Mehmonxonaning bosh direktori nima. Mehmonxona direktori rasmiy ko'rsatmasi

Men bahslashaman:

[Lavozim]

_______________________________

_______________________________

[Kompaniya nomi]

_______________________________

_______________________/[TO'LIQ ISM.]/

"______" _______________ 20___

ISHNING TAVSIFI

Mehmonxona direktorlari

1. Umumiy qoidalar

1.1. Hozirgi ishning tavsifi Davlatlar, funktsional va ish majburiyatlari, mehmonxona rejissyori tomonidan [Ota-ona ishida tashkilotning nomi] (tashkilot nomi) huquq va javobgarliklarini aniqlaydi va tartibga soladi (bundan keyin kompaniya - kompaniya).

1.2. Mehmonxona direktori belgilangan oqimda idoralar tayinlanadi va ozod qilinadi mehnat to'g'risidagi qonun hujjatlari Kompaniyaning rahbari tomonidan buyurtma berish.

1.3. Mehmonxona direktori to'g'ridan-to'g'ri [Kompaniya majburiyatlari bo'yicha to'g'ridan-to'g'ri rahbarning pozitsiyasining nomi.

1.4. Mehmonxona direktori rahbarlar toifasiga kiradi va bo'ysunish bilan bog'liq [Qo'llanmalarga bo'ysunadi].

1.5. Mehmonxonada rejissyor lavozimida yuqori odamga ega bo'lgan kishi tayinlanadi kasb ta'limi va kamida 5 yil uy-joy va kommunal xizmatlarning ixtisosida ish tajribasi.

1.6. Mehmonxona direktori quyidagilar uchun javobgardir:

  • unga ishonib topshirilgan ishlarning samarali ishlashi;
  • ijro, mehnat va texnologik intizom talablariga rioya etilishi;
  • uning saqlashni saqlash (ma'lum bo'lgan) (komponent) tashkilotning tijorat siri.

1.7. Mehmonxona direktori bilishi kerak:

  • qarorlar, buyruqlar, buyruqlar, ko'rsatmalar va nizom ustun va boshqa xizmat ko'rsatuvchi organlar;
  • turar joy va boshqa mehmonxonalardagi binolar mazmuni uchun qoidalar;
  • logistika yordamini tashkil etish;
  • ilg'or Mahalliy I I. chet ellik tajriba mehmonxona xizmati;
  • mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati to'g'risidagi hisobotni tuzish tartibi;
  • shakllar va ish haqi tizimlari;
  • iqtisodiyot, mehnat tashkiloti va tashkiloti mehmonxona iqtisodiyoti;
  • mehnat to'g'risidagi qonun hujjatlari; Mehnatni muhofaza qilish qoidalari va normalari.

1.8. Mehmonxona direktori o'z faoliyatida quyidagilar qo'llaniladi:

  • mahalliy harakatlar va kompaniyaning tashkiliy va ma'muriy hujjatlari;
  • ichki qoidalar mehnat tartibi;
  • mehnatni muhofaza qilish va xavfsizlik, sanoat sanitariya va yong'inni himoya qilish qoidalari;
  • to'g'ridan-to'g'ri rahbarning ko'rsatmalar, buyruqlari, qarorlari va ko'rsatmalar;
  • ushbu rasmiy ko'rsatma.

1.9. Mehmonxona direktorining vaqtincha bo'lmasligi davrida uning vazifalari [o'rinbosar o'rinbosarining nomi] ga tayinlanadi.

2. Rasmiy vazifalar

Mehmonxona direktori quyidagi mehnat funktsiyalarini amalga oshiradi:

2.1. Ishlarni tashkil qiladi va ta'minlaydi iqtisodiy samaradorlik Mehmonxona faoliyati.

2.2. Turar joylar va erkin joylarni mehmonxona sinfiga, buxgalteriya hisobi, buxgalteriya hisobiga, shuningdek, pasport rejimiga muvofiq ravishda mijozlarga xizmat ko'rsatish sifati ustidan nazoratni amalga oshiradi.

2.3. Xotimlarning xodimlari va xizmatlarining ishiga, xonalar va mulkka texnik xizmat ko'rsatish va ulardan foydalanish qoidalari, texnik va yong'in talablariga muvofiqligini ta'minlash, texnika va yong'inga rioya qilish.

2.4. Xizmatlarning yashash kompleksini o'z vaqtida saqlash, o'z vaqtida va sifatli ta'minotni ta'minlaydi.

2.5. Bu turar joy raqamlari, kommunal va joriy ta'mirlash profilaktika inspektsiyasi, uning moddiy-texnik bazasini mustahkamlash va rivojlantirish, qulaylikni oshirish va ishlab chiqish bo'yicha profilaktika tekshiruvi bo'yicha ishlarni tashkil qiladi.

2.6. Mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati natijalari bo'yicha belgilangan hisobotni, soliq va yig'imlarni o'z vaqtida taqdim etishni ta'minlaydi.

2.7. Mehmonxonani malakali kadrlar bilan ta'minlash choralarini ko'radi, iqtisodiy va ma'muriy boshqaruv usullarining to'g'ri kombinatsiyasi.

2.8. Mehnat va mijozlarga xizmat ko'rsatishning progressiv shakllarini joriy etish choralarini ko'radi.

2.9. Tijorat faoliyatini rivojlantirishga yordam beradi.

Rasmiy ehtiyoj yuzillik bo'lsa, mehmonxona direktori Federal mehnat qonunchiligi qoidalari bo'yicha belgilangan tartibda ularning amaldagi vazifalari bajarilishiga e'tibor berilishi mumkin.

3. Huquqlar

Mehmonxona direktori quyidagi huquqlarga ega:

3.1. Unga topshiriqning xodimlari va xizmatlariga, uning ichiga kiritilgan masalalar doirasidagi vazifalar uchun topshiriq bering funktsional majburiyatlar.

3.2. Ijtimoiy buyurtma va topshiriqlarning ishlab chiqarish vazifalari, unga bo'ysunuvchi xizmatlarning o'z vaqtida bajarilishini nazorat qilish.

3.3. Kerakli materiallar va uning faoliyati unga bo'ysunadigan xizmatlar va bo'linmalar bilan bog'liq zarur materiallar va hujjatlarni olish va olish.

3.4. Boshqa korxonalar, tashkilotlar va muassasalar bilan ishlash va uning vakolatiga taalluqli boshqa masalalar bo'yicha o'zaro aloqada bo'ling.

4. Faoliyatni hisoblash va baholash

4.1. Mehmonxona direktori ma'muriy, intizomiy va materiallarni (va Rossiya Federatsiyasi va jinoiy) javobgarlikni o'z zimmasiga oladi:

4.1.1. To'g'ridan-to'g'ri rahbarning rasmiy ko'rsatmalarini bajarmaslik yoki noto'g'ri bajarilishi.

4.1.2. Ularning muvaffaqiyatsizligi yoki noto'g'ri ishlashi mehnat funktsiyalari Unga qo'yilgan vazifalar.

4.1.3. Xizmatning vakolatlaridan noqonuniy foydalanish, shuningdek ularning shaxsiy maqsadlari uchun foydalanish.

4.1.4. Unga ishonib topshirilgan ishning holati to'g'risida noto'g'ri ma'lumotlar.

4.1.5. Xavfsizlik qoidalari, yong'inga qarshi kurashish va boshqa qoidalarning buzilishini to'xtatish uchun korxona va uning xodimlari faoliyatiga tahdid yaratadigan.

4.1.6. Mehnat intizomi bilan shug'ullanishni ta'minlash.

4.2. Mehmonxona direktori faoliyatini baholash amalga oshiriladi:

4.2.1. To'g'ridan-to'g'ri rahbari - mehnat funktsiyalari xodimining kundalik mashqlari bo'yicha muntazam ravishda.

4.2.2. Korxonaning attisy komissiyasi vaqti-vaqti bilan, ammo ikki yil ichida kamida 1 marta taxmin qilingan davr uchun ish natijalari asosida kamida 1 marta.

4.3. Mehmonxona rejissyori faoliyatini baholashning asosiy mezoni ushbu yo'riqnomada nazarda tutilgan vazifalarning sifati, to'liqligi va o'z vaqtida emas.

5. Ish sharoitlari

5.1. Mehmonxona direktori faoliyatining rejimi kompaniyaning ichki bandlik qoidalari qoidalariga muvofiq belgilanadi.

5.2. Mahsulot ishlab chiqarish zarurati bilan bog'liq holda mehmonxona direktori xizmat safarlariga (shu jumladan mahalliy ahamiyatga ega) qoldirishga majburdir.

5.3. Ishlab chiqarish tufayli mehmonxonani mehnat funktsiyalarini bajarish uchun yo'naltirishga muhtoj, rasmiy transport vositalarini taqdim etish mumkin.

6. To'g'ri imzo

6.1. Mehmonxona direktori uning faoliyatini amalga oshirish bo'yicha tashkiliy va ma'muriy hujjatlarni o'z vazifalariga kiritilgan masalalar bo'yicha imzolash huquqini bermoqda.

Yo'riqnoma ___________ / ____________ / "____" _______ 20__ qo'llanmasi bilan tanish

I. Umumiy qoidalar

1. Mehmonxona direktori rahbarlar toifasiga kiradi.

2. Mehmonxona direktori lavozimida, shaxs kamida 5 yil uy-joy va kommunal xizmatlarda mutaxassislik bo'yicha yuqori kasbiy ta'lim va ish tajribasiga ega.

3. Mehmonxona direktori bilishi kerak:

3.1. Xizmat ko'rsatish sohasiga tegishli oliy va boshqa organlarning qarorlari, buyruqlari, buyruqlari, qo'llanmalari va me'yoriy hujjatlari.

3.2. Ta'minot qoidalari mehmonxona xizmatlari ichida Rossiya Federatsiyasi.

3.3. Uy-joy turar joyini va boshqa mehmonxonalarni saqlash tartibi.

3.4. Logistika yordamini tashkil etish.

3.5. Ichki va xorijiy mehmonxonalar tajribasi.

3.6. Mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati to'g'risida hisobotni tuzish tartibi.

3.7. Shakllar va ish haqi tizimlari.

3.8. Iqtisodiyot, mehmonxona va mehnat tashkilotini tashkil etish.

3.9. Mehnat to'g'risidagi qonun hujjatlari.

3.10. Mehnatni muhofaza qilish qoidalari va normalari.

II. Rasmiy vazifalar

Mehmonxona direktori:

1. Mehmonxona faoliyatini tashkil etadi va tashkil etadi.

2. Mijozlarni taqdim etilayotgan xizmatlar to'g'risida ma'lumot taqdim etadi.

3. Mehmonxona sinfiga muvofiq mijozlarga xizmat ko'rsatish sifati, turar-joy va o'rindiqlar va o'rindiqlarni, shuningdek pasport rejimiga rioya qilish bo'yicha mijozlarga xizmat ko'rsatish sifatini nazorat qiladi.

4. Mehmonxonaning xodimlari va xizmatlarining ishiga, binolar va mulkni ishlash qoidalari va foydalanish qoidalariga muvofiq, uskunalar, tashqi obodonlashtirish, sanitariya va olovga rioya qilish uchun xavfsizligini ta'minlash uchun ish olib boradi Himoya qoidalari.

5. Xizmatlarning yashash kompleksini o'z vaqtida va sifatli ta'minotini ta'minlaydi.

6. Ortiqcha ta'mirlash va joriy ta'mirlash uchun turar-joy, kommunal va mehmonxonaning boshqa binolarini profilaktika tekshiruvi bo'yicha ishlarni tashkil qiladi.

7. Mehmonxonaning moddiy-texnik bazasini mustahkamlash va kengaytirish, uning qulaylik darajasining oshishi.

8. Mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati to'g'risida hisobot berish va o'z vaqtida taqdim etiladi.

9. Mehmonxonani malakali kadrlar bilan ta'minlash choralarini ko'radi.

10. Iqtisodiy va ma'muriy qo'llanmalarning to'g'ri kombinatsiyasini ta'minlaydi.

11. Xizmatkorning progressiv shakllarini joriy etish choralarini ko'radi.

III. Huquqlar

Mehmonxona direktori quyidagi huquqlarga ega:

3. Mehmonxonalar ishchilarining lavozimlaridan tayinlash, harakat qilish va ozod qilish to'g'risida qarorlar qabul qilish; Hurmatli ishchilarni sanoat va mehnat intizomini buzganlarning joylarini berishda. Mehmonxonaning mehmonxonasi quyidagi huquqlarga ega:

1. Mehmonxonaning manfaatlarini ifoda eting va boshqa tashkilotlar va organlar bilan munosabatlardagi mulkidan harakat qiling davlat hokimiyati.

2. O'z vakolati doirasida hujjatlarni imzolang va ko'ring.

3. Mehmonxonalar ishchilarining lavozimlaridan tayinlash, harakat qilish va ozod qilish to'g'risida qarorlar qabul qilish; Hurmatli ishchilarni targ'ibot qilish, sanoat va mehnat intizitivi buzguvchilarining patozlarini joriy etish to'g'risida.

IV. Javobgarlik

Mehmonxona direktori javobgar:

1. uchun noto'g'ri ijro yoki ushbu rasmiy ko'rsatma bilan nazarda tutilgan rasmiy vazifalarni bajarmaslik - Rossiya Federatsiyasining joriy mehnat qonunchiligi bilan belgilangan doirada.

2. O'z faoliyatini amalga oshirish jarayonida sodir etilgan jinoyatlar uchun - Rossiya Federatsiyasining amaldagi ma'muriy, jinoiy va fuqarolik qonuni tomonidan belgilangan doirada.

3. Moddiy zarar etkazish - Rossiya Federatsiyasining hozirgi mehnat va fuqarolik qonuni tomonidan belgilangan doirada.

1. Umumiy qoidalar

1.1. Mehmonxona direktori rahbarlar toifasiga kiradi.

1.2. mehmonxona, bir oliy kasbiy ta'lim (iqtisodiy, texnik) bor bo'lgan kishi, qo'shimcha professional ta'lim direktori lavozimida ____________________________________________________________________________
(Mehmonxona ishi / tashkilotini boshqarish ___________________________________________________
Turizm va mehmonxona iqtisodiyoti / Iqtisodiyot va korxonalarda rahbariyat _______________________________________ etakchilik pozitsiyalari Turizm va mehmonxonalar fermer xo'jaligida kamida 5 yil.

1.3. Mehmonxona direktori bilishi kerak:

Rossiya Federatsiyasining qonunlar va boshqa normativ-huquqiy hujjatlar turizm sohasida;

Tartibga solish hujjatlarini tartibga solish mehmonxona faoliyati, shu jumladan ro'yxatdan o'tish va pasport va viza rejimi;

Mehmonxona tuzilmasining uning toifasidagi tarkibining profil, ixtisosligi va xususiyatlari;

Xotinxona iqtisodiyotining texnik, iqtisodiy va ijtimoiy rivojlantirish istiqbollari;

Mehmonxonaning ishlab chiqarish va kadrlar manbalari;

Mehmonlar seriyasi texnologiyasi va ishlab chiqarishni tashkil etish;

Soliq va atrof-muhit to'g'risidagi qonun hujjatlari;

Mehmonxonaning ishlab chiqarish va iqtisodiy va iqtisodiy faoliyati uchun biznes-rejalarni tayyorlash va muvofiqlashtirish tartibi;

Iqtisodiyotni boshqarish va mehmonxonalarni boshqarishning bozor usullari;

Mehmonxonaga bozorda o'z mavqeini aniqlash va yangi bozorlarni kiritish dasturlarini ishlab chiqishda yordam beradigan iqtisodiy ko'rsatkichlar tizimi;

Iqtisodiy va moliyaviy shartnomalarni tuzish va bajarish tartibi;

Bozor konyunkturasi;

Tashkilotning ilg'or va xorijiy tajribasi mehmonxona biznesi va texnik xizmat ko'rsatish;

Xorijiy til;

Odob va biznes aloqalari uchun xalqaro qoidalar;

Mehmonxonaning iqtisodiy va moliyalarini boshqarish;

Xodimlarning ishlab chiqarish va mehnatini tashkil etish;

Sohal tarif bitimlarini ishlab chiqish va yakunlash tartibi, ijtimoiy va mehnat munosabatlarini tartibga solish;

Mehnat va fuqarolik to'g'risidagi qonun hujjatlari;

Tashkilotning ichki mehnatni tartibga solish qoidalari;

Mehnatni muhofaza qilish va yong'in xavfsizligi qoidalari;

- ______________________________________________________________________.

1.4. Mehmonxona direktori o'z faoliyatida quyidagilar qo'llaniladi:

Ustav (reglamentlar) _______________________________________;
(Kompaniyaning nomi)

Haqiqiy ish tavsifi;

- ____________________________________________________________________.
(Boshqa harakatlar va mehnatga bevosita bog'liq hujjatlar va hujjatlar
Mehmonxona direktori)

1.5. Mehmonxona direktori to'g'ridan-to'g'ri bo'ysunadi
_____________________________________.
(Boshning pozitsiyasining ismi)

1.6. Mehmonxona direktori bo'lmaganda (ta'til, kasalligi, pR)) uning vazifalari o'rinbosari (Xodimlar tomonidan tayinlangan xodim) o'rnatilgan usulO'zgartirish munosabati bilan tayinlangan vazifani bajarmagan vazifalarni bajarmagan yoki noto'g'ri bajarilishi uchun javobgardir.

1.7. ___________________________________________________________________.

2. Funktsiyalar

2.1. Mehmonxona faoliyatiga qo'llanma.

2.2. Taqdim etilgan mehmonxona xizmatlarining standartlariga rioya qilish va muvofiqligini nazorat qilish.

3. Rasmiy vazifalar

Mehmonxona direktori quyidagi vazifalarni bajaradi:

3.1. Mehmonxona faoliyatini, mehmonxonaning ishlab chiqarish va iqtisodiy va moliyaviy-iqtisodiy faoliyatini boshqarish faoliyatini rejalashtirmoqda.

3.2. Barcha funktsional va bandlikni ta'minlashning ishi va o'zaro bog'liqliklarini tashkil etadi, ularning faoliyatini ijtimoiy va bozor ustuvor yo'nalishlarini hisobga olgan holda, mehmonxonaning samaradorligini oshirish, mehmonxonalarning samaradorligini oshirish, xizmatlarning o'sishi va xizmatlarning o'sishi bo'yicha faoliyatini amalga oshiradi Xizmatlarni amalga oshirish, daromadlarning ko'payishi, xizmatlarning sifati va raqobatdoshligini oshirish, ularning dunyo standartlariga muvofiqligi, sayyohlar va boshqa mehmonlar mehmonxonalar ehtiyojlarini qondirish, sayyohlar va boshqa mehmonlar.

3.3. Federal, mintaqaviy va mahalliy byudjetlar, davlat tashkilotlari, mijozlar va lenderlar, shu jumladan bank tashkilotlari va biznes-tadbirlar bo'yicha mehmonxonalar majburiyatlarini ta'minlaydi.

3.4. Mehmonxonaning ishlab chiqarish va xo'jalik faoliyatini, mehnatni, moliyaviy va mehnat xarajatlarini, moddiy, moliyaviy va mehnat xarajatlarini tashkil etish, bozorni mastorogi va eng yaxshi amaliyotni o'rganish asosida tashkil etadi (mahalliy va xorijiy) xizmatlar sifatini oshirish, iqtisodiy samaradorlik, barcha turdagi resurslarni sarflash, oqilona foydalanish, ulardan oqilona foydalanish, ulardan oqilona foydalanish, barcha turdagi resurslarni sarflash maqsadida.

3.5. Mehmonxonani malakali kadrlar bilan ta'minlash, ularning kasbiy bilimlari va tajribalarini oqilona foydalanish va ularning atrof-muhitni muhofaza qilish to'g'risidagi qonun hujjatlariga rioya qilish, xavfsiz va sog'liqni saqlash sharoitlarini yaratish choralarini ko'radi.

3.6. Ishlab chiqarish samaradorligini oshirish, printsipdan foydalanishni yaxshilash, muhokama qilish, moddiy va ma'naviy rag'batlantirishda boshqarish, moddiy va ma'naviy rag'batlantirishning iqtisodiy, ma'muriy va ijtimoiy-yakdilligini to'g'ri uyg'unlashtirishni ta'minlaydi moddiy qiziqish Va har bir xodimning butun jamoaning natijalari uchun javobgarlik.

3.7. Mehnat jamoasi bilan birgalikda ijtimoiy sheriklik tamoyillari, jamoaviy bitimni tuzish va amalga oshirish, mehnat motivatsiyasiga rioya qilish, ishchilarning tashabbuslari va faoliyati rivojlanishiga yordam beradi va mehmonxona xodimlari.

3.8. Boshqa amaldorlar tomonidan individual faoliyatning individual yo'nalishlarini - direktor o'rinbosari, bo'linmalar va mehmonxonalar xizmati rahbarlari.

3.9. Mehmonxona faoliyatida va uning iqtisodiy va iqtisodiy aloqalarini amalga oshirish, moliyaviy menejment va operatsiya qilish uchun huquqiy vositalardan foydalanishning qonuniyligiga rioya qilishni ta'minlaydi bozor sharoitlari, shartnomani kuchaytirish va moliyaviy intizomIjtimoiy-mehnat munosabatlarini tartibga solish, sotish investitsion jozibadorlik Mehmonxonalar tadbirkorlik faoliyatini saqlash va kengaytirish uchun.

3.10. Mehmonxonaning mulkiy manfaatlarini sudda, hakamlik, davlat hokimiyati va boshqaruvi sohasidagi mulk manfaatlarini himoya qiladi.

3.11. ________________________________________________________________.
(boshqa vazifalar)

4. Huquqlar

Mehmonxona direktori quyidagi huquqlarga ega:

4.1. Mehmonxona nomidan harakat qiling.

4.2. Belgilash va ko'rish ____________________________________.
(Hujjatlar turlari)

4.3. Fuqarolar bilan munosabatlardagi mehmonxona manfaatlarini ifoda etadi, yuridik shaxslar, davlat organlari va boshqaruvi.

4.4. Majburiy moddalar tomonidan belgilangan talablarga muvofiq mol-mulk va mehmonxonalarning vositalarini yo'q qilish huquqiy hujjatlar, ta'sis hujjatlari Tashkilotlar.

4.5. Tashkiliy masalalar bo'yicha uchrashuvlar o'tkazish va o'tkazish.

4.6. Sifat tekshiruvi va buyruqlarni bajarishning o'z vaqtida bajarilishi.

4.7. Ishning to'xtatilishi (susaytirilgan) (buzilgan taqdirda, belgilangan talablarga rioya etilmagan bo'lsa), belgilangan normalarga rioya qilish; Nosozliklarni to'g'rilash va qoidabuzarliklarni yo'q qilish bo'yicha ko'rsatma ber.

4.8. Fuqarolik huquqi, vakolatxonalari, vakillik va hk. Bilib olingan tartibda vakillik qilish uchun ishonchnoma bering mehnat shartnomasi, mening deputatim (sizning o'rinbosaringiz).

4.9. Barcha xodimlar uchun majburiy ko'rsatmalar va ko'rsatmalar bering.

4.10. ________________________________________________________________.
(Boshqa huquqlar)

5. Mas'uliyat

5.1. Mehmonxona direktori:

Ushbu rasmiy ko'rsatmalarda belgilangan tartibda yoki ularning rasmiy majburiyatlarini bajarish uchun - Rossiya Federatsiyasining amaldagi mehnat qonunchiligi bilan belgilangan tartibda;

Tashkilotning ustavini buzganligi uchun;

Ularning faoliyati jarayonida sodir etilgan huquqbuzarliklar va jinoyatlar uchun - amaldagi ma'muriy, jinoiy va fuqarolik filialining qonun hujjatlarida belgilangan tartibda;

Tashkilotga zarar etkazish - Rossiya Federatsiyasining amaldagi mehnat qonunchiligi bilan belgilangan tartibda.

5.2. ___________________________________________________________________.

6. Yakuniy qoidalar

6.1. Ushbu ish tavsifi "Mehmonxona direktori" mavqeining malakaviy xususiyatlari asosida ishlab chiqilgan (bittasi) malakaviy katalog Uy menejerlari, mutaxassislar va xodimlar. Bo'lim " Malaka xususiyatlari Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi va ijtimoiy rivojlantirish vazirligi tomonidan tasdiqlangan, 12.03.2012 y.
(Boshqa hujjatlar va hujjatlar haqida ma'lumotlar)
6.2. Xodimni ushbu rasmiy ko'rsatma bilan tanishtirish ish olib borishda (mehnat shartnomasini imzolashdan oldin) amalga oshiriladi.
Xodimni ushbu rasmiy ko'rsatma bilan tanishtirish haqiqati ________________________________________________________________________ tomonidan tasdiqlangan
(yaxlitlik ro'yxatidagi rasm, bu ajralmas

ushbu qo'llanmaning bir qismi (amaldorlar bilan tanishish jurnalida)
___________________________________________________________________________
ko'rsatmalar); Ish ko'rsatilishi misolida,
__________________________________________________________________________.
ish beruvchi bilan saqlanadi; boshqacha)

6.3. ___________________________________________________________________.

Mehmonxona direktori rasmiy ko'rsatmasi

I. Umumiy qoidalar

  1. Ushbu rasmiy ko'rsatma Funktsional majburiyatlarni, mehmonxonaning rejissyori tomonidan huquq va javobgarlikni belgilaydi.
  2. Mehmonxona direktori lavozimga tayinlanadi va amaldagi mehnat qonunchiligida belgilangan tartibda belgilangan tartibda yuqori hokimiyatning buyrug'i bilan ozod qilingan.
  3. Mehmonxona direktori lavozimida, eng yuqori kasbiy ta'lim va uy-joy va kommunal xizmatlarda kamida 5 yil ish tajribasiga ega bo'lgan shaxs tayinlanadi.
  4. Mehmonxona direktori bilishi kerak:
    - xizmat ko'rsatish sohasiga tegishli oliy va boshqa organlarning qarorlari, buyruqlari, buyruqlari, boshqa qo'llanmalar va normativ hujjatlar;
    - turar-joy va boshqa mehmonxonalardagi binolar mazmuni uchun qoidalar;
    - logistika yordamini tashkil etish;
    - mahalliy va xorijiy mehmonxonalar tajribasi;
    - mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati to'g'risidagi hisobotlarni tuzish tartibi;
    - shakllar va ish haqi tizimlari;
    - Iqtisodiyot, mehnatni tashkil qilish va xizmat ko'rsatish xo'jaligini tashkil etish;
    - mehnat qonunchiligi;
    - Mehnatni muhofaza qilish qoidalari va normalari.
  5. Mehmonxonaning vaqtincha bo'lmaganligi davrida uning vazifalari __________________________ ga tayinlanadi.
  6. _________________________________________________________________.

II. Rasmiy vazifalar


Mehmonxona direktori:
  1. mehnatni tashkil etadi va mehmonxona faoliyatining iqtisodiy samaradorligini ta'minlaydi;
  2. turar joylar va erkin joylarni mehmonxonalar sinfiga, buxgalteriya hisobi, buxgalteriya hisobiga, shuningdek pasport rejimiga muvofiq ravishda mijozlarga xizmat ko'rsatish sifati ustidan nazoratni amalga oshiradi;
  3. mehmonxonalar va xizmatlarning ishi va xizmatlarining ishi va foydalanish qoidalariga muvofiq, texnik va qulaylik va qulaylik, sanitariya va yong'inga rioya qilishni ta'minlash uchun direktorlar;
  4. mehmonxona xo'jaligini, xizmatlarning yashash va sifatli ta'minotini foydali ta'minlaydi;
  5. turar joy raqamlari, kommunal va joriy ta'mirlash profilaktika inspektsiyasi, uning moddiy-texnik bazasini mustahkamlash va rivojlantirish, qulaylik darajasini oshirishni kuchaytirish;
  6. mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati natijalari bo'yicha belgilangan hisobotni va soliq va yig'imlar natijalari bo'yicha o'z vaqtida taqdim etishni ta'minlaydi;
  7. mehmonxonani malakali kadrlar bilan ta'minlash choralarini, iqtisodiy va ma'muriy boshqaruv usullarining to'g'ri kombinatsiyasini amalga oshiradi;
  8. mehnatni tashkil qilish va mijozlarga xizmat ko'rsatishning ilg'or shakllarini joriy etish choralarini ko'radi;
  9. tijorat faoliyatini rivojlantirishga yordam beradi.
  10. _________________________________________________________________.
  11. _________________________________________________________________.

III. Huquqlar


Mehmonxona direktori quyidagi huquqlarga ega:
  1. Unga xodimlarga, xizmat ko'rsatish va bo'linmalarga, funktsional vazifalariga kiritilgan masalalar doirasidagi vazifalar uchun topshiriq berish.
  2. Shaxsiy buyurtma va vazifalarni rejalashtirilgan vazifalar, o'z vaqtida bajarish, quyi xizmatlar va birliklarning ishlashini nazorat qilish.
  3. Mehmonxona faoliyati, xizmatlari va korxona bo'linmalari va korxonalar va korxona bo'linmalari bilan bog'liq zarur materiallar va hujjatlarni talab qilish va olish.
  4. Uchinchi tomon muassasalari va tashkilotlar bilan aloqa masalalarini hal qilish uchun kirish ishlab chiqarish faoliyatiMehmonxona direktori vakolatiga kirgan.
  5. Uchinchi tomon institutlari va tashkilotlarida mehmonxona faoliyati bilan bog'liq masalalar bo'yicha mehmonxona manfaatlarini ifoda etadi.
  6. _________________________________________________________________.
  7. _________________________________________________________________.

IV. Javobgarlik


Mehmonxona direktori quyidagilar uchun javobgardir:
  1. Mehmonxonaning faoliyatining natijalari va samaradorligi.
  2. Uning funktsional vazifalarini bajarish, shuningdek, unga bo'ysunadigan xizmatlarni va ularning ishlab chiqarish faoliyati bo'yicha bo'linmalarni bajarish zarurligi.
  3. Quyi xizmatlar va bo'linmalarning ish rejalari holati to'g'risida noto'g'ri ma'lumotlar.
  4. Yuqori hokimiyatning buyruqlari, buyruqlari va ko'rsatmalariga rioya qilmaslik.
  5. Xavfsizlik qoidalari, yong'inga qarshi va boshqa qoidalarning buzilishini to'xtatish choralarini ko'rmaslik, mehmonxona va uning xodimlari faoliyatiga tahdid soluvchi.
  6. Tegishli xizmatlar va xodimlar xodimlarining mehnat va ijro intizomiga rioya qilishning yo'qligi.
  7. _________________________________________________________________.
  8. _________________________________________________________________.

V. Ish sharoitlari

  1. Mehmonxona direktori faoliyatining rejimi mehmonxonada o'rnatilgan ichki mehnat jadvalining qoidalariga muvofiq belgilanadi.
  2. _________________________________________________________________.
  3. _________________________________________________________________.

1.1 Ushbu ish tavsifi funktsional majburiyatlarni, mehmonxonaning rejissyori huquq va javobgarligini belgilaydi.

1.2 Mehmonxona direktori rahbarlar toifasiga kiradi.

1.3 Mehmonxona direktori amaldagi mehnat qonunchiligi bilan belgilangan mehmonxonaning asoschisi (lar) tartibida tayinlanadi va ozod qilinadi.

1.4 O'zaro munosabatlar:

1.4.1

To'g'ridan-to'g'ri yuborish

Muassis (lar) mehmonxonalar

1.4.2.

Qo'shimcha topshirish

‑‑‑

1.4.3

Buyurtma beradi

Mehmonxona xodimlari

1.4.4

Xodimning o'rnini bosadi

Direktor o'rinbosari

1.4.5

Ishchi o'rnini bosadi

‑‑‑

  1. Mehmonxona direktorining malaka talablari:

2.1

ta'lim

Oliy kasb ta'limi

2.2

ish tajribasi

Kamida 5 yil

2.3

bilim

Xizmat ko'rsatish sohasiga tegishli oliy va boshqa organlarning qarorlari, buyruqlari, buyruqlari, qo'llanmalari va me'yoriy hujjatlari.

Ukrainadagi mehmonxona xizmatlarini taqdim etish qoidalari.

Uy-joy turar joyini va boshqa mehmonxonalarni saqlash tartibi.

Logistika yordamini tashkil etish.

Ichki va xorijiy mehmonxonalar tajribasi.

Mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati to'g'risida hisobotni tuzish tartibi.

Shakllar va ish haqi tizimlari.

Iqtisodiyot, mehmonxona va mehnat tashkilotini tashkil etish.

Mehnat to'g'risidagi qonun hujjatlari.

Mehnatni muhofaza qilish qoidalari va normalari.

2.4

ko'nikma

mutaxassisligi bo'yicha ishlash

2.5

qo'shimcha talablar

  1. Mehmonxona direktori faoliyatini tartibga soluvchi hujjatlar

3.1 Tashqi hujjatlar:

Qonunchilik bo'yicha I. nizombajarilgan ishlar to'g'risida.

3.2 Hujjatlar:

Korxonaning ustavi, korxonaning direktorining buyruqlari va buyruqlari; Mehmonxonadagi nizom, ish ta'rifi Mehmonxona direktori, ichki mehnatni tartibga solish qoidalari.

  1. Mehmonxona direktori vazifalari

Mehmonxona direktori:

4.1. Mehmonxona faoliyatini tashkil etadi va tashkil etadi.

4.2. Xizmatlar to'g'risida ma'lumot taqdim etadigan mijozlarni taqdim etadi.

4.3. Mehmonxona sinfiga muvofiq mijozlarga xizmat ko'rsatish sifatini, turar-joy va joylarni buxgalteriya hisobi, buxgalteriya hisobi va joylashtirish, shuningdek pasport rejimiga muvofiqligini nazorat qiladi.

4.4. Xotinimning xodimlari va xizmatlari ishlariga, jihozlar va mulkning ishlashi, uskunalarning uzluksiz ishlashi, sanitariya va o't o'chiruvchi qoidalarga muvofiq sharoitda xavfsizligini ta'minlash uchun ish olib boradi.

4.5. Xizmatlarning yashash kompleksini o'z vaqtida saqlash, o'z vaqtida va sifatli ta'minotni ta'minlaydi.

4.6. Kapital raqamlar, kommunal xizmat ko'rsatishning profilaktik inspektsiyasi, kapital va joriy ta'mirlashda profilaktika inspektsiyasi bo'yicha ishlarni tashkil qiladi.

4.7. Mehmonxonaning moddiy-texnik bazasini mustahkamlash va kengaytirish, uning qulaylik darajasining oshishi.

4.8. Mehmonxonaning iqtisodiy va moliyaviy faoliyati to'g'risida texnik xizmat ko'rsatishni va o'z vaqtida taqdim etiladi.

4.9. Mehmonxonani malakali kadrlar bilan ta'minlash choralarini ko'radi.

4.10. Iqtisodiy va ma'muriy qo'llanma usullarining to'g'ri kombinatsiyasini ta'minlaydi.

4.11. Xizmatni tashkil etishning ilg'or shakllarini joriy etish choralarini ko'radi.

  1. Mehmonxona bo'yicha direktor huquqlari

5.1. Mehmonxona manfaatlarini ifoda etadi va boshqa tashkilotlar va davlat organlari bilan munosabatlar bo'yicha o'z mulkidan harakat qiladi.

5.2. Sizning vakolati bo'yicha obuna va ko'rish hujjatlari.

5.3. Mehmonxona ishchilarining lavozimlaridan tayinlash, harakat va ozod bo'lish to'g'risida qarorlar qabul qilish; Hurmatli ishchilarni targ'ibot qilish, sanoat va mehnat intizitivi buzguvchilarining patozlarini joriy etish to'g'risida.

  1. Mehmonxonaning direktori

Mehmonxona direktori javobgar:

6.1. Ushbu rasmiy ko'rsatma bilan belgilangan tartibda ishlash yoki ularning rasmiy vazifalari bajarilmaganligi uchun - Ukraina hozirgi mehnat qonunchiligi bilan belgilangan doirada.

6.2. O'z faoliyatini amalga oshirish jarayonida sodir etilgan jinoyatlar uchun - amaldagi ma'muriy, Jinoyat va fuqarolik qonuni tomonidan belgilangan doirada.

6.3. Moddiy zarar etkazish - Ukrainaning hozirgi mehnat va fuqarolik qonuni tomonidan belgilangan doirada.

  1. Mehmonxona direktori shartlari

7.1. Mehmonxona direktori faoliyatining rejimi korxonada tashkil etilgan ichki mehnatni tartibga solish qoidalariga muvofiq belgilanadi.

7.2. Operatsion muammolarni hal qilish uchun mehmonxona rejissyori uchun xizmat vositalari ajratilishi mumkin.

  1. To'lov shartlari

Mehmonxona direktorining ish haqi shartlari xodimlar ishining pozitsiyasiga muvofiq belgilanadi.

9 Yakuniy qoidalar

9.1 Ushbu rasmiy ko'rsatma ikki nusxada tuzilgan, ulardan biri kompaniya tomonidan, ikkinchisi - xodimi.

9.2. Vazifalar, majburiyatlar, huquq va majburiyatlar tuzilish, vazifalar va funktsiyalarning o'zgarishiga muvofiq aniqlanishi mumkin tarkibiy birlik va ish joyi.

9.3 Ushbu ofitserning ko'rsatmalariga o'zgartirishlar va qo'shimchalar korxonaning bosh direktori tomonidan amalga oshiriladi.

Tarkibiy birlik boshlig'i

(Imzo)

(familiya, bosh harflar)

Kelishilgan:

Yuridik boshqarma boshlig'i

(Imzo)

(familiya, bosh harflar)

00.00.0000

Ko'rsatmalar:

(Imzo)

(familiya, bosh harflar)

00.00.00

Do'stlaringiz bilan baham ko'ring yoki o'zingiz uchun tejang:

Yuklash ...