oluvchilarning to'rtdan bir qismi, shuningdek, boshqa mamlakatlardan kelgan bir necha million mehmonlar qishloqda dam olishni tanlaydilar.

Yuqorida aytib o'tganimizdek, qishloq xo'jaligi turizmining ijobiy komponenti qishloq aholisini xizmat ko'rsatish sohasida bandligini ta'minlashdir. Shu sababli, agrar turizmni Rossiyada qishloq joylarida mehnatga layoqatli aholining chiqib ketishi tufayli qishloqlarning umumiy degradatsiyasiga qarshi kurash vositasi sifatida qabul qilish mumkin. Bunday nufuzli ishni bajaradigan odamlar qishloqqa bo'lgan munosabatini qayta ko'rib chiqishi mumkin. Qishloq xo'jaligi turizmining aholi uchun yana bir ijobiy tomoni shundaki, mamlakat aholisi "rus qishlog'i" ni butunlay boshqacha tomondan ko'ra oladi.

Yaqin vaqtgacha qishloq xo'jaligi turizmi g'ayrioddiy hodisa edi va jahon sayyohlik bozorida darhol o'z o'rnini topa olmadi, lekin yaqinda u iste'molchilar orasida juda mashhur bo'lib ketdi. Qishloq qishloq xo'jaligi turizmining markazi bo'lib, qishloq xo'jaligi turizmining kichik turlarini shakllantirish uchun o'ziga xos "platforma" vazifasini o'tashi mumkin va shu bilan qishloq xo'jaligi bazasida turistik xizmatlarning turlarini shakllantirishi mumkin. Shunday qilib, bugungi kunda qishloq xo'jaligi turizmining ko'plab kichik turlarini ajratish mumkin va bu ro'yxatni kelgusida davom ettirish mumkin, chunki turizmning har xil turlarini qishloq xo'jaligi turizmi bilan birlashtirishning ko'plab variantlari mavjud.

Bibliografik ro'yxat

1. Borodun O. Yu. Turizmda kadrlar boshqaruvi: nazariya va amaliyot / O. Yu.Borodun, O. Yu. Mals'ka, I. Z. Juk- Kiev: O'quv adabiyotlari markazi, 2013 .-- 234 b.
2. Vaxitova Z.T. Qishloq turizmini rivojlantirish / Z.T. Vaxitva // JSRP. 2014. 14 -son (18). - v. 10-15.
3. Gvarliani T.E. Qishloq va qishloq xo'jaligi turizmi turizmning o'ziga xos turlari, turizm turlari sifatida / T.E. Gvarliani, A.N. Borodin // Iqtisodiyot uchun bo'sh joy. 2011. № 4-3. - 61-65-betlar.
4. Dobroselskiy V.V. Qishloq xo'jaligi korxonalarining tashkiliy mukammalligi / V.V. Dobroselskiy // Qishloq, o'rmon va suv xo'jaligi. 2015. 6 -son [Elektron resurs]. URL: http://agro.snauka.ru/2015/06/2383 (kirish sanasi: 01.07.2015).
5. Zarichnaya A.A. Qishloq turizmini rivojlantirishning Evropa tajribasi / A.A. Zarichnaya // Qrim iqtisodiyoti. - 2011. No 4 (37) [Elektron manba] - URL: http://tourlib.net/statti_tourism/zarichnaya.htm (kirish sanasi: 25.07.2015 y.)
6. Kvartalnov V.A. Turizm: darslik / V.A. Har chorakda. - M.: Moliya va statistika, 2003.- 320 b.
7. Kifyak V.F. Turizmni tashkil qilish: navch. posibnik / V.F. Kifyak. - Chernivtsi: Kitoblar- XXI, 2008 .-- 334 b.
8. Kolesnikov N.G. Qishloq va qishloq xo'jaligi turizmini rivojlantirish loyihalarini subsidiyalash to'g'risida / N.G. Kolesnikov, N.V. Petrova, D.A. Pyjikov // Xalqaro amaliy va fundamental tadqiqotlar jurnali. 2014. No 8-3. bilan. 171-172.
9. Mordovchenkov N.V. Chkalovskiy viloyatida qishloq xo'jaligi turizmini rivojlantirish istiqbollari / N.V. Mordovchenkov, A.V. Agafonova // NGIEI xabarnomasi. 2013. No 3 (22). 126-136-betlar.
10. Qishloq turizmi // Rossiya sayyohlik sanoati uyushmasi [Elektron manba] - URL: http://www.rostourunion.ru/vstuplenie_v_rst/sel_skiyi.html (kirish sanasi: 25.07.2015)
11. Fedorov VA Qishloq turizmi mamlakatning ichki va kiruvchi turizmini rivojlantirishning asosiy usuli sifatida / VA Fedorov // Yosh olim. 2014. № 11. - v. 236-238.
12. Shostak M.A. Yalta / M. A. misolida Qrimda turizmning rivojlanishiga ekologik omillarning ta'siri. Shostak, N.M. Emirveisova // Tadbirkorlik sub'ektlarining marketing siyosatining yangi yo'nalishlari: xalqaro ilmiy -amaliy konferentsiyaning ilmiy maqolalari to'plami. Nijniy Novgorod: 2015 yil 5 iyun N. Novgorod: NOO Professional Science, 2015 .-- 105-106 p.

Agriturizm endi modaga kirgan, ular hatto bu haqda qo'shiqlar qo'shishadi va Sankt -Peterburglik chansonnier Igor Rasteryaev bitta torli zarb bilan odamlarni o'z o'tloqlari va dalalariga bo'lgan sog'inchini uyg'otishga qodir, shuning uchun tomoshabinlar baland ovozda yig'laydilar. . Va haqiqatan ham, nega bormaysiz? Hayotingizda hech bo'lmaganda bir marta sigir ostidan sut iching, qishloq tashvishlarini sinab ko'ring va xushbo'y pichanxonada to'yib uxlang. Aytgancha, odamlarni pichanga har tomondan taklif qilishadi-har bir eko-fermer xo'jaligi va o'zini hurmat qiladigan mehmon uyi Internetda yangi ekilgan o'tdan ekzotik tuzilmaning fotosuratini reklama sifatida joylashtiradi.

Evropada yomon emas

Rossiyada bugungi kunda 1,5 ming qishloq turistik uylari mavjud (norasmiy ma'lumotlarga ko'ra - 4 mingdan ortiq).Ba'zi jasur ekspertlar qishloq turizmining salohiyatini yiliga 50-60 milliard rublga baholaydilar.

Bu haqiqat, - olti yil oldin, agroturizm birlashmasi rahbari Taras Astaxov muxbirni ishontirdi. - Qarang, bizda qancha tashlandiq kulbalar va kimsasiz qishloqlar bor. Qo'lingizni qo'ying, sayyohlarni taklif qiling - va bu erda juda samarali sanoat.

Yoki qo'llarda biron bir noto'g'ri narsa bor, yoki buning sababi shundaki, so'nggi yillarda 28000 qishloq mamlakat xaritasidan butunlay g'oyib bo'ldi, lekin aql bovar qilmaydigan milliardlab mablag 'byudjetdan o'tib ketdi. Shunga qaramay, assotsiatsiya veb -saytiga qaraganda, shaharliklarga qishloq hayotining lazzatlarini taqdim etadigan yangi sayyohlik maskani o'sib bormoqda. Vologda, Kostroma, Ryazan, Tver, Tula, Yaroslavl, Penza viloyatlari, Oltoy, Kareliya, Chuvashiya, Moskva viloyati va Sankt -Peterburg atrofi bu masalada etakchi deb nomlangan. Bir mehmon uyi hatto Chukotkaning qishloq yovvoyi hududlarida ham topilgan. "NI" muxbiri u erga ko'tarilmadi, u faqat uyning bandligi ulkan ekanligini eshitganidan eshitdi, moskvaliklar bir yil oldin ro'yxatdan o'tishadi, chet elliklar besh yillik rejaga navbatda turishadi.

BOShQA TAJRибASI BILAN CHIQDI

Evropa, yarim asr oldin, shahar aholisining qishloq landshaftlariga bo'lgan ishtiyoqini sezdi va undan yaxshi pul ishladi. Masalan, Italiyada turistik xizmatlar bozorining 50 foizigacha qishloq turizmi egallaydi, Frantsiyada sayohatchilarning atigi 7 foizi mehmonxonalarda, qolganlari xo'jalik uylari va qishloq lagerlarini afzal ko'rishadi. Ispaniyada o'tgan yili qishloqlarga bir yarim million odam tashrif buyurgan. Bunday sayyohlikning asosiy diqqatga sazovor tomoni shundaki, siz nafaqat tabiatda dam olasiz, balki mahalliy urf -odatlar bilan ham tanishasiz, o't, sut sutini, pishloqli sut mahsulotlariga yordam berasiz. Buning uchun - bepul tushlik va bir tinga qolish.

Qishloq turizmidan boshlab, rus tashabbuskorlari birinchi navbatda tajriba uchun Evropaga yo'l olishdi. Masalan, Ural amaldorlari o'zlari bilan uy agroturizmining kashshoflari bo'ladigan oddiy dehqonlarni olib ketishdi.

Biz u erda deyarli aqldan ozganmiz, - dedi Chelyabinsk viloyatidan yordamchi xo'jalik rahbari Vera Kadysheva. - Biz oilaviy fermaga keldik, 2000 bosh qoramol, ko'plab qushlar, er -xotin va o'n olti yoshli o'g'il ishlamoqda. Hammasi toza, chiroyli. Qachon ularga faqat vaqt bor? Bizni uylarga joylashtirdilar, har birining o'z xonasi, dush, hojatxonasi, bideti bor. Onam azizim! Men bu bidetni hayotimda birinchi marta ko'rdim, uni ishlatishdan qo'rqardim. Bog'da hojatxonam bor, hamma narsadan urilgan, uyda gaz yoki suv yo'q. Ha, va yuz yildan keyin men frantsuzlar bilan tenglasholmayman! Bizning xo'jayinlarimiz ishontirmoqdalar: siz, eng muhimi, yana ko'p narsalarni bilib oling va bizda hamma narsa bo'ladi, hukumat ichki turizmdan manfaatdor. Lekin biz juda tushkunlikka tushdik, ayniqsa dehqonning o'g'li nonushta qilish uchun bizga uchta savat tuxum olib kelganida. Biz o'tiramiz va o'ylaymiz: nega bunchalik? Va bu tanlov: yumshoq qaynatilgan, sumkada va qattiq qaynatilgan. Go'sht ham tanlovdir - mol go'shti, cho'chqa go'shti, kurka, hammasi yangi. Mening uyimda ikkita cho'chqa, uchta qo'y va o'nlab tovuq bor - mehmonlar uni bir hafta ichida eyishadi va bu sayyohlikni tugatadi. Behuda faqat Evropaga ketdi.

Biroq, yo'q, tajriba yordam berdi. Viloyatdan bir jamoa keldi: hamma qishloq turizmidan pul ishlashni xohlaydi, u erda savat to'qadi va tuxum qo'yadi. To'qimang. Tuxum chiqib ketadi, mehmonlar ketmaydi. Xudoga shukur, tanish savdogar to'da qilib sotib oldi - har biri 10 rubl, shaharda qancha sotilgani noma'lum. Ammo Uralsda turizm o'lik emas. O'tgan yili uy -joy fondini sertifikatlash bor edi. Komissiya tumanlarga borib, potentsial mehmon uylariga yulduzlarni topshirdi. Hamma, albatta, tartibga keltirdi, derazalarni yuvdi, latta yuvdi, shunda ular hech bo'lmaganda bitta yulduzni tortib olishdi. Lekin latta asosiy narsa emas. Agar pichan bo'lsa, avtomatik ravishda uchta yulduz tayinlanadi, agar tirik jonzotlar ham qo'zg'alsa va undan mazali borscht hidi kelsa, yagona yo'l to'rt edi.

QAYTARISH UCHUN

Va nima kulgili, - dedi qishloq turizmidan tishlarini yeb olgan Yaroslavl viloyatidan Vladimir Frolov. - Yangi ish har doim tikanlar orasidan o'tadi. - Va davlatning ishtirok etishi va yordam berishi ham yomon emas. Shunday bo'lsa -da, kreditlar berildi - rivojlanish va yo'llar uchun biz qishloqni Evropaga havas qilgudek qilib ko'targan bo'lardik. Lekin biz o'z sharbatimizda pishiramiz.

O'n yillik ixtiyoriy oshpazlik uchun Frolov va uning rafiqasi Elena Moskva, Yaroslavl va Vladimir viloyatlari tutashgan joyda deyarli yo'q bo'lib ketgan qishloqda ikkita qulay mehmon uyini qurdilar. "Xo'roz uchta viloyatda qo'shiq aytadi" degan geografik pozitsiya ularning oilaviy fermasining sayyohlik xususiyatiga aylandi. "Odamlar buni yaxshi bilishadi", deydi Vladimir. Xo'rozdan tashqari, bu erda o'ziga jalb qiladigan narsa bor - atrofdagi o'tloqlar juda katta, o'rmonlar himoyalangan, havo shaffof, shaharda bunday bo'lmaydi.

Ammo, bir -ikki kun davomida odamlar etarli nafas olishdi - va Moskvaga. Va Frolovlar uzoqroq turishlari kerak - mehmon uylariga tashlangan 8 million hali qaytarib olinmagan, ular o'lik vaznda fermada osilgan.

Frolovlar 13 gektar erga ega, dastlabki kapital bir vaqtlar kartoshkada qilingan. U qandaydir o'ziga xos edi, odamlar unga shimoldan kelishdi. Keyin qiziqish yo'qoldi, ular yordamchi dehqonchilik va ekoturizm bilan shug'ullanadigan boshqa foydali biznes haqida o'ylay boshladilar. Buning uchun mehmon uylari qurilgan. Faqat sayyohlarni ovqatlantirish foydali emas edi.

Haftasiga besh -etti kishi keladi, har birining o'ziga xos tuzlangani bor, men kunlar davomida pechka oldida turolmayman. Shuningdek, cheksiz shikoyatlar bor - ba'zida oshqozonim og'riyapti, ba'zida menga xun kerak, 15 foiz smetana kerak, qoshiqda emas, - shikoyat qildi Elena. - Biz bu ishni to'xtatdik. Biz to'shakni xudojo'y tarzda olamiz - kuniga 2000 rubl va ovqatni siz bilan olib ketamiz. Oshxona jihozlangan, gaz bor, mikroto'lqinli pech, ular ko'kalamzorli to'shaklarni ekishdi - o'zingizga yordam bering!

Aytish kerakki, bu to'shaklarga qarash og'riqli - yugurib kelgan tabiatni sevuvchilar o'tdan maydanoz qidirishni zarur deb hisoblamaydilar va begona o'tlarni olib tashlash uchun bunday narsa umuman yo'q. Shunga qaramay, egalariga da'vo - agar siz maysazor eksangiz yaxshi bo'lardi. Frolov - sun'iy hamma narsaga printsipial raqib, uning ekologik sayyohati ham bor, shuning uchun u toza tabiatni sayyohlarga berishga harakat qilmoqda.

Ko'pchilik bunga qiziqmaydi ”, - dedi u achchiq bilan. - Bir necha soat davomida ular atrofga - uyga tikilib turadilar. Keyin idishlarni sumkalar bilan bo'shatamiz. Men boshqa narsaga qiziqish uchun qo'limdan ketmadim. Muzey omborga eski idishlar bilan to'ldirilgan - quyma temir, tutqich. Ular ham qaytib kelishadi - sizda bu erda, deyishadi, yomon hid. Albatta, bu hid - devor orqasida ikkita sigir, cho'chqalar, g'ozlar. Go'ng! Ular qishloqni qanday tasavvur qilishdi?

Umuman olganda, kambag'al bo'lishga arzimaydi. Frolov tomoshabinlarni qiziqtiradigan biror narsa topdi - 3x4 metrli hovuzni qazdi va u erda uch yuz yil davomida sazan yashaganini yolg'on gapirdi. Ba'zilar endi kun bo'yi qirg'oqda bo'lib, sazan qidirishadi, hatto osib qo'yishga ham vaqt yo'q. Sehr -jodu tufayli sayyohlar kontingenti ham o'zgarganga o'xshaydi. Yoshlar kamroq, dam oluvchilarning 70% Balzak yoshidagi ayollar, qolgan 30% keksa juftliklardir. (Aytgancha, qishloq turizmida umumiy tendentsiya). Ular uzoq umr ko'rishadi, o'zini tinch tutishadi, ovqat so'ramaydilar, aniq hisoblab chiqilgan. Shunday qilib, Frolovlar turistlardan yiliga 200 ming rubl oladi. Sigir ularga bir xil miqdorda beradi. Biznes moslashuvchan, bir -birining o'rnini bosadi: sayyohlar yo'q - ular mehmonlar oqimi bilan ikkinchi sigirga ega bo'lishadi - bittasi etarli.

OCHLIK QILDI

Aytishim kerakki, fermadagi chorva mollari va qishloqning mazali taomlari Rossiyaning qishloq sayyohlik sanoati uchun odatiy emas, shuning uchun yaxshi ovqatlanishga ishonish mumkin emas. Ammo ishonchingiz komil bo'lishi mumkinki, siz uy ishbilarmonlari qo'liga tushganingizda, siz nafaqat och qolasiz, balki ular aytganidek, shimsiz qolasiz. Mana, moskvalik Nina Tatarintsevaning guvohligi:

"Mening erim va men sog'lom turmush tarzining tarafdorimiz, biz tabiatni yaxshi ko'ramiz, ta'tilda odamlarning ko'pligidan qochamiz", deb yozadi u "Mening o'lkam" forumida. - Mamlakatda ekoturizm rivojlana boshlaganda va yozni maysazorda o'tkazish imkoniyati paydo bo'lganda, biz unga sakrab tushdik. Bizda shunday yoshdagi bolalar bor edi, ular uchun dunyo ochiladi, har bir hasharot va o't pichog'i quvonadi. Birinchi marta Turgenev viloyatiga borganimizda, biz vasvasaga tushdik - Bezhin Lug, ot minish, marmar mol go'shti etishtiriladigan kuchli fermer xo'jaligi. Natijada, biz faqat shahar kvartirasi kabi jihozlangan, konditsioner, plazma televizor, to'shakda ortopedik matras, kreslo va pol lampalari va boshqa keraksiz narsalar bilan jihozlangan uy oldik. Bu zavqlar uchun biz kuniga 20000 rubl to'ladik. Oziq -ovqat - choydan marmar mol go'shtigacha - haq evaziga. Men bunday narx belgilarini hatto Moskva restoranlarida ham ko'rmaganman - choy paketli qaynoq suvli choynak - 500 rubl, asal rozeti - 300. Bundan tashqari, bizning dehqon hech qanday tirik mavjudotni saqlamaydi, hatto yo'q. tovuqlar undan yangi tuxum sotib olishadi. Hammasi Cherni shahridagi eng yaqin supermarketdan "etkazib berish uchun" o'ralgan holda olib kelinadi. Biz o'zimizni haydashni boshladik. Ular hamma narsani sotib olishdi, shaharda zerikishdi, kolbasalar, kolbasalar, ko'katlarni mahalliy aholidan olishdi, ular ham dam oluvchilar uchun tijorat qilishga qarshi emas edilar. Natijada, to'rt kishilik oila uchun qishloqda uch haftalik ta'til bizga Chernogoriyada ikki oy bo'lgani kabi qimmatga tushdi. Keyinchalik, yana to'rt yil davomida biz Smolensk, Vladimir va Kursk viloyatlarining eko-fermalariga bordik. Hamma joyda qishloq xo'jaligi faoliyati yo'q, siz hamma narsani to'laysiz. Atrofda faqat yurish bepul ".

"NI" muxbirining o'zi bunga ishondi, Internet orqali "qishloqda dam olish" ni tashkil qilish uchun xizmat ko'rsatadigan o'nlab mehmon uylariga qo'ng'iroq qildi. Uy -joy uchun eng past narx - bir kishiga kuniga 2000 rubl - Perm o'lkasida, eski kulbada va ko'chadagi hojatxonada topilgan. Dush qabul qilinmagan. Boshqa tomondan, ular hatto hayron bo'lishdi: “Siz biz bilan uzoq vaqt qolasizmi? Ikki -uch kundan keyin iflos bo'lishga ulgurmaysiz ». Ular ham ovqat berishga va'da bermadilar - "ikki kilometr narida do'kon bor, hamma narsa bor, spirtli ichimliklar sutkada mavjud".

O'rtacha, uchta yotoq xonasi bo'lgan mehmon uyi kuniga 12 ming rubldan. Bir kechada choyshab va adyol bilan pichanxonada - 3 ming, lekin u erda odamlar birinchi sichqonchagacha uzoq vaqt turolmaydilar. Shuning uchun, pichan o'rni atrofdagilar uchun ko'proq. Shezlong va bog 'mebellarini ijaraga olish - kuniga 1000 rubl, barbekyu va barbekyu aksessuarlari - 500 rubl 2 soat, hammomda o'sha ikki soat davomida cho'milish - 3000 rubl. Otda yoki aravada yarim soatlik sayohat - ming rubl, asalarichilikka tashrif (2 soat) - 2 ming. Qiziq, ularga buzoqni boqish qancha turadi? Hamma uchun aytmayman, lekin Vladimir viloyatidan kelgan aka -uka Yastrebovlar fermada bepul sayohat qilishadi. Siz, ular yozganidek, urishingiz mumkin,teginish, cho'chqalar, sigirlar, echkilar, quyonlar, otlar boqish, sigirni sog'ish.Bundan tashqari, ular juda ko'p mazali narsalarga ega - masalan, o'z sut mahsulotlaridan tayyorlangan sutli pishloqlar. Lekin narxlar ... 1500 rubldan kg. Oddiy qishloq bayrami uchun bu juda zo'r. Ammo, agar siz uni boshqa joylarda 800 rubldan va yarim mingdan kartoshka krepidan (2 dona) taklif qilinadigan borscht plastinkasi bilan taqqoslasangiz, chayqalishingiz shart emas.

Smolyan asl emas. Ular uzoq vaqtdan beri Pereslavl-Zalesskiyda arvohlar bilan o'ynashgan va sayyohlarni shu qadar yomon ko'rdiki, ular o'sha kechasi butalar orasida o'tirishibdi, ertalab oy nuridan arvoh topishdi. Ma'lum bo'lishicha, xo'jayinning qaynonasi bo'lib, uning ishga kirishi 200 rublni tashkil qilgan, 5 ming bir oy ichida to'plangan. Mahalliy aholi, agar ular poyabzal egasi bilan do'st bo'lishsa, uni tez -tez ishga yoki asbob -uskunalarni, shu jumladan uy hayvonlarini ijaraga olishadi. Sayyohlarni qandaydir hordiq chiqarish kerak, hamma ham ovqat va uxlashga kelmagan. Internetni qidirib toping - sizga yaqinroq: vafot etgan mashhur chinni ustasi Kuznetsovning "tug'ilgan o'g'li" rahbarligida dehqon mehnat faxriylari yoki loydan idish yasashda "Zaletnye ninachilar" qo'shiq va raqs ansambli. o'tgan asrdan oldingi asr. Shuningdek, siz traktorga bog'langan shisha uchun tor joylarda yugurishingiz yoki ko'zingizni yumib chivin tutishingiz mumkin - shunda g'olib ham quyiladi.

Quvonchlar, albatta, oddiy, lekin qishloq turizmi endigina rivojlanmoqda. Va bu qanday rivojlanadi! Kechirasiz, bundan keyin nima bo'lishini aytish uchun tasavvurga ega emasman.

Juda qiyin savol. Agar rivojlangan transport infratuzilmasi bo'lmasa, u amalda erimaydi. Erda o'sadigan bir xil mahsulotlarni sotish mumkin emas, chunki ularni iste'molchiga etkazib bo'lmaydi. Qishloq turizmi - bu boshqa masala! Bu fikr har jihatdan qiziq. Keling, batafsil ko'rib chiqaylik.

Dam oluvchining g'oyasi nimani anglatadi

Qishloq turizmi nima? Bu ibora megapolis aholisi uchun qishloq xo'jaligi ishlarida qatnashadigan ma'lum bir dam olish turini anglatadi. Ya'ni, shahar aholisi havo bilan nafas olish, toza tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilish uchun qishloqqa borishadi va shu bilan birga butunlay boshqacha - qishloqda yashashga harakat qilishadi. Aytishim kerakki, bu g'oya, bir tomondan, oddiy, chunki ko'pchilik shu maqsadda sotib oladi, boshqa tomondan, "dam oluvchilar" imkoniyatlarini kengaytiradi.

Bu shuni anglatadiki, qishloq sayyohligi nafaqat shahar atrofidagi hududga sayohat, balki boshqa mamlakatlarga tashrif buyurish, boshqa xalqlarning turmush tarzi va turmush tarzi bilan tanishish imkoniyatidir. Bu dam olishning boshqa turlaridan shahar aholisi kira olmaydigan hayot tarziga to'la sho'ng'ish, o'zini qishloqning to'laqonli fuqarosi kabi his qilish imkoniyati bilan ajralib turadi.

Uy egasi uchun imtiyozlar

Bu erda aytish kerakki, bu g'oya qishloq aholisiga tom ma'noda cheksiz imkoniyatlar beradi! Qishloq joylarida o'z biznesingizni rivojlantirish oson emas. Qattiq mehnat yoki resurslar etarli emasligi uchun emas. Aksincha, iste'molchi yo'qligi sababli. Muvaffaqiyatli biznes uchun uning natijasini sotib olmoqchi bo'lgan odamlarning doimiy oqimi kerak, aks holda bu g'oya o'zini oqlamaydi.

Shunday qilib, qishloq sayyohligi o'z biznesini qurishda faol ishtirok etayotganlar uchun "qutqaruvchi" ga aylanmoqda. Lekin bu hammasi emas! Kim qo'shimcha ishchi qo'llardan voz kechadi! Buni faqat qiladigan ishi ko'p va bo'sh vaqtga ega bo'lgan dehqon tushunishi mumkin. Va agar bu "qo'llar" ham tirikchiliklari uchun pul to'lasa ... Bunday qishloq ishi nafaqat daromadli, balki zavqli bo'ladi! Dehqon (xo'jayin) bunday imtiyozlarni oladi: sayyohdan foyda, fermaga yordam, yangi aloqa va axborot oqimi. Bu qishloqda noldan biznes g'oyaning ajoyib namunasidir.

Bir oz tarix

Qishloq turizmi Evropada tug'ilgan. Bu kichik vositalarga ega odamlarning tabiatda dam olish istagi bilan bog'liq edi. Shu bilan birga, ular qimmatbaho mehmonxonalarning barcha "jozibalarini", shuningdek, er uchastkasining "egasi" kabi his qilish zavqini olishni xohlashdi.

Talabni qondirish uchun qishloqliklarning oilalari bilan o'rtacha haq evaziga turar joy taklif qilmoqchi bo'lganlar. Menga xizmat yoqdi. Hozirgi kunda mijozlar orasida nafaqat kam ta'minlangan oilalar, balki yoshlar, ayniqsa talabalar, yolg'izlik va tabiiy hayotga intiladigan odamlar bor. Qishloqda dam olishga bo'lgan talab ko'p yillar davomida pasaygani yo'q, bu Evropaning ba'zi mamlakatlarida turizmdan keladigan yalpi daromadning yigirma foizigacha olib keldi.

Rossiyada agroturizm

Bu g'oya, istiqbolli salohiyatiga qaramay, hali mamlakatda ommaviy rivojlanishni topa olmadi. Shuni ta'kidlash kerakki, birinchi bo'lib Kaliningrad viloyati (chet elliklarni taklif qilish) bilan shug'ullangan. Ezoteriklar orasida etarlicha mashhurligi tufayli Oltoy unga qo'shildi. Mamlakatning aynan shu mintaqasi qishloq turizmini rivojlantirish nuqtai nazaridan eng istiqbolli mintaqaga aylanadi, deb ishoniladi.

Buning sababi shundaki, dunyoning turli burchaklaridan ko'plab odamlar ushbu zamonaviy Makkada yashashni xohlashadi. Umuman olganda, hozirda Sibir qishloqlarda biznes g'oyasini amalga oshirish uchun eng yaxshi joylardan biri bo'lib tuyuladi. Bu hududda aholi kam va bu erga (hech bo'lmaganda vaqtincha) butun dunyoda joylashishni istaganlar ko'p.

Qishloq turizmining belgilari

Bu shahar tashqarisida, mutlaqo ekologik toza va mahalliy aholi uchun foydali bo'lgan dam olish turi hisoblanadi. Ya'ni, uchta belgi bor: qishloqda, tabiatga zarar etkazmasdan, iqtisodiyot uchun foydalilik. Sayyoh uchun u tanlangan dam olish turidan bemalol bahramand bo'lishi uchun sharoit yaratish kerak. Ya'ni, ushbu xizmat turi rivojlanayotgan hududda maxsus infratuzilma yaratilmoqda.

Bu turar joy, transport, "ish" joylari, do'konlar, kafelar va boshqalarni o'z ichiga oladi. Bu erda sayyohlarni "mehmon" deb atashadi. Ular butunlay uy sharoitini yaratishga harakat qilmoqdalar. Bundan tashqari, psixologik qulaylik - bu dam olishning ajralmas qismi (agar asosiy bo'lmasa). Ko'pincha odamlar taassurotlar va jismoniy faollik uchun emas, balki "ruhni dam olish" uchun borishadi. Ma'lumki, qishloq joylarida muloqot yanada ochiq va samimiy bo'lib, bu mehmonlarning asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Qishloq turizmining xususiyatlari

Ushbu turdagi biznes shahar hokimiyati uchun juda foydali. Bu davlat sarmoyasini talab qilmaydi va daromad to'g'ri tashkil etilgan taqdirda munosib bo'ladi. Byudjetdan talab qilinishi mumkin bo'lgan yagona narsa - bu yo'llarni qurish (ta'mirlash). Ammo bu allaqachon ularning mas'uliyati. Qolgan infratuzilmani korxona egalari yaratadilar. Ba'zi xavflar mavjud.

Shunday qilib, sayyohlarning haddan tashqari oqimi hududning ifloslanishiga (avtomobillar, axlat va boshqalar) hissa qo'shishi mumkin. Bu muammoni hal qilish mumkin. Transport xizmatlari korxonalari, shuningdek pullik avtoturargohlar qurish qishloq aholisi yoki shahar hokimiyati uchun yana bir g'oya bo'lishi mumkin. To'g'ri, qishloqda bunday biznes faqat mehmonlar ko'p bo'lgan taqdirda o'zini oqlaydi.

Sayyohlarga nimani taklif qilish mumkin

Aytishim kerakki, mehmonlar ko'pincha yozda keladi. Bu vaqtda ularga shaharlik turmush tarzi tufayli mahrum bo'lgan bir qancha zavqlar taklif etiladi. Ular orasida:

• qishloq hayotining muntazamligi va sukunati;
• sabzavotlar, rezavorlar, o'tlar to'g'ridan -to'g'ri bog'dan;
• ochiq havoda yurish;
• tabiiy manbalardan suv ichish qobiliyati;
• tabiiy suv havzalarida suzish;
• yerda ishlash;
• hayvonlarga g'amxo'rlik qilish;
• yangi sut va go'sht;
• har bir mehmonga individual yondashuv;
• uy hayvonlari bilan dam olish imkoniyati;
• xalq bayramlari va ko'ngilochar tadbirlarda ishtirok etish;
• uy atmosferasi va tabiat hech narsadan voz kechmaydi.

Kuzda o'rim -yig'im va uy vazifasini bajarishni, o'tlar va rezavorlarni quritishni o'rganmoqchi bo'lganlar bor. Va barcha shaharliklar qo'ziqorinlarni orzu qiladilar! Shunday qilib, qishloq turizmi dunyodagi eng talab qilinadigan dam olish turiga aylanishi mumkin. Unda kuchli reklama yo'q. Lekin bu vaqt masalasidir.

Qaerdan boshlash kerak (shartlar)

Boshqa daromad manbaiga ega bo'lmagan qishloq aholisi uchun qishloq turizmi tobora jozibador bo'lib bormoqda. Bunday biznesni rivojlantirish uchun biznes -reja unchalik murakkab emas (hech bo'lmaganda birinchi bosqichda). Ammo u hali ham ba'zi old shartlarga ega.

Nafaqat g'oya bilan yonish, balki qandaydir "boshlang'ich" sarmoyaga ega bo'lish kerak. Asosiy vositalar: er uchastkasi, mehmonlarni qabul qilishga yaroqli uy, transport (avtomobil, qayiq va boshqalar), uy hayvonlari, sabzavot bog'i yoki bog '. Birinchi marotaba o'zingizning yashash joyingizning bir qismini ajratish mumkin bo'ladi. U alohida kirish bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Siz ovqat xonasiga, mehmonlar ovqatlanadigan joyga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Bu qulay, keng va qulay bo'lishi kerak. Siz ovqatni alohida, maxsus jihozlangan xonada tayyorlashingiz kerak bo'ladi. E'tibor bering, maxsus xizmatlar bu masalani nazorat qilmoqda.

Yaqin atrofda hovuz, o'rmon, o'tloqlar bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Ya'ni, sayyohlarni o'ziga jalb qiladigan joy. Shuningdek, old shartlarga ishlash istagi va qobiliyati, muloqot qilish, yangi ko'nikmalarni (hatto kasblarni) o'zlashtirish kiradi. Shuni hisobga olish kerakki, mehmonlarga oila a'zolari kabi g'amxo'rlik qilish, oshpazlik, tozalash, ko'ngil ochish kerak bo'ladi. Bu jiddiy va mashaqqatli ish.

Kerakli shartlar

Ushbu turdagi faoliyat sizga mos kelishiga qaror qilib, quyidagilarni e'tiborga oling. Qishloq joylarida biznes -g'oyalar noldan amalga oshishi uchun faqat old shartlardan ko'proq. Sayohat burchagingizni raqobatbardosh qilish uchun sizga kerak bo'lgan nomoddiy manbalar ham mavjud. Bu nimani anglatadi? Mehmonlar nafaqat qabul qilishlari, balki dam olishlari kerak.

Buning uchun xalq bayramlarini tashkil qilish ko'nikmalari, mahalliy urf -odatlar va marosimlarni bilish, hunarmandchilik (tabiiy materiallardan qo'lda bajariladigan har qanday ish) va h.k. Ba'zida ularga bu hududning tarixi, madaniyatining o'ziga xos xususiyatlari haqida aytib bersangiz, mehmonlar minnatdor bo'lishadi.

Bu moddiy resurslar kabi muhim emas, lekin raqobatbardoshlikka kuchli ta'sir qiladi. O'zingizning korporativ identifikatoringizni yaratish maqsadga muvofiqdir. Etnik sarguzashtlar bo'ladimi yoki qiziqarli dam olish bo'ladimi, sizga yoqqanini tanlang. Keyin mehmonlarni unga qiziqtirish ancha oson bo'ladi.

Qabulni qanday tashkil qilish kerak

Sizning turar joyingizni tashkil qilish uchun sizga alohida xona (yoki bino) kerak bo'ladi. Odatda alohida kirish joyi bo'lgan uy (yoki uning bir qismi) ishlatiladi. Xona mehmonlar joylashuvining qulayligini hisobga olgan holda jihozlangan bo'lishi kerak. Ya'ni, siz to'shak, choyshab, idishlarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi.

Old shart - bu televizor, kompyuter (Internet bilan), telefon aloqasi. Shuni unutmangki, qishloq turizmi nafaqat mahalliy aholiga, balki chet elliklarga ham e'tibor qaratadi. Shuning uchun, suhbat qobiliyatlari kerak bo'ladi (hech bo'lmaganda ingliz tili). Bundan tashqari, siz mehmonlarni ovqatlantirishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun siz nafaqat mahalliy, balki boshqa oshxonalarning taomlarini ham o'zlashtirishingiz kerak bo'ladi (hamma ham "rustik" stolga rozi bo'lmaydi).

Shu munosabat bilan, oziq -ovqat zaxirasiga ega bo'lish zarur bo'ladi. Siz mehmonlarni bezovta qilmaydigan qilib tanlashingiz kerak. Ularning xohish -istaklari haqida oldindan so'rash maqsadga muvofiqdir. Shuni yodda tutingki, yoqimsiz sharhlar (Internetda yozish uchun muxlislar etarli) sizning barcha urinishlaringizni inkor etishi mumkin.

Asosiy shart - mehmonlarning manfaatlarini hurmat qilish

Biznes yaxshi bo'lishi uchun siz mijozni jalb qila olishingiz kerak. Hamma marketing darsliklarida shunday deyilgan. Qishloq sayyohligi uyning shinamligi va farovonligini markazga qo'ygani uchun, yaxshilik va yaxshi tabiat muhitini yaratish muvaffaqiyatning birinchi shartiga aylanadi.

Mehmonlar o'zlarini mehribon va mehribon his qilishlari kerak. Siz begonalarni, aslida odamlarni qabul qila olishingiz kerak, shunda ular nafaqat xizmatlarning "xaridorlari", balki sizning oilangiz a'zolaridir. Buning uchun siz xulq -atvorning egiluvchanligini, tomurcuk ichidagi nizolarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik qobiliyatini, suhbatdoshlar nimani xohlashini tushunish qobiliyatini rivojlantirishingiz kerak.

Ba'zi mehmonlarga qo'shimcha mebel kerak bo'ladi (balki bolalar uchun o'yinchoqlar). Boshqalar ko'p ekskursiyalarni xohlashadi. Qanday bo'lmasin, barcha mehmonlar qishloq bo'ylab yurishadi, mahalliy aholi bilan muloqot qilishadi.

Va bu muammoga aylanmasligi uchun siz qo'shnilaringiz bilan muzokaralar olib borishingiz, balki ularni qo'shimcha xizmatlar (baliq ovlash, ta'til, ekskursiyalar) ga jalb qilishingiz kerak bo'ladi. Qishloq sayyohligi nafaqat dam olishni, balki ishlashni ham o'z ichiga olganligi sababli, siz mehmonlarga nimani taklif qilishni oldindan rejalashtirishingiz kerak.

Oldindan kelishmasdan ularni og'ir va iflos ishlarga qo'yish shart emas. Va mehmonlardan "me'yor" talab qilish odat emas. Ularga o'zlari tanlagan ish turlarida o'zlarini sinab ko'rish imkoniyatini berish yaxshidir. Lekin o'rgatish uchun sabr va mahorat kerak.

Qishloq turizmi - istiqbolli yo'nalish. Uning rivojlanishi birinchi bosqichda katta investitsiyalarni talab qilmaydi. Siz mavjud manbalardan boshlashingiz mumkin va shundan keyingina tezlikni oshirishingiz mumkin. Shu bilan birga, bunday faoliyatni davlat ro'yxatidan o'tkazish talab qilinadi. Mehmonlarni qabul qilish va ularning mahalliy hududda bo'lishini tartibga soluvchi qonun hujjatlarining barcha talablariga rioya qilish zarur bo'ladi.

Qishloq turizmi ("yashil" turizm yoki agroturizm deb ham ataladi) - ichki turizm sohasida nisbatan yangi hodisa. Garchi boshqa mamlakatlarda bunday g'ayrioddiy dam olish turi uzoq vaqtdan beri, ayniqsa megapolis aholisi orasida juda mashhur bo'lgan bo'lsa-da: evropaliklarning 35-40 foizi taniqli kurortlarda emas, balki qishloqda dam olishni afzal ko'rishadi.

Agroturizm biznesi sohasidagi etakchilar - Chexiya, Buyuk Britaniya va Vengriya. Evropa Kengashining yordami bilan 24 mamlakatni o'z ichiga olgan qishloq va qishloq xo'jaligi turizmi Evropa federatsiyasi tashkil etildi. Evropada agroturlarni tashkil etish barqaror va o'sib borayotgan daromad keltiradi. Evropa Ittifoqi mamlakatlarida, taxminiy hisob-kitoblarga ko'ra, turizm sanoatining umumiy daromadining 20-25% ni tashkil qiladi. Bu ko'rsatkich har yili bir necha foizga oshib bormoqda.

Ushbu turdagi xizmatlarning maqsadli auditoriyasi portreti quyidagicha ko'rinadi.

• Ayollarning 65% va erkaklarning 35%;
• o'rtacha ikki farzandli oilalar;
• tabiatga yaqinroq bo'lishga intiladigan va hamma narsaga ochiq bo'lishga intiladigan faol sport turmush tarzini olib boradigan odamlar;
• Qishloq sayyohlarining 37 foizini 35 yoshdan 49 yoshgacha bo'lganlar, qolganlarini qishloq romantikasini orzu qiladigan 20 yoshdan 35 yoshgacha bo'lgan yoshlar va shovqin -surondan dam olishni xohlaydigan katta avlod vakillari tashkil qiladi. katta shahar.
• katta shaharlarda yashovchi daromad darajasi yuqori bo'lgan oilalar, shuningdek, pensiya yoshidagi er -xotinlar.

Mamlakatimizda qishloq sayyohligi endigina ommalasha boshladi, shuning uchun hozircha bu segmentda deyarli raqobat yo'q. Asosan, sayohatlar Krasnodar o'lkasi, Oltoy, Kareliya, Leningrad, Pskov, Yaroslavl, Ryazan va Kaliningrad viloyatlarida tashkil etiladi. Shunga qaramay, mutaxassislar kelgusi bir necha yil ichida Rossiyaning barcha hududlarida bunday xizmatlarga talabning tez o'sishini bashorat qilmoqdalar.

Qishloq turizmining oddiy turizmdan farqi nimada? Agrituristlar bo'sh vaqtlarini o'rmonlardagi lagerlarda yoki tog'larda sayr qilishda emas, balki qishloq hayotining barcha lazzatlari bilan o'tkazadilar. Ushbu turdagi dam olish, ilgari qishloqda bo'lmagan yirik shaharlar aholisini o'ziga jalb qiladi.

Sayyohlar umuman qishloq xo'jaligida, ko'p tarmoqli binolar bo'lmagan joyda joylashtiriladi. Agentlik ekskursiya qatnashchilariga mehmon uylari, xonalar yoki alohida qavatlarni ijaraga berib, barcha kerakli mebellar, idishlar, choyshablar, sochiq va uy uchun zarur bo'lgan boshqa narsalarni beradi. Siz qishloqdagi xonani yoki uyni ikki kundan (dam olish kunlari) bir necha oygacha (masalan, butun yoz uchun) ijaraga olishingiz mumkin. Dam oluvchilar tabiatga yaqinlikdan, toza havodan va organik mahsulotlardan tayyorlangan sog'lom qishloq taomlaridan bahramand bo'lishadi.

Shunday qilib, qishloq turizmi - e'tiborga loyiq yangi va istiqbolli yo'nalish. Ko'rinib turibdiki, bu oddiyroq bo'lishi mumkin: mintaqadagi istalgan qishloqni tanlang, mahalliy aholi bilan ijara shartnomasini tuzing, gazetalarga reklama joylashtiring va birinchi mijozlarning qo'ng'iroqlarini kuting. Biroq, boshqa har qanday biznes singari, bu erda ham kamchiliklar mavjud.

"Har qanday qishloq" agroturizm uchun mos emasligidan boshlaylik. Tur ishtirokchilari bunday ta'tildan, birinchi navbatda, toza havoda tinchlik va sokinlik, farovon yashash sharoitlarini o'z ichiga oladigan pasttekislikdagi tinch va o'lchovli hayotni kutishadi (chunki shuni unutmasligimiz kerakki, bunday turlarning asosiy maqsadli auditoriyasi odatlangan odamlardir. shahar kvartiralarining farovonligi), qulay muhit, arzon narxlar, tabiiy mahsulotlar va mazali taomlar, yoqimli tajribalar, bolalar va kattalar uchun keng ko'lamli o'yin -kulgi.

Qishloq turizmining infratuzilmasi aholi punktlari o'rtasida yaxshi transport aloqalarini, dam olish uchun joylar (kafe va tavernalar, ot minish markazi, tennis kortlari, vannalar, ovchilik uylari, chorvachilik fermalari va boshqalar) va barcha qulayliklarni nazarda tutadi. ijaraga olingan uy yoki bino. Mehmonlar mehmonxonalarda yoki alohida xonalarda joylashtiriladi, ular ideal ravishda alohida kirish joyi, oqadigan suv, quruq shkaf va hech bo'lmaganda maishiy texnika to'plami.

O'yin -kulgi sifatida ularga daryo bo'yida plyajda dam olish, baliq ovlash, ov qilish, qo'ziqorin va rezavorlar yig'ish, hammomga tashrif buyurish, velosipedda va otda sayr qilish, mahalliy diqqatga sazovor joylarga ekskursiyalar, fermaga tashrif buyurish, hayvonlarni boqish taklif etiladi.

Afsuski, ko'plab rus qishloqlari va qishloqlari bu talablarga javob bermaydi. Shubhasiz, aksariyat hollarda qishloq xo'jaligiga sayohatlar uyushtiradigan kompaniyalar davlat yordamisiz qila olmaydi. Ko'plab davlat amaldorlari bu yo'nalishning turizmdagi ahamiyatini allaqachon anglab etishgan va o'z hududini qishloq dam olishni sevuvchilar uchun jozibali qilish uchun barcha sa'y -harakatlarini qilmoqdalar.

Agroturizm biznesining rivojlanishi ikki yo'nalishda - ichki turizm sohasida ishlaydigan, mijozlarni qidiradigan va barcha tashkiliy masalalarni hal qiladigan turoperatorlar tarmog'ini rivojlantirish, shuningdek, qishloq va qishloqlarda mehmon uylarini yaratish. dam oluvchilar qaerda. Bunday uyning egasi tadbirkorlik faoliyatini soliq idorasida ro'yxatdan o'tkazadi va yakka tartibdagi tadbirkor maqomini oladi, so'ngra mehmonlarni bir yoki bir nechta turoperatorlar bilan joylashtirish to'g'risida shartnoma tuzadi.

Moskva, Moskva viloyati va Ryazanda o'tkazilgan so'rovlarga ko'ra, katta shaharlarning ko'pchilik aholisi, poytaxtdan tashqari, qisman qulayliklarga ega bo'lgan yog'och uyda turar joy (ovqatlanish bilan birga) uchun kuniga 500 dan 1000 rublgacha to'lashga rozi. Muskovitlar ko'proq pul to'lashga tayyor, lekin ular yashash sharoitlariga yuqori talablar qo'yadilar (ideal holda, barcha qulayliklarga ega yozgi uy, shu jumladan zamonaviy texnologiyalar).

Respondentlarning aksariyati ovchilik, baliqchilik va gastronomik turizmni dam olishning eng sevimli turlari deb atashgan. Shu bilan birga, keksa odamlar tarixiy va madaniy diqqatga sazovor joylarni ziyorat qilishga ko'proq qiziqish bildirishdi. Qishloq joylarida yashash va dam olishning eng maqbul muddati 5-10 kun edi. Ammo qisqa hafta oxiri sayohatlari ham talabga ega edi. Yoz tanlangan dam olish vaqti deb nomlandi, keyin qish (asosan ov va baliqchilik uchun). Bahor va kuzda agroturizmning pasayishi kuzatiladi.

Sysoeva Liliya
- biznes -rejalar va qo'llanmalar portali