การไหลเวียนของอากาศในศูนย์บ่มเพาะจากตู้เย็น ตู้อบโหมดระบายอากาศ

กระบวนการนี้เป็นการส่งไข่ที่มีลำแสงของแสงทิศทางซึ่งช่วยให้คุณเห็นเนื้อหา

มันมักจะเกิดขึ้นที่ภายนอกไข่ที่สมบูรณ์แบบมีพยาธิวิทยา Silver ลดการวางไข่ที่มีพยาธิสภาพภายใน เกษตรกรที่มีประสบการณ์เปล่งประกายไข่ด้วย oxcope ในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์พิเศษนี้คุณสามารถใช้เทียนตะเกียงหรือโคมไฟใด ๆ

เป็นครั้งแรกไข่น่าหงุดหงิดก่อนที่จะวางพวกมันลงในศูนย์บ่มเพาะ ในขั้นตอนนี้การปฏิสนธิและการปรากฏตัวของ microcracks บนเปลือกถูกติดตั้ง

สำคัญ! ไข่ที่มีรอยแตกบนเปลือกไม่ได้อยู่ภายใต้แท็บในศูนย์บ่มเพาะ

สัญญาณของไข่ที่มีคุณภาพสูง:

ทำความสะอาดไข่ที่บูรณะและไข่ที่เหมาะสมจะถูกฆ่าเชื้ออย่างประณีตและวางลงในศูนย์บ่มเพาะ ไข่ซ้ำทุกสัปดาห์หลังจากบุ๊คมาร์คและครั้งที่สามเป็นเวลา 11-14 วัน

เพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎการคัดเลือกและตรวจสอบไข่สำหรับการฟักไข่อ่านใน

ตรวจสอบความสามารถในการให้บริการของอุปกรณ์

ครั้งแรกที่อุปกรณ์เริ่มว่างเปล่าเพื่อระบุข้อบกพร่องที่เป็นไปได้ ทำงานตู้บ่มเพาะที่ว่างเป็นเวลา 3 วัน ถัดไปอุปกรณ์จะถูกล้างแห้งตรวจสอบความเสียหายจากภายนอก ประตูอุปกรณ์จะต้องพอดีกับเคสอย่างแน่นหนา แต่มันง่ายที่จะเปิด

ตรวจสอบการทำงานของพัดลม, ความชื้น, องค์ประกอบความร้อน, เครื่องมือไฟบ่มเพาะ การทำงานของพัดลมถูกตรวจสอบโดยการหมุนด้วยตนเองของใบพัด

ก่อนที่จะเริ่มศูนย์บ่มเพาะตรวจสอบให้แน่ใจว่าความสมบูรณ์ของผู้ติดต่อต่อสายดินการไม่มีวัตถุแปลกปลอมในองค์ประกอบที่เคลื่อนไหว อุปกรณ์ติดตั้งบนพื้นผิวแนวนอนเพื่อให้ไม่ติดหลีกเลี่ยงร่าง

มีตู้อบชนิดใดและวิธีที่จะทำให้อุปกรณ์นี้ทำเองเราบอกกับ

วิธีการคั่นหน้า?

ไข่ที่เลือกควรอยู่ในบ้านก่อนที่จะแช่ในศูนย์บ่มเพาะ มิฉะนั้นจะทำให้พวกเขาเข้าสู่กล้องอุ่นคอนเดนเสทจะเกิดขึ้น สิ่งนี้จะนำไปสู่การละเมิดสภาพภูมิอากาศและการปรากฏตัวของแม่พิมพ์ซึ่งเป็นอันตรายต่อตัวอ่อน

ดังนั้น 8-12 ชั่วโมงก่อนที่การฟักไข่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 25 ° C หลีกเลี่ยงร่าง ไข่ไก่เป็นที่พึงปรารถนาในการแพร่กระจายในแนวนอน (เพิ่มเติมเกี่ยวกับการบ่มเวลาของไข่ไก่และระยะเวลาของมันขึ้นอยู่กับคุณสามารถเรียนรู้)

จากนั้นพวกเขาอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ แม้ว่าการวางแนวตั้งจะได้รับอนุญาต ไข่จะถูกวางไว้บนถาดที่มีกลุ่มในช่วงเวลาที่เท่ากัน (4 ชั่วโมง): ใหญ่ครั้งแรกจากนั้นค่าเฉลี่ยในตอนท้ายของขนาดเล็ก

อัลกอริทึมที่คั่น:

  1. ความร้อนศูนย์บ่มเพาะถึงอุณหภูมิที่กำหนด
  2. รักษาไข่ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อหรือฆ่าเชื้อโรคด้วยรังสีอัลตราไวโอเลต
  3. แจกจ่ายไข่บนถาด
  4. แช่ถาดในตู้อบ
  5. ปิดประตูของอุปกรณ์อย่างแน่นหนา

ในตู้อบหลายรุ่นมีการทำรัฐประหารโดยอัตโนมัติ หากไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวไข่จะถูกปิดด้วยตนเองตั้งแต่ 10 ถึง 12 ครั้งต่อวัน

อุณหภูมิความชื้นและพารามิเตอร์อื่น ๆ ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันและประเภทของตู้อบ (ตาราง)

อากาศในอุปกรณ์ไม่ควรอุ่นกว่า 43 ° C อนุญาตให้ใช้ SuperCooling ระยะสั้น (ไม่ต่ำกว่า 27 ° C) หรือความร้อนสูงเกินไปของไข่ (ไม่เกินนาที) การบ่มของไข่ไก่, อ่านรายละเอียดเกี่ยวกับโหมดอุณหภูมิที่ควรจะเป็นเมื่อฟักไข่ไก่, อ่าน

หากแหล่งความร้อนถูกแปลจากด้านบนจากนั้นรักษา 40 ° C ที่ฝาครอบด้านบนอย่างเหมาะสมที่สุด หากองค์ประกอบความร้อนจากทุกด้านจากนั้น 38.5 ° C อัตราความชื้นในอากาศที่ต่ำกว่า 45% บน - 82% ระดับความชื้นแตกต่างกันไปตามระยะเวลาฟักตัว

สำคัญ! การกระโดดของอุณหภูมิและความชื้นชะลอตัวลงบน ontogenesis และเต็มไปด้วยโรคในลูกไก่ในอนาคต

ตารางของอุณหภูมิที่เหมาะสมและปริมาณการกลึงเมื่อฟักไข่ไก่

วัน อุณหภูมิ, °С เปลี่ยนวันละครั้ง
1-7 37,8 – 38 ขั้นต่ำ 6
8-14 37,8 – 38 5 – 6
15-18 37,8 4 – 5
19-21 37,5 – 37,7

ตารางการปฏิบัติตามความชื้นและอุณหภูมิเมื่อฟักตัว

วัน อุณหภูมิ, °С ความชื้น,%
1-7 37,8 – 38 50-55
8-14 37,8 – 38 45-50
15-18 37,8 50
19-21 37,5–37,7 65-70

บรรทัดฐานของการฟักตัวในศูนย์บ่มเพาะโฟม (ประเภทของ Blitz) เครื่องใช้ไฟฟ้าโฟมมีความแตกต่างจากเครื่องจักรกล และเทคโนโลยีก็แตกต่างกันเช่นกัน

วัน อุณหภูมิ ความชื้น การเอาชนะ การระบายความร้อน (หนึ่งครั้ง * นาที)
1-3 37,8-38 65-70 อย่างน้อยวันละ 2-3 ครั้งต่อวัน
4-13 37,5-37,8 55 1 * 5
14-17 37,5-37,8 70-75 2 * 5
18-19 37,2-37,5 70-75 เปลี่ยนเท่านั้น3 * 10
20 37,2-37,5 70-75 3 * 10
21 37,2-37,5 70-75

เราดูวิดีโอเกี่ยวกับโหมดการบ่มของไข่ไก่อุณหภูมิและความชื้นในศูนย์บ่มเพาะ:

ขั้นตอนการกำจัดตามวันและค่าอุณหภูมิที่ดีที่สุด

กระบวนการฟักไข่ไก่ทั้งหมดเป็นค่าเฉลี่ย 20-22 วัน บางครั้งนานกว่า 1-2 วันเนื่องจากอุณหภูมิต่ำในศูนย์บ่มเพาะ แต่ไม่เกิน 25 วันไม่ต้องรอ เงื่อนไข 22 วันนี้สามารถแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน:

  1. จาก 1 ถึง 7 วัน
  2. จาก 8 ถึง 14 วัน
  3. จาก 15 ถึง 18 วัน
  4. ตั้งแต่ 19 ถึง 21 วัน

ด้านล่างเป็นจุดสำคัญในช่วงเวลาที่คุณต้องรู้

  • 14 วัน ไข่ไก่ฟักไข่

ในตู้ฟักเคลื่อนเชิงกลอุณหภูมิจะได้รับการบำรุงรักษาในช่วง 37.8 ° C - 38 ° C แต่ความชื้นภายใน 14 วันนั้นเท่ากับ 50% การถือไม่ได้ผลิต ในตู้อบโฟมอุณหภูมิคือ 37.5 ° C - 37.8 ° C และความชื้นเพิ่มขึ้นถึง 70-75% ในเวลาเดียวกัน 1-2 ครั้งจะดำเนินการ ในตู้อบทั้งสองประเภทไข่จำเป็นต้องเปลี่ยนไข่อย่างน้อย 5-6 ครั้งต่อวัน

  • 17 วัน ไข่ไก่ฟักไข่

ในตู้ฟักเคลื่อนเชิงกลอากาศไม่ได้รับความร้อนสูงกว่า 37.8 ในสภาพศูนย์บ่มเพาะโฟมไม่เปลี่ยนเป็น 17 วันรวม จำนวนรัฐประหารลดลงเหลือ 4 ต่อวัน ในตู้อบเครื่องจักรกลระบายอากาศ 2 ครั้งเป็นเวลา 15-20 นาทีและในโฟม - 5-10 นาที 2 ครั้ง

  • 18 วัน ไข่ไก่ฟักไข่

    ในตู้อบโฟมคุณสามารถเปลี่ยนไข่ได้เท่านั้นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะพลิกกลับ อุณหภูมิลดลงเป็น 37.5 - 37.3 ดำเนินการ 3 ครั้ง 10 นาที

  • สิ่งที่ต้องทำ 19 วัน ไข่ไก่ฟักไข่?

ในศูนย์บ่มเพาะกลอุณหภูมิจะลดลงเป็น 37.5 และความชื้นเพิ่มขึ้นเป็น 65% -70% ไข่ไม่พลิกกลับ ในโฟมพลาสติก - อุณหภูมิและความชื้นไม่เปลี่ยนแปลง ไข่เพียงแค่เปลี่ยน

  • ทันที 20 วัน ไข่ไก่ฟักไข่ทำอะไรในเส้นชัย?

    ในศูนย์บ่มเพาะเชิงกลการระบายอากาศไม่ได้ดำเนินการตั้งแต่วันที่ 20 ตั้งแต่วันนี้อุณหภูมิสามารถลดลงได้เล็กน้อยถึง 37.3 ° C และรักษาความชื้นในระดับที่ต้องการ ระดับความชื้นที่ดีทำให้ง่าย


วิธีการรักษาเงื่อนไขที่จำเป็นในอุปกรณ์?

อุณหภูมิและความชื้นควบคุมขั้นต่ำทุก 8 ชั่วโมง หากกระแสไฟฟ้าปิดอยู่คุณต้องให้แหล่งพลังงานอื่นสำหรับเครื่องมือ หากไม่มีความเป็นไปได้ดังกล่าวให้อุ่นแผ่นความร้อนด้วยน้ำร้อน อย่าหักโหมกับการระบายอากาศมิฉะนั้นเปลือกแห้งและลูกไก่จะยากที่จะฟัก

ความสนใจ!มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบการระบายอากาศที่ผลิตภัณฑ์การหายใจของตัวอ่อนได้รับอากาศจะเต็มไปด้วยออกซิเจน หากอุปกรณ์มีการรัฐประหารอัตโนมัติของไข่จำเป็นต้องปิดการใช้งาน 2 วันก่อน POWEVA

ข้อผิดพลาดบ่อย

  1. ใช้ศูนย์บ่มเพาะโดยไม่มีคำแนะนำ
  2. ไม่ได้ดำเนินการไดอารี่ของการสังเกต
  3. ฝ่าฝืนก่อนที่บุ๊คมาร์ค (ในรายละเอียดว่าควรเป็นอุณหภูมิการเก็บของไข่ที่สามารถอ่านได้และคำว่าการบันทึกไข่ไก่ดิบสามารถพบได้อย่างไร)
  4. ขนาดของไข่ไม่ได้ถูกนำมาพิจารณาเมื่อคั่นหน้า
  5. ตัวอย่างไข่ที่มีคุณภาพไม่ดีบน oskopope
  6. การขาดการฆ่าเชื้อโรคไข่ก่อนที่จะคั่นหน้า
  7. มลพิษในศูนย์บ่มเพาะ
  8. การเลือกที่ไม่ถูกต้องของอุณหภูมิและโหมดความชื้นสำหรับศูนย์บ่มเพาะ
  9. การกระโดดอุณหภูมิและความชื้นในระยะยาวและระยะยาว
  10. ไข่ไม่พลิกกลับ
  11. การติดตั้งอุปกรณ์บนพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอบนร่าง

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีหากเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน และบันทึกในสมุดบันทึกจะช่วยไม่ลืมที่จะพลิกไข่หรือกิจการศูนย์บ่มเพาะ ในอนาคตบนพื้นฐานของบันทึกข้อผิดพลาดซ้ำสามารถหลีกเลี่ยงได้ จุดที่มีปัญหา แต่ให้ความบันเทิงมาก

หากคุณพบข้อผิดพลาดโปรดเลือกส่วนข้อความและคลิก Ctrl + Enter.

การระบายอากาศเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่งที่จำนวนและคุณภาพของไก่ที่ปล่อยออกมาจากไข่ในศูนย์บ่มเพาะ งานหลักของระบบคือการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอตลอดห้องฟักตัวนอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นสำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย

ในบทความนี้เราจะพิจารณารายละเอียดในศูนย์บ่มเพาะและคุณสมบัติของการระบายอากาศ

ทำไมคุณต้องมีการแลกเปลี่ยนอากาศในตู้บ่มเพาะ

ด้วยการระบายอากาศที่มีการจัดระเบียบอย่างดีการเปิดตัวไก่จะยิ่งใหญ่กว่าเสมอ ท้ายที่สุดนอกเหนือไปจากงานหลักของมันซึ่งกล่าวถึงข้างต้นการแลกเปลี่ยนอากาศให้ห้องฟักตัวด้วยออกซิเจนซึ่งจำเป็นสำหรับตัวอ่อน นอกจากนี้คาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมาด้วยลมหายใจของไก่ในไข่ถูกขับออกมาผ่านด้านนอก

เพื่อให้เข้าใจว่าการระบายอากาศมีความสำคัญอย่างไรคุณควรทำความคุ้นเคยกับตารางการพัฒนาของตัวอ่อนในไข่:

หากมีอากาศไม่เพียงพอในศูนย์บ่มเพาะตัวตัวอ่อนจะเริ่มตาย นอกจากนี้เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการส่งออกที่ดีคือระดับความชื้นซึ่งยังขึ้นอยู่กับการระบายอากาศ ในความชื้นของอากาศในศูนย์บ่มเพาะจะได้รับการพูดคุยด้านล่าง

คุณสมบัติของอุปกรณ์ระบายอากาศ

ก่อนอื่นควรกล่าวว่าการระบายอากาศในตู้อบสามารถนำมาใช้ในสองวิธี:

  • คงที่ - ด้วยความช่วยเหลือของพัดลมการเคลื่อนไหวถาวรของมวลอากาศถูกสร้างขึ้นในห้องฟักตัวซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของอากาศที่ค่อยเป็นค่อยไปเกิดขึ้น ในเวลาเดียวกันการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ
  • เป็นระยะ - วันละครั้งเปิดพัดลมและเปลี่ยนอากาศภายในห้องอย่างสมบูรณ์ ในช่วงเวลาที่เหลือของการแลกเปลี่ยนทางอากาศจะดำเนินการตามธรรมชาติ

บันทึก! แม้ว่าการไหลของอากาศอุ่นจะถูกปกคลุมด้วยไข่อย่างสม่ำเสมอพวกเขายังคงต้องมีการรัฐประหารเป็นระยะ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าการกระจายโปรตีนสม่ำเสมอและป้องกันการยึดเกาะของนิวเคลียสไปยังเปลือก

ด้านล่างเพิ่มเติมสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมกับทั้งหลักการระบายอากาศ

การระบายอากาศเป็นระยะ

ตู้อบที่ทันสมัยมีการหมุนเวียนประมาณหนึ่งวันและระบายอากาศภายในห้องโดยอัตโนมัติ หากอุปกรณ์โฮมเมดและไม่มีฟังก์ชั่นที่คล้ายกันทำการระบายอากาศในโหมดแมนนวล

เคล็ดลับ! การระบายอากาศในศูนย์บ่มเพาะโฮมเมดสามารถนำมาใช้โดยอัตโนมัติ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อคอนโทรลเลอร์พิเศษ

การระบายควรดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

  • มันปิดเครื่องทำความร้อนของห้อง
  • ในขณะเดียวกันแฟน ๆ ก็เปิดขึ้นซึ่งการเปลี่ยนแปลงของอากาศในศูนย์บ่มเพาะและการระบายความร้อนของไข่
  • 15-30 นาทีต่อมาเมื่อไข่เย็นถึง 32-34 องศาเซลเซียสความร้อนจะเปิดขึ้นและปิดพัดลม

ขั้นตอนนี้มีประโยชน์มากสำหรับตัวอ่อนและปรับปรุงการพัฒนาของพวกเขา

การระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง

รูปแบบการระบายอากาศอย่างต่อเนื่องมีดังนี้:

  • พัดลมฉีดอากาศจากกล้องซึ่งเป็นผลมาจากส่วนหนึ่งของกระแสของกระแสลงในหลุมที่อยู่เหนือใบพัดและออกไป ส่วนหลักของมวลอากาศสะท้อนจากหลังคาแล้วผ่านหลุมไอดี
  • ในกระบวนการของการเคลื่อนไหวของการไหลของอากาศอากาศบริสุทธิ์จะถูกจับซึ่งผสมกับเก่าและผ่านเครื่องทำความร้อน
  • ย้ายไปตามผนังลงไหลของอากาศจะตกลงไปในถาดน้ำที่มันชุ่มชื้น
  • จากนั้นอากาศผ่านถาดที่มีไข่และให้ความอบอุ่นแก่พวกเขา
  • หลังจากนั้นอากาศเข้าไปในพัดลมอีกครั้งก็ทำให้เกิดก๊าซไอเสียที่อยู่เบื้องหลังเขา

เป็นผลให้โครงการนี้ดำเนินการทำความร้อนการระบายอากาศและไข่ให้ความชุ่มชื้นพร้อมกัน ต้องมีการกล่าวว่าการระบายความร้อนของไข่ที่วางแผนไว้ควรดำเนินการในตู้อบดังกล่าว

อุปกรณ์สำหรับการระบายอากาศ

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นแล้วเพื่อให้การแลกเปลี่ยนอากาศเปิดอยู่ในโหมดอัตโนมัติคุณจะต้องมีตัวควบคุม นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์ด้วยพัดลม

เมื่อเลือกอุปกรณ์นี้คุณต้องใส่ใจกับพารามิเตอร์พื้นฐานที่ประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนอากาศขึ้นอยู่กับ:

  • เส้นผ่านศูนย์กลาง - สำหรับตู้อบที่ทำเองขนาดเล็กจะเพียงพอ 80 - 400 มม. (ขึ้นอยู่กับระดับเสียงของกล้อง)
  • ความสามารถในการใช้งานเครือข่าย 220 โวลต์
  • ประสิทธิภาพ - สามารถอยู่ในช่วง 40 ถึง 200 เมตรของลูกบาศก์ต่อชั่วโมง กว่าค่านี้มากขึ้นดีกว่า จริงผลผลิตขึ้นอยู่กับส่วนใหญ่และราคาของผลิตภัณฑ์

เคล็ดลับ! ก่อนที่พัดลมติดตั้งตัวกรอง (บนแผนภาพจะถูกทำเครื่องหมายด้วยสีเหลือง) หากสิ่งนี้ไม่ได้ทำเช่นนั้นเมื่อได้รับพัดลมมันจะพังพัดลม

แน่นอนว่าจะมีอุปกรณ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงสำหรับการจัดบ่มเพาะอุตสาหกรรมที่ทรงพลัง ตามกฎเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ระบบจัดหาและไอเสียที่มีการกู้คืนที่ใช้ใหม่ อุปกรณ์ที่คล้ายกันช่วยให้ไม่เพียง แต่ให้การแลกเปลี่ยนทางอากาศที่มีประสิทธิภาพ แต่ยังประหยัดพลังงานการใช้พลังงานเพื่อให้ความร้อนเนื่องจากอากาศออกส่งความร้อนในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน

อุปกรณ์นี้มีราคาแพงดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะซื้อเพื่อการใช้งานส่วนตัว

คุณสมบัติของการระบายอากาศ

การบ่มของไข่มีความแตกต่างจำนวนหนึ่งที่ต้องรู้ด้วยมือของตัวเองเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีของไก่ในศูนย์บ่มเพาะ ความแตกต่างเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการระบายอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไม่กี่วันแรกหลังจากวางวัสดุบ่มเพาะระบบระบายอากาศควรถูกบล็อก

สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการเข้าสู่ห้องของอากาศเย็นมากเกินไป นอกจากนี้เนื่องจากการถือความชื้นในพื้นที่ปิดการก่อตัวของจุดเย็นจะถูกป้องกัน

ดังนั้นการปิดหลุมระบายอากาศในวันแรกของการฟักตัวจะสร้างสื่อที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อการพัฒนาตัวอ่อนที่ประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าระดับความชื้นไม่สูงเกินไป I. ไม่เกิน 7-10 วันแรกมูลค่า 75%

มิฉะนั้นจะต้องตรวจสอบการสูญเสียน้ำหนักชดเชยในวันสุดท้ายของการฟักตัวด้วยความชื้นในอากาศต่ำ (น้อยกว่า 40%) และสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการสืบเชื้อสายและคุณภาพของไก่

ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงยืนยันว่าสำหรับการรื้อถอนที่ดีที่สุดในช่วง 18 วันแรกไข่ควรสูญเสียน้ำหนัก 11-13% ของค่าเริ่มต้น การสูญเสียน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากการระเหยของน้ำและโดยตรงขึ้นอยู่กับการระบายความชื้นจากศูนย์บ่มเพาะ

ระดับที่เหมาะสมของความชื้นสัมพัทธ์คือ 50% บางครั้งผู้เชี่ยวชาญฝึกความชื้นที่ลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปจาก 60 เป็น 45% แต่ไม่ต่ำกว่า

เป็นผลให้คำสั่งเกี่ยวกับการระบายอากาศมีลักษณะดังนี้:

  • เริ่มการระบายอากาศตามวันที่สามหรือสี่หลังจากที่คั่นหน้า ยิ่งไปกว่านั้นความเข้มจะต้องน้อยที่สุด หากคุณไม่ได้เริ่มระบบตรงเวลาความเสี่ยงของการเพิ่มความชื้นในบรรทัดฐานจะเกิดขึ้น
  • หลังจากผ่านไปสองสามวันความเข้มของการระบายอากาศควรเพิ่มขึ้นและให้แน่ใจว่าค่าความชื้น - 50%
  • ในอนาคตระดับความชื้นต้องมีเสถียรภาพตามลำดับและการระบายอากาศทำงานในโหมดคงที่


บทนำ

ตู้ฟัก (จาก Lat. Incubo - Singing Chicks) นี่เป็นเครื่องมือสำหรับการส่งผลผลิตเทียมของนกตัวเล็กจากไข่ ตู้อบที่ง่ายที่สุดคือสถานที่พิเศษบาร์เรลหุ้มฉนวนเตาเผา ฯลฯ - สองพันปีที่ผ่านมาเป็นที่รู้จักในประเทศเขตร้อน ในยุโรปและสหรัฐอเมริกาตู้อบของการออกแบบต่าง ๆ ปรากฏในศตวรรษที่ IXX จนกระทั่ง 2460 ในดินแดนของรัสเซียตู้อบเป็นเพียงในหมู่ฟาร์มสัตว์ปีกมือสมัครเล่นหลายแห่งเท่านั้น การผลิตตู้อบอุตสาหกรรมในสหภาพโซเวียตเริ่มขึ้นในปี 2471 จนกระทั่ง 2484 ฟาร์มสัตว์ปีกติดตั้งตู้อบที่มีหนังสือที่คั่นหน้าหนึ่งครั้งตั้งแต่ 16 ถึง 24 พันไข่ ตู้อบที่ทันสมัยผลิตสองประเภท: ตู้และตู้ (ที่พบบ่อยที่สุด) เป็นอุปกรณ์ที่ซับซ้อนซึ่งรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นของอากาศการแลกเปลี่ยนทางอากาศและ Turct of Eggs, I. กระบวนการฟักตัวทั้งหมดของการบ่มทั้งหมดเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ โหมดฟักตัวในตู้อบที่มีเสถียรภาพซึ่งช่วยให้คุณนำเอาต์พุตของลูกไก่ในตู้อบเป็น 95% เนื่องจากตู้อบสามารถทำงานได้ตลอดเวลาของปีและในเวลาเดียวกันคนหนุ่มสาวไม่แตกต่างจากลูกไก่จากลูกไก่ในแง่ของคุณภาพดังนั้นความเข้มแรงงานจึงน้อยกว่า 25 เท่า


ฟักตัวเทคโนโลยี

การผลิตเทคโนโลยีการฟักไข่เป็นระบบความรู้เกี่ยวกับวิธีการสืบพันธุ์ที่มีเหตุผลมากที่สุดการเจริญเติบโตเนื้อหาและการให้อาหารของนกชนเผ่า มันขึ้นอยู่กับการใช้ความสำเร็จของพันธุศาสตร์การผสมพันธุ์ชีววิทยาสรีรวิทยา Zootechnics และวิทยาศาสตร์อื่น ๆ

การได้รับไข่ฟักตัวที่มีคุณภาพสูงของนกเกษตรของสปีชีส์ที่แตกต่างกันอย่างสม่ำเสมอในระหว่างปี - การเชื่อมโยงที่สำคัญที่สุดและสภาพในเทคโนโลยีของการผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก เทคโนโลยีการผลิตไข่ฟักไข่แบ่งออกเป็นกระบวนการของการผลิตไข่เพื่อทำซ้ำนกพันธุ์แท้ในระหว่างการเจือจางเหนือเส้นและการถอนตัวของนกไฮบริดในการประเมินการรวมกันและการสืบพันธุ์ที่เพิ่มขึ้นตามการแต่งตั้งฟาร์ม

กระบวนการทางเทคโนโลยีของการผลิตไข่ฟักไข่ในฟาร์มผสมพันธุ์เริ่มต้นด้วยการถอนและการซ่อมแซมที่เพิ่มขึ้นของเด็กหยิบและการสืบพันธุ์ของฝูงผู้ปกครองและเสร็จสมบูรณ์ด้วยคอลเลกชันการเรียงลำดับบรรจุภัณฑ์และการขายผลิตภัณฑ์ผสมพันธุ์สำเร็จรูป

การใช้วิธีการที่ทันสมัยที่สุดในการผลิตสัตว์ปีกของฝูงผู้ปกครองเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการผลิตไข่ฟักตัวที่มีคุณภาพสูงและผลผลิตที่ดีต่อมาของนก

การฟักตัวได้รับความสำคัญทางอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับความเชี่ยวชาญและความเข้มข้นของการทำสัตว์ปีกและสำเร็จในทุกเดือนของปี การฟักไข่รอบ ๆ ช่วยกำจัดฤดูกาลของการสืบพันธุ์ของนกและสร้างข้อกำหนดเบื้องต้นเพื่อการเติบโตอย่างต่อเนื่องในการผลิตไข่และเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปแล้วมีการวางไข่มากกว่า 2 พันล้านฟองเป็นประจำทุกปีในตู้อบและใช้เวลาประมาณ 1.6-1.8 พันล้านหัวของนกตัวเล็กทุกชนิด

ในฟาร์มสัตว์ปีกทุกแห่งของประเทศมีตู้อบจำนวนมากตู้คอนเทนเนอร์ครั้งเดียวซึ่งเป็นไข่ 400 ล้าน ในร้านฟักไข่ขนาดใหญ่ฟาร์มสัตว์ปีกจะนำไก่ถึง 5-6 ล้านไก่เป็นประจำทุกปีเพื่อซ่อมแซมฝูงไก่เซลลูล่าร์

การฟักไข่ของไก่ของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันเป็ดไก่งวงห่านกับดักกำลังขยายตัว บทสรุปของเด็กในตู้บ่มเพาะในประเทศทั้งหมดคือ 78-80%

เทคโนโลยีบ่มเพาะมีสามขั้นตอน: การแปรรูปไข่ฟักไข่และการแปรรูปไก่และอุปกรณ์หลังจากสิ้นสุดการฟักตัว

จุดเริ่มต้นของการฝึกอบรมไข่ในการบ่มเพาะเป็นคอลเลกชันและการเรียงลำดับเบื้องต้นในโรงเรือนสัตว์ปีก ในเวลาเดียวกันไข่ที่แตกหักจะกบฏด้วยเปลือกที่ปนเปื้อนขนาดเล็กมากสองเสื้อและไม่มีเปลือก ไข่ถูกเลือกก่อนหน้านี้สำหรับการบ่มเพาะวางในปะเก็นบริสุทธิ์

ไข่ในตัวบ่มเพาะส่งมอบทุกวันในตอนท้ายของวันทำงานหรือหลายครั้งในระหว่างวัน ขนส่งพวกเขาเพื่อฟักใส่แผ่นกระดาษแข็งบรรจุในกระดาษแข็งหรือกล่องไม้หรือตู้คอนเทนเนอร์พิเศษ ในกรณีที่ไม่มีปะเก็นไข่บรรจุเป็นชิปแห้งที่สะอาดวางไว้ในกล่อง ไข่ถูกขนส่งโดยการขนส่งที่มีอยู่หรือในรุ่นยานพาหนะพิเศษ 3716 เมื่อโหลดในการขนส่งไข่, Sharp Shakes ไม่ได้รับอนุญาต, แรงกระแทก ความเร็วของการเคลื่อนย้ายของการขนส่งบนถนนดินไม่ควรเกิน 30 กม. / ชม. พร้อมยางมะตอย - 50 กม. / ชม. ในช่วงเวลาเย็นไข่ในระหว่างการขนส่งควรหุ้มฉนวนเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะอุณหภูมิและความโง่เขลา เมื่อส่งทางอากาศหรือการขนส่งทางรถไฟลิ้นชักจะผสม: "ด้านบน ข้อควรระวัง ไม่ได้รับรู้ " เมื่อส่งไข่ไปที่ฟาร์มอื่น ๆ หลักฐานสัตวแพทย์และเผ่าพันธุ์ควรออกรวมถึงสเปค เพื่อให้ไข่ส่งมอบในเวลาเย็นพวกเขาจะไม่ถูกนำมาพวกเขาจะถูกวางไว้โดยไม่ต้องเปิดออกในห้องอบที่เย็นสบาย

เรียงลำดับและวางไข่ลงในถาดในวันแรกของการจัดส่งไปยังเครื่องมือบ่มเพาะ การเรียงลำดับและการเลือกไข่ที่ผลิตในลักษณะที่ปรากฏและโดย Hawkopying พร้อมกันกับการสแต็คในถาด

ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมการเรียงลำดับไข่จะดำเนินการในเครื่องพิเศษ พร้อมกันกับการเรียงลำดับของไข่ปรับเทียบ (โดย 2-3 caliber) โดยน้ำหนักด้วยการไล่ระดับสีใน 5-7 กรัมการสอบเทียบไข่ด้วยน้ำหนักก่อนการฟักไข่และการฟักตัวแยกต่างหากให้การพัฒนาที่สม่ำเสมอของตัวอ่อนมากขึ้นและพร้อมกันกับไก่ หนึ่งในการใช้วิธีการแก้ปัญหาครั้งเดียวกับพรรคหนุ่มทั้งหมดของคนหนุ่มสาว

ไข่ฟักไข่จะต้องมีเปลือกเรียบที่สะอาดทั้งหมดโดยไม่ต้องขรุขระการเจริญเติบโตและเข็มขัดรูปร่างรูปไข่แคบลงเล็กน้อยที่ปลายรสเผ็ด ห้องอากาศจะต้องคงที่และตั้งอยู่ในปลายทื่อ ไข่แดงต้องครอบครองตำแหน่งกลางที่มีการกระจัดไปทางทื่อเล็กน้อย ไม่ควรไม่มีการรวมกันในไข่ (คราบมืดหรือสีแดง) เกรดจะต้องถือไข่แดงในใจกลางของไข่ (เมื่อหมุนไข่แดงมีขนาดใหญ่กว่า)

หลังจากวางไข่ในถาดพวกเขาจะถูกส่งไปยังศูนย์บ่มเพาะหรือที่เก็บข้อมูล

ไข่ฟักไข่เก็บไว้ในห้องพิเศษ - Eggsacklands ที่อุณหภูมิ 8-15 ° C ความชื้นสัมพัทธ์ 80-85% ของรถพยาบาลคือ 5 ครั้งต่อชั่วโมง ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้คุณสามารถเก็บไข่ไก่ไม่เกิน 6 วัน

การเก็บไข่ในระยะยาว (สูงสุด 20 วัน) สามารถให้บริการฟักไข่ได้หลายวิธี: ทำความร้อนกับการฟักบรรจุบรรจุภัณฑ์เป็นก๊าซสังเคราะห์ - และคอนเทนเนอร์ Moistureproof ฯลฯ

การจัดเก็บไข่ในระยะยาวส่งผลกระทบต่อพวกเขาดังนั้นพวกเขาควรจะบ่มในรูปแบบใหม่เท่านั้น

โหมดบ่มเพาะของไข่ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมผสานของปัจจัยทางกายภาพที่แน่นอน: อุณหภูมิความชื้นสัมพัทธ์ของการแลกเปลี่ยนอากาศและอากาศ เพื่อเพิ่มผลผลิตของคนหนุ่มสาวเทคนิคดังกล่าวยังใช้เป็นไข่เปลี่ยนการระบายความร้อน ฯลฯ

สำหรับการพัฒนาที่ดีเชื้อโรคมีเงื่อนไขบางอย่างที่เปลี่ยนแปลงตามอายุของพวกเขา หากโหมดฟักตัวตรงกับการดูดซึมสารอาหารที่ดีและทันเวลาของไข่และทำให้ลมหายใจของตัวอ่อนหมายความว่าติดตั้งอย่างถูกต้อง

ในวันฟักตัวเฉลี่ยลดความร้อนเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศและลดความชื้น ควรจ่ายให้กับความจริงที่ว่าเมื่อฟักไข่นกน้ำมันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งที่จะสังเกตอย่างรอบคอบในการลดลงของความชื้นในระยะฟักตัวเฉลี่ย เมื่อเข้าใกล้เอาต์พุตอุณหภูมิภายในจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นไข่ให้ความร้อนลดลง แต่เพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศและความชื้นอย่างมีนัยสำคัญ ไข่ระบายความร้อนในระยะสั้นเป็นระยะมีผลประโยชน์ต่อการพัฒนาตัวอ่อน ในเวลาเดียวกันการเสียชีวิตของตัวอ่อนลดลงและเอาท์พุทของเด็กเพิ่มขึ้น 2-4% เมื่อเทียบกับบรรทัดฐาน


การฟักไข่ไข่ชนเผ่า

ในตู้อบไข่ที่ทันสมัยความร้อนจากอากาศอุ่นในทุกจุดของความร้อนของไข่เหมือนกัน การพัฒนาเชื้อโรคที่กำลังพัฒนาให้ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงชั่วคราว แต่มีความไวต่อการเพิ่มขึ้น

ในช่วงที่แตกต่างกันของการฟักตัวระดับอุณหภูมิเดียวกันนั้นมีผลกระทบอย่างไม่เท่าเทียมกับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของตัวอ่อน ในวันแรกของการบ่มการพัฒนาของตัวอ่อนสามารถส่งผ่านตามปกติด้วยอุณหภูมิที่สูงขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับอุณหภูมิปกติซึ่งในช่วงเวลาอื่นของการฟักเป็นสาเหตุการเสียชีวิตของเขา ในช่วงวันแรกเชื้อโรคตอบสนองต่อการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของเชื้อโรคตอบสนองต่อการเร่งการเจริญเติบโตของการเติบโต ในวันต่อไปนี้อัตราการเติบโตภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงขึ้นช้าลงและในวันสุดท้ายของการฟักตัวอุณหภูมิสูงไม่ได้รับอนุญาต

อุณหภูมิต่ำในช่วงใด ๆ ของการฟักตัวล่าช้าการเจริญเติบโตและการพัฒนาของตัวอ่อน ด้วยการกระทำที่ยาวนานของอุณหภูมิต่ำตัวอ่อนมักจะล่าช้าในการพัฒนาและไม่สามารถชดเชยได้เสมอ เนื่องจากความตึงเครียดพวกเขามีความผิดปกติที่ลึกซึ้งในการแลกเปลี่ยนสารที่นำไปสู่ปรากฏการณ์ทางพยาธิวิทยาและการตาย

ความชื้น

ปัจจัยนี้ในระดับหนึ่งควบคุมการถ่ายเทความร้อนของไข่ แต่คุณค่าที่สำคัญที่สุดของความชื้นคือมันมีผลต่อการแลกเปลี่ยนน้ำในตัวอ่อนเนื่องจากการเผาผลาญในร่างกายดำเนินการ ระดับความชื้นในระดับเดียวกันนั้นเป็น Unenocomy ทำหน้าที่เป็นตัวอ่อนในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของชีวิต

แลกเปลี่ยนอากาศในศูนย์บ่มเพาะ

การแลกเปลี่ยนอากาศที่ดีที่ล้อมรอบไข่ช่วยเพิ่มตัวบ่งชี้ฟักตัวคุณภาพสูงและเชิงปริมาณ แม้ในขั้นตอนแรกสุดของการพัฒนาตัวอ่อนและแม้กระทั่งก่อนที่จะวางไข่เข้าไปในตู้อบความมีชีวิตและการพัฒนาของตัวอ่อนสามารถมั่นใจได้ภายใต้เงื่อนไขของการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดีและเนื้อหาของปริมาณออกซิเจนที่ต้องการในสภาพแวดล้อมภายนอก

หากมีออกซิเจนน้อยกว่า 15% ในอากาศอัตราการตายของตัวอ่อนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว คาร์บอนไดออกไซด์ที่ความเข้มข้น 1% ล่าช้าในการพัฒนาตัวอ่อน

ความเร็วอากาศโปรดปรานการถ่ายเทความร้อนและเพิ่มการระเหยด้วยไข่น้ำ การแลกเปลี่ยนทางอากาศที่ได้รับการปรับปรุงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในวันสุดท้ายของการฟักตัว

จากศูนย์บ่มเพาะไก่จะถูกลบออกสองครั้ง ครั้งแรกในการส่งออก 70-80% ของไก่และครั้งที่สองหลังจากการฟักตัว 8-12 ชั่วโมงเพิ่มเติม


การควบคุมทางชีวภาพ

การควบคุมทางชีวภาพเป็นระบบการสังเกตการพัฒนานกซึ่งช่วยให้ได้รับข้อมูลสำหรับการประเมินคุณภาพของไข่รัฐฝูงผู้ปกครองของไม่ใช่เปลือกหอยกระบวนการฟักตัวและผลลัพธ์ การควบคุมทางชีวภาพในการบ่มเป็นเหตุการณ์ที่จำเป็นในแง่ทั่วไปของงานผุ zootechnical มันดำเนินการอย่างเป็นระบบ (อย่างน้อยครั้งที่ 1 ต่อเดือน) บนชุดของไข่ของคอลเล็กชั่นพร้อมกันที่มาจากบ้านสัตว์ปีกเฉพาะฟาร์มฟาร์มรวมถึงการเลือกเมื่อค้นพบในการบ่มเพาะ

การควบคุมทางชีวภาพที่พิมพ์จะดำเนินการในกระบวนการฟักตัวที่ชุดไข่เฉพาะ โดยทั่วไปใช้สาม - หกถาดจากโซนที่แตกต่างกันของศูนย์บ่มเพาะ เทคนิคหลักของการควบคุมอายุการใช้งาน:

ควบคุมการพัฒนาของตัวอ่อนโดยการดูบน Oskopope ในวันที่ 7, 11 และ 19 ของการฟักไข่;

ควบคุมการสูญเสียความชื้น

เปิดไข่ด้วยเชื้อโรคยังมีชีวิตอยู่

เมื่อคุณดูครั้งแรกหากการพัฒนาเป็นไปด้วยดีระบบการผสมพันธุ์วงจรเลือดที่พัฒนาแล้วสามารถมองเห็นได้และตัวอ่อนสามารถมองเห็นได้ไม่ดี

ด้วยการพัฒนาด้านหลังระบบการไหลเวียนโลหิตได้รับการพัฒนาอย่างอ่อนตัวอ่อนตัวอ่อนอยู่ใกล้กับเปลือกและดวงตาที่มองเห็นได้ ด้วยการดูครั้งที่สอง Allantois ตัวอ่อนที่พัฒนาแล้วควรจะปิดในตอนท้ายที่คมชัด ด้วยการดูครั้งที่สามของเชื้อโรคที่พัฒนามาอย่างดีเตรียมพร้อมสำหรับการฟักไข่ Allantois เป็นฝ่อปลายที่คมชัดของไข่ไม่ได้เปล่งประกายคอของตัวอ่อนในห้องอากาศเกิดขึ้น

ควบคุมการสูญเสียไข่ความชุ่มชื้นด้วยตัวอ่อนในช่วงระยะเวลาหนึ่งของการบ่มจะถูกกำหนดโดยการชั่งน้ำหนักสาม - สี่ถาดด้วยไข่ การสูญเสียความชื้นเฉลี่ยใน 6 วันของการบ่มคือ 3.0%, 11 วัน 5.5%, 19 วัน 11.5 - 12% การควบคุมทางชีวภาพหลังจากการฟักไข่ของไข่แต่ละชุดรวมถึงการเปิดของขยะบ่มเพาะและประเมินคุณภาพของหนุ่มที่เกิดขึ้น ตามผลลัพธ์ของการประเมินผลของปาร์ตี้ไข่คุณสามารถตัดสินคุณภาพของไข่ ได้แก่ สถานะของฝูงผู้ปกครองโหมดฟักตัว ฯลฯ

สำหรับการวิเคราะห์รายละเอียดเพิ่มเติมของผลการบ่มการเกิดไข่ที่มีการเกิดขึ้นของตัวอ่อนที่เสียชีวิต ในการเปิดทำการคำนึงถึงอายุของตัวอ่อนและสร้างสาเหตุของการตายของพวกเขา

ดังนั้นหากเปอร์เซ็นต์หลักของการเสียชีวิตของเชื้อโรคคิดเป็นจุดเริ่มต้นของการฟักตัว (1-3 วัน) จากนั้นสาเหตุที่เป็นไปได้คืออายุของไข่ในช่วงกลางของการฟักตัว (7-18 วัน) - ยังเกี่ยวข้องกับคุณภาพ ของไข่ ของเสียจำนวนมากในตอนท้ายของการฟักตัว (ร่อง) อาจเป็นผลมาจากเหตุผลเดียวกัน แต่ส่วนใหญ่มักเกิดจากการละเมิดระบอบการฟักตัว

สาเหตุของการตายของตัวอ่อนอาจเป็นโรคติดเชื้อที่เกิดจากการติดเชื้อไข่จุลินทรีย์ การตายของตัวอ่อนในการละเมิดโหมดนั้นมีลักษณะหลายอย่าง ความร้อนสูงเกินไปใน 3 วันบ่มแรกก่อให้เกิดความอัปลักษณ์ของศีรษะ, ตา, จะงอยปาก

ความร้อนสูงเกินไปในช่วงกลางของการฟักตัวนำไปสู่การละเมิดการใช้เชื้อโรคโปรตีนไฮเปอร์มิเนียลำไส้หัวใจบวมคอการจัดเรียงที่ไม่เหมาะสมของตัวอ่อนเมื่อได้รับมา ในกรณีนี้ข้อสรุปเริ่มต้นก่อนกำหนดยืดหยุ่นไก่มีเลือดออกสะดือ

การไม่เคลือบผิวในกระบวนการของการฟักตัวชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาเชื้อโรคบทสรุปจะล่าช้ายืดเชื้อโรคที่มีชีวิตจำนวนมากที่ไม่สามารถทิ้งเชลล์ได้ ไก่อ่อนเพลียอ่อนเพลียมีขยะจำนวนมากในวันแรกของการเติบโต

ความชื้นสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งหลังของการฟักตัวและทันทีก่อนที่จะง่ายให้ความล่าช้าการเจริญเติบโตของตัวอ่อนข้อสรุปที่ผ่านไปแล้วตัวอ่อนจำนวนมาก (เหนียว) จะไม่ได้มาจากไข่ด้วยเปลือกที่ฉาย ความชื้นต่ำของจุดเริ่มต้นของการฟักตัวบั่นทอนการสะสมของสารอาหารใน "พลาสม่าใหม่" และนำไปสู่ความล่าช้าของตัวอ่อนในการเจริญเติบโตและการพัฒนา

ในกรณีที่มีการละเมิดการแลกเปลี่ยนอากาศในศูนย์บ่มเพาะมันมักจะเป็นตัวอ่อนที่ครองตำแหน่งที่ไม่เหมาะสมเปลี่ยนไปในตอนท้ายที่คมชัดของไข่อัตราการตายจะถูกยกขึ้นเนื่องจากภาวะขาดอากาศหายใจ

การประเมินคุณภาพของชายหนุ่ม - ส่วนสำคัญของการควบคุมทางชีวภาพ เมื่อการเรียงลำดับมุ่งเน้นไปที่สภาพและการพัฒนาไก่ใน (สำหรับอายุทุกวันน้ำหนักของพวกเขาควรประกอบด้วย 30 - 40 กรัมหรือ 66 - 67% ของมวลครั้งแรกของไข่) ไก่ปรับอากาศเป็นมือถือมากพวกเขาอยู่อย่างแน่นหนา ขาของพวกเขามีการตอบสนองต่อสิ่งเร้าภายนอก (แสงและเสียง) กระเพาะอาหารของพวกเขามีขนาดเล็กนุ่ม ๆ สายสะดือเป็นผ้าลินินที่ดี, ปุยสะอาดเรียบ, หนาหนา

ในการปรากฏตัวของไก่ที่ต่ำกว่ามาตรฐานขนาดใหญ่ (อ่อนแอและพืชผล) โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสัญญาณของอัมพาตและปากกามีความจำเป็นต้องวิเคราะห์ระดับของโภชนาการของฝูงผู้ปกครองของที่ไม่ใช่บูลส์คุณภาพของไข่ที่ได้จากพวกเขา และเงื่อนไขสำหรับการฟักไข่ของพวกเขา

ประเทศที่มีอุตสาหกรรมสัตว์ปีกอุตสาหกรรมที่พัฒนาแล้วผลิตตู้อบที่หลากหลายโดดเด่นด้วยความสามารถคุณสมบัติเทคโนโลยีและโครงสร้าง ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกในประเทศ "สากล - 45" ตู้อบที่ใช้ "สากล - 50", "สากล - 55" และ Ipcs - 90 อุตสาหกรรมรุ่นสองรุ่นสุดท้ายผลิตขนาดใหญ่

ศูนย์บ่มเพาะ "Universal - 55" มีไว้สำหรับการฟักตัวและเอาท์พุทของนกการเกษตรทุกชนิด ตู้อบประกอบด้วยสามห้องฟักตัวในกรณีเดียวและหนึ่งเอาต์พุต (ตู้แยกต่างหาก) มันมีการระบายความร้อนด้วยอากาศและได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้งานในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศไม่น้อยกว่า 27 ด้วยการโหลดเต็มในตู้อบอาจมีเจ็ดชุดของตัวอ่อนหลายอุตสาหกรรม: หกในห้องฟักตัวและหนึ่งในการส่งออก

ตัวบ่มเพาะนั้นประกอบขึ้นจากแผงแยกต่างหากในรูปแบบของกรอบไม้ที่มีฟิลเลอร์โฟมและหุ้มจากเหล็กชุบสังกะสี (ภายใน) และพลาสติก (ด้านนอก) บนด้านหน้าซุ้มของที่อยู่อาศัยประตูเพล็กซ์พร้อมแมวน้ำล็อคและดูหน้าต่างซึ่งเป็น ควบคุมจิตประสาท (PS-14)

ถาดฟักตัวเป็นชิ้นส่วนที่ทำจากลวดเหล็กด้วยการเชื่อม มันได้รับการคุ้มครองจากการกัดกร่อนโดยการเคลือบโพลีเอทิลีน ถาดกระดาษออกของการออกแบบนั้นคล้ายกับการฟักตัว แต่มีขนาดใหญ่

ถาดฟักตัว (104 ชิ้นในแต่ละห้อง) ตั้งอยู่ในการติดตั้งประเภทกลองซึ่งติดตั้งบนเพลาหมุน เพลาหมุนอัตโนมัติหนึ่งชั่วโมงต่อชั่วโมงที่มุม 90 ตามคำสั่งรีเลย์เวลา

การควบคุมอุณหภูมิดำเนินการโดยอุปกรณ์ที่ทำบนพื้นฐานของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีการควบคุมเครื่องทำความร้อนแบบไร้สัมผัส เซ็นเซอร์อุณหภูมิทำหน้าที่เป็นเครื่องวัดอุณหภูมิความต้านทานแพลทินัมที่ติดตั้งบนเพดานของศูนย์บ่มเพาะ ความชื้นในอากาศถูกควบคุมโดยเทอร์โมมิเตอร์แบบสัมผัสที่มีหัวแม่เหล็กที่ปรับได้ซึ่งกระบอกปรอทจะชุบน้ำกลั่น ศูนย์บ่มเพาะมีการป้องกันความร้อนสูงเกินไปที่อุณหภูมิสูงกว่า 38.3, Dampers Air เปิดการเตือนภัยแสงและเสียงจะเปิดอยู่

ศูนย์บ่มเพาะ ICP-90 "Caucasus" ถูกออกแบบมาเพื่อฟักไข่ไก่

หน่วยประกอบด้วยหกบ่มและห้องที่ถอนออกหนึ่งห้องที่คั่นหน้าเดียว สิ่งที่แนบมาของการบ่มเพาะและห้องที่มีการฟักออกรวมถึงอุปกรณ์สำหรับความร้อนการระบายความร้อนความชื้นความชื้นในการหมุนเวียนอากาศภายในและระบบอัตโนมัติ ความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับถาดอุปกรณ์สำหรับการติดตั้งและกลไกการหมุนที่ขาดหายไปในเครื่องส่งออก

การฟักไข่ไหลเป็นเฟรมที่มีการลงทุนปะเก็นพลาสติกสามก้อน การติดตั้งถาดในห้องบ่มเพาะทำในรูปแบบของสี่รถเข็นมือถือบล็อกที่เพลิดเพลินไปกับ 26 ถาดและติดตั้งกลไกการหมุนของชนิดสี่เหลี่ยมด้านขนาน ศูนย์บ่มเพาะไม่มีเพศของตัวเองและติดตั้งบนตู้อบพื้นกระเบื้องคอนกรีต ที่อยู่อาศัยศูนย์บ่มเพาะผ่านหรือสิ้นตาย

การควบคุมอุณหภูมิในตู้อบจะดำเนินการโดยใช้คอนโทรลเลอร์อุณหภูมิอิเล็กทรอนิกส์ (RTI) เซ็นเซอร์ซึ่งเป็นเครื่องวัดอุณหภูมิความต้านทานแพลทินัม การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิฉุกเฉินจะถูกบันทึกโดยเทอร์โมมิเตอร์แบบติดต่อ (38.3) ซึ่งรวมถึงสัญญาณเสียงและแสงรวมถึงแม่เหล็กแรงฉุดของเครื่องดูดความเย็น

การควบคุมความชื้นจะดำเนินการโดยใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบสัมผัสที่มีหัวแม่เหล็ก, กระบอกปรอทที่ชุบด้วย phytyl ผ้า เทอร์โมมิเตอร์ส่งคำสั่งเพื่อเปิด - ปิด SOMARY ที่ฟีดน้ำเพื่อความชุ่มชื้น

IKP-90 เป็นศูนย์บ่มเพาะระบายความร้อนทางอากาศและสำหรับการทำงานปกติจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิ 18-22 ในการฟักตัวและห้องโถงกลางแจ้ง อุณหภูมิอากาศสูงสุดไม่ควรเกิน 27

เมื่อวางไข่ให้กับศูนย์บ่มเพาะ IKP-90 รถเข็นบล็อกจะเต็มไปด้วยไข่กับไข่จากนั้นพวกเขาม้วนเข้าไปในห้องปิดประตูพวกเขากำลังฆ่าเชื้อหลังจากที่มันดำเนินการกล้องแล้วรวมอัตโนมัติที่ระบุไว้ โหมด.

เด็ก ๆ จากศูนย์บ่มเพาะถูกเลือกหลังจาก 6-14 ชั่วโมงหลังจากฟักไข่และส่งไปยังการเพาะปลูกเมื่ออายุไม่เกิน 12-24 ชั่วโมงการถ่ายทอดมากเกินไปในระยะยาวของเด็กในศูนย์บ่มเพาะหรือในตู้บ่มเพาะที่ไม่มีน้ำและอาหารส่งผลเสียต่อผลลัพธ์ การเจริญเติบโต

Young ได้รับการประเมินเป็นรายบุคคลตามหน้าท้อง, ขา, ปากนก, ตา, แหวนสะดือ, กระดูกงู, หน้าอก, cloaca, คลอไรด์, ขนนกปีก, เม็ดสีปุยและพลัส

ไก่ที่อ่อนแอมีนักวิชาการขนาดใหญ่หรือท้องปราบปรามอย่างแรงกล้า ล้างหรือสั้นหายากหรือมีเม็ดสีที่ไม่สม่ำเสมอหรือไม่สม่ำเสมอ; ปีกของพวกเขามีความหย่อนคล้อยดวงตาที่น่าเบื่อครอบคลุมในหลายศตวรรษ; พวกเขาเผชิญกับเท้าไม่ดีและไม่ตอบสนองต่อเสียง (แตะ) อย่างอ่อนโยนรวมถึงไก่เล็ก ๆ (มวลต่ำกว่า 33 กรัม) และถูกรบกวนในบ่มเพาะ

เพื่อให้มีเหตุผลใช้พื้นที่สำหรับการซ่อมแซมไก่ที่เพิ่มขึ้นในวัยประจำวันในทุก ๆ เพศ

การแบ่งไก่รายวันบนพื้นขึ้นอยู่กับวิธีการของญี่ปุ่นซึ่งประกอบด้วยการปรากฏตัวของวัณโรคขนาดเล็กและพับหรืออวัยวะการขุดในนาฬิกาซึ่งแตกต่างกันผู้หญิงและเพศชายที่แตกต่างกัน ขอแนะนำให้แยกไก่บนพื้นหลังจากสุ่มตัวอย่างพวกเขาจากศูนย์บ่มเพาะ แต่ไม่ช้ากว่า 15-18 ชั่วโมงหลังจากการฟักไข่ตั้งแต่ในอนาคตพวกเขาเปลี่ยนรูปร่างของนาฬิกาซึ่งทำให้ยากที่จะเรียงลำดับและลดความแม่นยำ

เมื่อไก่ถูกแยกออกจากกันการดำเนินการต่อไปนี้จะดำเนินการตามลำดับ: ไก่ถูกนำเข้าไปในมือซ้ายด้วยฝ่ามือของเขาและมุ่งหน้าไปที่นิ้วเล็ก ๆ กดที่ท้องด้วยนิ้วมือขนาดใหญ่และดัชนียกเว้นลำไส้หลังจากนั้น ไก่ได้รับการแก้ไขหัวมือขนาดใหญ่และนิ้วชี้มือขวาอย่างระมัดระวังเปิดเผย cloaca หันผนังของเธอเล็กน้อยจากหน้าท้องซึ่งร่างกายทางเพศตั้งอยู่ ในเจื้อยแจ้วมันมีรูปร่างของตุ่มที่มีหัวพินบางครั้งปรับแต่งด้านบน Chicrics ตามกฎแล้วไม่มีเนินเขาทางเพศหรือไม่เด่นชัด

บรรณานุกรม

1. http://inka.com.ua

2. http://www.foragro.ru

3. Kochysh M.V. การทำฟาร์มสัตว์ปีก / m.v. Kochish - m: agropromisdast 1999 -684C

4. Volkov g.k. มาตรฐาน zoogygienic สำหรับวิธีการปศุสัตว์: หนังสืออ้างอิง / K. Volkov, V. M. Repin, V. I. Bolshakova - m. agropromizdat, 1986 - 303c

5. ความต้องการสัตวแพทย์และสุขาภิบาลในการออกแบบการก่อสร้างการสร้างใหม่และการดำเนินงานของการผสมพันธุ์ปศุสัตว์ / ม.: Agropromizdat, 1988 -32C

6. หนี้ V.S. การทำความสะอาดสุขอนามัยและการกำจัดปุ๋ยคอก / V. S. Dolgov - M: Rosselkhozyzdat, 1984 - 175C

7. ZooGigen ด้วยพื้นฐานของการออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกปศุสัตว์: บทช่วยสอน / SPB: "LAN", 2549 - 224C

8. Persborsky Pi ฟักไข่ // ปศุสัตว์. - 2009. - №8 พี. 19.

ดังที่เห็นได้จากตารางการสกัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ค่อยๆเพิ่มขึ้นในการปิดอัลตรันติสแล้วเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
การจดจำคือในอากาศในบรรยากาศปกติมีออกซิเจนประมาณ 20% ปัจจัยทางเดินหายใจคือ 0.73 และหนึ่งลูกบาศก์เมตรของอากาศที่มีน้ำหนักภายใต้สภาวะปกติ 1.24 กก. เราได้รับเมื่อการฟักไข่ต้องให้ทุก ๆ 1,000 ชิ้น ไข่ไก่ที่ไม่สบายจาก 0.01 ถึง 1.0 m3 ของอากาศต่อชั่วโมง
การชำระเงิน:
มวลของ Oxygen MO2 ที่ต้องการต่อ 1,000 ไข่เท่ากับมวลของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่แยกได้
จำเป็น MV มวลอากาศต่อ 1,000 ไข่ MV \u003d MO2 * 5 M MIN \u003d 0.5 * 5 \u003d 2.5 G / H
m max \u003d 65.3 * 5 \u003d 326.5 g / h
ปริมาณอากาศที่ต้องการ V ใน 1,000 ไข่เท่ากับ MIN \u003d 1240 / 2,5 \u003d 0.002 m3 / ชั่วโมง
VV Max \u003d 1240 / 326.6 \u003d 0.26 m3 / ชั่วโมง
คำนึงถึงค่าสัมประสิทธิ์การหายใจ VV MIN \u003d 0.002 / 0.73 \u003d 0.003 m3 / ชั่วโมง
vv max \u003d 0.26 / 0.73 \u003d 0.36 m3 / h
คำนึงถึงการสูญเสียของปริมาณอากาศที่ส่งไปที่การรั่วไหลและการสูญเสียอื่น ๆ ขอแนะนำให้เพิ่มข้อมูลที่คำนวณได้อย่างน้อยสามครั้ง เป็นผลให้เราได้รับความผันผวนของการใช้อากาศสำหรับ 1,000 ชิ้น ไข่ตั้งแต่ 0.01 m3 / ชั่วโมงถึง 1 m3 / ชั่วโมง
เมื่อใช้ฝุ่นละอองอากาศที่ไม่ได้รับการฟักตัวพร้อมกัน 100,000 ชิ้น ไข่เข้าไปในห้องอบสามารถมาจากฝุ่นละออง 100 ถึง 200 มก. หรือจากฝุ่นละ 2 ถึง 4 กรัม
ในการมองครั้งแรกปริมาณฝุ่นละน้อยในอากาศดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญ แต่นี่เป็นสิ่งที่มากเกินพอที่จะติดไก่ทุกวันโดยตัวแทนสาเหตุของโรคติดเชื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสถานการณ์ Epizodeological ที่ซับซ้อนที่องค์กร
เป็นไปได้ที่จะกำจัดฝุ่นออกจากเครื่องบูรณาการในเครื่องมือบ่มเพาะในหลาย ๆ วิธีหนึ่งในนั้นคือการกรองของ Airfall ที่ไหลเวียนของอากาศทั้งหมดผ่านตัวกรองการออกแบบอุตสาหกรรมซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงการกรองของปริมาณอากาศที่ต้องการไม่เพียง แต่จากฝุ่นละออง นอกจากนี้จากจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในนั้น วิธีนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและมักใช้กับองค์กรจำนวนมากของอุตสาหกรรมจุลชีววิทยา อย่างไรก็ตามพร้อมกับข้อได้เปรียบที่ชัดเจนวิธีการกรองนี้มีข้อเสียรวมถึงค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูงของอุปกรณ์ที่ติดตั้งและองค์ประกอบการกรอง (เช่นผ้า Petroyan) หลังจากกรองอากาศผ่านตัวกรองที่คล้ายกันจะต้องทำอีกครั้งเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับอุณหภูมิและความชื้น นั่นคือระบบฟอกอากาศและเครื่องปรับอากาศกลายเป็นระบบหลายขั้นตอนที่สามารถครอบครองห้องผลิตจำนวนมากได้
เราพยายามที่จะแก้ปัญหาที่ระบุไว้ทั้งหมดโดยใช้อุปกรณ์ที่ไม่ซับซ้อนแผนการที่แสดงในรูปที่ 6.
ออกจากนอกอากาศผ่านห้องปิดของอุปกรณ์ชลประทานด้วยน้ำผ่านหัวฉีดในตัวจากนั้นการควบแน่นน้ำส่วนเกินและอากาศบริสุทธิ์มาจากอุปกรณ์ อุปกรณ์ให้น้ำอุ่นจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด ระดับน้ำในห้องน้ำถูกควบคุมโดยเซ็นเซอร์ระดับ (DB) เมื่อมีการบริโภคน้ำคุณจะหันไปสู่ระดับที่ต้องการ

ในฟาร์มของใช้ในครัวเรือนการใช้ตู้อบอุตสาหกรรมขนาดใหญ่อาจทำไม่ได้เนื่องจากความจุขนาดใหญ่ของพวกเขา สำหรับการเพาะปลูกปศุสัตว์สัตว์ปีกขนาดเล็กจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดซึ่งสามารถทำด้วยมือของตัวเองโดยใช้เวิร์กโฟลว์และวัสดุ

เรานำเสนอหลายวิธีในการผลิตตู้อบ อย่างไรก็ตามแม้แต่อุปกรณ์โฮมเมดจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางอย่างที่คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้

วิธีทำศูนย์บ่มเพาะสำหรับไข่ไก่

การผสมพันธุ์สัตว์ปีกเป็นอาชีพที่ทำกำไรได้ค่อนข้าง แต่สำหรับการรับสินค้าที่มีประสิทธิผลอย่างต่อเนื่องคุณต้องซื้อหรือทำมือของคุณเองอุปกรณ์ที่ยังเด็กจะได้รับผลผลิต

วิธีการทำศูนย์บ่มเพาะสำหรับไข่ไก่หรือนกกระทาด้วยมือของคุณเองโดยใช้วัสดุที่มีตราสินค้าคุณจะได้เรียนรู้จากส่วนด้านล่าง

สิ่งที่ต้องใส่ใจกับ

สำหรับการกำจัดนกตัวเล็ก ๆ เต็มรูปแบบนกควรปฏิบัติตามคำแนะนำและข้อกำหนดบางประการเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์และการผลิต:

  • ระบอบอุณหภูมิอุณหภูมิที่ระยะห่างจากไข่สองเซนติเมตรไม่ควรเกิน 38.6 องศาและอุณหภูมิต่ำสุดคือ 37.3 องศา;
  • มีเพียงไข่สดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการฟักตัวซึ่งไม่ควรเก็บไว้นานกว่าสิบวัน
  • ในห้องจำเป็นต้องรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมที่สุด 40-60% ถึง Nakhleva และหลังจากเริ่มต้น Nakhleva - 80% ระดับความชื้นจะต้องลดลงก่อนที่จะเป็นตัวอย่างของลูกไก่

การกำจัดนกตัวเล็กขึ้นอยู่กับที่ตั้งของไข่ พวกเขาจำเป็นต้องวางในแนวตั้ง (ปลายแหลม) หรือแนวนอน หากพวกเขาอยู่ในแนวตั้งพวกเขาควรเอียงไปทางขวาหรือซ้ายที่ 45 องศา (เมื่อจองห่านหรือไข่เป็ดความโน้มเอียงสูงถึง 90 องศา)

หากวางไข่ในแนวนอนพวกเขาจะต้องเปลี่ยนเป็นขั้นต่ำสามครั้งต่อวันที่ 180 องศา อย่างไรก็ตามมันเป็นการดีที่สุดที่จะทำรัฐประหารทุกชั่วโมง สองสามวันก่อนสิ้นสุดการหยุดหยุด

กฎเกณฑ์

หากคุณมีความสนใจในการทำศูนย์บ่มเพาะที่ทำเองคุณควรรู้ว่าอุปกรณ์นี้ผลิตขึ้นตามกฎบางอย่าง

สำหรับการผลิตที่คุณต้องการ:

  1. เคสร่างกายรักษาความร้อนอย่างดี (ไม้หรือโฟม) จำเป็นว่าอุณหภูมิภายในอุปกรณ์จะไม่เปลี่ยนแปลงในกระบวนการลบลูกไก่ คุณสามารถใช้ตู้เย็นเก่าไมโครเวฟหรือแม้แต่ทีวี
  2. สำหรับความร้อนการใช้หลอดธรรมดา (จาก 25 ถึง 100 วัตต์ขึ้นอยู่กับขนาดของกล้อง) และเพื่อควบคุมอุณหภูมิเครื่องวัดอุณหภูมิสามัญอยู่ภายในอุปกรณ์
  3. เพื่อให้อากาศบริสุทธิ์มาถึงอย่างต่อเนื่องคุณต้องติดตั้งการระบายอากาศ สำหรับอุปกรณ์ขนาดเล็กก็เพียงพอที่จะเจาะรูในผนังด้านข้างและด้านล่างและสำหรับตู้อบขนาดใหญ่ (ตัวอย่างเช่นทำจากตู้เย็น) พัดลมหลายตัวติดตั้ง (ภายใต้และเหนือกระจังหน้า)

รูปที่ 1 ศูนย์บ่มเพาะทั่วไป: 1 - ด้วยการเปิดอัตโนมัติ, 2 - ศูนย์บ่มเพาะขนาดเล็ก, 3 โมเดลอุตสาหกรรม

ถาดหรือตะแกรงสามารถซื้อหรือทำจากกริดโลหะ เป็นสิ่งสำคัญที่พื้นที่ยังคงมีพื้นที่สำหรับการไหลเวียนของอากาศฟรี

คุณสมบัติ

ในศูนย์บ่มเพาะจำเป็นต้องสร้างการระบายอากาศที่มีคุณภาพสูง ควรได้รับการตั้งค่าการระบายอากาศที่ถูกบังคับเนื่องจากการเคลื่อนที่ของอากาศคงที่จะให้การสนับสนุนอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นภายใน

รูปที่ 1 แสดงประเภทหลักของตู้อบที่สามารถใช้เพื่อกำจัดนกของนกในเศรษฐกิจครัวเรือน

วิธีทำ Autoprot ไข่ในศูนย์บ่มเพาะ

รุ่นที่ไม่มีการเลี้ยวแบบแมนนวลไม่สะดวกสบายมากเนื่องจากบุคคลต้องตรวจสอบกระบวนการดึงลูกไก่อย่างต่อเนื่องและเปลี่ยนไข่ทั้งหมดด้วยตนเอง มันง่ายกว่ามากที่จะทำให้ศูนย์บ่มเพาะทำเองด้วยโรเตอร์อัตโนมัติ (รูปที่ 2)

คำแนะนำ

มีหลายตัวเลือกสำหรับการจัดเรียง autotrops สำหรับอุปกรณ์ขนาดเล็กคุณสามารถติดตั้งตาข่ายมือถือซึ่งขับเคลื่อนด้วยลูกกลิ้งขนาดเล็ก เป็นผลให้ไข่เคลื่อนที่ช้าๆและค่อยๆพลิกกลับ

บันทึก: ข้อเสียของวิธีนี้คือการทำรัฐประหารยังคงมีความจำเป็นเนื่องจากไข่สามารถเคลื่อนย้ายได้ แต่อย่าพลิกกลับ

ความทันสมัยยิ่งขึ้นถือว่าเป็นการหมุนของลูกกลิ้งสำหรับการจัดเรียงซึ่งติดตั้งลูกกลิ้งแบบหมุนเป็นพิเศษภายใต้กระจังหน้า เพื่อป้องกันความเสียหายต่อเชลล์ลูกกลิ้งทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยมุ้งกันยุง อย่างไรก็ตามวิธีนี้มีข้อเสียอย่างมีนัยสำคัญ: สำหรับการผลิตระบบการหมุนอัตโนมัติคุณจะต้องใช้พื้นที่ว่างในห้องติดตั้งลูกกลิ้ง


รูปที่ 2 รูปแบบของการเลี้ยวอัตโนมัติของไข่

สิ่งที่ดีที่สุดคือวิธีการรัฐประหารซึ่งทันทีที่ถาดทั้งหมดถูกรั่วไหลที่ 45 องศา การหมุนถูกเปิดใช้งานโดยกลไกพิเศษที่อยู่นอกและไข่ทั้งหมดมีการรับประกันการรับประกัน

วิธีการวางไข่ในศูนย์บ่มเพาะ

การฟักไข่ของสัตว์ปีกควรดำเนินการเกี่ยวกับคุณสมบัติบางอย่างและรักษาโหมดการกำจัดที่ดีที่สุดของเด็ก ตารางในรูปที่ 3 แสดงข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการขุดของไก่เป็ดและห่าน

ก่อนอื่นอุณหภูมิที่ถูกต้องควรได้รับการบำรุงรักษา (อย่างน้อย 37.5 - สูงสุด 37.8 องศา) นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นอย่างสม่ำเสมอพิจารณาความแตกต่างของอุณหภูมิในเครื่องวัดอุณหภูมิ "เปียก" และ "แห้ง" หากเครื่องวัดอุณหภูมิ "เปียก" แสดงอุณหภูมิสูงถึง 29 องศาจากนั้นความชื้นประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์


รูปที่ 3. โหมดบ่มเพาะที่ดีที่สุด

โหมดการกำจัดของคนหนุ่มสาวต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • การเลี้ยวต้องมีอย่างน้อย 8 ครั้งต่อวัน
  • เมื่อกำจัดคนหนุ่มสาวห่านและเป็ดไข่ต้องเย็นเป็นระยะด้วยวิธีการรวมกัน: ครึ่งแรกของการบ่มเพาะเย็นด้วยอากาศเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วชลประทานด้วยสารละลายที่อ่อนแอ
  • ในระหว่างการกำจัดของเด็กอุณหภูมิของอากาศบนเครื่องวัดอุณหภูมิ "แห้ง" ไม่ควรเกิน 34 องศาและความชื้นอยู่ที่ 78-90 องศา

เป็นสิ่งสำคัญที่ภาวะโลกร้อนไม่เพียงพอโดยไม่คำนึงถึงเวทีสามารถชะลอการเติบโตและการพัฒนาของตัวอ่อนเนื่องจากลูกไก่แย่ลงและใช้โปรตีน อันเป็นผลมาจากภาวะโลกร้อนไม่เพียงพอลูกไก่ส่วนใหญ่ตายก่อนที่จะฟักไข่และลูกไก่ที่รอดชีวิตหลังจากนั้นฟักออกมาพวกเขาจะไม่รักษาสายสะดือและเพิ่มท้อง

ไม่ใช่เสื้อขนสัตว์ขึ้นอยู่กับเวทีอาจทำให้เกิดการละเมิดบางอย่าง ในขั้นตอนแรกพวกเขารวมถึง:

  • ลำไส้เต็มไปด้วยของเหลวที่มีเลือด
  • ไตเพิ่มขึ้นและตับถูกทาสีไม่สม่ำเสมอ
  • ที่คอปรากฏอาการบวม

ในช่วงที่มหาศาลชุดชั้นในสามารถกระตุ้นได้:

  • eyeflow ของแหวนสะดือ;
  • ลำไส้เต็มไปด้วยน้ำดี
  • หัวใจที่เพิ่มขึ้นเมื่อจัดจำหน่ายในไม่กี่วันที่ผ่านมาของการฟักไข่

ความร้อนสูงเกินไปอาจทำให้เกิดความผิดปกติภายนอก (ดวงตาขากรรไกรและหัว) และการกำจัดไก่เริ่มก่อนกำหนด หากระบอบอุณหภูมิเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาในลูกไก่สามารถเปลี่ยนรูปอวัยวะภายใน (หัวใจตับและกระเพาะอาหาร) และผนังของช่องท้องไม่ได้รับการแก้ไข

ความร้อนสูงเกินไปที่แข็งแกร่งและสั้นสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าตัวอ่อนจะดูดไปที่ด้านในของเปลือกหอยบวมและการตกเลือดจะปรากฏบนผิวหนังและเชื้อโรคนั้นตั้งอยู่หัวในไข่แดงซึ่งไม่ปกติ


รูปที่ 4 การพัฒนาปกติของตัวอ่อน (ซ้าย) และข้อบกพร่องที่เป็นไปได้ในการละเมิดโหมดความชื้น (ขวา)

ผลกระทบระยะยาวของอุณหภูมิสูงในช่วงครึ่งหลังของการบ่มเพาะนำไปสู่การเคลื่อนไหวต้นของตัวอ่อนในห้องอากาศและใต้เปลือกโลกคุณสามารถสังเกตเห็นโปรตีนที่ไม่ได้ใช้ นอกจากนี้ยังมีการสังเกตลูกไก่จำนวนมากในบ่อซึ่งถูกแปรรูปโดยเชลล์ แต่เสียชีวิตโดยไม่ต้องวาดไข่แดง

การละเมิดระบอบความชื้นสามารถกระตุ้นการละเมิดที่ร้ายแรง (รูปที่ 4):

  • ความชื้นที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดการพัฒนาการเคลื่อนไหวช้าตัวอ่อนใช้โปรตีนไม่ดีและมักจะตายในกลางและปลายฟักตัว
  • หากมีการระดมความชื้นในระหว่างการสอบสวนลูกไก่สามารถเริ่มที่จะจงอยปากไปที่เชลล์คอพอกก็พัฒนาและมีการสังเกตของเหลวส่วนเกินในลำไส้และกระเพาะอาหาร คอสามารถพัฒนาอาการบวมและตกเลือด;
  • การปรับปรุงความชื้นมักจะทำให้เกิดข้อสรุปล่าช้าและการฟักไข่ที่ซบเซาด้วยท้องบวมและเบาเกินไป
  • หากความชื้นต่ำรองเท้าจะเริ่มขึ้นในส่วนกลางและเปลือกดูดแห้งและทนทานเกินไป
  • ด้วยความชื้นต่ำเด็กเล็กและแห้งจะฟักออกมา

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาความชื้นที่ดีที่สุด (80-82%) ในระหว่างอัตรา เป็นที่น่าสังเกตว่าในช่วงระยะเวลาทั้งหมดของการลบควรมุ่งมั่นที่จะรักษาอุณหภูมิและโหมดความชื้นดังกล่าวซึ่งมีอยู่กับการเข้าถึงตามธรรมชาติ


รูปที่ 5 ข้อบกพร่องที่เป็นไปได้เมื่อ transucencing ososcope

ระยะเวลาของการบ่มขึ้นอยู่กับประเภทของสัตว์ปีก ตัวอย่างเช่นสำหรับไก่ของสายพันธุ์เนื้อสัตว์เป็นเวลา 21 วันและ 8 ชั่วโมง หากมีการบำรุงรักษาโหมดปกติจุดเริ่มต้นของ Nobyev เริ่มต้นที่ 19 วันและ 12 ชั่วโมงหลังจากที่คั่นหน้าลูกไก่เริ่มฟักเป็นเวลา 20 วันและอีก 12 ชั่วโมงส่วนใหญ่ของเด็กส่วนใหญ่จะปรากฏขึ้น ในระหว่างการฟักตัวมีความจำเป็นต้องตรวจสอบไข่เป็นระยะเพื่อตรวจจับความเสียหายตรงเวลา (รูปที่ 5)

สิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

เพื่อถือไข่อย่างถูกต้องคุณต้องให้ความร้อนกับอุปกรณ์ล่วงหน้าและเตรียมไข่

สำหรับการกำจัดคนหนุ่มสาวของสัตว์ปีกใด ๆ มีเพียงไข่เท่านั้นที่เหมาะสมซึ่งถูกเก็บไว้ไม่เกินสัปดาห์ในห้องมืดที่มีการระบายอากาศที่ดีที่อุณหภูมิห้อง ก่อนทำการจองพวกเขาแน่ใจว่าถูก shoneled ด้วย oxcope และเลือกอินสแตนซ์โดยไม่มีความเสียหายรอยแตกและการเจริญเติบโตบนเปลือก

คุณสมบัติ

ศูนย์บ่มเพาะสามารถวางไข่ของรูปร่างที่เหมาะสมและด้วยสีลักษณะของเปลือกสำหรับนกบางชนิด

นอกจากนี้คุณต้องเลือกกระจังหน้าที่ถูกต้องซึ่งจะสอดคล้องกับขนาดของไข่ ตัวอย่างเช่นจำเป็นต้องมีกริดขนาดเล็กสำหรับนกกระทาและสำหรับตุรกี - อื่น ๆ นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องทำความคุ้นเคยกับตัวเองล่วงหน้าด้วยระบอบการฟักตัวที่มีความชื้นในอุณหภูมิสำหรับนกแต่ละชนิด

วิธีการทำศูนย์บ่มเพาะโฮมเมดจากตู้เย็น

บ่อยครั้งที่ตู้อบที่บ้านทำจากตู้เย็นเก่าเนื่องจากร่างกายของเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ค่อนข้างกว้างขวางและช่วยให้คุณสามารถถอดชุดนกตัวเล็ก ๆ ออกมาพร้อมกันได้

ดูวิธีการทำศูนย์บ่มเพาะจากตู้เย็นด้วยมือของคุณเองพร้อมคำแนะนำโดยละเอียดคุณสามารถทำได้ในวิดีโอ

คำแนะนำ

ก่อนที่จะเริ่มผลิตคุณต้องวาดรูปวาดและวางแผนสำหรับการเชื่อมต่อรายการที่จำเป็นทั้งหมด คุณต้องล้างที่อยู่อาศัยและดึงชั้นวางและช่องแช่แข็งออกมาจากมัน

ขั้นตอนการผลิตศูนย์บ่มเพาะจากตู้เย็นเก่ามีขั้นตอนต่อไปนี้ (รูปที่ 6):

  • มีรูเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการยึดตะเกียงและการจัดการการระบายอากาศจะถูกเจาะในเพดาน
  • ส่วนด้านในของผนังจะถูกคั่นด้วยแผ่นโฟมบาง ๆ เพื่อให้อยู่ในอุปกรณ์ความร้อนยังคงนานขึ้น
  • ติดตั้งถาดหรือโปรยติดตั้งบนชั้นวาง
  • ภายในเซ็นเซอร์อุณหภูมิวางอยู่และเทอร์โมสตัทอยู่ด้านนอก
  • ในส่วนล่างของผนังด้านข้างหลุมระบายอากาศหลายชนิดจะแห้งและเพื่อให้ระดับการบริโภคอากาศสูงขึ้นแฟน ๆ จะถูกติดตั้งที่ด้านบนและด้านล่าง

รูปที่ 6 การทำศูนย์บ่มเพาะในครัวเรือนจากตู้เย็นเก่า

นอกจากนี้ยังเป็นที่ต้องการที่จะตัดผ่านหน้าต่างดูเล็ก ๆ ที่ประตูเพื่อให้สะดวกกว่าในการสังเกตกระบวนการบ่มโดยไม่ต้องเปิดประตู

วิธีทำศูนย์บ่มเพาะโฟมทีละขั้นตอน

ที่อยู่อาศัยของอุปกรณ์โฮมเมดสามารถทำจากกล่องเก่าจากทีวีหรือกล่องโฟมเสริมสร้างความเข้มแข็งด้วยกรอบแผ่นไม้ เฟรมเวิร์กจำเป็นต้องรวมตลับพอร์ซเลนสี่ตลับสำหรับหลอดไฟ ตลับหมึกสามตลับถูกเมาเพื่อให้ความร้อนหลอดไฟและแสงที่สี่ใช้เพื่อรักษาน้ำในอ่างอาบน้ำ พลังของหลอดไฟทั้งหมดไม่ควรเกิน 25 วัตต์ ตัวอย่างและภาพวาดสำหรับการผลิตรุ่นง่าย ๆ จะแสดงในรูปที่ 7

บันทึก: หลอดไฟกลางมักจะรวมเฉพาะในเวลาที่กำหนด: ตั้งแต่ 17 ถึง 23-00 น้ำที่มีน้ำเพื่อรักษาความชื้นสามารถทำจากแฟนได้ ตัวอย่างเช่นการใช้โถจากใต้ปลาเฮอริ่งตัดส่วนของฝา จากความจุเช่นนี้น้ำจะดีกว่าที่จะระเหยและฝาจะป้องกันความร้อนสูงเกินไปในท้องถิ่น

ภายในศูนย์บ่มเพาะที่ทำเองถูกติดตั้งด้วยกริด พื้นผิวของไข่บนตาข่ายควรมีอย่างน้อย 17 เซนติเมตรจากหลอดไฟและสำหรับไข่ใต้ตะแกรง - อย่างน้อย 15 เซนติเมตรในระยะไกล

เพื่อวัดอุณหภูมิภายในห้องใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบธรรมดา ในการใช้อุปกรณ์อย่างสะดวกสบายผนังด้านหน้าจะต้องถูกถอดออกและปกคลุมด้วยกระดาษแข็งหรือวัสดุหนาแน่นอื่น ๆ สำหรับการรวมการรวมใช้สปิน ผนังที่ถอดออกได้ที่คล้ายกันช่วยให้คุณใส่ภายในตู้บ่มเพาะถักหลังวางอ่างอาบน้ำและเปลี่ยนน้ำได้เช่นเดียวกับการดำเนินการจัดการอื่น ๆ ทั้งหมด


รูปที่ 7 การทำตู้อบที่เรียบง่ายจากตู้เย็นและกล่อง

ในฝาคุณต้องทำหน้าต่างที่จะให้บริการเพื่อระบายอากาศและควบคุมระบอบการควบคุมอุณหภูมิ ความยาวของหน้าต่างคือ 12 เซนติเมตรและความกว้างคือ 8 เซนติเมตร มันจะดีกว่าที่จะปกปิดด้วยแก้วทิ้งความกว้างของช่องเสียบขนาดเล็ก

สำหรับการระบายอากาศเพิ่มเติมบนผนังยาวใกล้กับพื้น, สามรูสี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ควรทำ (แต่ละด้านคือ 1.5 เซนติเมตร) พวกเขาจะต้องเปิดตลอดเวลาสำหรับอากาศบริสุทธิ์ที่ห้าอย่างถาวร

วิธีทำศูนย์บ่มเพาะจากเตาอบไมโครเวฟ

ตู้บ่มเพาะไมโครเวฟผลิตขึ้นโดยหลักการเดียวกันกับอุปกรณ์จากตู้เย็น แต่ควรคำนึงถึงว่าไข่จำนวนมากจะไม่พอดีกับอุปกรณ์ดังกล่าวดังนั้นที่บ้านมันถูกใช้เป็นหลักในการลบนกกระทา

ในการผลิตศูนย์บ่มเพาะจากเตาอบไมโครเวฟต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่าง (รูปที่ 8):

  • ภายนอกที่อยู่อาศัยจะต้องมองเห็นด้วยแผ่นโฟมบาง ๆ เพื่อรักษาเสถียรภาพของอุณหภูมิภายใน
  • ในส่วนบนมีรูระบายอากาศและประตูไม่ได้รับการป้องกันและไม่ได้ปิดผนึกสำหรับสปริงเพิ่มเติมของอากาศบริสุทธิ์
  • ภายในถาดติดตั้ง แต่เนื่องจากมีพื้นที่ไม่เพียงพอในห้องสำหรับกระป๋องน้ำภาชนะที่มีของเหลวให้ความชุ่มชื้นอยู่ใต้ถาดโดยตรง

รูปที่ 8 ขั้นตอนการผลิตตู้บ่มเพาะไมโครเวฟด้วยมือของตัวเอง

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้การป้องกันความร้อนสูงเกินไปโดยการกำหนดอุปสรรคต่อหลอดไส้

วิธีการทำให้การระบายอากาศในตู้อบทำด้วยตัวเอง

ตู้อบที่ทำเองยังไม่ได้ให้บริการระบบระบายความร้อนไข่พิเศษเนื่องจากพวกเขาเย็นลงเป็นเวลาหลายนาทีในระหว่างกระบวนการกลึง ในระหว่างการบ่มทั้งหมดควรรักษา 39 องศา

เพื่อความสะดวกในการใช้งานคุณสามารถแนบขาเข้ากับเครื่องได้ และเนื่องจากอุปกรณ์นี้มีขนาดกะทัดรัดมากและกระบวนการฟักตัวไม่ได้มาพร้อมกับการจัดสรรกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เพื่อนำนกตัวเล็กของสัตว์ปีกแม้ในอพาร์ทเมนต์ในเมือง (รูปที่ 9) ขั้นตอนการทำศูนย์บ่มเพาะชั่วคราวที่เรียบง่ายจะได้รับในวิดีโอ

วิธีการทำมอยส์เจอร์ไรเซอร์ในศูนย์บ่มเพาะ

สำหรับการทำงานปกติของศูนย์บ่มเพาะโฮมเมดควรเทลงในห้องอาบน้ำที่ครึ่งแก้วน้ำต่อวัน หากคุณต้องการเพิ่มระดับความชื้นคุณสามารถใส่เศษผ้าในอ่างอาบน้ำซึ่งถูกลบทุกสองวัน

สำหรับการจัดแต่งทรงผมไข่มีรางพิเศษที่มีลูเมนระหว่างพวกเขา ควรทำให้คราดโค้งมนจากด้านข้าง เพื่อให้การหมุนง่ายขึ้นคุณต้องทิ้งพื้นที่ว่างไว้ในถาดที่สอดคล้องกับไข่หนึ่งฟอง

บันทึก: ไข่ในศูนย์บ่มเพาะแบบโฮมเมดกลับกลายเป็น 180 องศาด้วยตนเอง มันจะดีกว่าถ้าการรัฐประหารจะดำเนินการมากถึง 6 ครั้งต่อวันด้วยช่วงเวลาที่เท่ากัน (หลังจาก 2-4 ชั่วโมง)

รูปที่ 9. ภาพวาดสำหรับการผลิตตู้อบที่เรียบง่ายทำด้วยตัวเอง

เพื่อรักษาความชุ่มชื้นไม่มีอุปกรณ์ในตู้บ่มเพาะที่ทำเองและโหมดนี้รองรับประมาณ เพื่อระเหยของเหลวขอแนะนำให้ติดตั้งหลอดไฟ 25 หรือ 15 วัตต์ ก่อนที่จะเริ่มต้นเสียงรบกวนเครื่องระเหยไม่รวมและถ้ามันเร็วเกินไปที่จะปิดไข่จะเป็นกระสุนที่แข็งเกินไปที่ลูกไก่จะไม่สามารถพังทลายได้

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกด้วยตัวคุณเอง:

กำลังโหลด ...