Siz bepul onlayn xizmatdan to'g'ridan-to'g'ri IPni ro'yxatga olish uchun hujjatlar shakllantirish uchun o'z veb-saytimizda foydalanishingiz mumkin. U bilan siz Rossiya Federatsiyasining tugashiga va qonun hujjatlariga javob beradigan barcha talablar to'plamini tashkil qilishingiz mumkin.

Bu bosqichma-bosqich ko'rsatma protsedurani batafsil tavsiflaydi. Bu bilan siz 2020 yilda IPni qanday ochish haqida to'liq tasavvurga ega bo'lasiz, kerakli ma'lumotlarni topishga vaqtingizni tejash, shuningdek, IPni ro'yxatdan o'tkazish jarayonini juda soddalashtirish uchun vaqtingizni tejash.

1. IPni ro'yxatdan o'tkazish usulini tanlang

SPni ochishning ikkita usuli mavjud:

1. IP-ni mustaqil ro'yxatdan o'tkazish. Bir nechta oddiy hujjatlarni tayyorlash uchun juda oson tartibda. Bundan tashqari, Ajamli tadbirkorlar xodimlar bilan o'zaro hamkorlik qilish bo'yicha qimmatli tajriba beriladi soliq xizmati.
2. Ixtisoslashgan kompaniya orqali ijaraga olingan IPni ro'yxatdan o'tkazish. O'z vaqtlarini tejashni istaganlarga va mustaqil ravishda IPni davlat ro'yxatidan o'tkazishni mustaqil ravishda bekor qilishni xohlamaganlarga mos keladi.

Ochilish qancha turadi?

Mustaqil ravishda ro'yxatdan o'ting

Eslatma: Agar siz ishsiz sifatida ishsiz sifatida ro'yxatdan o'tgan bo'lsangiz, yuqoridagi xarajatlarning bir qismi qaytarilishi mumkin.

Ixtisoslashgan kompaniya orqali IPni ochish uchun to'lanadi

Pulim dizaynining narxi mintaqaga bog'liq, ammo odatda 1000 rubldan 5000 rublgacha. PIni ro'yxatdan o'tkazish uchun davlat boji bu miqdorga kiritilmagan. Ba'zida buxgalteriya xizmatlarini bosib chiqarish va ochish mumkin.

IP-ni mustaqil va pullik ro'yxatga olishni taqqoslash

2. OkVED kodlarini tanlaymiz

Hujjatlarni tayyorlashdan oldin, siz go'yo siz qilayotgan faoliyatning OkVED katalog kodlaridan tanlash kerak.

Amalda okVED kodlari Qo'riqchi bilan tanlash odatiy holdir. Agar siz ushbu faoliyatni bajara olmasligingiz yoki yo'qligini aniqlasangiz ham, u hali ham ro'yxatga kiritilishi kerak. Ular uchun siz buning uchun kerak emas Bundan tashqari, soliqlarni qo'shimcha ravishda to'lash va xayr-ehson qilish, chunki bu omillar to'g'ridan-to'g'ri tanlangan soliq tizimiga faqat bog'liqdir. Shunga qaramay, agar kerak bo'lsa, IP ochilgandan keyin har doim OkVED kodlarini qo'shishingiz mumkin.

Garchi Qonunda qonunni maksimal kodlarning maksimal miqdorida cheklovlar tuzmagan bo'lsa-da, IPni ro'yxatdan o'tkazish uchun buyurtmanomada ularning 57 dan ortiq qismini ko'rsatish tavsiya etilmaydi (uning varaqlaridan bir qancha joylashtirilgan). Bunday holda, faqat 4 ta raqamdan iborat faqat OkVED kodlarini ko'rsatish mumkin.

Tanlangan kodlardan biri tanlanishi kerak asosiy. Aslida, bu xodimlar uchun sug'urta mukofotlarini to'lashda nafaqat arzon narxlarni qo'llash huquqiga bog'liq (IP rasman ishchilarga xodimlar va ushbu turdagi ishchilar daromadning kamida 70 foizi hisobga olinadi).

EslatmaAgar OKBED kodni ko'rsatmasdan ishlash mumkin emas, chunki u noqonuniy tadbirkorlik bilan tenglashtirilishi mumkin.

IPni ro'yxatdan o'tkazish bo'yicha bepul maslahat

3. Kerakli hujjatlarni tayyorlang

IPni ro'yxatdan o'tkazish uchun ariza

P21001 shakli uchun ariza individual tadbirkorni ro'yxatga olish uchun zarur bo'lgan asosiy hujjatdir (yuklab olish shakli). Batafsil ko'rsatmalar To'ldirish orqali, shuningdek, 2020 so'zi namunalari ushbu sahifada ko'rishingiz mumkin.

Ehtiyot bo'ling, hujjatlarni tayyorlash bosqichida, imzo qo'yish uchun bayonot kerak emas. Bu soliq inspektori ishtirokida hujjatlarni topshirishda talab qilinadi (notarius - vakili orqali PI-ni ro'yxatdan o'tkazmoqchi bo'lsangiz).

Ko'pincha siz IP ro'yxatdan o'tishni rad etishdan bosh tortadi, chunki arizani to'ldirishda xatolar tufayli. Shunga o'xshash vaziyatda bo'lmaslik uchun biz ixtisoslashtirilgan bepul xizmatlar orqali bayonotni to'ldirishni tavsiya etamiz.

Davlat bojini to'lash uchun kvitansiya

2020 yilda IP-ni ro'yxatdan o'tkazish uchun davlat boji, 2018 yilda esa 800 rubl. Kvitansiyani shakllantirish, shuningdek, Internet orqali to'lovni amalga oshirish uchun ushbu xizmatni FTS rasmiy veb-saytida olishingiz mumkin. U erda siz uni qog'ozda chop etishingiz va Sberbankning har qanday qulay filialida to'lashingiz mumkin.

To'lovni tasdiqlovchi kvitansiyani saqlang. Soliq inspektsiyasida hujjatlarni tekshirish paytida unga kerak bo'ladi. Umuman olganda, uni saqlashi shart emas, ammo barcha ifts inspektorlari bu haqda bilishmaydi, shuning uchun bunday vaziyatga tushib, siz bilan kvitansiya olish yaxshiroqdir.

USN-ga o'tish uchun ariza

To'g'ri soliq tizimini tanlash juda muhim, chunki bu soliq solig'i saol qilinishi va xayriya qilingan hisobotning miqdori miqdoriga bog'liq bo'ladi.

Aksariyat yangi tadbirkorlar soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimini (USN) qo'llash tavsiya etiladi, shuning uchun u deyarli barcha tadbirlar bilan shug'ullanishi mumkin va ular tushunish va foydali tushunish va foydali tushunchalar.

5. Hujjatlarni soliq inspektsiyasiga topshiring

To'plangan hujjatlar IFTlarni ro'yxatdan o'tkazishda yoki tadbirkor bo'lsa, vaqtincha ro'yxatdan o'tkazilgan manzilda taqdim etiladigan hujjatlar taqdim etilishi kerak. Soliq tekshiruvining manzili va aloqa ma'lumotlari, siz ushbu xizmat bilan tanishishingiz mumkin.

Agar kelajakdagi IP qog'ozni amalga oshirsa shaxsanU kerak:

1. UFNS xodimi belgilangan hujjatni o'ting.
2. Xodim ishtirokida IPni ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi ariza bilan imzo chekish.
3. Hujjatlarni etkazib berishni tasdiqlovchi kvitansiyani oling (imzo, matbaa va PI hujjatlariga kirish kerak bo'lganda).
4. IFSN xodimining ishi, imzolanishi, imzolari va bosqichi bilan AQShga o'tish to'g'risida bitta misolni bajaring (AQShga o'tishingizni tasdiqlash kerak bo'lishi mumkin).

Qog'ozlarni etkazib berish uchun vakil orqali yoki etkazib berish pochta orqali Ilovani P21001 shaklida va pasportning barcha sahifalarida buyurtma berish va o'chirish kerak. Bundan tashqari, vakil ishonchnomani notarial kuchga ega bo'lishi kerak. Hujjatlarni pochta orqali yuborishda, ular IFSN manzilida investitsiyalar va xabarnoma tavsifi bilan qimmatli xatni qimmatli xat bilan yuborishlari kerak.

Agar IP o'qimasdan ishlayotgan bo'lsa, hujjatlarni qanday tayyorlash haqida.

6. Biz ro'yxatdan o'tgan IP-ning hujjatlarini olamiz

Inspektor tomonidan belgilangan sanada, siz tugagan hujjatlar uchun soliq inspektsiyasiga mustaqil ravishda murojaat qilishingiz kerak (2020 yilda u 3 ish kunidan oshmasligi kerak). Men bilan pasport va kvitantsiya olishingiz kerak. Vakil qo'shimcha ravishda ishonchnomaga muhtoj bo'ladi.

Eslatma: Agar siz belgilangan kunda hujjatlar uchun kelolmasa, ular pochta orqali yuboriladi.

Muvaffaqiyatli ro'yxatdan o'tgan taqdirda, inspektor sizga berishi kerak:

1. Egrip arizasining boshlig'i (oorchining soni bilan).
2. Sertifikat (agar sizda Innda bo'lmasa).

Ba'zi iftslarda siz qo'shimcha ravishda masalan:

• FIUda ro'yxatdan o'tganligi to'g'risida xabar (pensiya jamg'armasi);
• Statistik kodlar topshirig'i to'g'risida xabar (rozstatdan).

Oldin Olingan hujjatlardagi ma'lumotlarni tekshiring. Agar siz xatolarni aniqlasangiz, ixtilofli protokolni tuzish sizga hujjatlar bergan xodimga murojaat qiling. Agar ro'yxatga olish soliqining aybi tufayli xatolar amalga oshirilsa, ular zudlik bilan va bepul tuzatilishi kerak.

Eslatma2017 yil 1 yanvardan boshlab FTS Qog'oz shaklida IP-ni ro'yxatdan o'tkazilgan sertifikat berishni to'xtatdi. Buning o'rniga soliq hozirda davlat ro'yxatidan o'tkazilgan sertifikat sifatida bir xil yuridik kuchga ega bo'lgan 360009 raqamidagi EGRIP yozuvlari ro'yxatini tuzadi.

Eslatma: Agar siz rasmiy ravishda xodimlarni rasmiy ravishda yollashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu endi ish beruvchi sifatida FHUda ro'yxatdan o'tish kerak emas. 2017 yil 1 yanvardan boshlab ariza beruvchiga ro'yxatga olish tartibi ish beruvchilar uchun bekor qilindi. FIUda ro'yxatdan o'tish va ro'yxatdan o'tish EGRUL, EGRIP va EGRN mintaqasidagi ma'lumotlar asosida amalga oshirilishi mumkin va qo'shimcha hujjatlarni qo'llash uchun barcha kerak emas [Elektron pochta bilan himoyalangan]).

FSS IP bilan ro'yxatdan o'tish uchun ushbu xodimni ishga qabul qilingan kundan boshlab 30 kalendar kundan kechiktirmay ro'yxatdan o'tish uchun murojaat qilishi kerak.

Qanday qilib restoranni noldan ochish va buning uchun qancha pul ochish kerak? Bosqichma-bosqich ko'rsatma

Mamlakatimiz ulkan hududga qaramay, sharqiy va G'arbiy Evropaning umumiy ovqatlanish nuqtalari soni bo'yicha ko'paymoqda. Masalan, Polshada bunday muassasalar soni deyarli ikki baravar va Ispaniyada - deyarli oltitasi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, hatto beqaror iqtisodiy vaziyatga qaramay, rossiya bozori Ovqatlanish yuqori sur'atlarga ega va biznes uchun eng istiqbolli. Shunday qilib, ushbu segmentda o'rtacha to'lov 1-3 yil muddatga teng, bu juda yaxshi ko'rsatkichdir.

Shu munosabat bilan, ko'plab mamlakatlarimizning ko'pgina fuqarolarimiz o'zlarining umumiy ovqatlanishini ochish haqida o'ylashadi. Maqolada biz ushbu maqsadni amalga oshirish uchun qanday restoran, kafe yoki barni qanday ochish haqida savollarga javob berishga harakat qilamiz va ushbu maqsadni amalga oshirish uchun qanday bosqichlarni amalga oshirish kerak.

Men restoranni ochmoqchiman: qayerdan boshlash kerak?

Qaysi turdagi biron bir turdagi (kamida taxminan) ochmoqchi ekanligingizni hal qilishga arziydi:

• Format bo'yicha. Bar, oshxona, tezkor ovqat, oilaviy kafe, fakean restorani, "Unga" institut - G'arbni tanlash. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, Adabiy ishbilarmonlar ko'pincha klassik shahar kafe, barcha maqsadlar va xususiyatlarga xos bo'lgan xususiyatlarsiz.
• Narx darajasi bo'yicha. Ushbu mezon ko'pincha, ammo har doim ham avvalgisiga bog'liq emas. Odatda Ajam restoranining byudjeti bu erda jiddiy cheklovlardan biri: muassasaning darajasi shuncha yuqori bo'ladi, uning ochilishi xarajatlari bo'ladi. Mutaxassislar biznes boshlanuvchisiga qimmatbaho restoranlardan foydalanishni tavsiya etmaydilar - jamoat juda talabchan, juda katta sarmoya va xavf va xavf tug'diradi. Demokratik tasodifiy institutning kashfiyoti maqbul qaror bo'ladi.
• Oshxona turi bo'yicha. Odatda ichki qism, shuningdek, oshxonaning turiga va o'rnatilishning istalgan joyiga bog'liq. Yaponcha, rus, italyan, gruzin yoki, ehtimol ekzotik peruviyalik? Mutaxassislar o'z vazifalarini murakkablashtirmaslik va tushunadigan narsani tanlashingizni maslahat berishadi: boshlanuvchilar rus yoki oddiy evropalik taomlarning yaxshi tushunchalari.
• Mehmonlarning maksimal sonida. Muassasani tashkil etish qiymati to'g'ridan-to'g'ri o'rindiqlar soniga mutanosibdir. Qanday qilib vasvasalar birdaniga katta restoranni ochib bo'lmasin, 30-80 mehmon uchun xonani cheklash yaxshiroqdir.

Rossiya roziligi bozori, inqirozlarga zid, rivojlanishni davom ettiradi. Shunday qilib, 2014 yilda uning hajmi 8,3 foizga o'sdi va aylanma 1,2 trillion rublga etdi. 2015 yilning kichik pasayishiga qaramay, ekspertlar ko'rsatkichlarning muqarrar o'sishi haqida gapirishadi va 2017 yilga qadar 2 trillion rublgacha bo'lgan aylanma ishlamoqda.

Shunday qilib, hozirda deyarli barcha tajribali restoradlarni qayta boshlangan "Demokratik" kafe yoki restoranning mahalliy, Evropa yoki Aralash oshinasi va alkogol xizmat ko'rsatadigan stantsiyalarni ochish uchun tavsiya etilgan. Zal o'rtacha tashrif buyuruvchilarga mo'ljallangan bo'lishi kerak.

Shuni esda tutish kerakki, vaziyatlar rejalarga eng kutilmagan o'zgarishlarni amalga oshirishi mumkin: kutilayotgan xarajatlardan keyin ijara binosi asl tushuncha ostida ishlamaydi, ammo bu hamma narsada mukammal bo'ladi. Shuning uchun, bir nechta oshxona tashkiloti va turi uslubining kontseptsiyasi va rejalashtirilgan menyu va narx siyosatiga ba'zi o'zgartirishlar kiritishga tayyor.

Restoranni ochishga arziydimi?

Restoranni ochish qiymati haqidagi savolga javob, oldingi qismdagi belgilangan xususiyatlariga bevosita bog'liq bo'ladi.

Umumiy miqdor bir nechta fikrlardan iborat:

• xonani ijaraga olish / sotib olish / qurish. Agar biz institutni 50 o'rinni ko'rib chiqsak, unda binolarni ijaraga oling (taxmin qilingan 150-200 m) oyda 200 000 rubl turadi. Shu bilan birga, ular kamida ikki oy davomida pul to'lashga majbur bo'lishlari kerak, bu garovga, ya'ni 600 ming rubldan. Megacollar va yirik savdo markazlarida Megachollarning markaziy mintaqalarida 3-10 baravar ko'p bo'lishi mumkin. Xonani qurish yoki sotib olish, albatta, qimmatroq xarajatlarga ega bo'ladi, ammo bu doimiy xarajatlar bo'lmaydi, deb hisoblamang;
• hujjatlarni rasmiylashtirish - muassasaning o'ziga xos xususiyatlariga qarab, restoran ostida binoni qurish paytida bir necha baravar yuqori;
• dizayn va dizayn O'rtacha o'rtacha narxda 2000 rublga, ya'ni bizning binolarimiz uchun 300 ming rubldan, 300 ming rublgacha turadi;
• ta'mirlash ishlari - Xarajatlar dizaynning murakkabligiga va xonaning asl holatiga bog'liq bo'ladi. O'rtacha, har bir m uchun taxminan 3000 rubl, bu nimani anglatadi - hisoblangan maydon uchun 450 ming rubldan;
• mebel - zarur bo'lgan minimal stullar, stol, dog 'va ofitsiant stantsiyalari va stend stantsiyalari 300 ming rubl miqdorida xarajat qiladi;
• oshxona texnikasi va jihozlari- institutni zarur bo'lgan yuqori sifatli professional vositalar, texnik vositalar va idishlar bilan ta'minlash, shuningdek, idishlarni tayyorlash va ovqatlantirish uchun, shuningdek yuqoridalarni yuvish uchun, 1,500 ming rubl miqdorida miqdorda kerak;
• ipli dasturlar va xizmat ko'rsatish buyumlari50 ta mehmonga xizmat ko'rsatish uchun mo'ljallangan, 350 ming rubldan narxlanadi;
• mahsulotlar va alkogolni birlamchi sotib olish odatda 200 000 rubldan xarajatlar;
• xodimlar uchun forma - majburiy emas, balki istalgan element, korporativ uslubning bir qismi. Ofitsiantlar va oshpazlar uchun minimal kiyimlarni sotib olayotganda, bu 50 ming rubl miqdorida hisoblash kerak.

Hammasi bo'lib, barcha to'lovlarning umumiy miqdori qariyb 4 000 rublni tashkil etadi. Agar maxsus dasturiy ta'minot qiymati, ofmintalar (R-Canter), Chop etish menyusi uchun terminallar veb-saytini yaratish, reklama kampaniyalarini 4500 ming yoki undan ortiq miqdorda hisoblash mumkin.

Birlashmadan tashqari, restoran doimiy xarajatlarni kutmoqda:

• ijaraga olish (agar xona olinsa);
• ish haqi;
• kommunal to'lovlar;
• telefoniya, Internet;
• mahsulotlar, alkogol sotib olish;
• reklama xarajatlari.

Restoran ochish uchun qanday hujjatlar kerak?

Ovqatlanishda ovqatlanishni tashkil etish hujjatlarni to'plash nuqtai nazaridan biznesning eng murakkab turlaridan biridir. Restoranning yuridik faoliyati uchun zarur bo'lgan hujjatlar ro'yxati yuzdan ortiq ochkolarni o'z ichiga oladi va turli mintaqalarda ro'yxat mavjud kerakli ruxsatnomalar farq qilishi mumkin. Shu sababli, ko'pchilik tadbirkorlar vaqt va mablag'larni tejash uchun zarur aylanma hujjatlarini yaratadigan kompaniya bilan bog'lanishni afzal ko'rishadi.

Avvalo, har qanday muassasaning ochilganda, yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Restoranlar uchun eng mashhur va qulay bo'lgan "MChJ" formasi hisoblanadi. Mavjudligi to'liq paket ta'sis hujjatlari va shartnomani ijaraga berish (yoki binolarga egalik huquqi bo'yicha dalillar) keyingi tasdiqlashning barcha bosqichlarida majburiydir.

Shuningdek, institutning ochilishi uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

• Sanitariya standartlari bo'yicha institutlarni tashkil etish bo'yicha SES xulosasi;
• Favqulodda vaziyatlar vazirligining yong'in xavfsizligi standartlariga muvofiqligi to'g'risida xulosa;
• ro'yxatdan o'tgan kassalar ro'yxatining mavjudligi;
• Dekminalash, deratsiya va axlatni yo'q qilish bo'yicha shartnomalar;
• Qidiruv signalini ulash bo'yicha tabiatni muhofaza qilish shartnomasi(Alkogolni sotish uchun litsenziya olish uchun).

Va bu faqat asosiy hujjatlarning asosiy to'plami. Muassasaning egasi ko'pgina nuanslar haqida eslash kerak, ularsiz institut faoliyati noqonuniy bo'lishi mumkin.

Biznes-rejani ishlab chiqish: 1 bosqich

Ma'lumki, yangi ishni ochganda, restoran, shu jumladan noldan biznes rejasini amalga oshirishingiz kerak. Bu kelajakdagi korxonani rejalashtirilgan xarajatlar va daromadlarni hisoblash, rentabellik va boshqa ko'rsatkichlarni tahlil qilish bilan kelgusi korxona yaratadigan "sxema".

Odatda biznes rejalashtirishning ikki turini: tashqi va ichki foydalanish uchun.

Birinchisi, o'z korxonalariga qarz mablag'larini jalb qilmoqchi bo'lganlar uchun - kredit yoki investitsiyalarni jalb qilishlari kerak. Bunday holda, eng maqbul tanlov maxsus tashkilotlar uchun apellyatsiya bo'ladi: kasbiy bo'lmaganlar sarmoyadorlar yoki bank tashkilotlarini investitsiyalarning rentabelligi bo'yicha ishontirish juda qiyin. Hali ham o'z hujjatlarini yaratmoqchi bo'lganlar, ish haqi, xodimlar soni va ish haqi jamg'armasi miqdori, trafikni qabul qilish yaxshiroq ekanligini hisobga olishlari kerak institutning.

Yana bir narsa - bu biznesni yaratish istiqbollarini tushunish uchun har qanday tadbirkor uchun zarur bo'lgan ichki foydalanish biznes-reja. Odatda hujjatda quyidagi boblar mavjud:

• sarlavha va umumiy loyiha tavsifi: Rejalashtirilgan kontseptsiyasi, xona hududlari, kadrlar soni, oshxona turi va narxlar siyosati;
• taxminiy mahsulotlar turi;
• ochilish xarajatlarini dastlabki baholash;
• taxminiy oylik xarajatlar (ijara) kommunal xizmatlar aloqa, ish haqi jamg'armasi, xaridlar xarajatlari);
• muassasa ochilishidan oldin har bir bosqich uchun vaqtinchalik xarajatlarni hisoblash;
• rejalashtirilgan moliyaviy ko'rsatkichlar;
• investitsiyalarni qaytarishni hisoblash.

Boshlang'ich biznes rejasi restoranning ochilishining eng qadimgi bosqichida tuzilishi kerak - bu umuman bozorni tahlil qilib, shunga o'xshash formatning raqobatchilari, shuningdek statistik ma'lumotlarni tahlil qilish orqali. Keyin ko'rsatkichlar voqeliklarga muvofiq sozlanishi kerak.

Xonani tanlash va ta'mirlash: 2-bosqich

Kelajakdagi restoran uchun binolarni qidirish ko'pincha bosh og'rig'iga aylanadi. Mutaxassislar ushbu masalaga barcha masalalar bilan murojaat qilishlarini, ko'pincha italyan restorani va oshpazlik Marcariano Palleyning iqtibosini keltirib chiqaradi: "Birinchi o'rinda - bu joy, to'rtinchi o'rin - joy - joy - joy - joy , beshinchi o'rinda - oshxona ".

Umumiy hayotning umumiy qoidasi: kafe o'rtacha tekshiruvidan pastroq, tashrif buyurish qanchalik yuqori bo'lishi kerak. Agar dunyoning eng qimmatbaho institutlari tsivilizatsiyani to'xtatishga qodir bo'lsa, unda yuqori oshqromomik restoranlar shaharning markaziy mintaqalarida, keyin o'rta sinf ko'chalarini tanlashi kerak va tez ovqatlanish joylarini qidirishdir yirik savdo markazlarida va poezd stantsiyalarida.

Biroq, nafaqat trafik muhim, balki institutning potentsial auditoriyasiga muvofiqligini ham muhimdir. Bu shuningdek, narxlar va oshxona xususiyatlariga ham tegishli. Masalan,, masalan, vegetarian kafesi yirik Yoga markazi yaqinida joylashgan bo'lib, "Panasiya oshxonasi byudjeti" Panasiya oshxonasining byudjeti tarbiyasi - bozor yaqinida joylashgan. Ushbu yashiringanlarning barchasi tufayli tajribali tadbirkorlar binolarni ijaraga olgandan keyin restoran tushunchasini yaratishni boshlaydilar: har qanday shaharda juda ko'p mos saytlar mavjud emas va har qanday formatni yaratish muvaffaqiyatli amalga oshirilishi mumkin.

Ijaradan keyin ta'mirlash masalasi muqarrar ravishda paydo bo'ladi va ko'pincha qayta qurish. Bu erda tajribali dizaynerlar va dizaynerlarga ishonish yaxshiroqdir - bu yangi boshlanuvchilar uchun xatolardan qochishga yordam beradi. Sizga shuni eslatmang, restoranning uslubi uning kontseptsiyasiga mos kelishi va mutaxassisning yordamisiz ideal interyer yaratishi juda kam uchraydi.

Uskunalar, mebel va idishlarni sotib olish: 3-bosqich

Qoida tariqasida, oshxona zonasi uchun barcha uskunalar oshpaz bilan kelishish yo'li bilan tanlanadi: u mo'ljallangan menyuda ishlash uchun zarur bo'lgan zarur vositalar va texnikani buyuradi. Xizmat qilish uchun mebel va idishlar Umumiy uslubdagi kontseptsiyaga muvofiq tanlanadi. Odatda idishlar miqdori kamida 2 yoki undan ham ko'paytiriladigan o'rindiqlar soniga to'g'ri keladi, ya'ni 50-150 plitalar, qurilmalar va ko'zoynaklar 100-150 plitalar bo'lishi kerak.

Restoranlar uchun ixtisoslashgan do'konlarda inventarizatsiya sotib olish: Birinchidan, barcha vositalar va idishlarni ulgurji va idishlarni sotib olish va texnologiyani ta'mirlash va uchinchisiga, uchinchidan, yo'qolganda yoki ob'ektlarni osongina sotib olish mumkin.

Mebelni joylashtirish bilan, dizaynerlar yoki etkazib beruvchilarga murojaat qilish yaxshiroqdir - ular malakali va chiroyli echimni taklif qiladilar.

Kompyuterlashtirish: 4-bosqich

Zamonaviy restoran ishlab chiqarish dasturlarisiz va buxgalteriya hisobi, xodimlar nazorati. Siz o'z dasturiy ta'minotingizni ishlab chiqishingiz mumkin, ammo bozorda etarli miqdordagi tayyor to'plamlar taqdim etiladi.

Ulardan eng mashhuri: R-Conder, 1C: ovqatlanish, POS sektori. Ular muassasada ishlarni to'liq muvofiqlashtiradilar: Ofitsiant oshxona orqali buyurtmani yuboradi, oshpaz hisob-kitoblarga ko'ra barcha ingredientlarni hisoblash uchun idishlar ro'yxatini ko'radi Buxgalteriya hisobi, daromadlari va xarajatlari qayd etiladi. Va bu quyidagilarning mumkin bo'lgan funktsiyalarining kichik bir qismi, qo'shimcha ravishda, ko'plab dasturlar mijozning mijozlar uchun mijozlar uchun buyurtmalarni qabul qilish, maxsus boshqaruvchilar yordamida tuzatish uchun maxsus kontrollerlar yordamida to'plash va saqlash imkoniyatiga ega Barda pana ichimliklar miqdori ... RO'YXONASI, RESTORANNING DASTURI XO'JALIGI ULUMIY va maxsus dasturiy ta'minotsiz, Ajam tadbirkor shunchaki qilolmaydi.

Xodimlar: 5-bosqich

Albatta, yollash uchun zarur odamlar B ga bog'lanish yaxshiroqdir. ixtisoslashgan idoralarAmmo cheklangan byudjet bilan siz o'zingiz hal qila olasiz. Idish yuvish mashinalar va tozalash vositalarini o'rnatishda odatda etarli suhbatlar mavjud, ammo xaridlar va ma'murlar o'z tajribalari va tavsiyalarini ko'rib chiqishlari kerak, ammo oshpazlar va barpartlarning malakasida shaxsan sudga tortilishi kerak. Bosh oshpaz Qoida tariqasida, u institutning yakuniy kontseptsiyasini tasdiqlash bosqichida tanlanadi. Ushbu xodimdan muvaffaqiyatning muhim qismiga bog'liq bo'ladi. Nafaqat oshxona iste'dodlari, balki restoranning asosiy g'oyasini maqsadli auditoriyani tushunish. Lavozimga nomzodlar oshpazlar Ko'pincha oshpazni shaxsan tanlaydi.

Institutning normal ishlashi uchun qancha xodimga ega bo'lishlari kerak? Javob muassasaning hajmi va formatiga bog'liq bo'ladi. Biz demokratik darajadagi kichik restoranga e'tibor qaratganimizda, freymlarning taxminiy ro'yxati:

• bosh oshpaz;
• pishiriq (smenada 50 mehmonning tezligi 2-5 oshpaz bo'ladi);
• bartender / Barista (kichik restoranlar uchun smenada etarli;
• idish yuvish mashinasi;
• xaridor;
• administrator / hasharot;
• ofitsiantlar - qoida tariqasida, bitta ofitsiant 10-15 mehmonga xizmat qilishi mumkin (mos ravishda institutimiz o'zgarishi, 3-5 bunday xodimlar bo'lishi kerak);
• tozalash;
• buxgalter (o'zimizni "kelsak" cheklashingiz mumkin).

Yangi tadbirkorlarning umumiy xatosi korxonaning biznesdagi shaxsiy rasmini anglashga urinishdir: restoran ishida - xizmat, interer va oshxonalar. O'zingizning ehtirosingizga e'tibor bermaslik kerak - bundan keyin kafe va restoran faqat siz va do'stlaringizning nafaqat xohlaydi.

Menyuni yaratish va etkazib beruvchilarni tanlash: 6-bosqich

Vaqtni rivojlantirish bosqichida kontseptsiyaning yakuniy tasdiqlashiga to'g'ri keladi. Odatda bu jarayonning asosiy ishtirokchilaridan biri bu oshpaz hisoblanadi: bu rejalashtirilgan idishlar ro'yxatini yaratadi va egasining yoki menejeri ularni jozibadorlik, ta'm va ingredientlarning qiymati nuqtai nazaridan baholaydi.

Yetkazib beruvchilarning tanlovi restoran yoki sotib olish menejeri tomonidan amalga oshiriladi: ular kompaniyaning har bir segmentida tanlangan tovarlar bozorini tahlil qiladi, bu kompaniyaning har bir segmentida eng yaxshi narx nisbati. Deyarli bitta etkazib beruvchi bilan cheklangan, odatda, har bir mahsulot uchun sharoitlar alohida ko'rib chiqilishi kerak, shu bilan birga noyob ingredientlar uchun "qo'riqxona" manbasini taqdim etish yaxshiroqdir.

Reklama: 7-bosqich

Mijozlarga sizning muassasangiz haqida ma'lumot berish uchun tadbirkorlar odatda bir qator tadbirlardan foydalanadilar:

• institut turi va kontseptsiyasini aks ettiruvchi buyurtma paneli;
• reklama kengashlari va ko'rsatkichlarini joylashtirish;
• saytni yaratish va rag'batlantirish;
• turli ixtisoslashgan portallarda ro'yxatdan o'tish ("plakatlar" va boshqalar) va ijtimoiy tarmoqlarda hisoblarning ochilishi;
• matbuotda reklama;
• varaqalar, bukletlar va boshqalar tarqatish va boshqalar.

Yugurish reklama kampaniyasi Bu restoranning ochilishidan yoki keyin darhol sodir bo'ladi. Tadbirlar to'plami taklif etilgan maqsadli auditoriyasiga qarab tanlanadi: Tasodifiy ventalar uchun va Internetdagi press taqsimlanishi yaxshi, qimmat formatli foruranlar - ma'lumotlarni ixtisoslashgan nashrlarda joylashtirish.

Ovqatlanishni boshlashning ochilishi juda qiyin vazifadir. Yangi boshlanuvchilar uchun juda qiyin: juda ko'p nuanslar oshxonada oshxonani tushunishni boshlagandan oldin, ko'pgina missiyalar sodir bo'lishi kerak. Shuning uchun, ko'plab yangi restoranlar muvaffaqiyatli muassasani yaratishga yordam beradigan kompaniyalarga mutaxassislarga yordam so'rashadi.

Shunday qilib, siz bizning biznes loyihamizni ochishga va yakka tartibdagi tadbirkor bo'lishga qaror qildingiz. Ushbu maqolada siz IP ochish uchun nima kerakligini muhokama qilamiz. Ba'zilar IPning ochilishi ro'yxatdan o'tishdan boshlanadi. Ammo bu noto'g'ri bayonot. Birinchidan, sizning loyihangizning yaratilishi va uni yanada rivojlantirish uchun mumkin bo'lgan variantlar haqida o'ylash, biznes rejasini tuzish va shundan keyingina Federal soliq xizmatida IP-ni ro'yxatdan o'tkazish uchun tayyorgarlik ko'rish kerak.

Ochilish shartlari

Qonunga muvofiq Rossiya Federatsiyasi Yakka tartibdagi tadbirkor Rossiya Federatsiyasining katta va qobiliyatli fuqarosi yoki Rossiya Federatsiyasi hududida doimiy yashaydigan boshqa mamlakat fuqarosi bo'lishi mumkin.

"IPni 18 yoshgacha bo'lgan shaxslarga ochish uchun nima kerak?" - o'spirinlar ko'pincha o'z biznesini boshlashni so'rashadi. Bunday holatlar uchun yaxlitlash holatlari mavjud. Shunday qilib, sud yoki vakolatli vasiylik organlarining qarori iloji boricha tan olingan bo'lsa, 16 va undan katta yoshdagi yoshdagi IPni joriy qilishga ruxsat beriladi.

Shuningdek, agar Ota-onasi bu yozma roziligida ota-onasi 14 yoshdan 16 yoshgacha bo'lgan o'smirga aylanishi mumkin.

Xavfsizlik xizmati xodimlari va prokuratura, harbiy xizmatchilar, davlat va shahar xodimlari sifatida ro'yxatdan o'tish taqiqlanadi.

Ro'yxatdan o'tishga tayyorgarlik ko'rish kerak - talablar

Keling, fts-dagi IP ochish va hujjatlarni ro'yxatdan o'tkazishni boshlash uchun nima kerakligi haqida hayron bo'ling. Ushbu muammoni hal qilish uchun ikkita variant mavjud. Birinchisi, barcha hujjatlarni to'plash va tartibga solish, ikkinchisi bu firmalar xizmatlaridan foydalanish. Rostini aytsam, pulning farqi ayniqsa katta emas va ro'yxatdan o'tkazish tartibi unchalik qiyin emas. Quyida biz PI uchun asosiy talablar bilan tanishishni taklif etamiz.

IP-ni ochish uchun hujjatlar

IP-ni ochish uchun eng muhim shartlardan biri bu kerakli hujjatlarning mavjudligi hisoblanadi. PI ning ochilishi uchun hujjatlar to'plami quyidagilardan iborat:

• PPPPning ochilishi uchun arizalar P21001 (bir misolda; agar ilova shaxsan taqdim etilgan bo'lsa, notariallashtirish shart emas).
• Davlat boji to'lovini tasdiqlovchi kvitansiyalar - 800 rubl (bu miqdor pi ochilish narxining ajralmas qismi).
• Pasportdan ro'yxatdan o'tgan sahifalar va sahifalar nusxalari (shuningdek, asl nusxasini taqdim etish kerak);
• INCH nusxalari (bu hujjatni namoyish qilishda yana, lekin bu hujjat majburiy emas, agar u sizga belgilangan bo'lsa, uning so'zlariga berilmasa, ishni to'g'ri belgilash, agar siz hali ham pulni olmagan bo'lsangiz, bu emas baxtsizlik: Sizga sizga topshiriladi va sizga IPni ro'yxatdan o'tganligini tasdiqlovchi hujjatlar bilan guvohnoma beriladi);
• 26.2-1-shaklda arizalar (bu soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimiga o'tish uchun ariza, uni EGRIP-ni qayd etish postidan keyingi o'ttiz kun davomida topshirish mumkin).

IPning ochilishi uchun hujjatlar ro'yxatidagi oxirgi bayon, majburiy emas va faqat kelajakdagi IP iltimosiga binoan taqdim etiladi.

Agar siz hujjatlarni shaxsan taqdim etmagan bo'lsangiz, lekin vakilingiz orqali yoki pochta orqali pochta orqali xabar yuborishingiz kerak, ular dastur va nusxalarga imzo chekish kerak.

Rossiya Federatsiyasi fuqaroligi bo'lmagan shaxslar uchun individualning ochilishi uchun zarur hujjat, uning yashash joyining guvohnomasining nusxasi HP ning nusxasi.

IPni ro'yxatdan o'tkazish qoidalari va tartibi

Jarayon IPning ochilishi uchun ariza bilan boshlanadi

Ilovani p2001 shaklida to'ldirish bo'yicha bir necha lahzalar haqida o'ylamoqchiman. Bu kompaniyaning manzilini va IP, telefon raqamlari va pasportdan olingan ma'lumotlarni ko'rsatadi. Uning bayonotini to'ldirgandan so'ng orqa tomon Siz imzo qo'yishingiz kerak, soliq inspektori yoki notariusda, agar siz hujjatlarni shaxsan ro'yxatdan o'tkazishni rejalashtirmasangiz, soliq inspektorlarida soliq inspektorlarida buni qilish kerak.

To'ldirish maydonlaridan biri ushbu hujjat (Varaq A) Oked ( Barcha rus klassifiktiruvchisi Turlar Iqtisodiy faoliyat, bu sizning faoliyatingizni bildiradi. Mumkin bo'lgan klassifikatorlarni yozish tavsiya etiladi, chunki agar siz faoliyat sohangizni kengaytirishni istasangiz, shunda siz yangi faoliyat turini to'lashingiz va uning besh kunini qabul qilishingiz kerak bo'ladi .

Ilovalar varag'i talabgorga soliq va qaytariladi.

IPni ro'yxatdan o'tkazish uchun to'ldirilgan bayonotga misol

To'ldirishda xatolardan qochish kerak

Kirok va bilim har doim har qanday hujjatlarni to'ldirishda xatolardan qochishiga yordam beradi. Ammo agar xohlasangiz, men har doim IPni ro'yxatdan o'tkazishga yordam beradigan, balki ularga to'g'ri tartibga solishga yordam beradi va agar kerak bo'lsa, ular soliq bilan aloqa qilishda sizning qiziqishlaringizni taqdim etishingiz mumkin. Ma'murlar.

Biroq, bunday xizmatlar unchalik katta emas, balki Ajam tadbirkor uchun ko'pincha bunday xarajatlarni unchalik mos emas. Garchi ikkita qarama-qarshi nuqtai nazar mavjud bo'lsa-da.

Birinchidan, ko'pchilik IPni ro'yxatdan o'tkazish jarayoni hujjatlarni loyihalash va ularning misollarini ziyorat qilish bo'yicha barcha xavotirlarga ega bo'lgan professionallarni ishonib topshirish yaxshidir. Shu bilan birga, ro'yxatdan o'tishni rad etish kabi, talabnoma beruvchiga mutaxassislar javobgar bo'ladilar.

Ikkinchidan, kattaroq yangi boshlanuvchilar va allaqachon mavjud tadbirkorlar SPni ro'yxatdan o'tkazish uchun zarur bo'lgan hujjatlarga, FTS-ga yozish va topshirish uchun zarur bo'lgan hujjatlarga mustaqil bo'lishi kerak. Ushbu pozitsiyaning vakillari, faqat boshidanoq o'zini hisoblashi kerak bo'lgan haqiqiy tadbirkor bo'lish mumkinligiga qat'iy ishonishadi.

Hammasi to'g'ri, ammo hamma o'zi uchun eng mos keladigan variantni tanlaydi: asosiysi hujjatlar har doim tartibda.

Qayerda va qaysi vaqtni ro'yxatdan o'tkazishim mumkin

Barcha hujjatlarni to'plab, soliq inspektsiya organlariga murojaat qilish kerak. Xodimlarning FTS siz tomonidan to'plangan hujjatlarni tekshiradi va PIning ochilishiga nisbatan qo'llaniladigan hujjatlar ro'yxatini taqdim etasiz va yozilgan yozuvlar ro'yxatini (qonun hujjatlarida besh kungacha) olib ketishingiz mumkinligi to'g'risida xabar beradi.

Belgilangan kunda siz FTS-ga yana kelishingiz kerak bo'ladi, yakka tartibdagi tadbirkorlarning yagona davlat reestrining yozuvlarini ochib, ular jurnalda ularni kvitansiya qilish to'g'risida imzo qo'yishadi. Ko'rib turganingizdek, IP dizaynining oxirgi muddati unchalik katta emas.

Onlayn ro'yxatdan o'tish

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatga olish tartibi onlayn ro'yxatga olish manbaining ochilishi munosabati bilan juda soddalashtirilgan. Shubhasiz plyus shundaki, notariusga borish, qog'oz shaklini to'ldirish, uzoq va zerikarli navbatlar, doimiy va zerikarli navbatlar uchun to'lovni to'lashning hojati yo'q.

Ro'yxatdan o'tish uchun soliq xizmati veb-saytida siz oson tartibda o'tishingiz kerak.

Ism, ismi, otasining ismi bilan bog'liq bo'lgan kerakli maydonlarni to'ldirish, identifikatsiya raqami va pasport ma'lumotlari, biz to'ldirishingiz kerak degan savolni yaratamiz.

Shaxsiy ma'lumotlarga qo'shimcha ravishda siz OKBED kodini ko'rsatishingiz kerak.

To'lovni istaganlar uchun "Tadbirkor" ni ro'yxatga olish uchun davlat bojini "TREATE" orqali amalga oshirish uchun kvitansiya qabul qilinadi. Bank kartalariga ega bo'lgan yoki umuman mobil telefondan qanday to'lashni bilmaydigan bo'lsa, umuman uyni tark etish shart emas. Tegishli to'lov miqdori 800 rubl.

To'lovdan keyin to'lov manzilga kelganligini tasdiqlashni kutishingiz kerak va ariza qabul qilindi. U bilan birga manzilga kelish kerak elektron pochta Ro'yxatdan o'tish tartibini tugatish uchun FNS hukumatiga qachon kelishingiz kerakligi haqida xabarnoma. Buning uchun men bilan faqat pasport va asl to'lov kvitansiyasini oling (agar to'lov bank orqali o'tgan bo'lsa).

Agar siz talaba bo'lsangiz, biznesni qanday boshlash kerak: Video

Do'konni noldan ochish uchun nimani bilishingiz kerak

Odamlar hech qachon sotib olishni to'xtatmaydi. Va bu katta plyus, shuning uchun ko'proq do'konlar ochildi. Yangi boshlang'ich uchun ajoyib ishga tushirish! Oddiy va tushunarli ish, daromadlar va xarajatlarni osonlashtirish, tezkor to'lovni osonlashtirish.

Ammo kamchiliklar ham bor:

• Musobaqa. Tadbirkorlarning yarmi do'kondan biznesga yo'l ochishni boshlaydi;
• Yuqori hosil beradigan chegaradosh. O'zingizning rozetkangizni ochish uchun sizga o'rtacha 500 000 rubl kerak bo'ladi;
• Ko'pgina tartib: ijarachilar va etkazib beruvchilar bilan muzokaralar, tovarlarni kuzatish, soliq to'lash, soliq to'lash va boshqa narsalar;
• Mavsumiy boshqa xavf omili. Masalan, tovarlarni qurish Yozda yaxshi o'tadi va savdo sovuq shamollar bilan pasayadi. Aksincha, boshqa do'konlar qishda kassirni va dengiz bo'yida ob-havo kutmoqda;
• Hamma narsani yo'qotish xavfi ... yoki deyarli hamma narsa. Agar biznes ketmasa, ular bir tiyin uchun uskunalarni sotishlari kerak, ammo tovarlarni ko'pchilik bilan tashlash yoki do'stingizni yo'q qilishlari kerak.

Do'koningizni qayerda ochish kerak

Barcha ijobiy va salbiy tomonlarga ega bo'lish, qaysi do'kon ochilishini aniqlaymiz: buni "ko'cha" formatida yoki joyida qiling savdo markazi. Har bir variantda afzallik va kamchiliklar mavjud.

Ko'chada joylashgan joyda, Doim xaridorlarning ko'z oldida, bu mijozning tovarlarga yo'lining yo'li bu erda qisqaradi: men do'kon oynasida ko'rdim - men uni qidirdim - men uni sotib oldim.

Egasi ochilish kunlarini o'rnatishi va dizaynni uning ta'miga tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi. Bundan tashqari, bu erda ijara savdo markaziga qaraganda ko'pincha past. Ammo bu holda siz nazorat qilinadigan organlar bilan mustaqil ravishda mustaqil ravishda muloqot qilishingiz, belgilarni muvofiqlashtirish, kommunal to'lovni ta'minlashingiz va xavfsizlikni ta'minlashingiz kerak.

Ko'chalarda inson trafigi haftaning kuniga (kunlik kun / dam olish kunlari), mavsum va ob-havoga bog'liq.

Savdo markazlarixaridorlarni yaratish uchun maxsus yaratilgan: Hafta kunlari yoki dam olish kunlari, quyosh yoki yomg'ir, qish yoki yoz - baribir. O'yin-kulgi nuqtalari (kino, diqqatga sazovor joylar) va umumiy ovqatlanish bilan foydali qo'shnilar va umumiy ovqatlanish sizga hech narsa sotib olish uchun mo'ljallanganlarni bog'lashga imkon beradi.

TC ma'muriyati o'zini boshqarish, suv va elektr energiyasini to'lashi va savdo ob'ektlarini himoya qilish va reklamalarni tashkil etishdan iborat. Avtoturargoh borligi juda katta plyus hisoblanadi.

Ammo savdo markazida, bir xil turdagi do'konlar orasida yo'qolgan kichik biznes xatarlari: bu erda eng yaxshi joylar odatda katta tarmoqqa ega. Tadbirkor markazning ochilish kunlariga va qabul qilingan uslubning ochilish tarziga moslashishi kerak.

Har bir savdo markazi to'liq va rivojlanish kontseptsiyasiga ega. Unga ko'ra, xonani ijaraga berish va qilmaydigan qaror qabul qilinadi. Masalan, savdo markazida sovg'a do'koni bo'lsa, choy yoki qahva butiki, choy yoki qahva butiki, ikkinchisi u erda ishlamaydi.

Do'kon uchun joyni qanday tanlash kerak

Do'koningizni ochish qancha turadi?

Eng qiziqarli tomonga o'ting: do'konning boshlanishi qancha turadi. Savol narxi omillar to'plamiga bog'liq: mintaqa, joylashuv, kvadrat va ixtisoslashuv.

Qanday qilib do'koningizni noldan ochish - bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1-qadam. Boshlash uchun mavjud manbalarni qadrlaymiz.

Do'konni noldan ochish uchun o'z mablag'lari kerak. Siz kredit olishingiz mumkin, ammo barcha investitsiyalarning 50% dan ko'pi. Aks holda, qarzga tushish xavfi mavjud.

Bundan tashqari, korxona muvaffaqiyati nomoddiy resurslarga bog'liq. Masalan, agar tajribangiz bo'lsa, biznesingiz bor bo'lsa, biznesni boshlash osonroq. Foydali aloqalar, masalan, soliqda, shuningdek, muvaffaqiyat ehtimolini oshiradi.

2-qadam. Qanday do'kon ochish uchun foyda keltiradi: biz Nixe va tovarlar bilan aniqlaymiz

Niche-ning yaxshi tanlovi - ishning yarmi. Quyidagi omillarni hisobga olish kerak:

• Raqobat darajasi- Agar mahallada allaqachon oziq-ovqat mahsulotlari bo'lsa, boshqa bir xil ma'noda oching, tor joy olish yaxshiroqdir. Masalan, siz gigant "magnit" ga yaqin siz nonvoyxonani ochishingiz mumkin, go'sht do'koni yoki choyxona;
• Mavsumiylik: Tanlangan NIBE-ning savdo yuqori qismida bo'lgan yilning o'sha davrida yaxshiroq boshlash uchun. Masalan, savdo nuqtai nazar to'kilgan pivo Yozda va yotoqxonaning ochilishi uchun yugurish eng yaxshi vaqt - bahor yozi;
• Raqobat etishmasligi. Ko'pchilik nol raqobat bilan bog'lanish eng foydali deb o'ylashadi. Har doim ham shunday emas. Bozordan yoki odatiy bo'lmagan faoliyat turlari mavjud bo'lmagan faoliyat yo'nalishlari mavjud. Boshqa odamlarning ko'ylaklariga maslahat bermang.

Savdo yuritmasdan oldin, siz tovarlarning barcha parametrlarini, uning kuchli va zaif tomonlarini yaxshilab ko'rib chiqishingiz, turli xil variantlarning optimal va faqat shu buyruqdan keyin tanlashingiz kerak.

Qaysi do'konni ochish to'g'risida qaror qabul qilganingizda, qancha va qaysi mahsulot guruhlari talab qilinishini aniqlash uchun birinchi narsa.

Masalan, texnikani savdo qilishga qaror qildi, ammo qaysi biri? Mahalliymi? Raqamli? Kompyuter? Yoki kimdir - ko'p tarmoqlilardan televizorlarga? Sizning uyangizdagi raqobat nima?

Agar yaqin joyda katta do'kon bo'lsa maishiy texnikaRogonga ko'tarilish qiyin. Ammo ixtisoslashgan do'kon, masalan, o'rnatilgan uskunalar, barcha muvaffaqiyat ehtimollari mavjud.

Hajmi savdo joyi Shuningdek, masalalar. Birinchi buyurtmadan oldin, tijorat uskunalarini joylashtirishni rejalashtirishni rejalashtirish uchun rejalashtirish yaxshiroqdir.

Noto'g'ri taqdimot va odatlarni sotib olish juda foydali.

Masalan, do'konda, qoida tariqasida, suv isitgichlari sotilmaydi. Xaridorlar buni elektronika do'konida qidiradilar. Bu shuni anglatadiki, ushbu tijorat guruhi xavfli, agar siz oyoqlarimda mahkam turgan bo'lsangiz, uni olish mumkin.

3-qadam. Do'kon ochish biznes-rejasi

Ish rejasini tuzish Ko'pchilik sifat fakultetining bitiruvchisi bo'lgan sifatli tartibda ko'rinadi. Aslida, hamma narsa unchalik qo'rqinchli emas. Siz shunchaki bir nechta oddiy savollarga javob berishingiz kerak:

• Do'kon turi va savdo shakli: Supermarket? Kichkina podval Soat atrofida yoki yo'qmi? O'z-o'ziga xizmat ko'rsatish yoki hisoblagichlar bilanmi?
• Do'konning joylashgan joyi va uning raqobatdoshligi;
• Potentsial iste'molchi o'zi? Sizga qanday mahsulot kerak?
• Investitsiyalar: dastlabki bosqichda qancha talab qilinadi? Qanday kutilmagan xarajatlar paydo bo'lishi mumkin?
• Rayonlashtirish. Agar, masalan, oziq-ovqat do'konini tushunsangiz, konditsionerlar osilganligi uchun qayerda sovutish uskunalarini joylashtirishni tushunishingiz kerak;
• Xodimlar: Qaysi tajribangizga qancha tajribangiz kerak? Ularga umumiy kerakmi?

4-qadam. Savdo uchun bino toping

Savdo nuqtasining mukammal joyini tanlashning asosiy qoidalari

• Savdo nuqtasini ochishni rejalashtirgan hududda infratuzilma holatini tahlil qiling. Bu erda yaxshi yo'llar bor. Qanday tabiiy go'zallik yoki madaniy yodgorliklar maqsadli auditoriyani jalb qila oladi. Xaridorni do'konga sotib olish qulay;
• Tuman ma'muriyatida qanday rivojlanish rejalarini bilib oling: turar-joy binolarini qurish, yo'l chetlarini kengaytirish, yangi jamoat transportida yangi yo'nalishlar va hk .;
• Binoning turini va zichligini tahlil qiling. O'rta qavat va balandlikdagi uylarning katta zichligi va ustunligi - yuqori xarid qobiliyati foydasiga guvohlik berish. Kam quvurli qurilish joylarida, hatto katta zichlik bilan, xaridorlarni jalb qilish uchun qo'shimcha harakatlar talab etiladi;
• Qaysi tovarlar talabga egaligini bilib oling. Bu qiyin emas. Tendentsiya, bino va maishiy mahsulotlardagi yangi mahallalarda. Vaqt o'tishi bilan ularga bo'lgan talab pasayadi. Siz ularni almashtirishni oldindan o'ylab ko'rishingiz kerak;
• Tanlov tahlilini o'tkazing. Ushbu hududda ishbilarmonlarning qaysi biri maqsadli auditoriyani yo'q qilishi mumkin;
• Ma'lumotni ayting, maydonni kvadratlarni buzing va do'kon uchun eng mos keladigan narsalarni tanlang.

Do'kon uchun binolarga qo'yiladigan talablar

Savdo sohillari uchun talablar biznes va xavfsizlik qoidalarini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan. Do'konda do'konning dizaynining bir nechta printsiplarini o'rganishga arziydi:

• Agar siz chindan ham xohlasangiz ham, silliqlash va yong'in xavfsizligi standartlarini buzib bo'lmaydi. O'zingiz qimmat;
• Tovar va sotib olish oqimlari kesishmasligi kerak;
• Oddiy tartib, yaxshiroq. Agar qayta qurish zarurati bo'lsa, u boshni juda buzishi shart emas;
• Agar tadbirkor biznesda yangi kelgan bo'lsa, u kelajakdagi xonani loyihasini amalga oshiradigan dizaynerga muhtoj, ular tovarlarning tartibini tushunadigan texnikologga ega bo'ladi. Professionallarni yollash yaxshiroqdir.

Uyni ta'mirlash

Rang va yorug'lik do'konda hissiy mikroiqlimni yaratadi. Ushbu parametrlarni e'tiborsiz qoldirmang. Shu bilan birga, ranglar xaridorni asosiy qismidan chalg'itmasligi kerak - ko'rgazma.

Tekshirish uchun ishlatiladigan materiallarga taqdim etiladi maxsus talablar: Ular chang yig'uvchilar bo'lmasligi kerak, ular yuvish oson bo'lishi kerak. Do'konlardagi polni cheklangan rang sxemasida mozaika yoki kulolchilikni chiqaradi.

5-qadam. Biz do'kon uchun xarid uskunalarini tanlaymiz

Savdo uskunalarini tanlash bugun ajoyib va \u200b\u200bxilma-xildir:

• naqd pul va kassa registri ( kassa apparati, POS terminal, shtrixode skaneri, hisob-kitoblar, hisob-kitoblar, elektron tarozular);
• sovutgichli uskunalar (sovutgich shousi, kabinetlar, stol, muzlash lori, qandolatchilik namoyishi, tokchalar, bonetlar);
• callTop (bu shisha yoki "kar");
• rafatlar (javonlar, shkaflar, "slaydlar", shoucazlari);
• tovarlar, trolleybuslar uchun savat (o'z-o'ziga xizmat ko'rsatishni istagan bo'lsa);
• nometall;
• ishlaydigan kabinalar.

Uchun turli xil turlar Biznes munosib turli xil pul registrlari.

Do'konda qanday uskuna bo'lishini hal qilganingizda, uning o'lchamlariga e'tibor bering. Xaridorlar do'konni harakatlantirish uchun etarli joy bo'lishi kerak.

6-qadam. Etkazib beruvchilar tanlang

Siz etkazib beruvchilarni ishchilar sifatida sinchkovlik bilan tanlashingiz kerak. Hisobga olish kerak:

• Sababli xususiyatlari: Hafta, oy, yil uchun tovarlar qancha vaqt kerakligini tushunish kerak. Keyin etkazib beruvchi sizning so'rovingizni qondira olishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Allaqachon o'z xizmatlariga murojaat qilganlar bilan muloqot qilish ortiqcha bo'lmaydi;
• Kafolat - Buni aniq aniqlashtirish kerak, chunki qaysi hajm va qaysi shakl etkazib beruvchini kafolatlaydi. Bu shartnoma xulosasidan oldin amalga oshirilishi kerak. Darhol qanday qilib tovarlarni qaytarishda qanday qilib tovarlarni qaytarish to'g'risida shikoyatlar ko'rib chiqilishi kerakligini darhol aniqlashtirish kerak;
• Narx - Biznesni taqdim etish uchun foyda narxi foydali bo'lishi kerak. Ko'pchilik yirik partiyalar uchun chegirmalar beriladi;
• Etkazib beruvchi qayerda, u qanday qilib tovarlarni tezda etkazib berishga, shuningdek etkazib berish narxini tezda etkazib berishi mumkin;

• Mahsulot sifati - Sinov namunalarida taxmin qilish mumkin. Agar ular ta'minlanmagan bo'lsa, kichik sinov partiyasini sotib olishga arziydi.

7-qadam 7. Soliq tizimini tanlash

Soliq tizimi to'g'risida qanday qaror qabul qilish kerak

Qonun tadbirkorga bir nechta variantlarni tanlash imkonini beradi, ularning har biri taklif qiladi turli sharoitlar va zaryadlangan soliqlar miqdori.

Tovar dasturi Business.ru buxgalteriya hisobi va soliq hisobotlarini avtomatlashtirishga imkon beradi, har doim etkazib beruvchilar bilan o'zaro hisob-kitoblardan xabardor bo'lishadi pul oqimi Kompaniyada va shaxsiy taqvim sizga muhim voqealarni eslatadi.

OSN (umumiy soliq tizimi)

Bu eng yuqori soliq yuklari bo'lgan rejim. MChJ, daromad solig'i (20%), QQS va mulk solig'i (2,2% gacha). IP uchun soliq - jismoniy shaxslar daromadlari bo'yicha - 13%; QQS va jismoniy shaxslarning mulki 2% gacha.

Asosiy tizimda to'lash daromad solig'i bo'yicha benefitsiarlar toifasiga kiradiganlar uchun foydalidir. Boshqa hamma boshqa imkoniyatlarni hisobga olish yaxshiroqdir.

USN (soddalashtirilgan soliq tizimi)

Ikki tur mavjud: soliq 6% yoki daromadlardan 15% miqdorida iste'mol hajmiga kamayadi.

Odatda, do'konlar USN "Daroverlar - xarajatlar" ni ishlatadi, ammo chekishdan eng yaxshisi. Agar daromadlar 40% dan yuqori va tovarlar narxidan yuqori bo'lsa, 35%, 35% dan kam, 35% gacha, yana 35% dan kam - bu birinchi diagrammaga ko'ra yana 35% dan kam pul to'lash yaxshiroqdir.

Yana bir plyus soddalashtirilgan - bu "Taslim bo'lish" ni yiliga bir marta.

Hasad (taqsimlangan daromad uchun yagona soliq)

U 150 kvadrat metrdan oshmaydigan zal bilan do'konlarga tegishli. 2014 yil 1 yanvardan boshlab UTII butun mamlakat bo'ylab, ammo Moskvada emas. Tadbirkor ma'muriyatga soliq sifatida qabul qilingan taxminiy daromad miqdorining 15 foizini beradi.

Boshqacha qilib aytganda, har chorakda qanday foyda muhim, har chorakda tadbirkor belgilangan miqdorni beradi.

PSN (patent soliq tizimi)

Eng sodda va eng foydali. Ammo faqat 15 nafardan ortiq xodim bo'lgan xususiy tadbirkorlar qo'llanilishi mumkin.

Siz bir kalendar yil davomida 1 dan 12 oygacha bo'lgan patentni sotib olishingiz mumkin. Patentning qiymati Formula tomonidan hisoblanadi: yillik yillik daromad (har bir mintaqada - o'ziga xos) * 6%.

8-qadam. Biz faoliyatni ro'yxatdan o'tkazamiz va kerakli ruxsatlarni oling

Mulkchilik shaklida qanday qaror qilish kerak

Ikki shakldan birini tanlashingiz kerak: individual tadbirkor (IP) yoki mas'uliyati cheklangan jamiyati (MChJ). IP elpleynda va o'z vaqtida va xarajatlarda Har qanday joyda ishlash mumkin. MChJ faqat ro'yxatdan o'tish joyida olib borishi mumkin. Boshqa shaharlarda filiallarni ro'yxatdan o'tkazish kerak.

SMS uchun jarimalar, buxgalteriya hisobini yuritishning hojati yo'q. Hisobdan pul ishlash osonroq. Ammo IP shaxsiy mulk qarzlari uchun javob beradi va MChJ faqat ustav kapitalidir. Agar do'kon katta bo'lsa, MChJni tanlash yaxshiroqdir, chunki U moliyaviy burilishda hech qanday cheklovlar yo'q.

MChJ + narxini ro'yxatdan o'tkazish uchun hujjatlar

Birga qarab, bitta asoschi yoki bir nechta hujjatlar talab qilinadi: